# 장안동 샤브샤브 1인 1인덕션 얼큰샤브에 크림파스타, 샤브토랑 장안점

- 글 여원 (https://superchart.com/ko/@daily-formula/)
- 작성 2026. 9. 15.
- 장소 › 음식점 › 서울 동대문구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@daily-formula/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@daily-formula/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/index.md)

## 한 줄 요약

샤브토랑 장안점은 서울 동대문구 장안사거리에서 도보 3분 거리에 있는 1인 1인덕션 샤브샤브 전문점이다. 기본샤브샤브에 크림리조또, 얼큰샤브샤브에 크림파스타를 더해 고기까지 추가하고 2인 30,000원이 나왔다. 사리와 후식 사리(파스타·리조또·떡볶이)를 취향껏 고를 수 있어 N차 방문하게 되는 가성비 샤브샤브집이다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 동대문구 장한로 146 1층 (장안사거리 도보 3분)
- **영업시간**: 11:00-22:00
- **좌석**: 혼밥용 바 좌석, 2인·4인 좌석, 1인 1인덕션
- **주문**: 테이블 키오스크 주문·결제, 현금결제는 나갈 때
- **주문 메뉴(2인)**: 기본샤브샤브+크림리조또+고기추가, 얼큰샤브샤브+크림파스타+고기추가 총 30,000원
- **메뉴 구성**: 기본·얼큰·토마토샤브샤브, 스키야키 / 고기 우삼겹·우목심 선택 / 후식 파스타·리조또·떡볶이

*2026. 9. 15. 방문자 기준*

가성비 진짜 좋은 류수영 샤브샤브집 '샤브토랑'. 📍서울특별시 동대문구 장한로 146 1층, ⏰ 11:00-22:00

오빠랑 헬녹 행사갔다가 돌아와 못다채운 배를 채우러 나왔다. 완전 헤비한 건 그럴 때 가볍게 갈 수 있는 샤브샤브집 샤브토랑 ! 위치는 장안사거리에서 도보로 3분정도 걸으면 된다. 혼밥용 바 좌석이랑 2,4인 좌석이 있다. 우린 안쪽 자리에 일자로 앉았다.

## 샤브토랑 장안점 좌석과 주문 방식

샤브토랑은 테이블이 1인 1인덕션으로 돼 있어서 혼밥하기 진짜 좋고, 둘이 와도 각자의 메뉴를 주문할 수 있어 좋다.

![샤브토랑 장안점 1인 1인덕션 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-01-7s1kf-480.webp)

그냥 앉아서 키오스크로 메뉴 주문하고 결제도 테이블에서 하면 되는 편한 시스템 ! 현금결제는 나갈 때 하면 됨.

![테이블에서 주문하고 결제하는 키오스크](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-02-sz9d5-480.webp)

## 샤브토랑 메뉴와 2인 가격은?

샤브토랑 장점은 가성비. 사이드 추가 안하면 맘먹으면 만원도 안되는 가격에 샤브샤브 먹을 수 있다. 메뉴는 기본샤브샤브, 얼큰샤브샤브, 토마토샤브샤브, 스키야키 등이 있는데, 나는 국룰 조합 류수영추천조합으로 주문했다. 류수영 추천조합 얼큰 샤브에 크림파스타 !

![샤브토랑 샤브샤브 메뉴 선택 화면](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-03-1ccxc-m-480.webp)

오빠는 기본샤에 크림리조또 주문했다. 오빠도 나도 고기도 추가함 ~ 고기도 우삼겹 우목심 등 선택할 수 있고 사이드도 국물도 선택할 수 있고 더 먹고 싶은 거 있으면 사리추가도 가능하니까 완전 취향껏 커스터마이징 가능한 샤브샤브.

- 주문한 메뉴 (2인)
- 기본샤브샤브 + 크림리조또 + 고기추가
- 얼큰샤브샤브 + 크림파스타 + 고기추가
- 총 30,000원

## 채소와 고기 구성은 어땠나

가격이 저렴하다고 해서 채소나 고기 상태가 안좋다거나 양이적다거나 그런 걱정 완전 노노해염. 배추, 버섯, 유부 등등 모듬채소도 다양하게 구성되어 있고 고기도 빨갛고 우목심이라 지방은 적은데 부드럽다 !

![모듬채소와 우목심 고기가 차려진 샤브샤브 상차림](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-04-i1cis-480.webp)

얼큰샤브샤브는 이렇게 기본샤브샤브에 얼큰소스가 따로 나온다. 육수에 풀어주면됨.

![기본샤브샤브에 따로 나온 얼큰소스](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-05-qqscw-1200.webp)

## 샤브토랑 처음이면 이 순서대로

처음 방문하는 사람들을 위해 방법을 알려 주자면 일단 처음에 5단으로 육수를 끓이고,

![인덕션 5단으로 끓이는 샤브샤브 육수](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-06-1l232-480.webp)

육수가 끓으면 야채랑 고기를 넣어서

![끓는 육수에 야채와 고기를 넣는 모습](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-07-1acgv-480.webp)

일단 샤브샤브를 즐기면 된다.

![1인 냄비에서 익어가는 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-08-1pn94-480.webp)

야채에도 팽이버섯, 배추, 새송이버섯, 쌈채소 등등 다양하게 들어있는거 보이쥬.

![팽이버섯 배추 새송이버섯 쌈채소 모듬채소 접시](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-09-1vldw-480.webp)

육수가 끓으면 야채랑 고기를 풍덩 넣어서 익으면 소스 찍어먹으면 된다.

![익은 고기를 소스에 찍어 먹는 샤브샤브](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-10-1usv9-480.webp)

1차로 고기랑 채소를 양껏 먹고 2차로 추가한 고기를 투하했다. 어느덧 야채랑 고기가 다 비워지고 육수가 얼마 안 남았을 때

![고기와 채소를 다 먹고 육수만 남은 냄비](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-11-yk4gh-480.webp)

## 후식 사리, 크림파스타가 킥

육수 반국자만 남기고 다 덜어낸 후 파스타를 넣으면 된다. 파스타랑 리조또가 진짜 킥임. 심지어 떡볶이도 있는데... 올 때 마다 다먹고 싶어서 고민 한참하게된다.

![후식 사리로 주문한 크림파스타](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-12-60moz-900.webp)

얼큰파스타 육수에 크림파스타 넣으면

![얼큰 육수에 크림파스타를 넣은 냄비](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-13-kqo78-480.webp)

약간 로제파스타같은 비주얼이 나오는데 아쥬... 맛있음

![로제파스타처럼 색이 오른 얼큰 크림파스타](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-14-nhrkt-480.webp)

적당히 끓여 익으면 먹으면 되는데, 역시나 완전 맛잇었디...

![완성된 샤브토랑 후식 크림파스타](https://img.superchart.com/images/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction/shabu-torang-jangan-hotpot-solo-induction-15-1vc8y-480.webp)

## 총평: 장안동·답십리 주민이면 N차 방문

샤브토랑은 건강하고 가성비좋은 N차 방문 맛집이다. 1인 1냄비 방식의 가성비 좋은 샤브샤브 전문점이고 이것저것 옵션 엄청 추가해도 만원대에 샤브샤브를 즐길 수 있는 자신있게 추천하는 샤브샤브집이다. 일반적으로 샤브샤브에서 제공하는 칼국수나 죽 뿐 아니라 파스타, 리조또, 떡볶이까지 후식으로 만들어먹을 수 있다는 점이 아주 취저인 곳 !

샤브토랑 집앞에 있는 거 넘 좋다. 진짜 뭐먹지 고민할 때 편하게 가는 곳 ! 장안동 답십리 주민이라면 꼭꼭 가보세염. 가성비도 좋고 양도 많고 건강하고 강추추. 또간집 또갈집 ! 다음에 가면 사이드로 떡볶이 시켜야지. 요즘 인기가 많아져서인지 근처에 지점이 더 생기고 있는 거 같던데 집근처에 있나 찾아보세용.

## 위치

- 샤브토랑 (Shabu Torang Jang-an Direct Branch)
- 서울특별시 동대문구 장한로 146 1층
- 37.5734348, 127.0720698
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%A4%EB%B8%8C%ED%86%A0%EB%9E%91/@37.5734348,127.0720698,17z

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