# 천안 두정동 삼겹살 김치·마늘종 같이 굽는 불판과 쌈 조합, 참돼짓간

- 글 아린 (https://superchart.com/ko/@daejeon-quiet-tray/)
- 작성 2026. 9. 14.
- 장소 › 음식점 › 충남 천안시
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 뒤 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daejeon-quiet-tray/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-quiet-tray/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/index.md)

## 한 줄 요약

참돼짓간 천안두정점은 천안 두정동에서 직원이 직접 구워주는 삼겹살집입니다. 삼겹살과 함께 미나리·김치·마늘종·감자를 불판에 같이 구워 깻잎쌈, 파채감자 조합으로 바꿔가며 먹고 마지막은 김치 볶음밥으로 마무리했습니다. 불판 담당 없이 편하게 먹고 싶은 모임에 잘 맞는 고깃집이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 충남 천안시 서북구 원두정5길 10 1층 101호
- **영업시간**: 매일 16:00 ~ 익일 04:00
- **위치**: 두정역에서 차량으로 약 7분 거리
- **주차**: 매장 안내상 가게 앞 주차 가능, 상황이 달라질 수 있어 방문 전 확인 권장
- **고기**: 지리산 흑돼지·보성녹돈, 참숯과 국산 왕겨 훈연 방식
- **기타**: 셀프바 운영, 마무리 볶음밥, 나갈 때 요구르트

*2026. 9. 14. 방문자 기준*

고기 먹으러 갔는데 내가 고기 굽느라 바쁘면 은근 억울하잖아요ㅋㅋㅋ 삼겹살은 굽고 자르고 뒤집고, 채소까지 챙겨 먹다 보면 정작 굽는 사람은 제대로 못 먹는 경우도 있는데요.

![참돼짓간 천안두정점 불판 위 삼겹살](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-01-16u2m-1200.webp)

이번에 다녀온 참돼짓간 천안두정점은 직원분이 직접 고기를 구워주셔서 저는 그냥 맛있게 먹기에 집중하고 왔습니다ㅋㅋㅋ 게다가 고기만 먹고 끝나는 게 아니라 곁들여 먹을 게 많아서 조합 바꿔가며 먹는 재미가 있었던 곳! 천안 삼겹살 맛집 찾으신다면 한 번 참고해 보세요!!

## 참돼짓간 천안두정점 위치와 영업시간

![참돼짓간 천안두정점 매장 외관](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-02-1tgzk-966.webp)

참돼짓간 천안두정점은 충남 천안시 서북구 원두정5길 10 1층 101호에 있고, 영업시간은 매일 16:00부터 익일 04:00까지입니다. 두정역에서 차량으로 약 7분 거리예요. 매장 안내상 가게 앞 주차가 가능하지만, 공간 상황이 달라질 수 있어 방문 전 주차 가능 여부를 매장에 확인하기!!

![널찍한 참돼짓간 천안두정점 내부 테이블](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-03-bdegu-966.webp)

내부는 생각보다 널찍한 편이었어요. 테이블 간격도 답답하지 않았고 고깃집 특유의 정신없는 느낌보다는 깔끔하게 정돈된 분위기! 여럿이 같이 앉을 수 있는 자리도 있어서 두정동에서 회식이나 모임할 곳 찾을 때도 굳굳!!

![매장에 놓인 센스 있는 소품](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-04-138zo-966.webp)

![참돼짓간 매장 인테리어 소품](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-05-1be4x-966.webp)

그리구 요런 센스 넘치는 소품들까지!!

## 직원이 직접 구워주는 삼겹살

참돼짓간의 마음에 들었던 포인트 중 하나는 직원분이 직접 고기를 구워준다는 것!

![직원이 불판에서 삼겹살을 굽는 모습](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-06-ajudy-966.webp)

앉아서 기다리고 있으면 고기 굽기부터 먹기 좋게 손질하는 것까지 해주시니까

![먹기 좋게 잘라주는 삼겹살](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-07-36oq7-966.webp)

진짜 편하더라고요.

![미나리와 김치가 함께 올라간 불판](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-08-17t15-966.webp)

![곁들임 채소와 함께 구워지는 삼겹살](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-09-gwxyk-966.webp)

매장에서는 참숯과 국산 왕겨를 이용한 훈연 방식과 지리산 흑돼지·보성녹돈 사용!!

불판 위에 고기만 달랑 굽는 게 아니라 미나리부터 김치, 마늘종 같은 곁들임까지 같이 구워 먹으니 불판이 점점 풍성해짐ㅋㅋㅋ

그리고 삼겹살은 역시 겉면 노릇노릇해지는 순간부터 못 참죠...

![노릇하게 구워진 삼겹살 한 점](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-10-147rq-966.webp)

이렇게 한 점 딱 집어보면 겉에는 제대로 구워진 색이 올라오고 안쪽은 촉촉한 느낌이 남아 있었어요.

## 셀프바와 쌈 조합 바꿔 먹기

![참돼짓간 천안두정점 셀프바](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-11-nkzys-966.webp)

![셀프바에 준비된 반찬과 채소](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-12-1hx2o-966.webp)

![셀프바 구성 전체 모습](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-13-1k3p0-966.webp)

셀프바도 있습니다요옹

고기 자체로도 먹어보고 마늘에 소스 살짝 올려서 한입. 이것도 맛있는데..

![깻잎에 고기와 구운 채소를 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-14-107cp-966.webp)

깻잎에 고기 올리고 구운 채소랑 소스까지 올리니까 또 완전히 다른 느낌! 이런 집은 고기 한 종류를 먹어도 곁들임을 어떻게 조합하느냐에 따라 계속 다르게 먹을 수 있어서 좋더라고요ㅋㅋㅋ

![감자 슬라이스에 파채와 고기를 올린 조합](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-15-19bat-966.webp)

얇게 구운 감자에 파채랑 고기까지 한꺼번에 올려 먹는 조합도 굿. 고기의 기름진 맛 사이에 채소가 계속 들어가니까 생각보다 물리지 않았어요.

![불판에서 노릇하게 익은 곁들임 채소](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-16-17ww2-966.webp)

![고기와 함께 구운 채소 한 접시](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-17-188bp-966.webp)

그리고 불판에 같이 구운 채소들.. 이거 은근 계속 손 갑니다ㅋㅋㅋ 고기 기름 머금고 노릇하게 익은 채소를 소스 살짝 찍어서 고기랑 같이 먹으면 왜 고깃집에서 채소까지 열심히 굽는지 알게 됨.

![재료를 가득 올려 크게 싼 쌈](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-18-nml8u-966.webp)

결국 나중에는 이것저것 다 넣어서 한입 가능한가..? 싶은 쌈까지 완성ㅋㅋㅋㅋ 그래도 쌈은 크게 싸야 맛있잖아요^^

## 마무리는 김치 볶음밥

![볶음밥 재료가 올라간 불판](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-19-e4zby-966.webp)

![밥과 김치를 넣기 직전의 불판](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-20-gnis7-966.webp)

고기를 충분히 먹고 나서 마무리는 볶음밥!

불판에 남아 있던 김치와 채소에 밥, 깻잎, 김가루 등을 넣고 볶아주는데.. 이때부터 다시 배가 생기는 기적이 일어납니다ㅋㅋ

![김치와 채소를 넣고 볶는 볶음밥](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-21-7c4hg-966.webp)

![깻잎과 김가루를 넣어 섞는 볶음밥](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-22-up1bt-966.webp)

슥슥 제대로 섞어서 볶아주고 나면

![완성된 김치 볶음밥](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-23-1lxii-966.webp)

![불판에 눌러 담은 마무리 볶음밥](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos/cheonan-dujeong-samgyeopsal-ssam-combos-24-vscoj-966.webp)

요렇게 완성! 김치랑 구운 채소가 들어가서 고기 먹고 난 뒤 마무리로 잘 어울렸어요. 이미 배부르다고 해놓고 볶음밥 나오니까 또 숟가락 들고 있는 나.. 한국인의 디저트는 역시 볶음밥인가 봅니다ㅋㅋㅋ

네. 이 사진으로 설명을 대신하겠습니다^^ 고기부터 채소, 쌈에 볶음밥까지 정말 야무지게 먹고 나왔어요ㅋㅋㅋ

마지막에는 요구르트로 깔끔하게 짠! 고기 먹고 볶음밥까지 먹었는데 요구르트 하나 들어갈 자리는 또 따로 있더라고요ㅋㅋㅋ

> 굽는 건 맡기고, 나는 쌈 조합 고민만 하면 되는 참돼짓간

## 참돼짓간 천안두정점 총평

참돼짓간 천안두정점은 고기 자체도 중요하지만 직접 구워주는 편리함과 다양한 곁들임 조합이 기억에 남았던 곳이에요. 누군가 계속 불판 담당을 하지 않아도 되니까 같이 간 사람들과 편하게 먹기 좋았고, 한 점씩 조합을 바꿔가며 먹는 재미도 있었어요. 무엇보다 마지막 볶음밥까지 야무지게 먹고 나온 걸 보면.. 저희가 얼마나 잘 먹었는지는 빈 불판이 이미 증명한 듯ㅋㅋㅋ

## 위치

- 참돼짓간 천안두정점 (Cham Dwaejitgan Cheonan Dujeong Branch)
- 충청남도 천안시 서북구 원두정5길 10 101호
- 36.8311121, 127.134951
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B0%B8%EB%8F%BC%EC%A7%93%EA%B0%84%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%91%90%EC%A0%95%EC%A0%90/@36.8311121,127.134951,17z

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