# 속초 아이랑 저녁 맛집 3인분 안 매운 상황버섯 육수, 속초해물꽃장칼국수

- 글 재인 (https://superchart.com/ko/@gangwon-cupboard-light/)
- 작성 2026. 9. 7.
- 장소 › 음식점 › 강원 속초시
- 협찬: 매장 방문형 협찬으로 다녀온 방문기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gangwon-cupboard-light/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-cupboard-light/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/index.md)

## 한 줄 요약

속초해물꽃장칼국수는 속초 조양동에 있는 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 전문점이에요. 토요일 저녁 6시 예약으로 아이와 함께 방문해 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 3인분을 먹었고, 상황버섯·헛개진액 육수가 맵지 않아 초등학생 아이들도 잘 먹었어요. 산양삼 식전 서비스부터 자가제면 칼국수, 상황영양죽까지 풀코스로 이어지는 속초 보양식 저녁 코스예요.

## 확인된 핵심 정보

- **대표 메뉴**: 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 25,000원
- **주문 구성**: 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 3인분
- **영업시간**: 09:00~20:00 (19:30 라스트오더)
- **휴무**: 매주 화요일 정기휴무
- **주차**: 식당 옆 무료 전용 주차장 6~7대, 만차 시 주변 골목 주차 가능
- **육수**: 상황버섯·헛개진액 육수, 무료 리필 가능
- **기타**: 반려동물 동반 가능, 대관 가능
- **주소**: 강원 속초시 조양로118번길 4 1층

*2026. 9. 7. 방문자 기준*

![속초해물꽃장칼국수 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 대표 사진](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-01-1teqa-1200.webp)

속초해물꽃장칼국수 양에 놀라고 깊은 국물 맛에 반한 속초 필수 코스 (예약 꿀팁·주차 정보)

속초 여행 첫날 저녁, 시원하고 얼큰한 장칼국수에 술 한잔 기울이고 싶어 속초 저녁 맛집인 속초해물꽃장칼국수를 찾아갔어요. 마침 저희 숙소에서 도보로 걸어갈 수 있을 만큼 가까워 정말 편하게 다녀왔어요.

토요일 오후 6시 예약 시간에 맞춰 방문했는데, 이미 저녁을 드시러 온 손님들로 가게 안이 가득 차 있어서 잘 찾아왔구나 싶더라구요.

## 속초해물꽃장칼국수 위치와 영업시간, 주차

- 주소: 강원 속초시 조양로118번길 4 1층
- 영업시간: 09:00 - 20:00 (19:30 라스트오더 / 매주 화요일 정기휴무)
- 주차 정보: 식당 옆 무료 전용 주차장(6~7대) 이용 가능하며, 만차 시 주변 골목 주차도 단속이 없어 편리.

## 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 3인분, 상이 좁을 정도의 양

![꽃쟁반에 담긴 해산물과 소고기 샤브](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-02-x86wh-900.webp)
*꽃쟁반 가득 담긴 해산물과 소고기*

속초해물꽃장칼국수의 대표 메뉴는 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수(25,000원)로, 상황버섯 육수에 다양한 해산물과 소고기 샤브를 함께 즐기는 푸짐한 보양식이에요.

![상황버섯 육수와 해물꽃쟁반 한 상 차림](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-03-1ohb4-900.webp)

![해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 구성](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-04-xjk8z-900.webp)

속초에 수많은 장칼국수 집이 있지만, 속초해물꽃장칼국수는 비주얼부터 구성까지 차원이 다른 해물폭탄 전골 스타일의 요리예요. 저희는 대표 메뉴인 해물꽃쟁반 샤브 장칼국수 3인분을 주문했는데, 상이 좁을 정도로 어마어마한 양이 차려져서 입이 떡 벌어졌어요.

![3인분 해물꽃쟁반이 차려진 식탁](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-05-ief2z-900.webp)

![꽃게와 조개가 올라간 해물 쟁반](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-06-1iskr-900.webp)

![전복과 문어가 담긴 해물꽃쟁반](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-07-udu0n-900.webp)

![소고기 샤브샤브와 야채 접시](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-08-jrgdb-900.webp)

![큼직한 해산물이 올라간 꽃쟁반 근접 모습](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-09-17swl-900.webp)

![해물폭탄 전골 스타일 상차림](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-10-1tob3-900.webp)

꽃쟁반 가득 문어, 전복, 가리비 조개, 꽃게, 새우, 소고기 샤브샤브가 올라가 있어 눈으로 먼저 즐기고, 깊은 육수의 맛으로 마무리하기 최고의 메뉴였어요. 해산물 크기가 큼직하고 신선해서 끓이기 전부터 장칼국수 맛볼 생각에 기분이 좋아지더라고요.

## 아이랑 가도 될까? 맵지 않은 상황버섯·헛개 육수

속초해물꽃장칼국수는 매일 아침 3시간씩 직접 달인 상황버섯과 헛개진액 육수를 사용하신다고 해요. 그래서 맵지 않고 구수한 국물을 어린아이도 함께 먹기 좋아요.

자극적이고 매울까 봐 아이랑 같이 가면서 살짝 걱정했는데요. 속초해물꽃장칼국수의 국물은 상황버섯이랑 헛개진액을 넣어 매일 아침 3시간씩 직접 달이는 보약 같은 육수라 전혀 자극적이지 않았어요. (육수 무료 리필 가능)

![끓고 있는 상황버섯 헛개 장칼국수 육수](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-11-8tui1-900.webp)

![맵지 않은 장칼국수 국물을 덜어 담은 그릇](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-12-fp8om-900.webp)

![해물과 육수가 우러난 전골 냄비](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-13-zzg7u-900.webp)

인위적인 조미료 맛이 아닌 해물과 장의 구수한 풍미가 깊게 느껴지는데, 초등학생 아이들도 맛있다며 잘 먹더라구요. 남녀노소 누구나 속 편하게 보양할 수 있는 맛집으로 인정!

## 식전 산양삼부터 마무리 죽까지, 풀코스 구성

산양삼 식전 서비스부터 조개·소고기 샤브, 자가제면 칼국수, 상황영양죽까지 풀코스로 이어져요.

![식전 서비스로 나온 산양삼](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-14-bcnp5-900.webp)

![뿌리와 잎이 살아 있는 산양삼 접시](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-15-18u1g-900.webp)

속초해물꽃장칼국수에서는 산양삼을 챙겨주셔서 뿌리부터 잎까지 오독오독 씹어 먹었어요. 메인 음식을 먹기 전부터 제대로 대접받고 몸보신하는 기분이 들었어요.

### 해물꽃쟁반 장칼국수 맛있게 먹는 방법

![해물꽃쟁반 장칼국수 먹는 순서 안내](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-16-1j3ky-900.webp)
*해물꽃쟁반 장칼국수 맛있게 먹는 법*

![샤브샤브로 데치는 소고기와 야채](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-17-g2gtn-900.webp)

- 육수가 보글보글 끓기 시작하면 게와 조개류부터 넣고, 소고기와 야채를 샤브샤브로 데쳐 먹어요. 문어와 오징어는 오래 끓이면 질겨지니 살짝 데쳐서 바로 드시는 게 꿀팁이에요.
- 해물과 고기를 다 건져 먹은 뒤, 상황버섯과 감자가루를 넣어 반죽한 쫄깃한 자가제면 칼국수 면을 넣어줘요. 신기하게 다 먹을 때까지 불지 않고 탱글함이 유지되서 맛있게 먹었어요.

![육수에 넣은 자가제면 칼국수 면](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-18-v4w6x-900.webp)

![마무리로 끓인 상황 영양죽](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-19-14lpw-900.webp)
*상황 영양죽*

배가 터질 것 같았지만, 진하게 우러난 보약 육수가 너무 아까워서 죽은 절대 포기할 수 없더라고요! 마지막 죽까지 싹싹 비우고 왔어요.

## 방문 전 확인 — 재료 소진과 예약 꿀팁

![속초해물꽃장칼국수 매장 내부](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-20-dn5k1-900.webp)

![속초해물꽃장칼국수 안내 게시물](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-21-15ad8-900.webp)

![저녁 시간 손님이 찬 매장 모습](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-22-xziwq-900.webp)

![속초해물꽃장칼국수 좌석과 테이블](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-23-1y7cm-900.webp)

직접 방문해보니 속초해물꽃장칼국수는 건강과 맛을 모두 잡은 현지인 맛집이었어요! 저희가 간 날도 오후 6시 반에 재료 소진으로 조기 마감되었으니, 방문하실 분들은 사전 예약 후 방문하시는 것을 추천해요. (반려동물 동반 가능 / 대관 가능)

![속초해물꽃장칼국수 1층 매장 외관](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner/sokcho-seafood-jang-kalguksu-family-dinner-24-chem2-900.webp)

푸짐함과 맛까지 모두 갖춘 곳이라 다음 속초 여행 때도 또 방문하고 싶은 곳이에요. 특별하고 건강한 장칼국수 드시러 꼭 한번 다녀오세요!

## 위치

- 속초해물꽃장칼국수 (Sokcho Haemul Kkot Jangkalguksu)
- 강원특별자치도 속초시 조양로118번길 4 1층
- 38.1875254, 128.5878277
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%8D%EC%B4%88%ED%95%B4%EB%AC%BC%EA%BD%83%EC%9E%A5%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98/@38.1875254,128.5878277,17z

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