# 수원 인계동 고기집 둘이서 우대갈비 2인 저녁, 짚불태백

- 글 우담 (https://superchart.com/ko/@doorway-lunch-seoul/)
- 작성 2026. 9. 4.
- 장소 › 음식점 › 경기 수원시
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@doorway-lunch-seoul/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@doorway-lunch-seoul/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/index.md)

## 한 줄 요약

짚불태백 수원인계점은 수원 인계동에서 짚불로 초벌한 우대갈비를 내는 고기집입니다. 둘이서 우대갈비 2인과 김치찌개, 공기밥 2개를 주문해 고기를 추가하지 않고도 배부르게 먹었고, 직원분이 처음부터 끝까지 구워줘서 대화하며 편하게 식사했습니다. 인계동에서 삼겹살 말고 제대로 된 소고기가 당기는 날 어울리는 곳이에요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기 수원시 팔달구 권광로196번길 27 1층 101호
- **영업시간**: 11:30 - 다음날 01:00
- **주차**: 주차 가능
- **2인 주문 구성**: 우대갈비 2인 + 김치찌개 + 공기밥 2개
- **특징**: 우대갈비 짚불 초벌, 직원분이 직접 구워줌

*2026. 9. 4. 방문자 기준*

인계동에서 저녁으로 고기 먹고 싶어서 방문한 짚불태백 수원인계점! 수원 인계동에서 고기집 맛집 찾다가 우대갈비를 먹고 싶어서 바로 홀려서 들어가게 된 곳입니다.

## 짚불태백 수원인계점 위치와 영업시간

- 📍 팔달구 권광로 196번길 27 1층
- ⏰ 11:30 - 다음날 01:00
- 🅿️ 주차가능

결론부터 말하면 우대갈비부터 김치찌개까지 제대로 먹고 너무 만족했던 곳이에요. 저희는 2명이서 방문해서 우대갈비 2인 + 김치찌개 + 공기밥 2개 주문했는데 양도 딱 좋았고 정말 배부르게 먹고 나왔어요. 무엇보다 고기를 처음부터 끝까지 직접 구워주셔서 편하게 먹을 수 있다는 점도 마음에 들었어요.

![짚불태백 수원인계점 매장 모습](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-01-qx3zl-900.webp)

![짚불태백 수원인계점 입구 주변](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-02-w4n10-900.webp)

> 매장 내부

![짚불태백 수원인계점 매장 내부](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-03-18et9-900.webp)
*매장 내부*

![손님이 많은 인계동 고기집 매장 내부](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-04-86dfa-900.webp)
*매장 내부*

![짚불태백 수원인계점 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-05-1n8wk-900.webp)
*매장 내부*

## 평일 저녁 매장 분위기는 어땠나

사람 바글바글! 역시 인기 있는 인계동 고깃집. 방문했을 때 가장 먼저 느낀 건 와... 사람 진짜 많다! 😮 매장 안에 손님들이 바글바글할 정도로 북적였는데 오히려 이런 모습을 보니까 제대로 찾아왔다는 생각이 들더라고요.

역시 사람 많은 곳에는 이유가 있는 듯! 손님이 많은데도 매장 자체는 깔끔하게 관리되고 있었고 전체적으로 쾌적한 편이라 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었어요. 친구들과 저녁 먹으러 오거나 데이트, 회식처럼 여러 명이 함께 고기 먹으러 오기에도 괜찮아 보였어요.

![짚불태백 기본 반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-06-1nx7u-900.webp)
*기본 반찬 구성*

![우대갈비와 함께 나온 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-07-15tfm-900.webp)
*기본 반찬 구성*

![고기와 곁들일 반찬 접시](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-08-2ao88-900.webp)
*기본 반찬 구성*

> 기본 반찬 구성

![짚불태백 수원인계점 우대갈비 2인 상차림](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-09-pqkdg-1200.webp)
*주문한 메뉴*

![뼈가 큰 우대갈비 접시](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-10-1eaz3-900.webp)
*주문한 메뉴*

![우대갈비와 김치찌개, 공기밥 구성](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-11-gwwkx-895.webp)
*주문한 메뉴*

## 둘이서 주문한 메뉴 구성

> 주문한 메뉴

- ✔️ 우대갈비 2인
- ✔️ 김치찌개
- ✔️ 공기밥 2개

둘이 방문해서 이렇게 주문했는데 추가로 고기를 더 주문하지 않아도 충분히 배부르게 먹었어요. 메인은 역시 우대갈비! 커다란 뼈와 함께 나오는 비주얼부터 확실히 일반적인 고깃집과는 다른 느낌이라 나오자마자 기대감 상승. 🔥 우대갈비는 짚불로 초벌하는 게 짚불태백의 특징인데, 은은하게 느껴지는 불향과 고기의 풍미가 잘 어울렸어요.

![짚불로 초벌한 우대갈비](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-12-3ox3h-900.webp)

![불판 위에 올린 우대갈비](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-13-1heox-900.webp)

## 고기를 직접 구워주는 게 편한 이유

개인적으로 가장 좋았던 부분 중 하나가 직원분께서 직접 고기를 구워주신다는 점! 우대갈비는 집에서 쉽게 구워 먹는 메뉴도 아니고 두께감이 있어서 굽기가 어려울 수 있는데 알아서 먹기 좋게 구워주시니까 정말 편했어요.

![직원이 구워주는 우대갈비](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-14-1wd6i-900.webp)

![먹기 좋은 크기로 손질된 갈비](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-15-y891b-900.webp)

고기를 굽느라 정신없을 필요 없이 같이 방문한 사람과 이야기하면서 기다리면 끝! 먹기 좋은 크기로 손질해서 구워주시니 가장 맛있는 상태로 바로 먹을 수 있었어요. 🙌 직원분들도 정말 친절하셔서 손님이 많은 와중에도 기분 좋게 식사할 수 있었던 게 기억에 남아요.

![노릇하게 구워진 우대갈비 한 점](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-16-38c34-900.webp)

## 짚불향 우대갈비 맛은

잘 구워진 우대갈비는 한입 먹자마자 고소한 육향이 확 느껴졌어요. 겉은 먹음직스럽게 구워지고 안쪽은 육즙이 살아 있어서 부드러우면서도 씹는 맛이 제대로! 특히 은은하게 더해지는 짚불향 덕분에 평소 먹던 소고기와는 또 다른 매력이 있었어요.

그냥 먹어도 맛있고 준비된 곁들임과 함께 먹으면 조금씩 다른 맛으로 즐길 수 있어서 질리지 않더라고요. 2명이서 우대갈비 먹으러 간다면 만족스럽게 즐길 수 있는 구성이라고 생각해요.

둘이서 우대갈비 2인에 김치찌개, 밥 2개까지 먹으니 진짜 배부르고 만족스러웠어요. 특히 고기를 직접 구워주시니까 편하게 대화하면서 식사할 수 있었고 직원분들도 친절해서 더욱 기분 좋았던 곳! 인계동에서 평범한 삼겹살 말고 제대로 된 고기가 당기는 날, 짚불태백 수원인계점에서 우대갈비 한 번 드셔보셔도 좋을 것 같아요. 🥩🔥

![김치찌개와 밥으로 마무리한 고기 식사](https://img.superchart.com/images/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner/jipbul-taebaek-suwon-ingye-two-person-dinner-17-1a9ff-m-891.webp)

## 총평

- 🥩 짚불향 제대로 느껴지는 우대갈비
- 🔥 직원분이 직접 구워줘서 편한 식사
- 😊 친절한 직원분들
- 🏠 깔끔하고 쾌적한 매장
- 👥 손님이 바글바글할 정도로 인기 있는 분위기
- 🍚 김치찌개 + 밥까지 먹으면 완벽!

## 위치

- 짚불태백 수원인계점 (Jipbul Taebaek Suwon Ingye Branch)
- 경기도 수원시 팔달구 권광로196번길 27 1층 101호
- 37.2647651, 127.0348053
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%9A%EB%B6%88%ED%83%9C%EB%B0%B1%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2647651,127.0348053,17z

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