# 을지로 양식 삼치파스타 비린맛 없이 즐긴 퓨

- 글 린 (https://superchart.com/ko/@doorway-steam-seoul/)
- 작성 2026. 9. 13.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@doorway-steam-seoul/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@doorway-steam-seoul/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/index.md)

## 한 줄 요약

퓨 을지로는 서울 을지로에 새로 생긴 넓고 조용한 양식 레스토랑이다. 숯불문어와 로메스코, 삼치파스타를 주문했고 매콤하면서 깔끔한 맛과 넉넉한 테이블 간격이 좋았다. 소개팅이나 데이트 식사 자리로 한 번쯤 떠올릴 만하다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 11:00-21:00 (Last order 20:20)
- **숯불문어와 로메스코**: 34,000원
- **삼치파스타**: 30,000원
- **규모**: 80평이라고 함

*2026. 9. 13. 방문자 기준*

이 날은 경복궁 쪽에서 놀다가 저녁 먹으러 을지로로 향했던 날이에요.

## 을지로에 새로 생긴 넓고 조용한 양식집

을지로에 새로 생긴 양식집인데요. 80평이나 되는 규모래요. 저는 카페든 레스토랑이든 층고나 면적이 넓은 곳을 좋아하는데, 테이블 간 간격도 넓어서 옆 테이블 대화 소리도 안 들리고 조용한 분위기라 좋았습니다.

[영업시간]
11:00-21:00
(Last order 20:20)

![퓨 을지로 영업시간 안내](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-01-ifili-900.webp)

![퓨 을지로 매장 공간](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-02-3ymxr-627.webp)

테이블에 예약자인 제 이름도 적혀 있네요. (귀엽다)

![예약자 이름이 적힌 테이블](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-03-i7dly-900.webp)

![퓨 을지로 테이블 풍경](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-04-wrqqm-900.webp)

## 숯불문어와 삼치파스타 주문

저희는 메뉴들 중에서 시그니처인 문어와 로메스코, 삼치파스타를 주문했어요!

숯불문어와 로메스코 34,000

![숯불문어와 로메스코 메뉴](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-05-poxl7-900.webp)

삼치파스타 30,000

![삼치파스타 메뉴](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-06-1i4e3-900.webp)

### 매콤한 로메스코와 부드러운 문어

매콤한 로메스코 소스와 숯불에 구워진 부드러운 문어가 참 잘 어울리고,

![로메스코 소스를 곁들인 숯불문어](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-07-1z0xn-900.webp)

같이 곁들인 화이트 와인도 참 잘 어울렸습니다 (!) 

### 삼치파스타는 비리지 않았을까?

그리고 삼치파스타는 비린맛이 전혀 없었고, 마리네이드한 삼치라더니 살이 부드럽고 잘 발라졌어요. 무엇보다 비린내를 걱정했는데 매콤한 맛이 은은하게 나는 게 깔끔하고 괜찮더라구요.

![퓨 을지로 식사 메뉴](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-08-c5n65-1200.webp)

![삼치파스타와 곁들임 메뉴](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-09-10qoj-900.webp)

![퓨 을지로 내부 공간](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-10-y892c-900.webp)

![넓은 퓨 을지로 매장 내부](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-11-mqkiv-900.webp)

![퓨 을지로의 조용한 테이블 공간](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-12-enb93-900.webp)

## 소개팅과 데이트 식사 자리로 추천

생긴 지 얼마 안 되어서 깔끔했고요. 내부 공간이 예뻐서 소개팅이나 데이트 코스로 추천드려요(!)

![소개팅과 데이트에 어울리는 매장 공간](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-13-x8bhn-900.webp)

실제로 저희 옆 테이블에서는 계속 소개팅이 진행 중이었습니다 (^^)

![소개팅이 진행 중인 옆 테이블 풍경](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-14-4rsp1-681.webp)

![식사를 마친 퓨 을지로 공간](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date/euljiro-pyu-mackerel-pasta-date-15-1mddt-900.webp)

맛있게 잘 먹고 나왔어요. 을지로에서 식사 자리 있을 때 한 번쯤 떠올릴 법한 장소입니다. 추천 (!)

## 위치

- 퓨 을지로 (Pyu Euljiro (퓨 을지로))
- 서울특별시 중구 마른내로 27 1층 102호
- 37.5650245, 126.9913572
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%93%A8%20%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C/@37.5650245,126.9913572,17z

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