# 수원 인계동 짚불 우대갈비 치즈계란찜 회식, 짚불태백 - 글 서인 (https://superchart.com/ko/@gangwon-coffee-break/) - 작성 2026. 9. 10. - 수정 2026. 9. 13. - 장소 › 음식점 › 경기 수원시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/index.md) ## 한 줄 요약 짚불태백 수원인계점은 수원 인계동 나혜석거리 근처의 짚불 우대갈비 식당이다. 우대갈비를 짚불로 초벌한 뒤 직원이 구워줘 편하게 먹었고, 트리플 치즈 계란찜과 태백 김치찌개까지 곁들였다. 레트로한 분위기에서 회식하기 좋은 곳이었어요! ## 확인된 핵심 정보 - **운영시간**: 매일 11:30 - 01:00 - **단체**: 단체 예약 가능 - **주차**: 인근 유료/공영 주차장 이용, 주차 지원 없음 *2026. 9. 10. 방문자 기준* ![짚불태백 수원인계점 우대갈비 한 상](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-01-1d8tl-899.webp) ## 인계동 나혜석거리의 새 짚불태백 예전에 짚불태백 영통점으로 회식을 몇 번 갔었는데 고기 퀄리티가 너무 좋고 맛있어서 평소에도 내돈내산으로 자주 찾아가는 최애 맛집 중 하나였어요. 그런데 이번에 인계동 나혜석거리에 짚불태백 수원인계점이 새로 생겼다는 소식을 듣고 너무 반가운 마음에 바로 다녀왔답니다! ![짚불태백 수원인계점 매장 전경](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-02-4h2nt-900.webp) ![레트로 감성의 짚불태백 매장 내부](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-03-15aep-900.webp) 영통점이 모던하고 깔끔한 분위기였다면 이번에 새로 오픈한 짚불태백 수원인계점은 레트로한 감성이 물씬 느껴져서 색다른 매력이 있었어용. 나혜석거리 근처라 접근성도 좋고 회식 장소로도 최고랍니다! ## 메뉴와 주문 내역 ![짚불태백 메뉴판](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-04-1cgts-900.webp) ![짚불태백 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-05-7n9ep-900.webp) 짚불태백 메뉴는 이렇게 준비되어 있구 저는 이렇게 주문했어요! > - 주문 내역 - ![주문한 우대갈비와 사이드 메뉴](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-06-iv7n4-900.webp) 기본 찬과 숯불이 되었어용. ![기본 찬과 숯불 상차림](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-07-l228q-900.webp) ## 짚불로 초벌한 우대갈비 짚불태백의 포인트! 고기를 주문하면 바로 볏집과 숯으로 고기를 초벌해 주시는데, 순간 화력 1000도의 짚불로 초벌되어 고기의 육즙은 살리고 은은한 짚불향이 더해진다고 해요. 불쇼 시작! —̳͟͞͞🔥 ˚ ![볏집과 숯으로 우대갈비 초벌하는 장면](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-08-19z04-900.webp) 초벌이 되어 나온 우대갈비는 직원분께서 그릴링해 주셨어요. ![수원 인계동 짚불 우대갈비 치즈계란찜 회식, 짚불태백](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-09-3jhz4-900.webp) 커다란 갈빗대에서 살코기를 잘라내서 ~~ ![갈빗대에서 살코기를 손질하는 모습](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-10-nlnpk-900.webp) 짚불 향 솔솔 올라오면서 맛있게 익어가는 중! 겉은 바삭하고 속에는 육즙이 가득 가둬져서 보기만 해도 군침이 돌더라구용 🤤... ![짚불 향과 함께 익어가는 우대갈비](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-11-1mx2j-900.webp) 우대갈비는 결에 맞게 잘 구워야 육즙이 빠지지 않는데 전문적인 손길로 가장 맛있는 익힘 정도에 맞춰 구워주셔서 정말 편하게 먹을 수 있었어요! ![알맞게 구워진 우대갈비](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-12-1ulzf-900.webp) ## 소스와 사이드까지 곁들인 한 상 다 구워져서 본격적으로 먹방 시작해 볼게요. (๑❛ڡ❛๑) ![먹기 좋게 구워진 우대갈비](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-13-um1if-900.webp) 첫 점은 그냥 먹어봤는데 입안 가득 터지는 고소한 육즙과 부드러운 짚불 향이 느껴져서 '역시 짚불태백 우대갈비는 믿고 먹는다' 생각했어용. ![첫 점으로 맛본 짚불 우대갈비](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-14-1m2q2-900.webp) ![육즙 가득한 우대갈비](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-15-1bqd8-900.webp) 곁들여 나온 반찬과 소스 조합도 훌륭해서 질릴 틈 없이 계속 들어갔답니다! ![우대갈비와 곁들임 반찬](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-16-lqdo7-900.webp) ![우대갈비에 곁들이는 소스](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-17-1juor-900.webp) 당귀 페이스토, 능이버섯 페이스토 올려서 먹어봤는데 한 점의 고기에서도 여러 가지 풍미가 느껴지더라구요! ![트리플 치즈 계란찜](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-18-uyjlg-900.webp) 고기를 맛있게 즐기는 동안 사이드로 주문한 트리플 치즈 계란찜이 나왔어요. 뚝배기 위로 소복하게 부풀어 오른 폭탄 비주얼부터 너무 예쁘지 않나요... 💛 한 숟가락 먹자마자 부드러운 계란찜에 짭조름한 치즈가 어우러져 우대갈비와도 기대 이상으로 잘 어울리는 별미였어요! 마무리 식사로는 태백 김치찌개를 선택했는데 고기를 먹고 난 뒤의 느끼함을 싹 잡아주는 칼칼하고 진한 국물 맛이 일품이었어용. 깊게 우러난 국물에 푹 익은 김치와 고기가 가득 들어있어서 밥 한 공기는 순식간에 비우게 되더라구요. 깔끔하고 시원한 마무리 식사로 김치찌개는 탁월한 선택! ![마무리로 먹은 태백 김치찌개](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-19-1ck5f-900.webp) 마무리 식사를 하고 있을 때 갈빗대에 붙은 살까지 깔끔하게 구워주셨어요. ![갈빗대에 붙은 살을 구운 모습](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-20-is3to-900.webp) 꼬들꼬들하면서도 우대갈비 살코기와는 또 다른 매력이 있어서 마지막까지 배부르고 든든하게 식사할 수 있었어요⑉♥ ![짚불태백 수원인계점 우대갈비 식사](https://img.superchart.com/images/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg-21-1il68-900.webp) ## 레트로한 분위기의 인계동 회식 장소 늘 믿고 먹던 영통점에 이어 레트로한 매력이 더해진 짚불태백 수원인계점 역시 우대갈비의 퀄리티부터 사이드 메뉴, 분위기와 서비스까지 모두 완벽하게 만족스러웠어요! 매장도 크고 널찍해서 단체 모임이나 회식으로도 너무 좋을 것 같아용. 인계동에서 제대로 된 짚불 우대갈비를 맛보고 싶으신 분들, 혹은 실패 없는 맛집을 찾으시는 분들께 짚불태백 수원인계점을 적극 추천해 드려요! 수원 1등 짚불 우대갈비 맛집이라 저는 앞으로도 내돈내산으로 계속 찾게 될 것 같아용 🔥 🥩 🔥 ## 위치 - 짚불태백 수원인계점 (Jipbul Taebaek Suwon Ingye Branch) - 경기도 수원시 팔달구 권광로196번길 27 1층 101호 - 37.2647651, 127.0348053 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%9A%EB%B6%88%ED%83%9C%EB%B0%B1%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2647651,127.0348053,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gangwon-coffee-break/suwon-jipbul-galbi-cheese-egg/ · https://superchart.com/llms.txt