# 화정역 점심특선 연어덮밥 모임, 민쿡다시마

- 글 서하 (https://superchart.com/ko/@doorway-meals/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 경기 고양시
- 협찬: 매장 방문을 제공받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@doorway-meals/hwajeong-lunch-salmon-bowl/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@doorway-meals/hwajeong-lunch-salmon-bowl/index.md)

## 한 줄 요약

민쿡다시마는 화정역에서 점심특선으로 초밥정식과 연어덮밥 정식을 즐길 수 있는 일식당이다. 언니들과 모임으로 방문해 두툼한 연어와 바삭한 튀김, 정갈한 한 상을 맛있게 먹었다. 계란찜 유무만 확인하면 모임 점심으로 만족스러운 선택이다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 11:00~21:00
- **주차**: 건물 지하주차장
- **주문·결제**: QR코드 주문, 나갈 때 별도 결제
- **점심특선 메뉴**: 초밥정식, 특초밥정식, 연어덮밥정식, 돈까스소바정식 등

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

오늘은 고양 별모래극장에 초대손님으로 오신다고 해서 가보기로 한 날. 화정역 맛집 민쿡다시마는 모임으로 점심 먹기 좋은 곳이라 픽했어요.

![민쿡다시마 방문 전경](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-01-5k8av-891.webp)

고양시 최초 초밥집으로 유명한 곳인데요. 지난번에는 저녁에 방문해서 초밥정식 먹었는데요, 요날은 점심특선 먹었답니다.

![민쿡다시마 점심특선 방문 모습](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-02-rub1s-899.webp)

![민쿡다시마 점심특선 방문 모습](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-03-sh8ka-899.webp)

## 점심 모임으로 방문한 민쿡다시마

언니들 1시에 만나기로 하고 12시 35분쯤 도착했는데요. 입구에 대기자명단 작성판이 있었어요.

![입구 대기자명단 작성판](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-04-4o0m0-899.webp)

내부가 넓고 점심 피크시간 살짝 지난 후라 제가 간 시간은 다행히 자리가 있어서 4인 자리 확보했고요.

![넓은 내부의 4인 테이블](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-05-1q7s2-900.webp)

창가석으로 6인석, 4인석이 햇살 잘 들게 밝고 환한 자리가 있었지만요. 저는 오늘 옷 선택 실패로 그늘진 어두운 자리로 고고씽 했어요. 어제 넘 추워서 얼어죽을 뻔해서 긴팔 입었더니 넘 덥네요. 태양을 피하고 싶어~ 🎵 🎶

![햇살 드는 창가 좌석](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-06-1l6hd-899.webp)

혼밥으로 점심 먹을 때 드는 생각, 내가 자리 차지하고 있어서 다른 사람이 못 앉으면 어쩌지.. 하잖아요. 민쿡다시마에서는 그런 염려를 할 필요가 없는 점이 맘에 들어요.

![혼밥도 가능한 넓은 좌석](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-07-1bvl9-899.webp)

백년가게이고 일식명인 임명장이 있으신 분이 운영하는 곳이예요.

![백년가게와 일식명인 안내](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-08-pevee-899.webp)

![백년가게와 일식명인 안내](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-09-qykra-899.webp)

QR코드로 메뉴 주문하면 되고 결제는 나갈 때 따로 했어요.

> 주문한 메뉴
> 초밥정식 2개
> 연어덮밥 정식 1개

점심특선 메뉴로 초밥정식, 특초밥정식, 연어덮밥정식, 돈까스소바정식 등의 메뉴가 있어서 언니 두 명은 초밥정식으로, 저는 연어덮밥 정식으로 주문했어요.

## 점심특선 초밥정식 구성

> 점심 특선
> 초밥정식 2개
> 연어덮밥 정식 1개

### 초밥정식

![초밥정식 한 상 차림](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-10-1yk1i-899.webp)

사진으로 보니 10ps인지 9인지 헷갈리네요. 초밥 한 접시와 샐러드, 일본식 계란찜, 튀김 3개와 미소된장국의 구성이예요.

![초밥정식의 초밥과 곁들임](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-11-jgngj-899.webp)

메인 메뉴 나오기 전에 죽이 나와요. 죽 나와서 속을 부드럽게 달래주는 맛과 온도가 좋았어요.

![메인 전 제공된 따뜻한 죽](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-12-7ts7u-899.webp)

![메인 전 제공된 따뜻한 죽](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-13-55ieg-899.webp)

일본식 계란찜은 물컹거리지 않아서 좋아요. 부드러움과 살짝 탱글거리는 식감 사이이고요. 언니들 맛있다 하며 연어덮밥 정식 주문해서 계란찜 없는 제게 한 입씩 주시네요. 이런 나눔은 사랑입니다.

![부드러운 일본식 계란찜](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-14-xvgrl-899.webp)

샐러드는 구운 토마토와 같이 나오고요. 흰 소스는 상큼했어요.

유부초밥, 광어, 연어, 간장새우~ 등 🍣은 회의 싱싱도가 어마어마하고요. 바다향을 품은 회네요.

![광어 연어 간장새우 초밥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-15-nctdv-899.webp)

![광어 연어 간장새우 초밥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-16-1928m-899.webp)

저는 붉은 참치회와 간장새우 초밥이 젤 맛났어요.

![붉은 참치회와 간장새우 초밥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-17-1c6w9-899.webp)

튀김은 3종류예요. 이렇게 바삭하게 튀길 수 있는 비법이 궁금해지네요. 장국은 밥 말아먹고 싶다라는 생각이 드네요.

## 두툼한 연어덮밥 정식

### 연어덮밥 정식

![연어덮밥 정식 한 상 차림](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-18-tp705-1200.webp)

연어덮밥 정식은 연어덮밥 1개와 샐러드, 튀김의 구성이고요. 초밥정식과 다른 점은 계란찜이 없네요. 요 점이 조금 아쉬웠어요. 연어는 두께가 두툼해서 한 개만 먹어도 배부름을 부르네요ㅎ

![두툼한 연어가 올라간 덮밥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-19-nazka-899.webp)

샐러드는 양배추가 유난히 가늘게 썰어져서 양배추 아닌 줄요. 넘 제 스타일이라 맛있는 거 먹을 때 나오는 흥이 폭발하더라고요.

![가늘게 썬 양배추 샐러드](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-20-ivphg-899.webp)

![가늘게 썬 양배추 샐러드](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-21-gqq7j-899.webp)

연어덮밥은 비벼서 연어 올려 먹어도 좋지만 연어만 무순이랑 소스 찍어서 즐겨도 맛났어요.

![무순과 소스를 곁들인 연어](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-22-z7u29-899.webp)

바삭한 튀김, 연꽃튀김이라 속은 촉촉하고 느끼하지 않아 좋았어요.

![바삭한 연꽃튀김과 곁들임](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-23-1q9wf-899.webp)

![바삭한 연꽃튀김과 곁들임](https://img.superchart.com/images/hwajeong-lunch-salmon-bowl/hwajeong-lunch-salmon-bowl-24-rnh4e-899.webp)

입가심으로 미소된장국을 먹어주니 딱이네요.

오밀조밀 정갈하게 한 상 잘 차려진 일식 초밥 정식 먹고 싶다면 민쿡다시마 어떠세요. 점심특선 메뉴가 알차고 가격도 좋고 분위기도 좋아서 모임하기 좋은 곳이에요. 같이 온 언니들이 맛있다며 만족해서 저의 맛집 추천은 오늘도 성공적이었답니다 ❤️

## 위치

- 화정맛집민쿡다시마 (Min Cook Dasima (민쿡다시마))
- 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37
- 37.6325316, 126.832759
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%A0%95%EB%A7%9B%EC%A7%91%EB%AF%BC%EC%BF%A1%EB%8B%A4%EC%8B%9C%EB%A7%88/@37.6325316,126.832759,17z

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