# 대구 중부경찰서 근처 국밥 다대기 풀어 먹는 특설농탕·양탕, 한우장

- 글 도예린 (https://superchart.com/ko/@dongseong-late-stew/)
- 작성 2026. 9. 20.
- 장소 › 음식점 › 대구 중구
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@dongseong-late-stew/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@dongseong-late-stew/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/index.md)

## 한 줄 요약

한우장은 대구 중구 국채보상로에 1968년부터 이어져 온 24시간 국밥 노포예요. 특설농탕과 양탕을 시켜 셀프바 김치·깍두기에 다대기까지 풀어 칼칼하게 먹어봤는데, 설농탕은 부드럽고 담백, 양탕은 쫄깃한 양 식감에 국물이 묵직했어요. 오픈키친이라 주방이 보이는 점도 믿음이 가는 노포 국밥집입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대구 중구 국채보상로 555 1층
- **영업시간**: 24시간 영업 / 연중무휴
- **주문 메뉴**: 특설농탕, 양탕
- **메뉴 구성**: 설농탕, 따로국밥, 소머리곰탕, 꼬리곰탕, 도가니탕 등
- **반찬**: 김치·깍두기 셀프바, 다대기 제공
- **위치 참고**: 대구중부경찰서 근처, 대구근대역사관·동성로에서 가까움

*2026. 9. 20. 방문자 기준*

## 대구 중구 국채보상로 노포 국밥집, 한우장

오늘은 대구에서 뜨끈하고 든든한 국밥 한 그릇 먹으러 다녀온 곳! 바로 한우장 소개해드리려구용 ㅎㅎ 대구에는 워낙 오래된 노포 맛집들이 많지만

![대구 중구 한우장 노포 국밥집 외부 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-01-bqmoj-900.webp)

![국채보상로 한우장 건물 전경](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-02-1wc84-900.webp)

여기는 무려 오랜 시간 한자리에서 이어져온 곳이라 들어가기 전부터 기대가 되더라구요?? 게다가 블루리본까지 여러 번 받은 곳이라니....

![블루리본 표시가 있는 한우장 입구](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-03-1dlo6-900.webp)

![오래된 맛집 분위기의 한우장 외관](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-04-19ayd-900.webp)

대구 왔으면 이런 곳은 한번 가봐야 하는 거 아니겠습니까ㅋㅋㅋㅋ 외관에서부터 뭔가 오래된 맛집 특유의 분위기가 느껴져용. 요즘 새로 생긴 깔끔깔끔한 식당이랑은 완전히 다른 매력! 딱 봐도 여기는 오랫동안 국밥 팔아온 집이구나~~ 하는 느낌이 있더라구요 ㅎㅎ

### 위치는 대구중부경찰서 근처

📍 한우장, 대구 중구 국채보상로 555 1층. 대구중부경찰서 근처에 있고 대구근대역사관 쪽에서도 가까워서 동성로나 대구 시내 돌아다니다가 밥 먹으러 방문하기도 괜찮은 위치였어요.

![대구중부경찰서 근처 한우장 위치 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-05-wtw4w-m-900.webp)

## 한우장 24시간 영업, 해장하러 가기 좋은 이유

그리고 한우장의 아주 큰 장점! 24시간 영업!! 국밥집이 24시간이면 이거 너무 든든하지 않나여 ㅋㅋㅋㅋ 아침 일찍 뜨끈하게 한 끼 먹고 싶을 때도 좋고 늦은 시간 술 한잔하고 해장하러 방문하기에도 완전 딱일 듯!

![한우장 설농탕 따로국밥 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-06-q35is-900.webp)

메뉴판 참고해주시구요 저는 양탕이랑 특설농탕 주문했습니당! 실제로 한우장은 1968년부터 이어졌다고 해서 더 기대됐습니당. 이런 곳은 괜히 메뉴판 보기 전부터 국물 맛 진할 것 같고 그러잖아요ㅋㅋㅋㅋ

![한우장 셀프 반찬 코너](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-07-1ryju-900.webp)

![김치와 깍두기가 놓인 셀프바](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-08-1i3al-900.webp)

### 셀프 반찬바와 내부 분위기

깔끔하게 세팅되어있는 셀프 반찬들!!! 맛 위생 청결 다 퍼펙트입니다.

![깔끔하게 관리된 한우장 내부](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-09-p8dob-900.webp)

화장실마저 깔끔 ㄷㄷㄷ

안으로 들어가면 내부도 전체적으로 정겨운 분위기! 테이블이 쭉 있어서 혼자 와서 국밥 한 그릇 먹기도 부담 없고 가족이나 여러 명이 같이 방문해도 편하게 식사하기 좋아 보였어요.

필요한 만큼 더 가져다 먹을 수 있어서 편하구용. 국밥집은 역시 김치랑 깍두기 모자라면 안되잖아여??? 메뉴는 설농탕부터 따로국밥, 소머리곰탕, 꼬리곰탕, 도가니탕 등 국물 좋아하는 사람들 눈 돌아갈 메뉴가 가득.... 저는 이 집에서 가장 기본적으로 즐기기 좋은 설농탕 + 양탕 요 조합으로 즐겨봤어여 ㅎㅎ

같이 나온 밑반찬도 국밥집답게 딱 필요한 구성! 특히 이런 국밥집에서는 메인 국물도 중요하지만 김치랑 깍두기 맛이 진짜 중요하져ㅋㅋㅋㅋ 국밥 한입 먹고 잘 익은 깍두기 하나 딱 올려주면 아.... 이걸로 끝입니다....

![국밥과 함께 나온 밑반찬 구성](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-10-167zl-900.webp)

![매콤하게 무친 겉절이 김치](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-11-31su1-900.webp)

김치가 어찌나 맛나던지~~~ 매콤한게 바로 무친 김치의 신선함!! 최고였슴다

![뽀얀 국물의 한우장 특설농탕 한 그릇](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-12-6djjm-1200.webp)

## 특설농탕 맛은? 뽀얀 국물이 부담 없어요

먼저 설농탕! 딱 나왔는데 뽀얀 국물부터 보기만 해도 속이 편안해지는 느낌ㅎㅎ 날씨 살짝 쌀쌀할 때 이런 거 보면 바로 국물부터 떠먹게 되잖아여?? 한 숟가락 먹어보니까 부드럽고 진한 느낌이면서도 부담스럽게 무거운 맛은 아니라 계속 숟가락이 가더라구요. 오래 끓여낸 국물 특유의 고소하고 깊은 맛이 느껴지는 스타일!

![설농탕 국물을 숟가락으로 떠올린 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-13-cun98-900.webp)

![설농탕 속 고기 건더기](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-14-1jjhb-900.webp)

## 한우장 양탕, 설농탕과 뭐가 다를까

양탕!! 사실 저는 이런 오래된 국밥집 오면 평소 자주 못 먹는 메뉴도 하나 시켜보고 싶더라구요ㅋㅋㅋ 그래서 설농탕이랑 같이 양탕을 주문해봤습니당. 양탕은 설농탕이랑 확실히 분위기가 달라여. 설농탕이 부드럽고 담백하게 넘어가는 맛이라면 양탕은 조금 더 진하고 묵직하게 즐기는 느낌!

![한우장 양탕 한 그릇](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-15-1pwvx-900.webp)

![양탕 국물과 건더기 클로즈업](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-16-i4gki-900.webp)

고기도 같이 들어있는데 국물 안에서 푹 익어서 그런지 식감도 부드럽게 느껴졌어여. 담백한 국물 좋아하는 분들이나 자극적이지 않게 뜨끈한 한 끼 먹고 싶은 분들은 설농탕으로 가면 좋을 것 같습니당.

특히 양 특유의 쫄깃한 식감이 있어서 국물만 먹는 게 아니라 건더기까지 같이 씹는 재미가 있더라구용. 쫄깃쫄깃하게 씹히는 양에 뜨끈한 국물까지 같이 먹으니까 한입 한입 되게 든든함ㅎㅎ 이런 내장류 좋아하시는 분들은 양탕도 한번 먹어볼 만한 메뉴인 듯!

![쫄깃한 양 건더기를 집어 든 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-17-y1c9l-900.webp)

![양탕과 밥, 반찬이 놓인 상차림](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-18-5v99b-900.webp)

### 소면 먼저, 밥은 나중에 + 다대기 풀기

국물에 면부터 호로록 먹고 그다음 밥까지 넣어 먹으면 한 그릇인데 두 가지 먹는 기분ㅋㅋㅋㅋㅋ 면 후루룩~~ 국물 한입~~

![국물 속 소면을 건져 올린 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-19-13sgv-900.webp)

![국밥에 밥을 말아 넣은 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-20-cctyb-900.webp)

![소면과 국물을 함께 먹는 장면](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-21-17o2b-900.webp)

다대기도 넣어줍니다 ㅎㅎㅎ 매운걸 너무 좋아해서 ~~

![다대기를 푼 칼칼한 국물](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-22-12fe9-900.webp)

![다대기 넣고 비운 국밥 그릇](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-23-f3ieh-900.webp)

## 대구 종로·중구 국밥집 찾는다면

어느새 한그릇 뚝딱! 한우장은 전체적으로 화려한 메뉴를 먹으러 가는 곳이라기보다는 오랫동안 사랑받아온 뜨끈한 국물 한 그릇을 먹으러 가는 느낌~~ 요즘 맛집들도 좋지만 가끔 이런 오래된 노포에서 클래식한 메뉴 먹는 재미가 또 있잖아용. 특히 대구종로맛집 찾으면서 대구다운 오래된 식당이나 든든한 대구국밥맛집 찾는다면 한우장 한번 방문해보셔도 좋을 것 같아요~

![한우장 오픈키친과 매장 내부](https://img.superchart.com/images/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang/daegu-jungbu-police-hanwoojang-yangtang-24-nx468-900.webp)

야구선수들도 많이 다녀가고 연예인들의 인기 맛집인거같아요 ~!! 24시간 운영이라 시간에 크게 구애받지 않는 것도 장점!! 아침밥, 점심, 저녁은 물론이고 늦은 밤 해장까지 가능ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 오픈키친 형태라 안쪽에서 음식 준비하는 모습도 볼 수 있더라구요. 이런 오래된 국밥집에서 주방까지 보이니까 은근 믿음직스러움ㅎㅎ 뜨끈한 국물로 속 든든하게 채우고 싶은 날이라면 한우장으로 ㄱㄱㄱ. 오래된 노포 감성까지 같이 느끼면서 든든하게 한 끼 먹고 왔습니당 😊

📍 한우장 / 대구 중구 국채보상로 555 1층 / ⏰ 24시간 영업, 연중무휴

## 위치

- 한우장 (Hanwoojang)
- 대구광역시 중구 국채보상로 555 1층
- 35.8708095, 128.5913885
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%EC%9A%B0%EC%9E%A5/@35.8708095,128.5913885,17z

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