# 가로수길 칵테일바 니그로니와 꾸덕한 트러플 크림파스타, 버드맨

- 글 수연 (https://superchart.com/ko/@dressing-mirror/)
- 작성 2026. 9. 6.
- 장소 › 술집 › 서울 강남구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@dressing-mirror/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@dressing-mirror/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/index.md)

## 한 줄 요약

버드맨은 서울 가로수길 지하에 있는 새 모티브 소품이 가득한 칵테일바다. 평일 늦은 저녁 친구와 웨이팅 없이 테이블석에 앉아 니그로니와 메론 칵테일, 18,000원 트러플 크림파스타를 먹었다. 버드맨은 분위기만 보는 바가 아니라 배까지 채우고 싶은 날에도 맞는 곳이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **트러플 크림파스타**: 18,000원
- **방문 시간대**: 2026년 8월 27일 목요일 늦은 저녁
- **웨이팅**: 없음, 테이블석 바로 착석
- **주문한 칵테일**: 니그로니, 메론 칵테일(메뉴명 미기록)
- **칵테일 가격**: 약 2만원 안팎으로만 기억 (현장 확인 권장)
- **위치**: 서울 강남구 가로수길 55-4 지하1층

*2026. 9. 6. 방문자 기준*

![가로수길 칵테일바 버드맨 대표 사진](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-01-hkkqc-1200.webp)

가로수길에서 분위기 있는 칵테일바를 찾는다면 버드맨은 공간 분위기와 음식까지 같이 보는 사람에게 잘 맞았어. 특히 트러플 크림파스타 18,000원이 예상보다 꾸덕하고 양도 괜찮아서 배가 많이 고팠던 날에도 꽤 든든하게 먹었어.

![버드맨 내부 세로 사진](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-02-1y5xs-900.webp)

![버드맨 새 모티브 소품이 있는 공간](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-03-1u5u3-900.webp)

> 버드맨은 박제된 새 소품이 만드는 신비로운 분위기와, 도수감 있는 칵테일에 꾸덕한 트러플 크림파스타까지 같이 즐기기 좋았던 가로수길 칵테일바였어.

![버드맨 테이블석 주변 모습](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-04-yzdwo-966.webp)

## 가로수길 칵테일바 버드맨, 목요일 늦은 저녁 분위기

![목요일 늦은 저녁 한적한 버드맨 매장](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-05-fl54h-966.webp)

나는 친구랑 2026년 8월 27일 목요일 늦은 저녁에 방문했어. 신사역 쪽에서 가로수길 칵테일바를 찾다가 간 곳인데, 그 시간대에는 손님이 많지 않았고 웨이팅 없이 테이블석에 바로 앉았어.

평일 늦은 시간이라 그런지 북적이는 느낌보다 한적하게 이야기하기 좋은 분위기였어. 특히 매장 이름이 버드맨인 만큼 새를 모티브로 한 소품이 눈에 많이 들어왔는데, 박제된 새 소품까지 있어서 평범한 바보다는 조금 더 신비롭고 독특한 무드가 강했어.

![박제된 새 소품이 놓인 버드맨 인테리어](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-06-2q999-966.webp)

## 버드맨 니그로니와 메론 칵테일 맛은?

내가 주문한 건 니그로니였어. 내가 다른 곳에서 마셨던 니그로니와 비교하면, 내 입에는 마티니 와인을 떠올리게 하는 향과 맛이 조금 더 강하게 느껴졌어. 부드럽고 가볍게 넘어가는 쪽보다는 칵테일 특유의 도수감이 분명한 편이었고, 한 잔을 천천히 마시기 좋았어.

친구는 메론 칵테일을 마셨는데 정확한 메뉴명은 따로 기록하지 못했어. 맛은 멜론소다를 떠올리게 하는 달달한 방향이었고, 달콤한 맛 뒤로 도수감도 확실히 느껴졌어. 단순히 달기만 한 무알코올 음료 같은 느낌은 아니었어.

둘 다 스타일은 달랐지만 도수감은 분명했어. 니그로니는 조금 더 쌉쌀하고 묵직한 계열을 좋아하는 사람, 메론 칵테일은 달달하고 친숙한 맛을 좋아하는 사람에게 더 잘 맞을 것 같았어.

![버드맨 니그로니와 메론 칵테일 잔](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-07-dhygp-966.webp)

![테이블에 놓인 버드맨 칵테일 두 잔](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-08-6zwab-966.webp)

![버드맨 칵테일 세로 사진](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-09-10g42-900.webp)

## 버드맨 트러플 크림파스타 18,000원

이날 의외로 제일 기억에 남은 건 트러플 크림파스타 18,000원이야. 사실 칵테일바에서 주문하는 파스타라 가볍게 곁들이는 안주 정도를 예상했는데, 실제로 먹어보니 크림이 생각보다 훨씬 진하고 꾸덕했어.

소스가 묽게 흘러내리는 스타일이 아니라 면에 진하게 달라붙는 느낌이라 크림파스타 좋아하는 내 기준에서는 만족도가 높았어. 무엇보다 이날 배가 많이 고픈 상태였는데도 양이 너무 적다는 느낌이 없었고, 친구랑 칵테일을 마시면서 같이 먹기에 충분했어.

버드맨 트러플 크림파스타는 18,000원이라는 가격보다 ‘칵테일바 안주겠지’라고 생각했던 예상과 실제 맛의 차이가 더 크게 느껴졌던 메뉴야. 꾸덕한 크림소스 좋아한다면 칵테일만 주문하기보다 같이 시켜볼 만했어.

## 버드맨은 이런 사람에게 추천

버드맨은 화려하고 시끄러운 분위기보다 독특한 소품이 있는 공간에서 천천히 술 마시는 걸 좋아하는 사람에게 잘 맞아. 내가 방문한 목요일 늦은 저녁에는 웨이팅이 없고 손님도 많지 않아 친구랑 이야기하기 편했어.

니그로니처럼 도수감 있는 칵테일을 좋아하거나, 달달한 메론 계열 칵테일을 찾는 사람도 취향에 맞춰 고르기 좋았어. 여기에 18,000원 트러플 크림파스타처럼 배를 채울 수 있는 메뉴까지 있어서 식사와 술을 한곳에서 해결하고 싶은 날에도 괜찮았어.

반대로 칵테일 가격을 아주 가볍게 생각하고 방문한다면 메뉴판을 먼저 확인하는 걸 추천해. 나는 당시 칵테일 가격을 정확히 기록하지 않았고 약 2만원 안팎으로만 기억하고 있어서, 방문 시점의 정확한 가격은 현장에서 다시 확인하는 게 좋아.

![버드맨 트러플 크림파스타와 칵테일이 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta/birdman-garosugil-negroni-truffle-pasta-10-g0myv-966.webp)

## 한줄 정리

2026년 8월 27일 목요일 늦은 저녁 기준, 버드맨은 웨이팅 없이 테이블석을 이용했고 신비로운 새 소품 분위기, 도수감 있는 칵테일, 꾸덕한 18,000원 트러플 크림파스타가 특히 기억에 남았어. 가로수길 칵테일바 중에서 분위기만 예쁜 곳보다 음식까지 같이 챙기고 싶다면 한 번 가볼 만한 곳이었어.

## 위치

- 버드맨 (Birdman)
- 서울특별시 강남구 가로수길 55-4 지하1층 버드맨
- 37.5217097, 127.0224644
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B2%84%EB%93%9C%EB%A7%A8/@37.5217097,127.0224644,17z

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