# 대전 둔산동 곱창 야장과 육개장 칼국수, 우화곱창 - 글 미진 (https://superchart.com/ko/@daejeon-table-bell/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 대전 서구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@daejeon-table-bell/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-table-bell/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/index.md) ## 한 줄 요약 우화곱창은 대전 둔산동에서 야외 테이블과 곱창 모둠을 즐길 수 있는 고기·구이 식당이다. 초벌한 모듬한판을 직원이 구워주고, 푸짐한 기본 반찬과 얼큰한 육개장 칼국수까지 함께 먹었다. 고소한 곱창과 칼칼한 면 메뉴를 함께 먹고 싶을 때 잘 맞았다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 대전 서구 대덕대로195번길 58 105호 - **영업시간**: 17:00~24:00 - **모듬한판**: 1인 23,000원 - **육개장 칼국수**: 12,000원 - **제로콜라**: 2,000원 - **면 선택**: 칼국수 또는 쫄면 선택 가능 *2026. 9. 11. 방문자 기준* ## 둔산동에서 야장 곱창을 먹은 날 요즘 날씨가 선선해서 야장하기 딱 좋은데요. 둔산동에 드디어 야장을 펼친 우화곱창을 소개해 볼까 합니다. 이미 둔산동 곱창 맛집으로 소문난 곳이라 그런지 서로 약속이라도 한 듯 모두 우화곱창으로 모였는데요~! 직접 먹어보니 왜 많은 분들이 찾는 곳인 줄 알겠더라고요. 기본 반찬도 푸짐하게 나와서 든든한 식사 하기 좋은 곳이었어요. ![둔산동 우화곱창 방문 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-01-10jjr-1200.webp) 오늘은 둔산동 곱창 맛집 찾다가 방문한 우화곱창 ‼️ 저는 이번에 방문해서 모듬을 주문했는데요. 곱창, 막창, 대창, 염통, 차돌까지 한 번에 맛볼 수 있는 모둠이라 종류가 다양해서 골라 먹는 재미가 있었고, 게다가 야장까지 하니까 진짜 맛있게 먹었어요 ♥♥♥ ## 메뉴와 주문 내역 모듬한판 23,000원, 육개장 칼국수 12,000원, 제로콜라 2,000원을 주문했어요. ### 메뉴판 ![우화곱창 메뉴판 이미지](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-02-qq9m1-900.webp) ![우화곱창 메뉴판 이미지](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-03-1tkgo-900.webp) ![우화곱창 메뉴판 이미지](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-04-1t4qz-900.webp) ![우화곱창 메뉴판 이미지](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-05-mz6m3-900.webp) ![우화곱창 메뉴판 이미지](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-06-133ob-900.webp) ## 곱창 전 기본 반찬 > 소고기 미역국, 떡볶이, 천엽, 간 기본 반찬 ![소고기 미역국과 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-07-jdz6r-900.webp) ![떡볶이와 곱창 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-08-k569p-900.webp) ![천엽과 간 기본 제공 메뉴](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-09-r0qas-900.webp) 기본 반찬으로는 소고기 미역국, 떡볶이, 깻잎, 무쌈, 파김치가 나왔고 천엽/간도 무료로 제공됩니다. ♥ ![곱창 주문 전 차려진 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-10-bl3wx-900.webp) ![우화곱창의 미역국과 반찬](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-11-jrx5s-900.webp) ![곱창과 함께 먹는 파김치 반찬](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-12-ka5ba-900.webp) ![곱창 식사 전 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-13-1ot8c-900.webp) 곱창을 기다리는 동안 간단하게 즐길 수 있는 메뉴들이 다양하게 나와서 좋았고, 특히 따뜻한 소고기 미역국은 담백하면서도 국물이 진해서 속을 편안하게 해줬어요. 기본 반찬들이 아주 실속 있어서 곱창이 나오기 전부터 하나씩 맛보는 재미가 있었어요. ## 직원이 구워준 모듬한판 > 메인 메뉴 모듬한판 1인 23,000원 모듬한판을 주문하면 곱창을 미리 초벌해서 나오는 데다가 직원분이 먹기 좋게 직접 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었어요. ![초벌한 모듬한판 곱창](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-14-1s23m-900.webp) ![직원이 구워주는 곱창 모둠](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-15-tgohp-900.webp) ![곱창과 대창이 담긴 모듬한판](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-16-5574x-900.webp) ![구워 먹는 모듬 곱창 한판](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-17-1699d-900.webp) 특히 곱창이 노릇노릇하게 구워졌을 때 고소한 곱이 꽉 차 있어서 씹을수록 풍미가 진하게 느껴졌어요. 대창은 겉은 바삭하게 익히고 속은 촉촉하게 먹으니 고소하면서 육즙이 팡 터지는 느낌 ‼️ ![바삭하게 익힌 대창 메뉴](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-18-vfzfw-900.webp) ![막창과 차돌이 포함된 모둠](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-19-1vca9-900.webp) ![염통까지 즐기는 곱창 모둠](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-20-ochdk-900.webp) 막창도 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛이 좋았고 차돌이랑 염통까지 하나씩 먹다 보니 어느새 한판을 거의 다 먹었더라고요. 생각보다 양이 꽤 많은데 둘이서 숨도 안 쉬고 클리어 함~ ✨✨ ## 얼큰한 육개장 칼국수는 어땠나 > 얼큰한 국물+쫄깃한 칼국수, 육개장 칼국수 12,000원 ![얼큰한 육개장 칼국수](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-21-1fm2a-900.webp) 뜨끈하고 얼큰한 국물에 칼칼한 매운맛 뒤로 고기와 채소의 감칠맛이 진하게 올라오는 중독성 있는 맛이에요. 육개장의 얼큰한 맛과 칼국수의 쫄깃한 식감이 만나 해장으로도 아주 딱입니다. 이거 너무 맛있어서 중독될 수도 있음! 점심특선으로 팔아줬으면 좋겠다는 생각도 잠시.. 했음.. ㅋㅋ 칼국수나 쫄면으로 면 선택도 가능함! 두 개 다 먹어봤는데 개인적으로 칼국수면이 더 맛있는 것 같아유~>.< ![육개장 칼국수 면 메뉴](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-22-ry0xa-900.webp) ![칼칼한 국물의 육개장 칼국수](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-23-19okd-900.webp) ![사이드로 주문한 육개장 칼국수](https://img.superchart.com/images/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu-24-3mu0f-900.webp) 너무 맛있게 먹은 사이드 메뉴라 메인 메뉴 못지않게 만족스러웠어요. 이게 국물이 맛있으니까 배가 부른데도 계속 손이 가더라고요. 사이드로 가볍게 주문했다가 오히려 기억에 남는 메뉴였어요. ## 기름진 곱창 뒤에 잘 맞는 조합 개인적으로 자극적으로 양념 맛이 강한 곱창보다는 재료 자체의 고소한 맛을 좋아하는 분들에게 더 잘 맞을 것 같아요. 다만 곱창 특성상 전체적으로 기름진 편이라 많이 먹다 보면 살짝 느끼하게 느껴질 수도 있는데요. 느끼한 맛을 잡아줄 수 있는 파김치나 소스, 그리고 칼칼한 사이드 메뉴가 잘 준비되어 있다 보니까 곱창을 더 맛있게 먹을 수 있었어요 (～￣▽￣)～ 요즘 날씨가 좋다 보니까 야외 테이블도 준비되어 있어요-! 야장 분위기 + 술 한잔 곁들이면서 맛있는 우화곱창 경험해 보세요~~ ㅎ!!ㅎ ## 위치 - 우화곱창 (Uhwa Gopchang (우화곱창)) - 대전광역시 서구 대덕대로195번길 58 105호 - 36.3518156, 127.3751273 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%ED%99%94%EA%B3%B1%EC%B0%BD/@36.3518156,127.3751273,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@daejeon-table-bell/dunsan-wooha-gopchang-kalguksu/ · https://superchart.com/llms.txt