# 동백 고기집 재방문 돼지고기 1근 항정살·삼겹·목살과 물메밀냉면, 동백한옥집

- 글 지아 (https://superchart.com/ko/@errand-table-gyeonggi/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 경기 용인시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@errand-table-gyeonggi/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@errand-table-gyeonggi/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/index.md)

## 한 줄 요약

동백한옥집 숯불구이 정육식당은 용인 기흥 동백에서 고기를 직접 보고 골라 숯불에 구워 먹는 한옥 정육식당이다. 두 번째 방문에서는 돼지고기만 골라 항정살·삼겹살·목살을 어른 2명과 아이 1명이 1근 넘게 먹고, 후식으로 된장찌개와 물 메밀냉면을 주문했다. 4살 아이가 혼자 알아서 먹을 만큼 고기가 부드러워 아이와 외식하기 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기 용인시 기흥구 언동로 221, 1층
- **영업시간**: 매일 11:30 - 21:30
- **휴무**: 매주 월요일 정기휴무
- **주차**: 동백한옥집 전용주차장 주차 가능
- **주문**: 항정살, 삼겹살, 목살 / 어른 2명·아이 1명이 1근 넘게
- **후식**: 된장찌개, 물 메밀냉면
- **쌈채소**: 리필 가능

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

용인 동백 근처에서 고기 제대로 먹고 싶을 때 생각나는 곳, 동백한옥집 숯불구이에 다녀왔어요 벌써 두번째 방문인데 돼지고기가 특히 맛있었던 기억이 있어서 이번에는 아예 돼지고기 위주로 먹고왔습니다

![동백한옥집 숯불구이 정육식당 돼지고기 상차림](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-01-7ikbh-1200.webp)

## 동백한옥집 숯불구이 위치와 영업시간, 주차

- 📍주소 경기 용인시 기흥구 언동로 221, 1층
- ⏰영업시간 매일 11:30 - 21:30 / 매주 월요일 정기휴무
- 🚗주차 동백한옥집 전용주차장 주차가능

동백한옥집 숯불구이는 이름처럼 한옥으로 되어 있어서 일반적인 고깃집과는 분위기가 조금 달라요 고깃집 특유의 북적북적한 느낌보다는 한옥에서 고기를 구워 먹는 분위기가 있어서 가족 외식으로 오기에도 괜찮았습니다

## 정육식당이라 고기를 직접 골라요

여기는 정육식당이라 소고기부터 돼지고기까지 먹고 싶은 고기를 직접 보고 고를 수 있고 특수부위도 있어요

정육식당이라 그런지 전체적으로 고기 상태와 퀄리티가 좋습니다

저번에 왔을 때 돼지고기가 정말 맛있었던 기억이 있어서 이번에는 돼지고기만 골랐어요 Menu 항정살부터 목살,삼겹까지 어른2명에 아이 1명이서 1근 넘게 먹고 왔습니다 ㅋㅋ

![정육식당 진열대에서 고른 돼지고기](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-02-1e9by-966.webp)

![동백한옥집 정육 코너의 돼지고기 부위](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-03-1fvc3-966.webp)

![직접 고른 항정살·삼겹살·목살 접시](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-04-1nuiz-966.webp)

![동백한옥집 돼지고기 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-05-a7u8x-966.webp)

![정육식당에서 담은 돼지고기 팩](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-06-yiqng-966.webp)

![한옥 좌석에 차려진 고기 상차림](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-07-1j70p-966.webp)

![숯불 화로와 돼지고기 접시](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-08-13ejt-966.webp)

![동백한옥집 돼지고기 세 부위 준비 모습](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-09-i30es-966.webp)

![어른 둘 아이 하나가 먹은 돼지고기 1근](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-10-187ei-966.webp)

## 기본 반찬과 쌈채소

동백한옥집은 기본 반찬이 정말 맛있어요 그중에 특히 콩나물무침이 새콤매콤해서 고기랑 싸먹기 좋은 조합이고 쌈채소도 리필이 가능한데 얇고 부들부들해서 싸먹기 편했습니다

![새콤매콤한 콩나물무침 등 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-11-1uxrv-966.webp)

![리필 가능한 쌈채소 접시](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-12-1vt4s-966.webp)

## 첫 번째, 항정살

제일 먼저 항정살 기름기가 많은 순서대로 먹었습니다 ㅋㅋ 개인적으로 제일 좋아하는 부위가 항정살

완전 촉촉한데 겉은 고소하고 항정살 특유의 쫀득하면서 식감이 제대로 느껴졌어요 항정살 좋아하시는 분들은 무조건 담으셔야합니다

![숯불에 구운 항정살](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-13-1lbae-966.webp)

![와사비와 소금을 곁들인 항정살 한 점](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-14-l7xcn-966.webp)

> 맛있는 고기는 와사비만 올려도, 아니면 소금만 살짝 찍어먹기만 해도 맛있어요,, 고기가 맛있기 때문에,, 동백한옥집 고기가 그런 고기입니다

## 두 번째, 두툼한 삼겹살

두번째는 삼겹살 정육식당이 좋은 점은 고기를 보고 직접 고를수가 있다는 점 삼겹살 고를때 지방이 적절히 섞여있는 부위로 골랐어요

![지방이 섞인 두툼한 생삼겹살](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-15-hcipm-966.webp)

![숯불 위에서 익는 두툼한 삼겹살](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-16-1b1b2-966.webp)

생각보다 두툼한 삼겹살이라 씹을 때 식감이 좋고 지방이 적절히 섞여있어서 고소하니 맛있었어요

![다 구워진 삼겹살 단면](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-17-1h9j5-966.webp)

고추를 구워먹을 수 있는데 구운 고추랑 같이 먹으니까 매콤함이 들어와서 물리지 않고 먹을 수 있답니다 느끼함을 잘 잡아줘서 맛있어용

![고기와 함께 숯불에 구운 고추](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-18-1rugz-966.webp)

## 세 번째, 두툼해도 부드러운 목살

세번째는 목살 목살이 잘못 구우면 퍽퍽하거나 질길 수 있는데 두툼해도 부드러웠어요! 점점 기름기가 없는 순서대로 먹었는데도 부드러워서 만족했던 목살입니다 안쪽에 육즙이 잘 남아있고 살코기 특유의 담백한 맛이 잘 느껴졌어요

![두툼하게 구워낸 목살](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-19-1d08f-966.webp)

![육즙이 남아 있는 목살 단면](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-20-16y47-966.webp)

### 4살 아이도 혼자 알아서 먹어요

4살 아이가 고기를 별로 안좋아하는데 맛있고 부드러운 고기는 엄청 잘 먹어요 근데 동백한옥집에서 먹은 고기는 혼자 알아서 먹습니다 ㅋㅋ 이거 돼지야? 소야? 물어보는데 그만큼 맛있었나봐요 단백질 섭취 제대로 했습니다

## 후식은 된장찌개와 물 메밀냉면

후식으로는 된장찌개와 물 메밀냉면을 주문했습니다 저는 무조건 고기먹고 된장파 남편은 무조건 고기먹고 냉면파 여기 된장찌개는 국물보다 건더기가 더 많은 것 같아요 그중에서도 고기가 양이 정말 많습니다 먹어본 고기집 된장찌개 중에 고기가 제일 많이 들어있다고 느낄정도

버섯, 양파, 대파같은 야채도 넉넉하고 적당히 매콤한 맛이 있어서 고기랑 먹기 딱 좋아요 국물 한입 먹으면 으어엉 나오는 맛입니다 ㅋㅋㅋ 고기 먹으면서 밥이랑 같이 먹기 좋아서 마무리는 무조건 된장찌개 추천입니다

![고기와 야채가 가득한 된장찌개](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-21-4ogt9-966.webp)

![된장찌개와 밥 한 상](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-22-1r9fq-966.webp)

남편은 냉면을 꼭 먹어줘야해요 냉면도 좋아하지만 메밀면도 정말 좋아하는데 여긴 냉 메밀면입니다

![맑은 육수의 물 메밀냉면](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-23-1des8-966.webp)

깔끔한 육수에 메밀면이라 잘 넘어가는 냉면이에요 국물이 감칠맛이 좋아서 고기랑 싸먹어도 맛있습니다 저는 배불러서 국물만 먹었는데 국물이 달지 않고 시원하니 좋아서 좍좍 들어가는 맛이에요 냉면과 고기는 꼭 중간에 주문해서 고기랑 같이 드셔야합니다!!

![물 메밀냉면 면과 육수](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts/dongbaek-hanokjip-pork-three-cuts-24-sz8x1-966.webp)

한옥 특유의 분위기에서 기분좋게 먹었는데 고기까지 맛있어서 다시 찾았던 동백한옥집, 아이와 외식으로 추천이에요!!

## 동백한옥집 돼지고기, 이렇게 먹으면 좋아요

- 기름기 많은 순서대로 항정살 → 삼겹살 → 목살
- 삼겹살은 지방이 적절히 섞인 부위로 직접 골라 담기
- 구운 고추와 함께 먹어 느끼함 잡기
- 냉면은 마지막이 아니라 중간에 주문해 고기와 같이
- 마무리는 건더기 많은 된장찌개에 밥

## 위치

- 동백한옥집 숯불구이 정육식당 (Dongbaek Hanokjip Charcoal Grill Butcher Restaurant)
- 경기도 용인시 기흥구 언동로 221 1층
- 37.2762044, 127.1444659
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%99%EB%B0%B1%ED%95%9C%EC%98%A5%EC%A7%91%20%EC%88%AF%EB%B6%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%A0%95%EC%9C%A1%EC%8B%9D%EB%8B%B9/@37.2762044,127.1444659,17z

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