# 대전 대흥동 감자탕 소자 해장, 시래기와 수제비가 킥인 연암숯불뼈구이&감자탕

- 글 방미소 (https://superchart.com/ko/@eunhaeng-noon-counter/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 음식점 › 대전 중구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@eunhaeng-noon-counter/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@eunhaeng-noon-counter/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/index.md)

## 한 줄 요약

연암숯불뼈구이&감자탕은 대전 중구 대흥동, 중앙로역 지하상가 B-8번 출구에서 걸어갈 수 있는 감자탕·숯불뼈구이 밥집입니다. 전날 술을 마신 뒤 해장 삼아 감자탕(소) 34,000원에 공기밥 두 개를 시켰고, 수제비와 당면이 기본으로 들어 있어 사리 추가 없이도 배가 터질 만큼 푸짐했어요. 시래기와 수제비가 진짜 킥이라 볶음밥까지는 못 먹은 게 아쉬울 정도였습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **메뉴·가격**: 감자탕(소) 34,000원, 공기밥 1,000원, 펩시제로 2,000원
- **영업시간**: 11:00~24:00
- **주소**: 대전 중구 대흥동 225-6 (중앙로130번길 37-9 1·2층)
- **주차**: 주차 불가
- **기본 구성**: 당면·수제비 기본 포함, 겨자소스 제공

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

날씨도 선선해지면서 국물요리가 생각나더라구요. 오랜만에 푸짐하고 든든하게 먹을 수 있는 감자탕을 먹으러왔어요! + 전날 술 먹어서 해장하기. 연암숯불뼈구이&감자탕집은 뼈구이가 유명해서 너무 고민 됐지만 줏대있게 감자탕으로 고.

![연암숯불뼈구이&감자탕 감자탕 한 냄비](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-01-chxfu-900.webp)

## 연암숯불뼈구이&감자탕 위치와 영업시간

🍖연암숯불뼈구이&감자탕 / 대전 중구 대흥동 225-6

> ⏰영업시간: 11:00~24:00 / 🚘주차불가X

![대흥동 골목의 연암숯불뼈구이&감자탕 외관](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-02-znzi0-900.webp)

중앙로역 지하상가 B-8번에서 우리들 공원쪽으로 쭉 걸어오신 후 진미오겹살 옆 골목으로 걸어오시면 연암 숯불뼈구이&감자탕이 나옵니다!

![숯불뼈구이와 감자탕, 감자전이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-03-1l6d0-900.webp)

## 감자탕(소) 34,000원, 무엇을 주문했나

숯불뼈구이부터 감자탕, 감자전까지! 다 먹고 싶어서 계속 고민 됐움..

![종이컵이 안쪽에 들어 있는 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-04-qkzi0-900.webp)

종이컵 안 쪽에 들어있는 곳 첨 봐유. 저희는 감자탕(소) 34,000원, 펩시제로 2,000원, 공기밥 1,000원*2 주문했습니다!!

![멸치볶음 등 감자탕집 밑반찬](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-05-1r9ek-900.webp)

주문 후 밑반찬이 나왔서요. 멸치볶음이 달달짭짤해서 진짜 완내스! 맛있었어요ㅎㅎㅎ

![고기와 감자가 가득한 감자탕 소자](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-06-5ttht-1200.webp)

## 수제비·당면이 기본으로 들어간 푸짐한 한 냄비

푸짐한 비주얼!! 감자탕은 여러 명이 함께 먹기에도 좋고, 테이블에서 보글보글 끓이면서 따뜻하게 먹을 수 있다는 점이 좋은 것 같아요! 주문하고 음식이 나오니 냄비 가득 고기와 감자, 당면, 수제비까지! 처음에 시킬 때 사리 추가 하려다가 참았는데 수제비랑 당면이 기본으로 들어가 있어서 넘 좋았어요!

![당면과 수제비가 들어간 감자탕 냄비](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-07-1yzmm-900.webp)

![보글보글 끓는 감자탕 클로즈업](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-08-73vwg-900.webp)

## 들깨가루 국물과 살 많은 고기 맛

국물은 얼큰하면서도 구수한 맛이 잘 느껴졌고, 특히 들깨가루가 더해져서 고소한 풍미가 좋았어요!! 저는 들깨가루를 또 너무 좋아해서 들깨가루 특유의 진하고 고소한 맛이 그냥 먹는 것보다 깊은 맛이 더 살아나는 것 같아서 좋더라구요! 고기도 큼직하고 살이 많이 붙어있었고, 푹 끓여 먹으니 살이 부드럽게 발라져서 먹기 편했어요! 같이 나온 겨자소스에 찍어먹으면 넘 맛있답니다!

![겨자소스에 찍어 먹는 감자탕 등뼈 살](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-09-tu1bx-900.webp)

### 고기보다 맛있었던 시래기

감자는 포슬포슬하게 익어서 고기랑 밥이랑 감자 으깨서 먹으면 정말 꿀맛이었구, 그리고 시래기가 진짜 킥. 푹 끓여 부드러워진 시래기에 진한 국물이 배어 있어서 고기와 함께 먹었을 때 잘 어울렸고, 밥에 싸서 먹으면 정말정말 맛있음..! 고기보다 시래기가 더 맛있었어요. 시래기 추가 있으면 좋겠다고 생각할 정도..! 진짜 시래기 추가 있으면 좋을 듯!

![국물이 배어 부드러워진 감자탕 시래기](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-10-1cu1i-900.webp)

팔팔 끓으면 잠깐 불 껐다가 또 보글보글 끓여 먹을 수 있어서 그것이 정말 장점이죠! 처음보다 끓일수록 국물이 더욱 진해지고 재료에 양념이 잘 배어서 마지막까지 따뜻하게 먹기 조아요~

![진해진 국물에 담긴 수제비와 당면](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-11-1b5k2-900.webp)

### 볶음밥까지는 못 먹은 이유

저는 당면을 사랑해서 당면을 저한테 다 준 것 같으네요ㅎ 근데 이번엔 당면보다 수제비가 진짜 맛!있!었!음! 당면은 남기고 수제비를 다 먹었어요ㅎㅎ 쫄깃부들. 마지막에 볶음밥까지 먹어야하는데 양이 너어무 많아서 너무 배불러서 못먹었어요ㅠㅠ 요 녹진한 국물로 볶음밥 마무리했어야 했는데..!! 아숩

![살이 많이 붙은 큼직한 등뼈 고기](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-12-s3fq5-900.webp)

![밥과 함께 먹는 감자탕 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-13-2oy86-900.webp)

고기 큰 거 보이시죠.. 뼈찜도 진짜 궁금해진다.. 다른 테이블은 다 뼈찜 드시더라구요.. 뼈찜 먹을 걸 그랫나..? 하지만 감자탕도 맛있었어요

![거의 만석인 감자탕집 내부](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-14-sofj6-m-900.webp)

## 매장 분위기와 웨이팅

처음 들어올 때 사람이 너무 많아서 사진 못 찍었는데 나갈때도 똑같이 많더라구요. 거의 만석! 인기있는 이유를 알겠어요ㅎ 담에 오면 뼈찜 먹어볼래요. 넘 궁금하네요ㅋㅋㅋ

![다 먹은 감자탕 냄비와 테이블](https://img.superchart.com/images/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover/daejeon-daeheung-dong-gamjatang-hangover-15-1ccrt-900.webp)

뜨끈한 국물 음식이 생각날 때나 여럿이 푸짐하게 식사하고 싶으실 때 대전 대흥동 맛집 밥집으로 연암숯불뼈구이&감자탕 추천드려요! 평소 감자탕을 좋아하시는 분들이라면 든든한 식사나 따뜻한 국물 음식이 생각나는 날 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같아요~

## 위치

- 연암숯불뼈구이&감자탕 (Yeonam Charcoal-Grilled Pork Backbone & Gamjatang)
- 대전광역시 중구 중앙로130번길 37-9 1층, 2층
- 36.3267168, 127.4254937
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%97%B0%EC%95%94%EC%88%AF%EB%B6%88%EB%BC%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4%26%EA%B0%90%EC%9E%90%ED%83%95/@36.3267168,127.4254937,17z

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