# 여주아울렛 고깃집 참나무 장작 초벌 대판세트 아이와 외식, 화씨2192 남여주 2호점 - 글 유림 (https://superchart.com/ko/@dining-room-glimpse/) - 작성 2026. 9. 7. - 장소 › 음식점 › 경기 여주시 - 협찬: 매장 방문형 협찬으로 식사를 제공받아 작성한 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@dining-room-glimpse/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@dining-room-glimpse/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/index.md) ## 한 줄 요약 화씨2192 남여주 2호점은 경기 여주 가남읍에 있는 참나무 장작 초벌구이 고깃집입니다. 참나무초벌장작구이 3~4인 장작구이 대판(삼겹살 320g·목살 320g·항정살 120g)을 주문해 직원이 구워주는 고기를 아이들과 네 명이 남김없이 먹었고, 약 150명 규모에 룸까지 있어 여유로웠습니다. 여주아울렛 쇼핑 전후 고기 굽는 번거로움 없이 든든하게 먹기 좋은 곳이었어요. ## 확인된 핵심 정보 - **주문 메뉴**: 참나무초벌장작구이 3~4인 세트 · 장작구이 대판 (삼겹살 320g + 목살 320g + 항정살 120g) - **고기 스펙**: 10일간 저온숙성, 초벌구이에 적합한 17mm 두께라고 해요 - **초벌 방식**: 참나무 불가마 장작불 1200℃ 초벌 후 테이블에서 직원이 한 번 더 구워줌 - **좌석**: 약 150명 수용 규모, 룸 있음 - **포장**: 고기 포장 시 30% 할인된 가격 - **영업시간**: 11:00~21:30 (라스트오더 20:30) - **정기휴무**: 매주 월요일 - **주차**: 넓음 *2026. 9. 7. 방문자 기준* 여주아울렛에 쇼핑하러 가기 전! 정말 든든하게 챙겨먹어야하는 거 아시죠?ㅋㅋ 이번에 여주아울렛 근처에서 참나무 장작구이로 초벌한 고기를 직원분께서 맛있게 구워준다는 화씨2192 남여주 2호점에 다녀왔어요. ![화씨2192 남여주 2호점 참나무 장작 초벌구이 상차림](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-01-1nc7w-966.webp) *여주아울렛 맛집｜화씨2192 남여주 2호점* ## 화씨2192 남여주 2호점, 1200℃ 참나무 장작 초벌구이란? 화씨2192에서 가장 눈에 띄는 건 역시 일반 숯불구이가 아닌 참나무 장작 초벌구이예요. 참나무 불가마 장작불의 온도를 무려 1200℃까지 높여 고기를 먼저 초벌한다고 하는데요. 고기를 주문하면 주방에서 초벌한 뒤 테이블로 가져와 직원분이 한 번 더 구워주시기 때문에 아이들과와도 편안하게 식사할 수 있어요! 최고!! ## 주문 메뉴 - 장작구이 대판 3~4인 세트 참나무초벌장작구이 3~4인 세트, 장작구이 대판. 삼겹살 320g + 목살 320g + 항정살 120g 구성이에요. 고기가 초벌되어 나오니 일단 비주얼부터 먹음직스럽죠. 삼겹살부터 ![초벌되어 나온 삼겹살](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-02-rcf42-1200.webp) 목살 ![초벌되어 나온 목살](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-03-1kpgw-966.webp) 그리고 항정살까지 ![초벌되어 나온 항정살](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-04-yb18w-966.webp) 10일간 저온숙성하고 초벌구이에 적합한 17mm 두께의 고기라고 해요. 과학적이야... ![두툼한 초벌구이용 고기 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-05-1omc1-966.webp) *화씨2192 남여주 2호점* ### 초벌한 고기 맛은 어땠나 고온에서 초벌하는 이유가 있더라고요. 기름기는 쏙 빠지면서 겉은 노릇하고 바삭하게 익고 속살은 촉촉하게 육즙이 살아 있는 느낌. ![겉이 노릇하게 익은 장작 초벌 고기](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-06-h3po2-966.webp) 간이 다 되어있으니 첫 고기는 아무것도 찍지말고 고기 본연의 맛만 느껴보라고 하시더라고요. 정말 그냥 먹어도 참나무향이 은은하게 배어 너무 맛있더라고요. ![아무것도 찍지 않고 먹는 첫 고기](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-07-f3pg0-966.webp) ![참나무향이 배어든 삼겹살 한 점](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-08-1or7f-966.webp) 목살도 도톰해서 담백함과 육즙의 균형이 좋아요. ![도톰하게 구워진 목살](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-09-qdjpm-966.webp) 깻잎 무쌈 + 파채조합도 굿! ![깻잎 무쌈과 파채를 곁들인 고기](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-10-1k75i-966.webp) ![무쌈에 고기와 파채를 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-11-1a6x3-966.webp) 항정살은 장작불에 구어 겉면은 노릇하게 익으면서 지방의 고소한 맛이 살아나서 술안주로도 딱이에요ㅋㅋ ![장작불에 구운 항정살](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-12-wjemc-966.webp) ![노릇하게 익은 항정살 단면](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-13-1ygmv-966.webp) 참나무 장작불에 초벌한 고기라 어떤 부위든 고기 자체의 맛이 너무 좋아서 소금만 살짝 찍어 먹어도 맛있었어요. ![소금만 찍어 먹는 장작 초벌 고기](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-14-e45a8-966.webp) 처음에는 4명이 다 먹을 수 있을까 걱정했는데 아이들고 고기가 너무 맛있다며 결국 다 먹고 나왔어요ㅋㅋ ## 매장 규모와 분위기, 룸도 있나요? 화씨2192 남여주 2호점은 밖에서 봤을 때도 규모가 꽤 있어 보였는데 안으로 들어가니 생각했던 것보다 매장이 넓고 규모가 상당하더라고요. ![넓은 화씨2192 남여주 2호점 홀 내부](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-15-hxpuf-966.webp) ![여유 있게 배치된 고깃집 테이블](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-16-1fc1h-966.webp) 약 150명 정도 수용할 수 있는 규모라고 하는데 테이블이 빽빽하게 붙어 있는 고깃집 느낌이 아닌 전체적으로 여유가 있어서 가족끼리 식사하기에도 편했어요. ![약 150명 수용 규모의 매장 전경](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-17-8bcj5-966.webp) *화씨2192 남여주 2호점* 룸 공간도 마련되어 있어 가족 외식부터 여러 명이 함께하는 모임까지 두루 이용하기 좋은 분위기입니다. ![가족 외식과 모임에 좋은 룸 공간](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-18-1pmg0-966.webp) *화씨2192 남여주 2호점* ## 캠핑 가기 전 포장해도 좋겠어요 고기 포장도 가능한데 30% 할인된 가격으로 포장할 수 있다고 해요. ![30% 할인 포장 안내](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-19-t1x25-966.webp) 저는 이번에 여주아울렛쇼핑 전 먹고 왔지만 이걸 보니 원주나 강원도 캠핑 · 여행 가기 전에 미리 고기를 포장해 가도 좋겠다는 생각이 들더라고요. ![캠핑용으로 포장하기 좋은 고기](https://img.superchart.com/images/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill-20-c5z0t-966.webp) ## 여주아울렛 쇼핑 전후 들르기 좋은 곳 쇼핑하기 전, 후로 에너지 충전으로 여주아울렛맛집을 찾으신다면 삼겹살, 목살, 항정살을 함께 맛볼 수 있는 참나무 장작구이세트 주문해서 푸짐하게 즐겨보세요! 고기 굽는 번거로움 없이 편하게 식사할 수 있습니다! - 영업시간 : 11:00 ~ 21:30 - 라스트오더 : 20:30 - 정기휴무 : 매주 월요일 - 주차공간 : 넓음 ## 위치 - 화씨2192 남여주 2호점 (Hwassi2192 Nam-Yeoju Branch 2) - 경기도 여주시 가남읍 여주남로 939 - 37.2243148, 127.5597822 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%94%A82192%20%EB%82%A8%EC%97%AC%EC%A3%BC%202%ED%98%B8%EC%A0%90/@37.2243148,127.5597822,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@dining-room-glimpse/hwassi-2192-namyeoju-oak-wood-grill/ · https://superchart.com/llms.txt