# 대전 용운동 조개전골 칼칼한 육수와 치즈, 위대한조개전골

- 글 주현 (https://superchart.com/ko/@daejeon-small-plates/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 수정 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 대전 동구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daejeon-small-plates/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/
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## 한 줄 요약

위대한조개전골은 대전 용운동 대전대 근처에서 조개전골과 칼국수를 먹을 수 있는 해물 음식점이다. 조개전골 2인을 주문해 타이머 후 직원 손질을 받고, 청양고추가 든 칼칼한 육수와 치즈·칼국수 사리를 함께 즐겼다. 푸짐한 해물전골에 칼국수 사리를 더하고 싶을 때 방문하기 좋다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 11:00~23:00
- **브레이크 타임**: 14:30~16:30
- **휴무**: 첫째 주, 셋째 주 일요일
- **주소**: 대전 동구 대학로 38 1층
- **주차**: 건물 뒤편 2~3대 가능, 오후 6시 이후 갓길 주차 가능
- **주문 메뉴**: 조개전골 2인
- **청양고추**: 제외 또는 추가 가능

*2026. 9. 9. 방문자 기준*

## 대전대 근처 조개전골, 방문 전 확인할 정보

대전에서 연극을 보고 난 후 용운동 맛집 칼국수로 알려진 위대한조개전골에 다녀왔어요. 건물 뒤편에 2~3대 정도 주차가 가능하며 오후 6시 이후에는 갓길에 주차도 가능해요.

![위대한조개전골 영업 정보 안내](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-01-p6ceh-966.webp)

![위대한조개전골 주차 안내](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-02-1xojl-966.webp)

위대한조개전골은 대전대 근처에 위치해 있어 회식, 가족 외식, 모임 등으로 방문하기 좋아요. 저녁 피크시간대에 방문을 하니 내부에는 사람들이 가득했고 주말 저녁이라 가족 외식으로 오신 분들이 가득했답니다.

사람이 빠지고 난 후 내부를 둘러보니 넓은 테이블과 편한 의자로 이루어져 있어요. 용운동 맛집 칼국수로 알려진 곳으로 점심에는 칼국수를 많이 드시러 오신다고 해요.

![위대한조개전골 내부 테이블 공간](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-03-1aw76-966.webp)

## 조개전골 주문과 테이블 준비

테이블마다 태블릿PC가 있어 편하게 주문이 가능! 벽면에는 큼직하게 메뉴가 쓰여 있어요. 조개전골, 조개 삼합이 있고 세트 메뉴도 있어요. 다양한 사이드 메뉴도 있고 해물&소고기&면 등 추가도 가능해요. 저희는 조개전골 2인을 주문했어요! 단, 조개전골에는 청양고추가 들어가요. 청양고추는 빼거나 추가도 가능하니 주문하실 때 꼭 말씀드리세요~

![위대한조개전골 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-04-bumm9-966.webp)

![조개전골 주문 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-05-izvll-966.webp)

테이블에는 초장, 간장, 물컵, 소주잔, 소스 그릇, 빈 통, 가위, 집게, 국자가 준비가 되어 있어요.

![조개전골 테이블 식기와 소스](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-06-166ud-966.webp)

주문을 하고 소스 그릇에 초장과 간장을 먹을 만큼 덜어 놓고~~ 사진을 남기지 못했지만 와사비를 따로 넉넉하게 챙겨주셨어요. 초장과 간장에 꼭 넣어드시길~

![초장과 간장 소스 그릇](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-07-vskky-966.webp)

![와사비를 곁들인 조개전골 소스](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-08-1k9a6-966.webp)

기본으로 나오는 양배추 샐러드를 먹으면서 입맛을 돋워주고 호불호가 있는 번데기는 고소하니 맛있어요!

![양배추 샐러드와 번데기 기본찬](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-09-4n4zt-966.webp)

그리고 김치! 새빨갛게 보이는 것처럼 매콤해요. 시원하고 아삭아삭하고 매콤하니 조개전골, 칼국수랑 잘 어울려요~

![매콤한 김치 기본찬](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-10-ys77p-966.webp)

오징어튀김&춘권. 바로 튀겨서 주시는 거라 진짜 바삭바삭! 오징어튀김은 추가를 하고 싶을 정도로 정말 맛있고 부드러웠어요!

![바삭한 오징어튀김과 춘권](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-11-lr42a-966.webp)

![오징어튀김과 춘권 사이드 메뉴](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-12-bwgiv-966.webp)

## 타이머 뒤 직원 손질로 먹는 조개전골

큰 냄비로 나온 조개전골! 타이머를 맞춰주셨고 기다리는 시간이 필요하더라고요. 기본 반찬으로 나온 음식을 하나씩 먹으면서 기다리다 보면 금방 먹을 수 있어요.

![큰 냄비에 나온 조개전골](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-13-ifqax-1200.webp)

![타이머를 맞춘 조개전골 냄비](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-14-17u7q-966.webp)

타이머 시간이 울리면 직원분이 오셔서 전복, 오징어, 키조개는 손질을 해주시더라고요! 먹기 좋게 손질을 해주셔서 마지막까지 편하게 먹을 수 있어요.

가장 먼저 전복을 먹기 좋게 잘라서 앞접시에 옮겨주셨는데, 전복은 야들야들하고 부드러워 초장에 살짝 콕 찍어 먹으니 살살 녹아요.

![먹기 좋게 손질한 전복](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-15-1ypi7-966.webp)

![손질한 전복과 조개전골](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-16-6i2bs-966.webp)

오징어, 키조개도 깔끔하게 손질해 주셨어요. 입에서 어찌나 살살 녹던지... 근처에 사시는 분들 또는 대전대 학생들은 맛있는 조개전골을 드실 수 있다니 부럽네요 ㅎㅎ

![손질한 오징어와 키조개](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-17-vstum-966.webp)

![조개전골 해산물 구성](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-18-1epvp-966.webp)

조개도 한 가지가 아니라 여러 가지의 조개들이 들어가 푸짐해요! 위대한조개전골에 들어가는 조개들은 사장님이 직접 엄선하신 신선한 재료라고 해요. 계절마다 들어가는 생물 조개가 다르지만 더욱 시원하고 청양고추가 들어가 칼칼한 육수라서 계속 먹게 되더라고요!

![여러 종류 조개가 담긴 전골](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-19-adi5k-966.webp)

## 치즈와 칼국수 사리까지

그리고 뚝배기에 담긴 치즈와 야채~ 육수에서 감칠맛이 느껴져서 해물도 좋지만 배추도 정말 달달해요!

![뚝배기에 담긴 치즈와 야채](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-20-1cpb0-966.webp)

![조개전골에 곁들인 치즈](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-21-1jadm-966.webp)

![늘어나는 치즈가 담긴 뚝배기](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-22-122gx-966.webp)

마지막까지 쭉~ 늘어나는 치즈를 먹을 수 있도록 뚝배기에 담긴 모습! 치즈의 양도 넉넉하고 뚝배기에 담겨있다 보니 쭉쭉 계속 늘어나요. 치즈도 달달하고 맛있어요.

![육수가 밴 어묵과 조개전골](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-23-1pzby-966.webp)

감칠맛이 가득한 육수가 배어 있는 어묵~ 전체적으로 조개전골에 들어가는 해산물이 비리지 않고 해감이 잘 되어 있는 상태라 마음에 들었어요. 그리고 청양고추가 들어가 육수에 감칠맛이 가득하고 치즈도 잘 어울려요!

![조개전골 육수와 치즈 구성](https://img.superchart.com/images/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles/daejeon-yongun-clam-hotpot-noodles-24-nb4ri-966.webp)

용운동 맛집 칼국수로 알려진 위대한조개전골! 칼국수 사리는 꼭 추가하세요~ 감칠맛이 가득한 육수에 칼국수까지 추가하여 먹으니 쫄깃쫄깃하고 맛있어요. 매콤한 김치랑 먹으면 칼칼하니 최고 👍👍👍

감칠맛이 가득하고 청양고추가 들어가 칼칼함도 가지고 있는 조개전골! 해물의 상태도 좋고 치즈, 야채, 어묵 등 푸짐하게 들어가 배부르게 드실 수 있어요. 대전대에서도 가깝고 용운동 맛집 칼국수, 조개전골을 찾으시는 분들은 위대한조개전골에 방문해 보세요 ✨

## 위치

- 위대한조개전골 (Widaehan Jogae Jeongol (위대한조개전골))
- 대전광역시 동구 대학로 38 1층 위대한조개전골
- 36.3331651, 127.4556288
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%84%EB%8C%80%ED%95%9C%EC%A1%B0%EA%B0%9C%EC%A0%84%EA%B3%A8/@36.3331651,127.4556288,17z

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