# 방이동 곱창 주말 웨이팅과 미절마 소스, 진성한우곱창

- 글 은솔 (https://superchart.com/ko/@free-afternoon-corners/)
- 작성 2026. 9. 13.
- 장소 › 음식점 › 서울 송파구
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@free-afternoon-corners/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@free-afternoon-corners/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/index.md)

## 한 줄 요약

진성한우곱창 방이직영점은 방이먹자골목에서 창문을 열어 야장 같은 분위기를 내는 한우곱창집이다. 토요일 저녁 20분쯤 기다린 뒤 한우곱창으로 시작해 막창과 대창까지 먹었고, 직접 구워주는 서비스와 미절마 소스가 특히 마음에 들었다. 선선한 날 곱창에 술 한잔하고 싶을 때 생각날 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 송파구 올림픽로32길 19 1층
- **영업시간**: 월~금 16:00~23:00, 토 13:00~24:00, 일 15:00~24:00
- **휴무일**: 없음
- **한우곱창**: 19,000원
- **한우대창**: 19,000원
- **한우막창**: 20,000원
- **깍두기양밥**: 9,000원
- **멸치국수**: 6,000원
- **첫 주문**: 2인분 이상 가능

*2026. 9. 13. 방문자 기준*

![방이먹자골목 진성한우곱창 방문 사진](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-01-wd19c-1200.webp)

오늘은 방이먹자골목에서 저녁 메뉴를 고민하다가 발견한 진성한우곱창 방이직영점! 요즘 날이 너무 좋아 야장 느낌으로 곱창에 술 한잔하고 싶어 방문했다. 곱창 2인분으로 시작했다가 너무 맛있어서 막창에 대창까지 추가 주문했던 후기 렛츠고-!

## 진성한우곱창 방이직영점 메뉴

![진성한우곱창 방이직영점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-02-285fg-628.webp)

- 한우곱창 19,000원
- 한우대창 19,000원
- 한우막창 20,000원
- 깍두기양밥 9,000원
- 멸치국수 6,000원

## 토요일 저녁 웨이팅은 얼마나 걸렸을까?

역시 방이먹자골목 맛집답게 주말에는 웨이팅이 있었다. 토요일 오후 6시 20분쯤 방문했는데, 앞에 세 팀 정도의 웨이팅이 있었고 한 20분 정도 기다리고 입장했다!

![토요일 저녁 매장 앞 웨이팅](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-03-hdemb-776.webp)

웨이팅 방식은 매장 앞에 있는 대기자명단에 이름을 작성한 뒤 앞에서 기다리는 방식이었다. 따로 전화해주시는 건 아니어서 매장 앞 의자에 앉아 기다리면 된다.

![매장 앞 대기자명단과 대기 공간](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-04-pgh3k-900.webp)

심지어 다 먹고 나온 8시쯤의 시각에도 웨이팅은 계속 있을 정도로 주말 저녁에는 방문객이 많은 편이라 좀 여유 있게 방문하는 걸 추천!

## 열린 창문으로 느낀 방이먹자골목 야장 감성

![진성한우곱창 방이직영점 내부](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-05-bw9fq-893.webp)

![창문이 열린 곱창집 내부](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-06-9njlm-815.webp)

진성한우곱창 방이직영점은 이렇게 창문이 활짝 열려 있어 지나가다가도 눈에 확 띈다.

![열린 창문이 있는 매장 풍경](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-07-hiav2-769.webp)

![방이먹자골목 야장 감성 실내](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-08-1i5m2-900.webp)

야외 테이블에서 먹는 완전한 야장은 아니지만 바깥 공기가 들어와서 실내인데도 야장 감성이 느껴졌고, 방이먹자골목 특유의 활기찬 분위기가 그대로 느껴져서 좋았다. 날씨가 꽤나 선선해진 지금 방문하기 딱! 좋을 것 같은 방이먹자골목 야장 감성 맛집 ••

![곱창 식사 전 테이블 풍경](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-09-7rtke-900.webp)

![방이동 곱창집 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-10-v372b-900.webp)

게다가 기본찬으로는 직접 담근 김치 3종 세트도 함께 나왔다. 곱창이나 대창처럼 기름진 음식을 먹을 때 중간중간 김치를 곁들이니 입안이 깔끔해져서 조합이 좋았다.

![직접 담근 김치 3종 기본찬](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-11-qpcpd-900.webp)

![곱창과 곁들이는 김치 기본찬](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-12-fzt1f-900.webp)

## 직원이 구워준 한우곱창과 미절마 소스

첫 주문은 2인분 이상부터 가능해서 한우곱창 2인분으로 시작!!

곱창은 직원분이 직접 구워주셨고, 어느 정도 익으면 먹기 좋은 크기로 하나하나 잘라주기까지 해서 편하게 먹을 수 있었다. 곱창은 잘못 구우면 너무 질겨지거나 타기 쉬운데 직접 구워주시니 우리는 그냥 기다렸다가 맛있게 먹기만 하면 됐다 😋

![노릇하게 구워진 한우곱창](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-13-rk23o-847.webp)
*비주얼 wow*

노릇노릇하게 익은 곱창은 고소하면서 쫄깃했고, 곱도 제대로 느껴져 첫 주문부터 만족스러웠다.

![구워진 한우곱창 테이블](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-14-133p1-900.webp)

![곱창과 함께 먹는 미절마 소스](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-15-4ugka-900.webp)

![미나리와 절임마늘 특제 소스](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-16-cuuty-900.webp)

그리고 곱창만큼 마음에 들었던 미절마 소스! 미나리와 절임마늘을 활용한 진성한우곱창의 특제 소스인데, 곱창이나 대창을 찍어 먹으니 느끼함을 잡아주면서 감칠맛까지 더해졌다. 개인적으로는 곱창 자체도 맛있었지만 이 소스가 킥이었던 ••^^

![추가 주문한 한우막창과 한우대창](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-17-mxep6-798.webp)

![막창과 대창 추가 주문 테이블](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-18-9r9m9-790.webp)

원래는 곱창 2인분만 먹으려고 했는데,, 먹다 보니 너무 맛있어서 결국 한우막창과 한우대창을 1인분씩 추가 주문했다 (^^) 막창은 좀 더 쫄깃하게 씹는 맛이 있었고, 대창은 특유의 부드럽고 살짝 느끼하면서도(p) 진한 고소함이 느껴졌다.

근데 셋 다 진짜 맛이 평균 이상이어서 배부른데 계속 먹음

![곱창 막창 대창을 먹은 식사](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting/bangidong-gopchang-mijeolma-waiting-19-gkxsy-900.webp)

물론 곱창 자체도 맛있었지만!! 직접 구워서 잘라주는 서비스부터 미절마 소스, 김치 3종 세트까지 다른 것들도 만족스러웠다. 창문을 활짝 열어놓아 야장처럼 느껴지는 분위기 덕분에 날씨 좋은 날 방이먹자골목에서 술 한 잔하고 싶을 때 생각날 것 같았다. 방이먹자골목 곱창 맛집, 방이동 주말 저녁 웨이팅 맛집을 찾는다면 후회 안 하실 거애요..

## 이런 분들께 추천해요

- 방이먹자골목 곱창 맛집을 찾고 있는 분 (feat. 특제소스)
- 직원분이 구워주는 고기맛집을 찾고 있는 분
- 날씨 좋은 날 야장 감성 맛집에서 술 한 잔하고 싶은 분
- 방이동 주말 저녁 웨이팅 맛집을 찾고 있는 분

## 위치

- 진성한우곱창 방이직영점 (Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch)
- 서울특별시 송파구 올림픽로32길 19 1층
- 37.5143857, 127.1094934
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EB%B0%A9%EC%9D%B4%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5143857,127.1094934,17z

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