# 덕수궁 중식 가지튀김과 마늘쫑차오판 둘이 나눠 먹은 저녁, 후후관

- 글 유빈 (https://superchart.com/ko/@dinner-napkin-fold/)
- 작성 2026. 9. 14.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글이며, 칭따오 생맥주는 리뷰 이벤트로 제공받았습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@dinner-napkin-fold/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@dinner-napkin-fold/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/index.md)

## 한 줄 요약

후후관은 시청역·덕수궁 인근 서소문로11길 2층에 있는 중화요리집입니다. 둘이 방문해 가지튀김과 마늘쫑차오판 두 가지만 주문했는데, 가지튀김은 한 접시 가득 나오는 양에 겉바속촉이 제대로였고 마늘쫑차오판은 밥알이 고슬고슬하게 살아 있었습니다. 리뷰 이벤트로 받은 칭따오 생맥주까지 곁들이니 재방문 의사 별 다섯의 조합이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주문 메뉴**: 가지튀김, 마늘쫑차오판
- **인원**: 2인 (메뉴 2가지)
- **음료**: 칭따오 생맥주 (리뷰 이벤트)
- **위치**: 서울 중구 서소문로11길 2, 2층
- **재방문 의사**: ★★★★★

*2026. 9. 14. 방문자 기준*

이번에 밤톨씨와 다녀온 곳은 시청역에 있는 후후관입니다. 먼저 결론부터 말하자면… 여기는 진짜 레전드 맛집이었습니다.

## 후후관 분위기와 위치

후후관은 시청역·덕수궁 근처 서소문로11길 2 건물 2층에 있는 중화요리집입니다. 들어서자마자 느껴지는 중화틱한 분위기~

![후후관 2층 중화풍 내부 분위기](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-01-1vhpg-966.webp)

![후후관 실내 좌석과 인테리어](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-02-tyjqg-966.webp)

![중화풍 소품이 놓인 후후관 내부](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-03-1dtcc-966.webp)

![후후관 테이블과 조명](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-04-1r739-966.webp)

최근에 먹었던 곳 중에서도 손에 꼽을 정도로 맛있었고, 특히 밤톨씨가 요 근래 다녀온 식당 중에 제일 맛있었다고 할 정도로 만족도가 높았던 곳입니다.

메뉴는 다양하지만 저는 밤톨씨와 둘이 갔기때문에 두가지 메뉴를 고르기로 했습니다!

![후후관 메뉴판](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-05-5ge9e-966.webp)

![후후관 요리 메뉴 페이지](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-06-19cau-966.webp)

![후후관 식사 메뉴 페이지](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-07-bfe8v-966.webp)

![후후관 메뉴판 세부 항목](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-08-1fku5-966.webp)

![후후관 주류 메뉴판](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-09-1r512-966.webp)

![후후관 메뉴판 추가 페이지](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-10-hvv0k-966.webp)

![후후관 메뉴 안내판](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-11-1l4h9-966.webp)

## 가지튀김, 둘이 먹기 부담스러울 만큼 푸짐한 양

🍆 가지튀김

후후관에서 처음 나온 가지튀김부터 비주얼이 꽤 압도적이었습니다. 일단 양이 정말 많아요. 가지튀김이라고 해서 사이드 메뉴 정도로 생각했는데, 막상 나오고 보니 한 접시 가득 나와서 처음부터 '이걸 둘이 다 먹을 수 있나?' 싶었습니다.

![접시에 가득 담긴 후후관 가지튀김](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-12-12079-966.webp)

겉은 바삭하게 튀겨져 있는데 한입 베어 물면 안쪽의 가지가 부드럽게 풀어지는 겉바속촉이 제대로였어요. 가지 특유의 흐물흐물한 식감 때문에 가지를 좋아하지 않는 분들도 있는데, 여기 가지튀김은 그런 느낌보다는 바삭한 튀김옷 안에서 가지가 촉촉하고 야들야들하게 씹히는 식감이 매력적이었습니다!!

밤톨씨는 원래 한평생 가지라는 야채를 안먹다가 저를 만나고부터 먹기 시작한 친구인데 이 가지튀김은 너무 맛있다고 하더라구요!!!

튀김옷은 과하게 두껍지 않아서 바삭함은 확실하게 느껴지면서도 가지의 수분감은 그대로 살아있었고요. 특히 뜨거울 때 한입 먹으면 바삭한 소리가 먼저 나고, 뒤이어 부드럽게 으깨지는 가지의 식감이 이어져서 정말 맛있었습니다!!! 개인적으로 이날 메뉴 중 하나만 다시 고르라고 해도 가지튀김은 무조건 다시 시킬 것 같습니다. 🍆

## 마늘쫑차오판은 어떤 맛?

🍚 마늘쫑차오판

그리고 이날의 또 다른 주인공은 마늘쫑차오판!

![후후관 마늘쫑차오판 한 접시](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-13-cxdq3-966.webp)

사실 볶음밥은 어디서나 먹을 수 있는 메뉴라고 생각했는데, 후후관 차오판은 한입 먹자마자 '아, 밥을 정말 잘 볶았다'는 생각이 들었습니다. 무엇보다 밥알 하나하나가 고슬고슬하게 살아있어요.

볶음밥을 먹다 보면 밥이 뭉쳐 있거나 조금 질척한 경우도 있는데, 후후관 차오판은 밥알이 서로 달라붙지 않고 알알이 흩어지면서 씹히는 식감이 좋았습니다. 그러면서 마늘쫑이 중간중간 씹히는데, 특유의 아삭한 식감과 은은한 마늘 향이 더해져서 밥만 계속 먹어도 질리지 않았어요. 마늘쫑이 너무 강하게 튀는 것도 아니고, 볶음밥 안에서 적당히 향과 식감을 더해주는 정도라서 좋았습니다.

고슬고슬한 밥알 사이로 마늘쫑의 아삭함이 느껴지고, 전체적으로는 불향과 감칠맛이 은은하게 배어 있는 담백하면서도 중독성 있는 맛이랄까요. 자극적으로 간이 세서 맛있는 볶음밥이라기보다는 재료 하나하나의 맛이 잘 어우러져서 계속 손이 가는 타입이었습니다.

가지튀김을 먹고 차오판 한 숟갈 먹으면 또 입안이 정리되면서 다시 가지튀김을 집게 되는 조합… 둘이서 가지튀김 → 차오판 → 가지튀김 → 차오판 무한 반복했습니다. 😂

## 칭따오 생맥주와 곁들이면

🍺 칭따오 생맥주까지 마셔주면?

그리고 리뷰 이벤트로 칭따오 생맥주도 마셔봤습니다. 이 조합은 뭐… 말할 것도 없습니다.

![가지튀김과 함께 마신 칭따오 생맥주](https://img.superchart.com/images/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall/huhuguan-eggplant-fried-chaofan-cityhall-14-bv6li-1200.webp)

바삭하고 기름진 가지튀김 한입 먹고 시원한 생맥주 한 모금 마시면 입안이 깔끔하게 정리되는데, 그다음에 다시 가지튀김을 먹으면 진짜 예술.... 하 또 먹고싶다...

특히 이날처럼 튀김 메뉴가 메인으로 들어가 있을 때는 차가운 생맥주가 정말 잘 어울립니다. 가지튀김의 고소하고 바삭한 맛을 칭따오의 청량감이 싹 씻어주니까 계속 먹게 되는 조합이었습니다. 🍺

가지튀김 + 차오판 + 칭따오 생맥주 이 조합은 진짜 추천하고 싶어요!!!!!!!! (리뷰이벤트해서 꼭 꽁맥주 드세요! 안하면 바부..ㅠㅡㅠ)

## 둘이 가면 이렇게 주문하세요

❤️ 밤톨씨가 인정한 찐 맛집

> 재방문 의사 ★★★★★

이날은 정말 오랜만에 둘 다 음식에 대한 만족도가 높았던 곳이었는데요. 특히 밤톨씨가 먹자마자 계속 맛있다고 하더니, 나중에는 "요 근래 간 식당 중에 여기가 제일 맛있다"고 하더라고요. 저도 완전 공감했습니다 >,<

메뉴를 이것저것 많이 주문한 것도 아니고 딱 가지튀김이랑 마늘쫑차오판 두 가지였는데, 오히려 메뉴 하나하나의 완성도가 좋아서 기억에 남는 식사였습니다. 가지튀김은 양도 푸짐하고 겉바속촉이 제대로였고, 마늘쫑차오판은 밥알의 고슬고슬한 식감부터 마늘쫑의 아삭함까지 너무 마음에 들었어요. 여기에 칭따오 생맥주까지 곁들이니 더할 나위 없는 조합!

시청에서 중화요리 맛집을 찾는다면 후후관, 저는 꽤 강하게 추천하고 싶습니다. 그리고 저희처럼 가신다면 가지튀김은 꼭 시키고, 차오판 하나 곁들여서 생맥주까지 같이 드셔보세요.

이날의 밤톨씨와의 맛집 탐방은 정말 성공적이었습니다. 🥢🍺❤️ 밤톨씨 선정 요근래 가장 맛있었던 식당! 또 ㄱㅏ자!

## 위치

- 후후관 (Huhugwan)
- 서울특별시 중구 서소문로11길 2 2층
- 37.5630265, 126.9731305
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9B%84%ED%9B%84%EA%B4%80/@37.5630265,126.9731305,17z

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