# 전포동 한식 식초 뿌려 먹는 가지된장덮밥과 한판버섯, 향택 전포점

- 글 주원 (https://superchart.com/ko/@evening-order-ledger/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 부산 부산진구
- 협찬: 협찬을 받아 방문한 뒤 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@evening-order-ledger/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@evening-order-ledger/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/index.md)

## 한 줄 요약

향택 전포점은 부산 부산진구 전포동 서전로에 있는 정갈한 한식당이다. 가지된장덮밥과 삼치곤드레밥, 사이드로 한판버섯(버섯전)을 주문해 덮밥에 같이 나온 식초를 중간에 뿌려 먹으니 감칠맛이 살아나 한 그릇을 두 번 즐기는 기분이었다. 기대 없이 갔다가 재료로 승부하는 정직한 한식에 제대로 반한 한 끼였다.

## 확인된 핵심 정보

- **삼치곤드레밥**: 14,000원
- **가지된장덮밥**: 13,000원
- **한판버섯(버섯전)**: 5,000원
- **육회비빔밥**: 14,000원
- **참나물오징어덮밥**: 13,000원
- **청어알비빔면**: 13,000원
- **한판갈비 / 더덕버섯구이**: 9,000원 / 9,000원
- **예약**: 네이버 톡톡
- **주차**: 인근 상가 민영 주차장(도보 1분), 주차료 개인 부담
- **위치**: 부산 부산진구 서전로 42-1 1층
- **영업시간**: 방문 전 매장 확인 필요

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

전포에 갈 때마다 지나치면서 나중에 한번 가보자고 말했던 곳이 있다. 바로 전포동 맛집 밥집으로 소문난 향택 전포점이다. 늘 눈여겨보던 곳인데 이번에 좋은 기회로 드디어 다녀오게 됐다.

솔직히 맛에 대한 기대가 아주 높지는 않았다. 그런데 한 끼 먹고 나서 생각이 완전히 바뀌었다... 든든하고 정갈한 한식이 생각날 때 딱 떠오를 그런 집이었다. 요즘 자극적인 음식에 좀 지쳐 있었는데 이런 밥이 그렇게 반가울 수가 없었다.

![향택 전포점 외관과 입구](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-01-ro8vg-966.webp)

![전포동 한식당 향택 전포점 간판](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-02-mk6c8-966.webp)

## 향택 전포점은 어떤 곳일까?

향택은 부산 부산진구 서전로, 전포동에 있는 한식당이다. 깔끔한 한식 메뉴가 다양하게 있어서 뭘 먹을지 고르는 재미가 있다. 덮밥부터 곤드레밥까지 집밥 같은데 집에서는 잘 안 해 먹는 메뉴들이 많았다.

주말에 방문했는데 기다리지 않고 바로 착석할 수 있었다. 번화가라 웨이팅을 걱정했는데 운 좋게 바로 자리를 잡았다. 매장은 나무 톤으로 차분하게 꾸며져 있어서 밥 먹기에 편안한 분위기였다.

![나무 톤으로 꾸며진 향택 전포점 매장 내부](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-03-1r6vg-966.webp)

![차분한 분위기의 향택 전포점 좌석](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-04-1qy05-966.webp)

자리에 앉아 상을 받아보니 전포동 맛집 한식으로 왜 소문이 났는지 알 것 같았다. 음식 하나하나 재료 하나하나를 신경 써서 요리한다는 느낌이 강하게 들었다...

## 향택 전포점에서 주문한 메뉴

대표 메뉴인 삼치곤드레밥과 가지된장덮밥을 하나씩 시켰다. 여기에 사이드로 한판 버섯도 함께 주문했다. 메뉴가 자극적이지 않고 깔끔한 편이라 든든한 한 끼로 딱 좋았다.

덮밥이랑 곤드레밥 둘 다 성격이 달라서 나눠 먹는 재미도 있었다. 반찬도 함께 정갈하게 깔리는데 그것부터 정성이 느껴졌다.

![반찬까지 정갈하게 깔린 향택 전포점 상차림](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-05-1ntin-966.webp)

## 가지된장덮밥에 식초를 뿌려 먹으면

향택 전포점의 가지된장덮밥은 된장 소스에 고기가 다져져 들어가 있어서 씹는 맛도 좋고 간도 딱이었다. 가지는 잘 찢어서 밥이랑 비벼 먹어야 하는데 이렇게 먹으니 훨씬 맛있었다.

![가지를 찢어 밥에 비빈 가지된장덮밥](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-06-1qcg6-1200.webp)

가지가 부드럽게 익어서 된장 소스랑 밥에 잘 스며들었다. 같이 나온 식초를 중간에 살짝 뿌려봤더니 감칠맛이 확 살아났다... 먹는 방법에 따라 맛이 달라지는 게 은근히 재미있었다. 처음엔 그냥 먹고 중간엔 식초를 더해서 먹으니 한 그릇으로 두 번 즐기는 기분이었다.

다진 고기가 씹힐 때마다 고소해서 밥이 자꾸 들어갔다... 밥 한 그릇을 이렇게 천천히 음미하면서 먹은 게 오랜만이었다. 내 입맛에는 이 가지된장덮밥이 제일 맛있었다.

## 삼치곤드레밥은 어떤 맛일까?

![소스를 곁들여 나온 삼치곤드레밥 한 상](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-07-1fss8-966.webp)

삼치곤드레밥은 같이 주신 소스를 뿌려서 비벼 먹었다. 곤드레가 아낌없이 가득 들어가 있어서 건강한 음식을 먹는 느낌이라 좋았다. 삼치도 비린 맛 없이 잘 구워져서 곤드레밥이랑 같이 먹으니 담백하게 잘 어울렸다.

![곤드레가 가득 들어간 밥과 구운 삼치](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-08-oyuzl-966.webp)

![소스를 넣고 비빈 삼치곤드레밥 한 숟갈](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-09-1fnug-966.webp)

소스를 넣고 쓱쓱 비비면 곤드레 향이랑 삼치 살이 어우러져서 한 숟갈이 알찼다. 자극적이지 않고 속이 편안해지는 그런 한 그릇이었다. 간이 슴슴하면서도 재료 본연의 맛이 살아 있어서 물리지 않고 끝까지 먹게 됐다...

건강하게 한 끼 챙겨 먹고 싶을 때 딱이겠다 싶었다. 곤드레 특유의 향이 부담스럽지 않아서 곤드레밥을 처음 먹는 사람도 좋아할 맛이었다.

## 사이드 한판버섯(버섯전)은 꼭

한판 버섯, 그러니까 버섯전이 진짜 맛있었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 계속 손이 갔다. 버섯 향이 은은하게 올라와서 자극적이지 않은 밥이랑 잘 어울렸다. 밥 메뉴만 시키기 아쉽다면 이 버섯전은 사이드로 꼭 시켜보길 바란다.

![겉이 바삭하게 부쳐진 한판버섯 버섯전](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-10-18vup-966.webp)

밥이랑 같이 먹어도 좋고 그냥 하나씩 집어 먹어도 너무 좋았다. 두 가지 밥에 버섯전까지 곁들이니 상차림이 훨씬 풍성해졌다. 기름지지 않고 담백하게 부쳐져서 밥이랑 먹어도 물리지 않았다.

## 전포 맛집 점심으로 딱!

정리하면 이렇다. 반찬 구성도 딱 알맞게 나와서 상 전체가 정갈했다.

![덮밥과 곤드레밥, 버섯전이 함께 놓인 상](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-11-1j80g-966.webp)

![알맞게 구성된 향택 전포점 밑반찬](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-12-hca6y-966.webp)

![정갈하게 차려진 향택 전포점 한식 한 상](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-13-1fthy-966.webp)

기대가 높지 않았던 만큼 오히려 더 만족스러운 한 끼였다.

![식사를 마친 향택 전포점 테이블](https://img.superchart.com/images/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang/hyangtaek-jeonpo-vinegar-eggplant-doenjang-14-j5ixq-966.webp)

화려하게 꾸민 맛이 아니라 재료로 승부하는 정직한 한식이라 더 좋았다... 재료 하나까지 신경 쓴 게 느껴져서 다른 메인 메뉴들도 하나같이 먹어보고 싶어졌다. 밥 메뉴가 만 원대 초중반이라 이 구성과 정성을 생각하면 가격도 합리적인 편이었다.

든든하게 한식이 먹고 싶을 때 전포 맛집 점심으로 꼭 가보면 좋겠다. 전포동 맛집 밥집을 찾는 사람이라면 향택은 후보에 꼭 넣어봤으면 좋겠다. 기대 없이 갔다가 제대로 반한 그런 전포동 맛집 한식이었다. 혼자 조용히 한 끼 하기에도 둘이 도란도란 먹기에도 부담 없는 곳이었다.

협찬으로 다녀온 곳이지만 내 돈 내고도 다시 올 것 같은 그런 밥집이었다. 다음에 또 가면 이번에 못 먹어본 다른 밥 메뉴를 꼭 먹어볼 생각이다...

## 향택 전포점 메뉴·이용 정보

- 삼치곤드레밥 14,000원 / 가지된장덮밥 13,000원
- 한판버섯(버섯전) 5,000원
- 육회비빔밥 14,000원 / 참나물오징어덮밥 13,000원 / 청어알비빔면 13,000원
- 한판갈비 9,000원 / 더덕버섯구이 9,000원
- 영업시간: 방문 전 매장 확인
- 예약: 네이버 톡톡
- 주차: 인근 상가 민영 주차장(도보 1분), 주차료 개인 부담
- 위치: 부산 부산진구 서전로 42-1 1층(전포동)

## 위치

- 향택 전포점 (Hyangtaek Jeonpo Branch)
- 부산광역시 부산진구 서전로 42-1 1층
- 35.1575699, 129.0643624
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%96%A5%ED%83%9D%20%EC%A0%84%ED%8F%AC%EC%A0%90/@35.1575699,129.0643624,17z

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