# 구의역 고기집 구워주는 목살·생맥주 큰잔, 쌈채솥뚜껑삼겹살

- 글 다온 (https://superchart.com/ko/@everyday-seoul-meals/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 장소 › 음식점 › 서울 광진구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@everyday-seoul-meals/guui-grill-served-pork-beer/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@everyday-seoul-meals/guui-grill-served-pork-beer/index.md)

## 한 줄 요약

쌈채솥뚜껑삼겹살은 구의역에서 도보 약 10분 거리에 있는 솥뚜껑·숯불화로 고기집이다. 솥뚜껑 삼겹살과 목살을 주문해 직원이 구워주는 고기에 무제한 쌈채소와 반찬을 곁들여 먹었고, 생맥주 큰잔도 시원하게 잘 어울렸다. 목살 추가와 생맥주 큰잔을 함께 주문하고 싶은 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 광진구 자양로 55 102동 103호
- **구의역 거리**: 4번 출구에서 도보 약 10분
- **영업시간**: 매일 12:00~24:00
- **주차**: 불가
- **콜키지**: 무료(매장 판매 주류 제외)
- **삼겹살**: 200g 17,000원
- **목살**: 200g 17,000원
- **생맥주 큰잔**: 3,900원
- **구이 방식**: 솥뚜껑 또는 숯불화로 선택
- **쌈채소·반찬**: 무제한 제공

*2026. 9. 9. 방문자 기준*

구의역 근처에서 고기 먹을 곳 찾고 계신가요? 신선한 쌈채소와 감칠맛 좋은 반찬은 무제한이고, 품질 좋은 돼지고기와 소고기를 맛있게 구워주는 구의역 고기집 쌈채솥뚜껑삼겹살에 다녀왔어요.

![구의역 쌈채솥뚜껑삼겹살 방문 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-01-1t1ao-1200.webp)

## 구의역에서 쌈채솥뚜껑삼겹살 찾아가기

저는 구의역 4번 출구에서 도보로 약 10분 거리에 있는 쌈채솥뚜껑삼겹살에 다녀왔어요!

![구의역 4번 출구 인근 고기집 위치](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-02-g6kwh-900.webp)

자양하늘채베르아파트 102동 상가 1층에 있는데, 찾기 어렵지 않게 바로 보여요 :)

![아파트 상가 1층 쌈채솥뚜껑삼겹살](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-03-1a1kw-900.webp)

### 넓고 정돈된 매장과 셀프존

고기집이라고 하면 왠지 좁고 복잡한 느낌 떠올리시는 분들 많으시잖아요, 여기는 달라요! 매장이 꽤 넓은 편이고 테이블도 여유 있게 배치되어 있어서 옆 테이블 눈치 볼 일 없었어요 :)

![여유 있게 배치된 고기집 테이블](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-04-1md17-900.webp)

고기집인데 깔끔하게 정돈된 느낌이 들어서자마자 좋았고, 정면으로 보이는 쌈채소 & 반찬 셀프존에 절로 눈이 갔어요.

![쌈채소와 반찬 셀프존](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-05-dxtb5-873.webp)

신선한 쌈채소랑 다양한 반찬이 무제한으로 제공되니까 쌈 좋아하시는 저 같은 분들한테는 진짜 천국이에요.

![무제한으로 제공되는 쌈채소와 반찬](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-06-1pdcq-900.webp)

고기 냉장고는 따로 준비되어 있었고, 이래서 좋은 고기의 퀄리티가 나오는 것 같아요.

![매장에 따로 준비된 고기 냉장고](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-07-c9qec-900.webp)

아기 의자도 준비되어 있어서 어린 아기랑 함께 오기에도 좋아 보였어요!

![매장에 준비된 아기 의자](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-08-kpcst-900.webp)

매장 한켠에는 유명인 사인도 보이던데 이미 검증된 구의역 맛집이라는 게 느껴졌어요 :)

![매장 한켠에 있는 유명인 사인](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-09-1dycl-900.webp)

## 솥뚜껑과 숯불화로 중 고르는 메뉴

구이류는 돼지고기랑 소고기 모두 준비되어 있고, 구이 방식도 솥뚜껑 또는 숯불화로 중에 선택할 수 있어요! 면이나 찌개 같은 사이드 메뉴, 샤브칼국수, 세트 메뉴까지 구성이 정말 다양했어요 :)

![돼지고기와 소고기 구이 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-10-1ml5f-900.webp)

저희는 구의역 고기집 쌈채솥뚜껑삼겹살에서 솥뚜껑으로 삼겹살(200g/17,000원) 2인분, 목살(200g/17,000원), 생맥주 큰잔(3,900원) 2잔을 주문해서 먹고 왔어요!

![주문한 솥뚜껑 삼겹살과 목살](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-11-1tgr3-900.webp)

![솥뚜껑 구이 주문 구성](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-12-oocjb-638.webp)

그리고 생맥주 큰잔 꼭 시키세요. 진짜 큰 잔에 시원하게 나오는데 고기랑 먹으면 조합이 말 다 했어요. 여기 가신다면 생맥주 큰잔은 필수예요!

![고기와 함께 주문한 생맥주 큰잔](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-13-1s6h0-900.webp)

## 밑반찬과 솥뚜껑 고기 굽기

기본 밑반찬으로 양파무침, 갓김치, 고들빼기, 백김치, 고추장아찌, 명이나물이 제공되고요.

![양파무침과 김치류 기본 밑반찬](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-14-18dxp-900.webp)

앞접시에는 카레가루 + 깨소금이 세팅돼요!

![카레가루와 깨소금 앞접시 세팅](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-15-rtc85-966.webp)

그리고 고기랑 같이 구워 먹을 김치, 고사리, 콩나물무침도 함께 나와서 처음부터 구성이 알차더라고요 :)

![김치 고사리 콩나물무침 곁들임](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-16-ng8lo-900.webp)

솥뚜껑에 열이 오르면 고기는 직원분이 직접 맛있게 구워주세요! 저희는 편하게 앉아서 기다리기만 하면 됐어요 :)

![직원이 굽는 솥뚜껑 고기](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-17-cnjwt-900.webp)

![솥뚜껑에서 익어가는 고기](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-18-u82vw-900.webp)

고기가 어느 정도 익으면 불판 테두리에 김치, 콩나물, 고사리까지 야무지게 올려주시는데 이때부터 먹방 시작이에요!

![불판 테두리에 올린 김치와 콩나물](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-19-1qg02-900.webp)

## 삼겹살과 목살을 번갈아 먹은 맛

삼겹살은 솥뚜껑 위에서 겉은 바삭하게 캐러멜라이징되면서 안에는 육즙이 꽉 차 있는 상태로 구워지는데, 한 점 집어서 깨소금에 찍어 먹는 첫 점이 진짜 감동이었어요. 비계 부분은 살살 녹는 게 느껴지고 살코기 부분은 쫄깃하면서도 부드러워서 씹을수록 고소한 맛이 입 안에 가득 퍼졌어요!

![깨소금에 곁들여 먹는 삼겹살](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-20-1r6jg-900.webp)

테두리에서 같이 구워진 묵은지는 삼겹살 기름을 머금어서 새콤하면서도 깊은 감칠맛이 나고, 콩나물은 아삭한 식감이 살아있어서 느끼함을 잡아주는 역할을 딱 해줬어요 :)

![삼겹살과 함께 구운 묵은지 콩나물](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-21-1qslc-900.webp)

목살은 삼겹살 먹던 중간에 추가 주문했는데, 삼겹살보다 살코기 비율이 높아서 더 쫀득하고 탄탄한 식감이었어요!

![추가 주문한 솥뚜껑 목살](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-22-awpuk-766.webp)

씹으면 씹을수록 고기 본연의 담백한 단맛이 올라오는 느낌이랄까요 :) 삼겹살이랑 번갈아 먹으면서 서로 다른 매력을 비교하는 재미도 있었어요.

![삼겹살과 목살을 번갈아 먹는 구성](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-23-lrqqf-900.webp)

쌈 싸서 먹는 조합이 진짜 압권이었는데, 신선한 깻잎이나 상추에 고기 한 점 + 김치 + 갖은 반찬 올려서 한 입에 쏙 넣으면 고기 기름진 맛이랑 쌈채소의 싱그러움, 명이나물의 알싸한 향이 한 번에 터지면서 입 안에서 완벽한 밸런스가 맞춰지는 그 순간이 진짜였어요 :)

![쌈채소와 고기 반찬 쌈 조합](https://img.superchart.com/images/guui-grill-served-pork-beer/guui-grill-served-pork-beer-24-1urpa-900.webp)

## 구의역 고기집으로 추천하는 이유

구의역 근처에서 고기집 찾으신다면 쌈채솥뚜껑삼겹살 진심으로 추천드려요! 무제한 쌈채소, 넉넉한 밑반찬, 직접 구워주는 서비스까지 가성비랑 만족도 모두 챙길 수 있는 곳이었어요 :) 생맥주 큰잔이랑 목살 추가는 필수!

## 위치

- 쌈채솥뚜껑삼겹살 (Ssamchae Sotttukkeong Samgyeopsal)
- 서울특별시 광진구 자양로 55 102동 103호
- 37.5322504, 127.0844859
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8C%88%EC%B1%84%EC%86%A5%EB%9A%9C%EA%BB%91%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4/@37.5322504,127.0844859,17z

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