# 대구 서구 횟집 참가자미 다섯 가지 조합과 2천원 매운탕, 한잔먹고 가자미

- 글 여백 (https://superchart.com/ko/@folded-menu/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 대구 서구
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@folded-menu/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@folded-menu/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/index.md)

## 한 줄 요약

한잔먹고 가자미는 대구 서구 통학로39길에 있는 자연산 가자미 전문 횟집입니다. 참가자미 소자를 세꼬시 반, 일반 회 반으로 주문해 막장·간장와사비·초장·쌈까지 여러 조합으로 먹어봤고, 회를 다 먹은 뒤 2,000원짜리 매운탕으로 마무리했습니다. 자연산이라 원하는 생선이 없는 날도 있어 방문 전 문의가 편했습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대구 서구 통학로39길 29 1층
- **영업시간**: 매일 11:00-23:00 (라스트 오더 22:00)
- **휴무**: 매달 둘째, 넷째 월요일
- **주차**: 매장 앞 2대 가능
- **주문 메뉴**: 참가자미 소자 (세꼬시 반, 일반 회 반)
- **매운탕**: 2,000원 추가

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

대구에서 신선한 회를 먹으려고 한잔먹고가자미에 방문했습니다. 대구 맛집 횟집을 찾는 분께 도움이 되도록 적어봤습니다.

![대구 서구 횟집 한잔먹고 가자미 매장 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-01-1xsqd-1200.webp)

## 한잔먹고 가자미 위치와 영업시간

한잔먹고 가자미는 대구 서구 통학로39길 29 1층에 있습니다. 영업시간은 매일 11:00부터 23:00까지이고 라스트 오더는 22:00, 휴무는 매달 둘째·넷째 월요일입니다. 주차는 매장 앞에 2대 가능했습니다.

![한잔먹고 가자미 매장 외관 세로 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-02-185ih-966.webp)

![한잔먹고 가자미 입구 안내 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-03-1kdp2-966.webp)

![한잔먹고 가자미 매장 앞 풍경](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-04-154i1-m-966.webp)

매장 앞에는 수조가 있어서 생선을 직접 볼 수 있었습니다.

![매장 앞 수조에 담긴 생선](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-05-5ader-966.webp)

![생선을 직접 볼 수 있는 수조](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-06-n1b1w-966.webp)

## 자연산이라 날마다 생선이 달라요

제가 방문한 날에는 참가자미를 주문했습니다. 다만 한잔먹고 가자미는 자연산 생선을 취급해서 항상 같은 생선이 있는 것은 아니라고 했습니다. 그날 조업이나 날씨에 따라 없는 생선도 있을 수 있습니다. 특정 생선을 먹고 싶다면 방문 전에 문의하는 것도 좋을 것 같았습니다.

![한잔먹고 가자미 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-07-804ux-m-966.webp)

![한잔먹고 가자미 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-08-1vfz4-966.webp)

![주문 전 테이블 세팅 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-09-197xh-966.webp)

![횟집 상차림 준비 모습](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-10-16dnc-966.webp)

이번에 제가 주문한 메뉴는 참가자미 소자였습니다.

![참가자미 소자 회 한 접시](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-11-yips7-966.webp)

## 세꼬시와 일반 회, 반반 주문도 됩니다

한잔먹고 가자미에서는 회를 주문할 때 먹는 방식을 고를 수 있었습니다. 세꼬시로 먹을 수도 있고 뼈를 제거한 일반 회로도 주문할 수 있었습니다. 둘 중 하나만 고르기 어렵다면 반반 주문도 가능했습니다. 저는 두 가지 식감이 모두 궁금해 세꼬시 반, 일반 회 반으로 부탁했습니다. 한 접시에서 두 가지를 비교해서 먹을 수 있어 좋았습니다.

![세꼬시와 일반 회 반반으로 나온 참가자미](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-12-xppay-966.webp)

먼저 세꼬시부터 먹었습니다. 오독오독 씹히는 식감이 확실하게 느껴졌습니다. 씹을수록 담백한 맛과 고소한 맛도 올라왔습니다. 반대쪽 일반 회는 뼈가 없어 훨씬 부드럽게 먹기 편했습니다. 같은 참가자미인데도 손질 방식에 따라서 느낌이 꽤 달랐습니다.

평소 세꼬시를 좋아한다면 세꼬시로 주문해도 좋고요. 뼈 식감이 부담스럽다면 일반 회로 주문하면 됩니다. 저처럼 둘 다 궁금하다면 반반으로 주문하는 방법을 추천하고 싶었습니다.

## 참가자미 맛있게 먹는 조합

참가자미는 그냥 먹어도 담백해서 맛있지만 막장에 찍어 먹으면 조금 더 고소한 맛이 나 제일 조합이 좋았습니다. 간장과 와사비를 곁들이면 본연의 단맛이 느껴져 깔끔하게 먹기 좋았습니다. 채소와 초장을 넣고 함께 비벼 먹는 방법도 있었습니다.

![막장과 간장 와사비를 곁들인 가자미회](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-13-1tdp1-966.webp)

같은 회를 여러 방식으로 먹을 수 있어서 좋았습니다. 상추나 깻잎에 회를 올리고 마늘과 막장을 곁들여 먹으니 또 다른 맛이 났습니다.

![상추와 깻잎에 회를 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-14-uoaqh-966.webp)

## 기본 반찬 구성

한잔먹고 가자미는 회가 나오기 전부터 기본 반찬이 다양했습니다. 가자미 미역국부터 백김치와 장아찌가 나왔습니다.

![가자미 미역국과 백김치 장아찌 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-15-1ksw3-966.webp)

![간장게장과 계란요리 등 곁들이 반찬](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-16-dk6kb-966.webp)

간장게장과 계란요리, 땅콩 등도 함께 나왔습니다. 뒤이어 계란찜과 치즈 마카로니도 나왔고요.

![계란찜과 치즈 마카로니가 놓인 상차림](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-17-1lo2o-966.webp)

구운 생선까지 있어서 상차림이 꽤 푸짐했습니다. 회를 다 먹은 뒤에는 매운탕을 주문했습니다.

![추가 주문한 가자미 매운탕](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-18-jl819-966.webp)

![밥과 함께 먹은 뜨끈한 매운탕 국물](https://img.superchart.com/images/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways/daegu-seogu-flatfish-sashimi-five-ways-19-1hp6e-966.webp)

## 2,000원 매운탕으로 마무리

매운탕은 가격이 2,000원이라 부담 없이 추가하기 좋았습니다. 회만 먹고 끝내기 아쉬울 때 뜨끈한 국물로 마무리하기에 딱 좋은 구성이었습니다. 뜨끈한 국물에 밥까지 곁들이면 든든했습니다.

## 정리하면

이번에는 한잔먹고 가자미에서 참가자미 소자를 반반으로 먹어봤습니다. 세꼬시는 오독한 식감이 좋았고 일반 회는 부드럽게 먹기 좋았습니다. 한 가지 방식만 고르기 어렵다면 저처럼 반반 주문이 괜찮았습니다.

다만 자연산 생선이라서 당일 상황에 따라 원하는 생선이 없을 수도 있었습니다. 방문 전에 확인하면 조금 더 편할 것 같습니다. 기본 반찬도 다양했고 마지막 매운탕도 2,000원이라 가격 부담이 크지 않았습니다.

대구 맛집 횟집 중에서 자연산 가자미회를 찾거나 세꼬시와 일반 회를 모두 맛보고 싶은 분께 좋았습니다. 저는 두 가지 식감을 한 접시에서 비교할 수 있어 더 재미있게 먹었습니다. 다음에도 대구에서 가자미회가 생각난다면 다시 들러보고 싶었습니다.

## 위치

- 한잔먹고 가자미 (Hanjan Meokgo Gajami)
- 대구광역시 서구 통학로39길 29 1층
- 35.8776026, 128.5596523
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%EC%9E%94%EB%A8%B9%EA%B3%A0%20%EA%B0%80%EC%9E%90%EB%AF%B8/@35.8776026,128.5596523,17z

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