# 제주시 연동 한우 낮부터 점심 한우특수부위 80% 익혀 먹기, 돌격한우

- 글 서진 (https://superchart.com/ko/@evening-banchan/)
- 작성 2026. 9. 8.
- 장소 › 음식점 › 제주 제주시
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@evening-banchan/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@evening-banchan/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/index.md)

## 한 줄 요약

돌격한우는 제주공항에서 가까운 제주시 연동의 국내산 투쁠 한우 고깃집입니다. 낮부터 한우를 먹을 수 있어 여행 일정 중에 들러 돌격 차돌박이, 한우갈비살, 한우특수부위를 주문했고 특수부위는 직원 추천대로 80%만 익혀 육즙을 살렸습니다. 마농고추간장과 마농소스, 무한리필 미역국, 마지막 당근주스까지 챙겨줘 재방문 의사 높은 곳이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **돌격 차돌박이**: 1인분 22,000원
- **마농갈비살**: 1인분 27,000원
- **한우갈비살**: 1인분 27,000원
- **한우특수부위**: 1인분 32,000원
- **흑돼지 깍뚝목살**: 1인분 22,000원
- **구이류 최초 주문**: 300g부터 주문
- **미역국**: 무한리필
- **위치**: 제주 제주시 연동11길 12 1층

*2026. 9. 8. 방문자 기준*

안녕하세요 꽃순이입니다. 이번 제주 여행에서는 제주공항 근처에서 이동하기 편하면서도 낮부터 한우를 먹을 수 있는 제주 소고기 맛집을 찾아보다가 제주시 돌격한우에 다녀왔어요. 국내산 투쁠 한우를 비교적 부담 없는 가격에 맛볼 수 있는 곳이라 너무 기대가 되었어요. 제주시 가성비 한우 맛집 돌격한우입니다.

![제주시 연동 돌격한우 한우 상차림](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-01-1tj58-m-1200.webp)

![돌격한우 국내산 투쁠 한우 구이](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-02-1ohg6-900.webp)

특히 차돌박이와 마농고추간장 조합이 정말 잘 어울렸고, 육즙 가득한 한우 특수부위까지 맛있게 먹고 왔답니다.

## 제주공항 근처에서 낮부터 한우를 먹을 수 있어요

돌격한우는 제주시 쪽에 위치해 있어서 제주공항 근처에서 이동하기에도 괜찮았어요.

무엇보다 마음에 들었던 건 낮에도 고기를 먹을 수 있다는 점이었어요.

제주 여행을 하다 보면 저녁 시간에는 맛집마다 사람이 몰리기도 하고 일정 때문에 식사 시간이 애매해지는 경우가 있는데, 낮부터 한우를 먹을 수 있으니 여행 일정 중 방문하기 좋겠더라고요.

매장도 깔끔하게 관리되고 있었고 전체적으로 생기 있는 분위기였어요. 사장님과 직원분들도 친절하게 응대해주셔서 처음 방문했는데도 편안하게 식사를 시작할 수 있었답니다.

![깔끔하게 관리된 돌격한우 매장 내부](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-03-qqpf5-900.webp)

![돌격한우 테이블과 불판 자리](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-04-rri59-900.webp)

## 돌격한우 메뉴와 가격

가격은 제가 방문했을 당시 기준이에요.

- 돌격 차돌박이 1인분 22,000원
- 마농갈비살 1인분 27,000원
- 한우갈비살 1인분 27,000원
- 한우특수부위 1인분 32,000원
- 흑돼지 깍뚝목살 1인분 22,000원
- 구이류는 최초 주문 시 300g부터 주문한다고 해요

![돌격한우 구이류 메뉴와 가격표](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-05-18al5-900.webp)

돌격한우는 한우뿐만 아니라 다양한 구이 메뉴가 준비되어 있었어요. 구이류에는 돌격 차돌박이, 마농갈비살, 한우갈비살, 한우특수부위, 흑돼지 깍뚝목살 등이 있었어요.

![돌격 차돌박이와 한우갈비살 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-06-fta4r-900.webp)

저는 이번에 돌격 차돌박이, 한우갈비살, 한우특수부위를 주문했어요. 여러 부위를 골고루 맛보고 싶어서 이렇게 주문했는데, 다양하게 즐길 수 있었답니다.

![돌격한우 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-07-1i91t-900.webp)

![고기와 곁들이는 상추무침 반찬](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-08-13syz-900.webp)

![돌격한우 정갈한 반찬 접시들](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-09-idegs-900.webp)

![마농고추간장을 포함한 소스 구성](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-10-1qs5a-900.webp)

## 밑반찬과 마농고추간장

돌격한우는 밑반찬도 전체적으로 깔끔하고 정갈하게 나왔어요. 특히 상추무침이 고기와 잘 어울렸고, 마농고추간장도 고기의 느끼함을 잡아주는 역할을 제대로 해줬어요. 고기 한 점 먹고 상추무침을 곁들여 먹거나 소스에 찍어 먹으니 조합이 좋더라고요.

이 소스가 킥입니다. 킥킥킥

![고기 느끼함을 잡아주는 마농고추간장](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-11-4mkya-900.webp)

![돌격한우 소스와 밑반찬 한 상](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-12-110jx-900.webp)

## 고기 위에 돌하르방까지 올라간 상차림

주문한 고기가 나오자마자 가장 먼저 눈에 들어온 건 고기의 마블링이었어요. 한눈에 봐도 고기 상태가 좋아 보였고, 즉석에서 신선하게 썰어주는 느낌이라 더욱 기대가 되더라고요. 고기 위에는 귀여운 돌하르방까지 올라가 있었는데요. 제주에서 먹는 소고기라는 느낌이 제대로 들어서 재미있었어요.

![돌하르방 장식이 올라간 한우 접시](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-13-zp7v1-900.webp)

제주시의 시그니처 소고기 맛집 같은 분위기도 느껴졌답니다.

![마블링이 살아 있는 한우 생고기](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-14-99739-900.webp)

![불판에 올린 돌격한우 한우 구이](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-15-pymq6-900.webp)

![즉석에서 썰어주는 한우 부위](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-16-8ouo9-900.webp)

## 돌격 차돌박이는 제일 먼저 추천

제가 먹어본 메뉴 중 가장 먼저 추천하고 싶은 건 돌격 차돌박이예요. 차돌박이는 처음에 먹는 걸 추천하고 싶어요. 불판에 올려 살짝 익혀 먹으니 입안에서 사르륵 녹는 듯한 식감이 정말 좋았어요. 고소한 차돌박이 자체의 맛도 좋았지만 함께 나온 소스와 곁들여 먹었을 때 더 맛있더라고요.

![살짝 익힌 돌격 차돌박이](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-17-o4hq2-900.webp)

처음에는 소금에 살짝 찍어 먹고, 다음에는 와사비와 함께 먹어봤어요. 둘 다 깔끔하게 잘 어울렸는데 개인적으로 가장 마음에 들었던 조합은 마농고추간장이었어요. 차돌박이의 고소하고 기름진 맛을 마농고추간장이 깔끔하게 잡아줘서 계속 찍어 먹게 되더라고요.

![마농고추간장에 찍은 차돌박이 한 점](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-18-e2stb-900.webp)

고기를 먹으면서 느낄 수 있는 느끼함을 싹 잡아주는 맛이라 차돌박이와 특히 잘 어울렸어요.

## 한우갈비살은 식감이 정말 좋았어요

다음으로 구워본 메뉴는 한우갈비살이에요. 차돌박이가 부드럽게 녹는 느낌이었다면 한우갈비살은 씹을 때 느껴지는 식감이 좋았어요.

와사비와 함께 먹어도 좋고 마농소스에 곁들여도 잘 어울렸어요. 여러 가지 소스를 번갈아 먹으니 같은 고기라도 조금씩 다른 맛으로 즐길 수 있어서 좋더라고요.

## 한우특수부위는 80%만 익히라고 하셨어요

개인적으로 기대 이상이었던 메뉴는 한우특수부위였어요. 직원분께서 특수부위는 너무 바짝 익히기보다는 80% 정도 익혀 먹는 것을 추천해주셨어요. 그래서 알려주신 대로 적당히 익혀 먹어봤는데 확실히 육즙이 살아 있는 느낌이었어요.

입안에서 부드럽게 씹히면서 육즙이 가득 느껴지는 식감이 좋았고, 한우 특수부위 특유의 풍미도 제대로 느낄 수 있었답니다. 특히 이 메뉴는 마농소스에 듬뿍 찍어 먹는 걸 추천하고 싶어요.

전체적인 반찬 구성이 고기와 함께 먹기 좋게 준비되어 있다는 느낌이었어요.

## 개운해서 더 좋았던 무한리필 미역국

그리고 생각보다 정말 맛있었던 메뉴가 미역국이었어요. 국물이 개운하고 깔끔해서 고기를 먹다가 중간중간 떠먹기 좋았는데요. 무엇보다 미역국은 무한리필이라고 해서 마음에 들었어요.

## 마늘이 으깨져 들어간 마농소스

돌격한우에서 인상적이었던 또 하나는 소스였어요. 특히 마농소스가 기억에 남았는데, 마늘이 으깨져서 들어가 있어서 고기와 함께 먹었을 때 풍미가 상당히 잘 어울리더라고요. 마늘의 알싸한 맛과 한우의 고소한 맛이 같이 느껴지면서 고기를 계속 먹어도 질리지 않는 느낌이었어요.

![으깬 마늘이 들어간 마농소스](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-19-3rk69-900.webp)

마농고추간장, 한우 특수부위에는 마농소스를 곁들여 먹으니 각각의 고기와 잘 맞는 조합을 찾는 재미도 있었답니다.

밥과 함께 먹어도 정말 잘 어울리더라고요. 고기를 충분히 먹은 뒤 미역국에 밥을 곁들여 먹으니 든든하게 식사를 마무리할 수 있었답니다.

## 식사류부터 제주 복소주까지

돌격한우에는 구이류 외에도 식사류가 다양하게 준비되어 있어서 고기와 함께 식사를 즐기기 좋았어요.

![돌격한우 식사류 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-20-1d5mb-900.webp)

![고기와 함께 즐기는 식사 메뉴](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-21-15be0-900.webp)

![제주 복분자 소주 복소주 안내](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-22-1n28e-900.webp)

그리고 메뉴를 살펴보다가 재미있었던 게 복소주였어요. 복분자와 소주를 조합한 제조술이라고 하는데, 제주에서 한우를 먹으면서 함께 즐기기에도 색다른 메뉴라는 생각이 들었어요. 제주에서만 느낄 수 있는 분위기를 조금 더 즐기고 싶은 분들에게도 괜찮을 것 같아요.

여기에 마농고추간장과 마농소스, 정갈한 밑반찬, 무한리필 미역국까지 함께 즐길 수 있어서 고기만 먹고 끝나는 식사가 아니라 든든하게 한 끼를 즐길 수 있었어요.

무엇보다 국내산 투쁠 한우를 비교적 가성비 있게 즐길 수 있다는 점이 좋았어요. 돌격 차돌박이는 부드럽게 녹는 식감이 인상적이었고, 한우갈비살은 씹을수록 느껴지는 고소한 풍미가 좋았어요.

## 마지막에는 당근주스까지

식사를 마치고 마지막에 당근주스도 챙겨주셨어요. 고기를 실컷 먹은 뒤 달달하고 깔끔한 당근주스로 입가심하니 좋더라고요. 고기부터 식사, 마지막 음료까지 전체적으로 세심하게 챙겨주는 느낌이라 감동였어요.

![식사 후 입가심용 당근주스](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-23-1l90o-900.webp)

특히 제주공항 근처에서 이동하기 편한 소고기 맛집을 찾거나, 저녁이 아닌 낮부터 한우를 먹을 수 있는 고깃집으로 강추해요.

![제주공항 근처 돌격한우 방문 마무리](https://img.superchart.com/images/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts/jeju-yeondong-hanwoo-lunch-special-cuts-24-b0vba-900.webp)

제주 소고기 맛집을 찾는 분들에게 잘 어울리는 곳이었어요. 가격 부담을 조금 줄이면서도 질 좋은 한우를 맛보고 싶었던 이번 식사에서 고기 상태와 맛, 매장 분위기, 친절한 서비스까지 전체적으로 매우 만족했습니다. 재방문의사 높음!

## 위치

- 돌격한우 (Dolgyeok Hanwoo)
- 제주특별자치도 제주시 연동11길 12 1층 돌격한우
- 33.4886273, 126.4931353
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%8C%EA%B2%A9%ED%95%9C%EC%9A%B0/@33.4886273,126.4931353,17z

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