# 수원역 칼국수 세 번째 방문, 폴딩도어 열고 비빔칼국수와 수육, 다선칼국수 본점

- 글 호진 (https://superchart.com/ko/@folded-menu-gyeonggi/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 음식점 › 경기 수원시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@folded-menu-gyeonggi/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@folded-menu-gyeonggi/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/index.md)

## 한 줄 요약

다선칼국수 본점은 수원역 로데오거리 끝자락에 있는 25년 전통의 한식 칼국수 노포입니다. 선선한 날 전면 폴딩도어를 활짝 연 자리에서 세 번째 방문 만에도 빠뜨리지 않는 비빔칼국수와 수육을 시켜, 식전 보리밥과 겉절이까지 곁들여 먹었습니다. 매콤달콤한 양념 면에 수육을 싸 먹는 조합이 이 집을 다시 찾게 만드는 이유였습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 경기 수원시 팔달구 향교로 48 1층, 로데오거리 끝자락 수원세무서에서 도보 3분
- **가는 길**: 수원역 9번 출구에서 로데오거리를 따라 직진, 푸른색 간판
- **주차**: 매산공영주차장 또는 인근 민영주차장, 골목이 좁아 대중교통 추천
- **다선칼국수**: 10,000원
- **칼낙지**: 16,000원
- **만두칼국수**: 12,000원
- **수육**: 접시수육, 수육보쌈 두 가지
- **세트메뉴**: 소주한상세트, 막걸리한상세트
- **기본 제공**: 식전 보리밥(무생채·고추장), 겉절이 김치

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

![수원역 다선칼국수 비빔칼국수와 수육 한상](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-01-1wu23-1200.webp)

오랜만에 만나는 반가운 친구와 어디서 맛있는 한 끼를 먹을까 고민하다가 찾아간 수원역 한식 맛집 다선칼국수. 25년 전통의 정겨운 노포 느낌의 분위기 속에서 편안하게 이야기를 나누기 딱 좋은 곳으로, 마침 저희가 간 날은 바람도 선선하게 불어 전면 폴딩도어를 활짝 열어두셨더라고요. 덕분에 야외에서 먹는 듯 탁 트인 개방감과 쾌적함을 즐기며 수다를 떨 수 있었습니다. 수원역 로데오거리에서 애인이나 친구와 칼국수와 수육 같은 한식을 즐기고 싶다면 꼭 들러봐야 할 맛집인데, 제가 즐긴 비빔칼국수와 수육에 대해 자세하게 리뷰해보도록 하겠습니다.

## 다선칼국수 본점 위치와 주차

![로데오거리 끝자락 다선칼국수 푸른색 간판 외관](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-02-6thii-900.webp)

수원역 한식 맛집 다선칼국수는 로데오거리 끝자락, 수원세무서 기준 도보 3분 거리에 위치해 있습니다. 수원역 9번 출구에서 로데오거리를 따라 쭉 올라오거나, 수원세무서 방향으로 걸어오시면 푸른색 간판을 쉽게 찾으실 수 있어요. 매산공영주차장을 이용하시거나 인근 민영주차장을 이용하시면 되는데, 로데오 상권 특성상 골목이 좁고 유동인구가 많아 주차가 까다로운 편입니다. 대중교통을 이용해 방문하시는 것을 추천드릴게요.

## 폴딩도어 활짝 연 노포 내부 분위기

![폴딩도어를 활짝 열어둔 다선칼국수 내부](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-03-xvv7h-900.webp)

![개방감 있는 다선칼국수 홀 테이블 자리](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-04-1yvfz-900.webp)

제가 방문했던 날은 마침 날씨가 선선해서 다선칼국수가 전면 폴딩도어를 시원하게 활짝 열어두고 운영 중이었는데요! 야외 바람이 솔솔 들어와서 식사하는 내내 답답함 없이 쾌적하고 개방감 넘치는 분위기를 즐길 수 있었습니다.

![노포 분위기의 다선칼국수 실내 전경](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-05-1xgh3-900.webp)

특유의 푸근한 분위기 덕분에 부담 없이 칼국수 한 그릇 비우기 딱 좋은 공간입니다. 혼밥하러 오기에도, 친구 애인과 이야기 나누며 한 끼 식사를 즐기기에도 어울리는 공간이에요.

## 다선칼국수 메뉴와 가격, 식전 보리밥

![다선칼국수 칼국수와 수육 메뉴판](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-06-1b189-900.webp)

식사는 물론 안주로도 손색없는 알찬 메뉴들로 구성되어 있는데요. 기본 다선칼국수 10,000원, 인기 메뉴인 칼낙지 16,000원, 속이 꽉 찬 만두칼국수 12,000원. 수육은 접시수육과 수육보쌈으로 나뉘어져 있는데 칼국수와 곁들여 먹기 좋은 사이즈나 단품으로도 푸짐한 크기로 나옵니다. 소주한상세트, 막걸리한상세트 등 주류와 함께 즐기기 좋은 세트메뉴도 있습니다.

![무생채가 올라간 식전 보리밥](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-07-zmo8m-900.webp)

본식에 들어가기 전 입맛 돋우는 식전 보리밥이 나오는데, 보리밥 위에 아삭한 무생채가 올라가 있어 테이블에 비치된 고추장을 쓱 둘러 먹으면 입맛 끌어올려주는 누구나 좋아하는 애피타이저입니다.

![매콤 칼칼한 겉절이 김치 한 접시](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-08-knsaz-900.webp)

칼국수 맛집의 완성은 역시 김치죠! 감칠맛 나는 매콤 칼칼한 양념이 아삭한 배추에 쏙 배어 있어 뜨끈한 국물이나 면발과 같이 싸서 먹으면 끝도 없이 들어갑니다.

## 세 번째 방문에도 또 시킨 비빔칼국수

![양념장을 올린 다선칼국수 비빔칼국수](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-09-wtgsm-900.webp)

![상추와 함께 나온 비빔칼국수 한 그릇](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-10-1680u-900.webp)

저는 오늘로써 3번째 재재방문인데요. 다선칼국수에 올 때마다 비빔칼국수는 빼지 않고 주문하고 있습니다. 그만큼 매콤달콤 균형이 완벽한, 입에 착 감기는 양념장 덕분인데요. 고추장 베이스에 자연스러운 단맛을 내고 거기에 쫄깃한 탄력을 유지한 칼국수면을 시원하게 비벼 먹으면 너무 행복하더라구요.

![고루 비벼낸 비빔칼국수 면발](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-11-1h4v2-900.webp)

향긋한 참기름향도 나면서 아삭한 상추와 곁들이니 한 그릇은 순삭입니다.

## 삼겹살 수육에 비빔칼국수를 싸 먹으면

![삼겹살로 삶아낸 수육 한 접시](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-12-47tbt-900.webp)

칼국수에는 또 수육이 빠질 수 없죠. 잡내는 깔끔하게 제거되면서도 고기 자체의 고소한 육향은 그대로 남아 있어 씹을수록 담백한 풍미가 우러납니다. 적절한 지방층이 섞인 삼겹살을 사용하여 살코기를 비계의 고소함으로 감싸줍니다.

![수육에 겉절이를 올린 한입](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-13-mnc9p-900.webp)

![비빔칼국수 면으로 감싼 수육 한 점](https://img.superchart.com/images/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun/suwon-station-bibim-kalguksu-suyuk-dasun-14-10dd5-900.webp)

여기에 킹갓 겉절이 올려서 즐기다가, 매콤새콤한 양념에 비벼진 쫄깃한 칼국수로 수육을 감싸서 한입에 먹으면 감칠맛이 폭발합니다. 보쌈김치에 먹는 것과는 또 다른 재미가 있더라구요.

## 수원역 한식 한 끼로 어땠나

노포 특유의 정겨운 분위기 속에서 쾌적하게 즐긴 행복 한 끼였습니다. 선선한 날씨에 활짝 열린 폴딩도어 덕분에 답답함 없이 야외 테라스에서 먹는 듯한 기분을 낼 수 있었어요. 입맛을 돋우는 식전 보리밥부터 아삭한 겉절이, 그리고 야들야들한 수육에 매콤새콤한 비빔칼국수 조합은 지금도 계속 생각나네요. 수원역에서 든든한 한 끼를 고민하고 계신다면 다선칼국수에서 즐거운 식사하시길 바랄게요.

## 위치

- 다선칼국수 본점 (Daseon Kalguksu Main Branch)
- 경기도 수원시 팔달구 향교로 48 1층 다선 칼국수
- 37.2691554, 127.0060319
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8B%A4%EC%84%A0%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.2691554,127.0060319,17z

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