# 속초 중앙시장 곡물강정 귀갓길 차 안 간식 12개 세트, 이부자마약곳간

- 글 재인 (https://superchart.com/ko/@gangwon-cupboard-light/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 카페 › 강원 속초시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글이에요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gangwon-cupboard-light/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-cupboard-light/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/index.md)

## 한 줄 요약

이부자마약곳간은 속초관광수산시장(속초 중앙시장) 1층 먹거리 골목에 있는 수제 곡물강정 가게예요. 속초 여행 마지막 날 아침에 들러 시식해 보고 차 안에서 먹을 아이 간식과 지인 선물용으로 5색 곡물강정 세트를 구입했는데, 달지 않고 담백해서 휴게소에서 따로 간식을 찾지 않을 정도였어요. 아침 8시 30분부터 열어 귀갓길 동선으로 들르기 좋은 속초 디저트 가게입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 강원 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 1층 137호
- **영업시간**: 월/목/금 08:30-19:30, 토/일 08:30-20:00
- **정기휴무**: 매주 수요일
- **5색 곡물강정 8개 세트**: 10,000원
- **5색 곡물강정 12개 세트**: 15,000원
- **주차**: 시장 건너편 공영주차장(최초 30분 500원, 추가 30분당 500원), 15,000원 이상 구매 시 30분 무료 주차권

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

![이부자마약곳간 5색 곡물강정 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-01-qavup-1200.webp)

![속초 중앙시장 곡물강정 세로 사진](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-02-1wltk-900.webp)

![알록달록한 5색 수제 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-03-1pewh-m-900.webp)

> 아이 간식부터 속초 여행 선물까지 고소한 5색 곡물강정 이부자마약곳간

속초에서 집으로 돌아오는 날 아침, 그냥 바로 집으로 출발하긴 아쉬워서 속초관광수산시장(속초 중앙시장)에 다시 들렀어요. 이날은 집으로 가는 차 안에서 입 심심할 때 집어먹을 고소한 주전부리랑, 주변 지인들 챙겨줄 소소한 선물도 구입했는데요.

시장 골목골목 둘러보다가 고소한 냄새랑 알록달록 예쁜 비주얼에 끌려 멈춰 선 속초 디저트 집, 이부자마약곳간 이야기 남겨요.

## 이부자마약곳간 위치와 주차, 몇 시부터 열까?

이부자마약곳간은 속초 중앙시장(속초관광수산시장) 1층 137호, 먹거리 골목 한복판에 있어요. 아침 8시 30분에 열고 수요일은 정기휴무예요.

- 위치: 강원 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 1층 137호
- 영업시간: 월/목/금 08:30 - 19:30, 토/일 08:30 - 20:00, 정기휴무 매주 수요일
- 주차 꿀팁: 시장 바로 건너편 공영주차장 이용(최초 30분 500원, 추가 30분당 500원). 매장에서 15,000원 이상 구매하면 30분 무료 주차권 지원

![속초관광수산시장 먹거리 골목의 이부자마약곳간 매장](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-04-1bob9-m-900.webp)

위치는 속초 중앙시장 먹거리 골목 한복판에 있어서 정말 찾기 쉬웠구요. 아침 일찍 8시 30분부터 오픈하니까, 집으로 출발하기 전에 들러서 들고 갈 간식 사기에 동선도 딱 좋았어요.

## 속초 중앙시장 곡물강정 맛은 어떤가요?

이부자마약곳간 곡물강정은 달지 않고 담백하게 고소한 맛이었어요. 시식해 보고 바로 차 안에서 먹을 간식으로 정했는데, 이에 달라붙지 않는 점이 가장 좋았어요.

![가게 앞에 진열된 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-05-wy4jm-m-900.webp)

![시식해 본 담백한 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-06-75rw8-m-900.webp)

가게 앞을 지나가는데 고소한 향이 솔솔 풍겨서 그냥 지나칠 수 없었어요. 시식용으로 먹어봤는데 달지 않고 담백하니 고소해서 자꾸 집어먹게 되는 맛이었어요.

알고보니 이부자마약곳간 곡물강정은 정성이 꽤 많이 들어간 수제 간식이더라구요. 이에 달라붙지 않아서 무엇보다 좋았고, 아이도 맛있게 잘 먹어서 집으로 돌아가는 차 안에서 집어먹을 간식으로 당첨!

곡물강정 먹으면서 갔더니 중간에 들른 휴게소에서 따로 간식 사달라는 소리도 안 하더라구요 ㅎㅎ

- 스팀 & 열풍 건조: 메밀, 발아현미, 흑미, 보리 같은 곡물을 스팀으로 찌고 열풍으로 말린대요.
- 6개월 숙성: 수분을 완전히 빼려고 무려 6개월이나 숙성시켜서, 기름에 튀기지 않고도 이렇게 바삭한 거라고 설명해 주셨어요.

## 속초 여행 선물로 산 5색 곡물강정 세트 가격

이부자마약곳간 5색 곡물강정은 8개 세트 10,000원, 12개 세트 15,000원이에요. 당일 생산해서 당일 판매하는 걸 원칙으로 하신다고 해요.

![당일 생산 당일 판매하는 수제 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-07-1muy3-900.webp)

가격대도 부담없어서 지인들한테 부담 없이 속초 여행 선물로 돌리기 참 괜찮았어요.

- 5색 곡물강정 8개 세트: 10,000원
- 5색 곡물강정 12개 세트: 15,000원

![선물용으로 포장한 5색 곡물강정 세트](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-08-gbvnz-900.webp)

![현미 흑미 메밀 백미 황미 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-09-1j6wj-900.webp)

![속초 여행 선물로 산 곡물강정 세트](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-10-kb5c7-900.webp)

현미, 흑미, 메밀, 백미, 황미가 들어가서 색감도 알록달록 너무 예쁘고, 건강하면서도 맛있는 수제 디저트라 선물 받은 지인들도 담백하고 고소하다며 다들 좋아해 줬어요.

## 눅눅해진 곡물강정 바삭하게 먹는 방법

곡물강정이 며칠 지나 딱딱해지거나 눅눅해졌다면 전자레인지 20초, 또는 기름 없는 팬에 약불로 살짝 구우면 된다고 해요.

![집에서 꺼내 놓은 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-11-1l4o8-m-900.webp)

![전자레인지에 데워 먹는 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-12-1xizs-900.webp)

![팬에 약불로 구운 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-13-3uduk-900.webp)

![바삭하게 되살린 곡물강정 한 장](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-14-p7cme-900.webp)

며칠 지나서 혹시 강정이 딱딱해지거나 눅눅해졌다면 이렇게 드셔보세요.

- 전자레인지 20초: 전자레인지에 딱 20초 돌린 다음 살짝 식혀 먹으면 겉바속촉 식감이 그대로 돌아와요.
- 후라이팬 약불 조리: 기름 안 두른 팬에 약불로 살짝 구워주면 고소한 누룽지 향이 솔솔 나면서 더 맛있어져요.

![온 가족 간식으로 즐긴 곡물강정](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack/sokcho-market-grain-gangjeong-road-snack-15-ie35a-900.webp)

속초 여행 가셔서 온 가족이 함께 즐길 수 있는 건강 먹거리 찾으신다면, 속초 중앙시장 맛집 리스트에 이부자마약곳간 저장해 두셨다가 들러보세요!

## 위치

- 이부자마약곳간 (Ibuja Mayak Gotgan)
- 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 1층 137호 이부자마약곳간
- 38.2045154, 128.5902362
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EB%B6%80%EC%9E%90%EB%A7%88%EC%95%BD%EA%B3%B3%EA%B0%84/@38.2045154,128.5902362,17z

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