# 합정역 삼겹살 1층 좌석과 숙주절임, 구운 감자 마무리 이쪽 김치삼겹살

- 글 혜주 (https://superchart.com/ko/@fluorescent-lunch-room/)
- 작성 2026. 9. 6.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@fluorescent-lunch-room/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@fluorescent-lunch-room/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/index.md)

## 한 줄 요약

이쪽 김치삼겹살은 합정역 골목에 있는 김치삼겹살 전문 고기집입니다. 1층과 지하 1층 입구가 따로 있는 구조라 1층 테이블에 앉아 2~3인 세트(55,000원)와 켈리를 주문했고, 직원분이 고기와 김치를 처음부터 끝까지 구워줬습니다. 숙주 절임·파절이·생와사비에 구운 감자 마무리까지, 손 하나 안 대고 편하게 먹고 싶을 때 좋은 곳이에요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울시 마포구 독막로3길 20
- **영업시간**: 월-토 11:30 - 23:00 (라스트오더 22:00)
- **휴무**: 매주 일요일
- **2~3인 세트**: 55,000원 (삼겹살 or 목살 2인분 + 항정살 1인분 + 계란찜 + 된장찌개)
- **켈리**: 6,000원
- **좌석**: 1층과 지하 1층, 입구가 각각 따로 있음
- **서비스**: 섬유탈취제, 휴대폰 충전, 머리끈 제공

*2026. 9. 6. 방문자 기준*

![합정 이쪽 김치삼겹살 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-01-bldwm-900.webp)
*합정 삼겹살 맛집 이쪽 김치삼겹살*

합정 삼겹살 맛집 이쪽 김치삼겹살

얼마 전 합정역 쪽에서 일을 보고 저녁 시간이 되어 어디서 밥 먹을지 찾다가 맛있는 삼겹살 맛집 발견했어요! 너무 배가 고파서 시들시들한 상태로 들어갔는데 직원분이 고기를 첨부터 끝까지 다 구워주셔서 편하고 맛있게 먹었어요.

![합정 골목에 있는 이쪽 김치삼겹살 외관](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-02-15jqx-900.webp)

## 합정역 골목 고기집, 성산중 근처

합정 골목에 위치한 이쪽 김치삼겹살 입니다. 가게 이름이 넘 귀여운 거 같아요. 성산중과도 가깝고, 지하철 합정역과 가까워서 접근성도 너무 좋았어요. 합정역, 서교동, 성산중 근처 고기집 맛집 찾으시는 분 요기에요.

- 주소 : 서울시 마포구 독막로3길 20
- 영업시간 : 월-토 11:30 - 23:00
- 라스트오더 22:00
- 매주 일요일 휴무

합정 이쪽 김치 삼겹살에서는 점심에 정식 메뉴로도 식사가 가능해서 오전 11시 30분이라는 빠른 시간에 오픈해요. 저녁 식사뿐만 아니라 점심 식사, 낮술 장소로도 딱 좋아 보여요.

![입구가 두 개인 매장 정면](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-03-100ow-900.webp)

![1층과 지하 1층으로 나뉜 출입구](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-04-16nxi-900.webp)

### 입구가 두 개, 1층과 지하 1층

밖에서 봤을 때 매장 입구가 두 개여서 고민하다가 왼쪽으로 들어갔는데요, 왼쪽은 1층, 오른쪽은 지하 1층으로 들어갈 수 있는 독특한 구조였어요! 저희는 1층 테이블에 앉았어요.

![1층 테이블 좌석 내부](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-05-j494c-900.webp)

![매장 1층 좌석과 불판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-06-3b6k9-900.webp)

![이쪽 김치삼겹살 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-07-18cob-900.webp)

![세트 메뉴가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-08-1wpzc-900.webp)

![점심 정식 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-09-1b6qy-900.webp)

## 메뉴 구성은 어떻게 되어 있나요

메뉴판을 살펴보니 단품 메뉴 외에도 딱 필요한 메뉴들로 짜인 알찬 세트 메뉴가 눈에 띄었어요! 그리고 특히 점심시간에는 가성비 좋은 점심 정식 메뉴들도 잘 구성되어 있어서 근처 직장인분들이 점심 식사하러 오기에도 너무 좋을 것 같아 보였어요.

![벽면의 매장 이용 설명서와 고기 꿀팁](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-10-sf0eb-900.webp)

벽면에는 이쪽 고기를 더욱 맛있게 즐기는 꿀팁과 함께 매장 이용 설명서가 적혀있었어요! 섬유탈취제, 휴대폰 충전, 머리끈 등 고객들을 생각하는 사장님의 세심한 서비스가 보였어요 ♥

![숙주 절임과 파절이 등 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-11-1ggob-900.webp)

### 양파절임 대신 숙주 절임

주문하니 깔끔한 밑반찬들이 세팅되었어요. 보통 삼겹살집에 가면 양파절임이 나오는데 이곳은 특이하게 숙주 절임이 나오더라고요. 거기에 삼겹살의 짝꿍 파절이까지 같이 나와서 너무 좋았어요!! 참고로 제 남자친구는 파절이 없는 삼겹살집은 안 가요..

![삼겹살과 함께 나온 파절이](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-12-1c5n3-900.webp)

![시원하게 따른 켈리 맥주](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-13-1ud8j-900.webp)

켈리 (6,000원) 고기 전에 맥주부터 한잔 마셔야죠! 너무 시원해서 하루의 피로가 녹아내리는 기분...

![2~3인 세트로 나온 생삼겹살과 항정살](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-14-jgwkq-900.webp)

## 2~3인 세트 55,000원 구성

2~3인 세트(55,000원) 삼겹살(or 목살) 2인분 + 항정살 1인분, 계란찜 + 된장찌개. 주문한 고기가 나오고 직원분이 고기와 김치를 첨부터 끝까지 정성껏 다 구워주셨어요! 고기 일부를 먼저 불판에 올려 구워주셨는데 삼겹살이 두툼하고 고기 상태가 엄청 좋아 보였어요.

![불판에서 구워지는 두툼한 삼겹살](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-15-1n3cj-900.webp)

![직원이 구워준 삼겹살과 김치](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-16-1vqq3-900.webp)

삼겹살 한 입 먹어보았습니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득... 겉바속촉 장난 아니었어요. 직원분의 고기 굽는 스킬이 어마어마하십니다...

![겉바속촉으로 익은 삼겹살 한 점](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-17-jljpf-900.webp)

![숙주 절임을 올린 삼겹살](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-18-u9pxv-900.webp)

숙주 절임 올려 먹어도 아삭아삭 별미고 파절이와 구운 김치 싸서 먹으니까 고소함이 ㅠㅠ 대박이에요.

![파절이와 구운 김치를 곁들인 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-19-1d0jr-900.webp)

![불판 위에서 구워지는 항정살](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-20-145jf-900.webp)

### 항정살은 생와사비와 기름장

맛있게 구워진 항정살에요. 항정살도 쫄깃한 식감이 너무 좋았어요.

![잘 구워진 항정살 한 접시](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-21-1dvnv-900.webp)

김치와 생와사비 올려서 먹으면 꺅..♥ 저는 무조건 생와사비 올려서 기름장 찍어 먹는데 이곳에 다 준비되어 있어서 넘 맛있게 먹을 수 있었어요!

![생와사비와 기름장을 곁들인 고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-22-u34o6-900.webp)

![세트에 포함된 계란찜과 된장찌개](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-23-1bm1d-900.webp)

### 계란찜, 된장찌개, 그리고 구운 감자

계란찜도 몽글몽글 부드럽고 촉촉해서 넘 맛있었어요. 계속 손이 가는 맛. 된장찌개는 특유의 인공적인 조미료 맛 전혀 없이 구수하고 맛있는 된장맛이 났어요! 그리고 마지막은 잘 구워진 감자로 맛있는 식사를 완벽하게 마무리!!

![불판에 구운 감자로 마무리한 식사](https://img.superchart.com/images/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor-24-1tttz-1200.webp)

합정역 삼겹살 맛집 찾으시는 분, 고기 퀄리티 좋고 첨부터 끝까지 구워주는 고기집 이쪽 김치삼겹살 추천드려요.

## 위치

- 이쪽 김치삼겹살 (Ijjok Kimchi Samgyeopsal)
- 서울특별시 마포구 독막로3길 20 지하 1층
- 37.5492023, 126.9169637
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%AA%BD%20%EA%B9%80%EC%B9%98%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4/@37.5492023,126.9169637,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@fluorescent-lunch-room/hapjeong-samgyeopsal-ijjok-kimchi-first-floor/ · https://superchart.com/llms.txt
