# 대전 둔산동 카오위 신메뉴 마라마늘에 닝보어, 반티엔야오 대전점 - 글 지혜 (https://superchart.com/ko/@daejeon-soup-saucer/) - 작성 2026. 9. 14. - 장소 › 음식점 › 대전 서구 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@daejeon-soup-saucer/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-soup-saucer/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/index.md) ## 한 줄 요약 반티엔야오 카오위 대전점은 대전 둔산동 갤러리아백화점 뒤편 건물 2층에 있는 생선 훠궈 전문점입니다. 신메뉴 마라마늘 카오위를 닝보어로 주문해 통마늘과 빨간 고추가 덮인 철판을 5분 끓인 뒤 직원이 뼈와 살을 손질해줬고, 1인 2,000원 셀프바에서 땅콩소스와 매콤 소스를 직접 조합했습니다. 알싸하고 얼얼한 국물이 당길 때 가기 좋은 둔산동 훠궈집이에요. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 대전 서구 둔산로31번길 13 2층 1호 (갤러리아백화점 뒤편, 1층 공차 건물) - **브레이크타임**: 없음 - **셀프바**: 1인 2,000원 무제한 (만 65세 이상 무료) - **할인**: 임산부 30% 할인 - **콜키지**: 무료 - **주문 메뉴**: 마라마늘 카오위 (생선: 닝보어) - **국물 맛 종류**: 마라, 칭화지아오, 쏸차이, 마늘향, 홍화지아오, 홍소버섯, 토마토, 마라곱창 등 - **생선 종류**: 닝보어, 바다농어, 청강어 - **서비스**: 영수증 리뷰 참여 시 오이탕탕이 제공 *2026. 9. 14. 방문자 기준* ![반티엔야오 카오위 대전점 마라마늘 카오위 대표 사진](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-01-1s3m8-1200.webp) 둔산동 맛집 훠궈 추천, 반티엔야오 카오위 대전점. 칼칼하고 얼얼한 국물이 생각나서 전부터 꼭 한번 가보고 싶었던 둔산동 맛집 훠궈 전문점 반티엔야오 카오위 대전점에 방문했어요! ## 반티엔야오 카오위 대전점 위치와 이용 정보 ![둔산동 갤러리아백화점 뒤편 반티엔야오 카오위 대전점 건물 외관](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-02-7s67u-900.webp) ![반티엔야오 카오위 대전점 2층 입구 안내](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-03-1mqui-900.webp) 둔산동 맛집 훠궈 반티엔야오 카오위 대전점 위치는 갤러리아백화점 뒤편 골목 건물 2층에 위치하고 있어요. 1층에 공차있는 그 건물이에요! 참고로 브레이크 타임도 없어요! 임산부 30% 할인, 만65세 이상 어르신들은 셀프바 무료로 이용가능해요~ ![네이버 예약 어워즈 2025 우수브랜드 안내가 있는 입구](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-04-1oer1-900.webp) 알고 보니 네이버 예약 어워즈에서 2025 우수브랜드로 꼽힌 곳이라 입구부터 신뢰감이 팍팍 들더라고요. 매장 안으로 들어가니 조명도 은은하고 좌석마다 파티션이 있어 독립된 공간 느낌도 나고 좋더라고요. ![파티션으로 나뉜 반티엔야오 카오위 대전점 매장 내부](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-05-16kwt-900.webp) ## 국물 맛 8종과 사리 고르기 테이블에 놓인 메뉴판을 천천히 넘겨보니 생선 종류부터 다양한 사리까지 단계별로 고를 수 있더라고요. 마라, 칭화지아오, 쏸차이, 마늘향, 홍화지아오, 홍소버섯, 토마토, 마라곱창 등 종류도 정말 다양해요. 참고로 콜키지도 무료로 가능해요! ![국물 맛과 사리를 고르는 카오위 메뉴판](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-06-1lhdb-900.webp) ![테이블 위 리뷰 인증 이벤트 팻말](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-07-19q8i-900.webp) 테이블 위 이벤트 팻말을 살펴보았는데 네이버 영수증이나 인스타, 유튜브 인증 시 다양한 이벤트가 진행중이라 방문하시면 꼭 한번 참여해보세요! ## 1인 2,000원 셀프바와 소스 조합 매장 한편에는 1인 2,000원에 즐길 수 있는 무제한 셀프바가 있는데 완전 혜자에요! 셀프바 코너로 가보니 고추, 굴소스, 다진 파 등 취향 저격 양념들이 정갈하게 채워져 있었어요. ![1인 2000원 무제한 셀프바 코너](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-08-150ci-900.webp) ![셀프바에 채워진 고추와 굴소스 양념](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-09-jg4a6-900.webp) ![다진 파 등 셀프바 양념 코너](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-10-jw01o-900.webp) ![셀프바 소스 그릇과 집게](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-11-146yo-900.webp) ![셀프바 반찬과 양념 진열](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-12-5or61-900.webp) 벽면에 친절하게 붙어 있는 반티엔야오 특제 소스 꿀팁 4가지가 있는데 4가지 모두 색다른 맛이 있으니 모두 만들어보시는걸 추천해요! ![벽면에 붙은 반티엔야오 특제 소스 조합 안내](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-13-17gj3-900.webp) ![추천 비율대로 만든 땅콩소스와 매콤 소스](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-14-8e3zq-900.webp) 적혀 있는 추천 레시피 비율을 따라서 고소한 땅콩소스와 매콤 소스를 직접 야무지게 조합해보았어요! 고슬고슬 따뜻한 흰쌀밥과 음료까지 먹고 싶은 만큼 맘껏 가져다 먹는 무한리필 방식이라 편하더라고요. ![무한리필로 담아온 흰쌀밥과 음료](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-15-67bhl-900.webp) ![셀프바 밥과 음료 코너](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-16-xv778-900.webp) 매장 한쪽에는 휴대폰 충전선과 물티슈, 식후 가글까지 섬세하게 풀세트로 갖춰져 있어요! ![휴대폰 충전선과 물티슈, 가글이 갖춰진 편의 코너](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-17-17zrf-900.webp) ## 신메뉴 마라마늘 카오위, 생선은 닝보어로 이날 고심 끝에 주문해 본 메뉴는 알싸함의 끝판왕이라는 포스터 속 신메뉴 마라마늘 카오위에요. 생선 종류는 닝보어, 바다농어, 청강어 이렇게 3가지 종류가 있는데요. 생선은 살이 부드럽고 촉촉하기로 유명한 대표 어종 닝보어로 픽! 생선에 따라 맛과 식감이 다르니 취향대로 골라보세요~ ![카오위에 곁들이는 야채와 두부, 면 사리](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-18-pmzkm-900.webp) 보글보글 끓여가며 곁들여 먹을 수 있는 대전 샤브샤브 스타일의 야채와 두부, 면 사리도 다채로워서 취향대로 추가해서 먹는 재미가 있어요. ### 영수증 리뷰 서비스 오이탕탕이 영수증 리뷰에 참여하고 직원분께 보여드렸더니 새콤한 오이탕탕이를 한 접시 바로 가져다주셨는데 비주얼부터 합격! ![영수증 리뷰 서비스로 나온 오이탕탕이 한 접시](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-19-873iq-900.webp) 아삭한 오이에 다진 마늘에 새콤달콤한 특제 양념이 배어 있어서 본격 식사 전 입맛을 확 돋워주는 역할을 톡톡히 하더라고요. ![버너에 올린 큼직한 철판 팬](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-20-1ojkz-900.webp) ## 5분 끓이고 생선 손질까지, 맛은 어땠나 잠시 후 버너 위에 큼직한 철판 팬이 올라왔는데, 빨간 고추와 통마늘이 듬뿍 얹어진 비주얼이 예술이에요. ![빨간 고추와 통마늘이 덮인 마라마늘 카오위](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-21-19ezm-900.webp) ![끓기 시작한 마라마늘 카오위 육수](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-22-h69v2-900.webp) 테이블 위에서 5분 정도 자글자글 끓이니 친절한 직원분이 오셔서 먹기 좋게 생선 뼈와 살을 싹 손질해 주시더라고요. 깊게 밴 얼얼한 마라 육수 덕분에 기대 이상으로 진한 둔산동 맛집 훠궈의 매력을 오롯이 만끽할 수 있었어요. 두툼한 닝보어 살코기 한 점을 집어보니 비린내 하나 없이 쫄깃하면서도 입안에서 부드럽게 사르르 녹아내리더라고요. ![손질된 닝보어 생선살 한 점](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-23-1ft8y-900.webp) ![비법 소스에 찍은 카오위 생선살](https://img.superchart.com/images/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu-24-18yyb-900.webp) 만들어둔 비법 소스에 푹 찍어 먹으면 고소함과 매콤함이 어우러져 평소 즐기던 대전 샤브샤브 못지않은 깊은 맛이 나요. 중독성 넘치는 알싸한 국물 요리나 제대로 된 둔산동 맛집 훠궈 요리가 고플 때 반티엔야오 카오위 대전점 강추해요! ## 위치 - 반티엔야오 카오위 대전점 (Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch) - 대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호 - 36.3523179, 127.3772817 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%98%ED%8B%B0%EC%97%94%EC%95%BC%EC%98%A4%20%EC%B9%B4%EC%98%A4%EC%9C%84%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EC%A0%90/@36.3523179,127.3772817,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@daejeon-soup-saucer/banchenyao-daejeon-mala-garlic-kaoyu/ · https://superchart.com/llms.txt