# 수원역 마제소바 남은 양념 밥 비벼먹기, 고호비카츠 - 글 다율 (https://superchart.com/ko/@finish-fold/) - 작성 2026. 9. 13. - 장소 › 음식점 › 경기 수원시 - 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@finish-fold/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@finish-fold/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/index.md) ## 한 줄 요약 고호비카츠는 수원역 가까이에서 일식 돈카츠와 면 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 애매한 오후 시간에 브레이크 타임 없이 방문해 마제소바정식과 히레카츠정식을 먹었고, 진한 마제소바 양념에는 밥까지 비벼 먹었다. 부드러운 히레카츠와 바삭함도 만족스러웠다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 수원역 8번 출구 500m - **영업시간**: 매일 11:00~20:30 - **라스트오더**: 20:00 - **주차**: 건물 지하주차장 - **브레이크 타임**: 없음 - **리뷰 이벤트**: 영수증 리뷰 참여 시 멘치카츠 또는 음료수 증정 - **정식 구성**: 밥, 장국, 반찬 제공 - **요청 가능**: 돈까스 매운소스, 카레 *2026. 9. 13. 방문자 기준* ![고호비카츠 방문 음식 소개 이미지](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-01-j0s4d-900.webp) ![고호비카츠 돈카츠와 마제소바 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-02-1n5kl-1200.webp) 수원에서 일식 돈카츠와 진한 양념의 면 요리가 먹고 싶을 때, 아늑한 분위기에서 바삭한 안심카츠와 중독적인 매콤함의 마제소바를 즐길 수 있는 고호비카츠에 다녀왔어요! ## 수원역에서 가까운 고호비카츠 ![고호비카츠 1층 매장 외관](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-03-1qb7s-900.webp) *1층 매장 고호비카츠 외관* 수원역 8번 출구에서 500m 거리에 있어요. 매일 11:00~20:30에 영업하고 라스트오더는 20:00입니다. ![메뉴와 리뷰 이벤트 입간판](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-04-izbnu-900.webp) *입간판에 적힌 메뉴와 이벤트* 수원역에서 가까워서 방문하기 편하고 건물에 지하주차장이 있어요~ 저는 대중교통을 타고 갔는데 역 근처라 찾기 쉬웠어요! 걸어서 진짜 5분컷! > 영수증 리뷰 참여 시 멘치카츠 또는 음료수 증정! ![고호비카츠 방문 안내 이미지](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-05-1arq9-900.webp) ![고호비카츠 매장 이용 안내 이미지](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-06-niub3-900.webp) 브레이크 타임이 없다는 게 장점이에요. 요즘 3~5시 사이 브레이크 타임인 곳이 많아서 애매한 시간에는 어딜 가야 할지 망설여지잖아요 😭 그 애매한 시간에 제가 방문했습니다! ## 오픈주방 다찌석의 아늑한 내부 ![고호비카츠 내부 분위기](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-07-pq0vo-900.webp) ![고호비카츠 다찌석 내부](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-08-rboas-900.webp) 외관과는 또 다른 느낌인데 너무 예쁘죠! 오픈주방에 다찌석으로 이루어져 있어서 보는 재미도 쏠쏠해요~ ![오픈주방과 다찌석](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-09-g96oi-900.webp) ![고호비카츠 오픈주방 좌석](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-10-78atm-900.webp) 좌석은 안쪽부터 채워 앉으면 되고, 가방을 놓을 수 있는 가방 보관함은 의자 뒤에 센스 있게 마련되어 있습니다! ![의자 뒤 가방 보관함](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-11-19qan-900.webp) ![테이블 소스와 드레싱](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-12-15xdv-900.webp) 테이블마다 소스류가 비치되어 있어요. 드레싱도 참깨소스와 사과&당근소스 2가지로 선택할 수 있어요. 참고로 저는 둘 다 먹어봤는데 참깨소스가 더 취향이었어요! 사과, 당근 소스는 살짝 달달한 느낌? ## 정식 메뉴와 요청 가능한 소스 ![고호비카츠 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-13-w3yse-900.webp) ![고호비카츠 정식 메뉴](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-14-xwcia-900.webp) ![수원역 마제소바 남은 양념 밥 비벼먹기, 고호비카츠](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-15-szovj-900.webp) 정식 메뉴 주문 시 밥, 장국, 반찬이 함께 나와요. 돈까스 매운소스와 카레는 요청 시 주십니다. ## 도톰한 면과 진한 양념의 마제소바정식 ![수원역 마제소바 남은 양념 밥 비벼먹기, 고호비카츠](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-16-1sr9i-900.webp) ![계란 노른자를 올린 마제소바](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-17-14y35-900.webp) 고소한 양념과 다진 고기, 부추, 김가루, 그리고 신선한 노란 계란이 푸짐하게 나와요. 노른자를 톡 터뜨려 재료들을 골고루 섞어 먹으면 되는데 면이 상당히 도톰해서 씹는 맛이 있어요! ![마제소바 면과 양념](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-18-187hl-900.webp) ![남은 마제소바 양념과 밥](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-19-1jy5m-900.webp) 남은 양념에는 밥을 넣고 비벼서 먹었어요. 양념이 진해서 밥이랑도 찰떡입니다 😆 양념이 많아서 부족한 느낌은 없어요~ ## 부드럽고 바삭한 히레카츠정식 ![히레카츠정식 구성](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-20-6nm2t-900.webp) ![히레카츠 정식 돈카츠](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-21-1iw92-900.webp) 히레카츠는 안심으로 만들었는데 진짜 부드러워요! 질긴 부분 전혀 없고 잡내도 없어서 입맛에 찰떡이에요~ ![부드러운 히레카츠 단면](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-22-18z7a-900.webp) ![소금과 소스를 곁들인 히레카츠](https://img.superchart.com/images/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/suwon-maze-soba-kohobi-katsu-23-1jyk6-900.webp) 와사비와 함께 먹어도 되고 돈까스 소스에 찍어도 되는데 기본으로 나온 소금에 찍어도 깔끔했어요! 은근 양도 많아서 먹다 보니 배가 불렀습니다. 시간이 지나도 바삭함이 사라지지 않아요~ 작은 소품 하나까지 세심한 정성이 돋보이는 공간이에요~ 수원에서 실패 없는 일식 메뉴를 고민 중이시라면 고호비카츠가 제격이죠~ ## 위치 - 고호비카츠 (Gohobi Katsu (고호비카츠)) - 경기도 수원시 팔달구 매산로 51 1층 110호 - 37.2691881, 127.0068648 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B3%A0%ED%98%B8%EB%B9%84%EC%B9%B4%EC%B8%A0/@37.2691881,127.0068648,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@finish-fold/suwon-maze-soba-kohobi-katsu/ · https://superchart.com/llms.txt