# 석촌역 고기집 자두복숭아 샤벳 하이볼과 곶감치즈말이, 숯불성화 - 글 이든 (https://superchart.com/ko/@gangwon-meal-detours/) - 작성 2026. 9. 21. - 장소 › 음식점 › 서울 송파구 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gangwon-meal-detours/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-meal-detours/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/index.md) ## 한 줄 요약 숯불성화는 잠실 석촌역에서 도보 10분 거리, 충주산 참나무 숯으로 굽는 한우 구이집입니다. 성화 등심과 와인양념 늑간살이 함께 나오는 성화모둠에 한우 매콤 짜파구리, 자두 복숭아 샤벳 하이볼을 곁들이고 곶감 치즈말이와 무료 후식 아이스크림까지 먹었어요. 술 약한 사람도 즐길 수 있는 샤벳 하이볼과 디저트 조합이 기억에 남는 데이트 고깃집입니다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 잠실역·석촌호수에서 도보 10분 거리 (서울 송파구 송파대로48길 17 1층) - **영업시간**: 오전 11시 ~ 새벽 1시 - **브레이크타임**: 오후 3시 ~ 5시 - **웨이팅**: 평일 저녁 방문, 웨이팅 없이 바로 입장 - **좌석**: 단체석, 4인석, 프라이빗 룸, 바 테이블, 아기 의자 비치 - **주문 방식**: 테이블 태블릿 주문 - **주문 메뉴**: 성화모둠(성화 등심+와인양념 늑간살), 한우 매콤 짜파구리, 자두 복숭아 샤벳 하이볼, 곶감 치즈말이, 무료 후식 아이스크림 - **기타**: 점심 특선 메뉴 있음 *2026. 9. 21. 방문자 기준* 저는 이번에 잠실 석촌호수에 다녀왔는데요! 호수 구경을 하고 걷다보니 배가 고픈거 있죠!? 그러다가 너무 분위기 좋은 식당을 발견해서 소개해보려고 합니다! 위치는 요기~! ![석촌역 숯불성화 외관과 간판](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-01-1fb75-1200.webp) 잠실 맛집 숯불성화입니다! ![숯불성화 입구 전경](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-02-1s5gs-900.webp) ![숯불성화 건물 1층 출입구](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-03-1vxh0-900.webp) ## 숯불성화 위치와 영업시간, 평일 저녁 웨이팅은? 숯불성화는 잠실역, 석촌호수에서 10분정도 거리에 위치해 있구용!ㅎㅎ 영업시간은 오전 11시부터 새벽 1시까지구용 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지니 참고하세요!ㅎㅎ 저는 평일 기준 저녁에 방문했는데요! 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었습니다!ㅎㅎ ![숯불성화 점심 특선 안내와 영업시간 안내판](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-04-qvzfd-900.webp) 점심 특선 메뉴도 있구용~! 직장인분들 점심 먹으러 오기 참 좋겠구만!ㅎㅎ ## 내부 분위기 — 룸, 단체석, 아기 의자까지 내부입니다! 내부는 굉장히 넓은 편이였구요~! 단체석부터 4인석 그리고 프라이빗한 룸까지!! 다양하게 있어서 회식이나 가족 모임으로 와도 좋을것 같았고! 분위기가 참 고급지면서도 좋아서! 데이트 하러 오기에도 좋더라구용!ㅎㅎ 아기 의자도 비치되어 있어서 가족모임하기에도 참 좋더라구용! ![숯불성화 넓은 홀 좌석과 테이블](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-05-zdh44-900.webp) ![숯불성화 프라이빗 룸과 내부 인테리어](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-06-1wo9u-900.webp) 다양한 종류의 술도 팔고 있는데! 그래서 그런지 한쪽에는 엄청나게 멋있는 바 테이블이 있었어요! 술 종류도 참 다양했는데! 소고기랑 페어링할수 있는 술도 있었어요! 요거요거 고기랑 술한잔 하기 딱 좋겠구만!ㅎㅎ ![다양한 주류가 놓인 숯불성화 바 테이블](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-07-1au5a-900.webp) ![소고기와 페어링하는 술이 진열된 바 공간](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-08-gt0ai-900.webp) ## 주문 메뉴 — 성화모둠, 한우 매콤 짜파구리, 샤벳 하이볼 메뉴판입니다!! 주문은 자리에 있는 태블릿으로 하면되는데요! 뭘 먹을지 고민하다가! 성화 등심과 와인양념 늑간살이 함께 나오는! 성화모둠으로 주문했습니다! 탄수화물도 먹어줘야되자나여~?!ㅎㅎ 한우 매콤 짜파구리도 함께 시켜줬어요 ㅎㅎㅎ 또 맛있는 고기를 먹으면 술이 생각나잖아여~?!ㅎㅎ 자두 복숭아 샤벳 하이볼도 한잔 주문했습니다!ㅎㅎ 넘 기대되자나~! ![태블릿으로 보는 숯불성화 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-09-nsooo-900.webp) ![성화모둠이 표시된 메뉴 화면](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-10-anoup-900.webp) ![하이볼과 사이드 메뉴가 담긴 메뉴 화면](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-11-1q4it-900.webp) ### 밑반찬과 양념장 밑반찬을 먼저 준비해주셨는데요!! 완전 다양한 반찬들이 나오는데요! 백김치부터 명이나물, 살얼음 무생채등 다양한 반찬들이 함께 나왔는데요! 밑반찬들이 하나 같이 다 식감도 좋고~! 정갈하니 맛있었어요!! ![백김치와 명이나물 등 숯불성화 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-12-uzeux-900.webp) 소고기를 찍어먹을 수 있는 양념장도 엄청 다양했어요!ㅋㅋ ## 충주산 참나무 숯에 구운 성화모둠 먼저 숯불을 셋팅해 주셨는데! 전통 방식으로 구운 충북 충주산 전통 참나무 숯을 준비해주시는데! 향이 아주 좋더라구요!! 벌써부터 설레는거 있죠!ㅎㅎ ![테이블에 세팅된 충주산 참나무 숯불](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-13-udlx9-900.webp) ![불이 오른 숯불 화로](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-14-elbfo-900.webp) 먼저 성화 모둠이 나왔습니다!!ㅎㅎ 성화 등심에 와인양념 늑간살까지!! 엄청 다양한 구성으로 나오는데요! 소고기 마블링이 장난 아닌거 보이시나요~!!ㅎㅎㅎ 양송이 버섯에 버터까지 올라가 있는게 함께 나와서 더 기대됬습니다!ㅎㅎ ![마블링이 가득한 성화모둠 생고기 플레이팅](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-15-1t0el-900.webp) 첫 고기는 직원분께서 직접 구워주시는데! 고기가 익어가는 모습이 참 영롱했습니다 ㅎㅎㅎ ![직원이 초벌로 구워주는 성화 등심](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-16-mezln-900.webp) 다 구운 고기는 잘라서 주시는데! 와 진짜 맛도리에여...!!! 와사비랑도 먹어보고, 정제된 소금이랑도 먹어보고! 다양한 밑반찬과도 함께 먹어봤는데! 엄청 좋은 고기라 그런지 입안에서 사르르르 녹는거 있죠!!ㅎㅎ 풍미와 육즙이 엄청 납니다!!!! ### 눈꽃살 매콤 짜파구리 그 다음으로는 눈꽃살 매콤 짜파구리가 나왔습니다!! 사실 기생충에 나오는 짜파구리를 생각하면서 주문한거였는데요! 와 생각보다 더 맛있어보이는거 있죠!!ㅋㅋ 소고기도 짜파구리 위에 한가득 올라가 있어서! 고기랑 짜파구리랑 같이 먹으면~! 입안에서 소고기는 사르르 녹고~! 매콤한 면이 어우러져서 잘 어울리더라구요!!! 왜 기생충에서 짜파구리를 먹으려고 했는지 알겠고만!ㅋㅋㅋ ![소고기가 올라간 한우 매콤 짜파구리](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-17-6hx9q-900.webp) ![짜파구리와 구운 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-18-10k24-900.webp) ## 술 약한 사람에게 추천하는 자두 복숭아 샤벳 하이볼 맛있는 소고기를 먹다보니! 술한잔 하고 싶은거 있죠!ㅋㅋ 주문한 하이볼도 나왔는데요~! 술한잔 짠짠짠 해주면~!!ㅎㅎ 이게 바로 인생이지~!!ㅋㅋㅋ 전 사실 술을 진짜 못마시는 편이라서 하이볼을 선호하는 편인데요! 자두 복숭아 샤벳 하이볼은 진짜 맛도리면서도! 슬러시같이 시원하면서도 달달한 하이볼과 고기를 먹으면! 너무 잘 어울립니다 ㅎㅎ 저같은 술찌도 잘 즐길수 있달까여!!ㅋㅋㅋ 이거 강추하구용 ㅎㅎㅎ 버터를 머금은 양송이 버섯도 증말 맛도리구용!ㅎㅎ ![자두 복숭아 샤벳 하이볼 한 잔](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-19-1935w-900.webp) ![버터를 머금은 양송이 버섯 구이](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-20-19j2d-900.webp) ![숯불 위에서 익어가는 고기와 버섯](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-21-1gpd1-900.webp) ### 와인 양념 늑간살 마지막으로 와인 양념 늑간살 등장이요~! 이건 은은하게 되어있는 양념이 정말 맛있었어요! 고기는 엄청 부드럽고~! 입안에서 살살 녹았어요! 저는 소고기는 뭔가 뻑뻑해서 돼지고기를 더 좋아한다고 생각했는데! 아니였어요...! 나 소고기 좋아하네...!!! ![와인 양념 늑간살 구이](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-22-1flax-900.webp) ![곶감 치즈말이와 후식 아이스크림](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-23-15784-900.webp) ## 후식 — 곶감 치즈말이와 무료 아이스크림 조합 먹다보니 후식이 너무 먹고 싶어서 곶감 치즈말이와 무료 후식 아이스크림을 주문했습니다!! 무려 고급 아이스크림 엑설런트를 주시는데! 아시죠?!! 엑설런트는 사랑인거!!!!ㅋㅋㅋ 시원한게 들어가니까 또 좋더라구용!?ㅎㅎ 거기에 곶감 치즈말이 등장이요~!ㅋㅋㅋ 호두정과와 함께 나오는데! 같이 먹어주면 고소하면서도 달달한게 계속 들어가더라구요!ㅋㅋㅋ 먹다보니 먹교수답게 아이스크림과 곶감 치즈말이를 함께 먹었는데요! 와... 이 조합 진짜 강추 조합입니다요!!!ㅋㅋㅋ 아이스크림의 달달함이 고소하면서도 달달한 곶감 치즈말이랑 만나서! 그냥 계속 들어가요!!!!ㅋㅋㅋㅋ 이거 상줘야해여 ㅎㅎㅎ 디저트까지 완벽해!!!!ㅋㅋㅋㅋ ![식사 마무리로 나온 사탕](https://img.superchart.com/images/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert-24-d99es-900.webp) 마무리 사탕까지!!! 너무 센스 넘치자나~!!ㅎㅎㅎ ## 숯불성화, 어떤 모임에 좋을까 이번에는 잠실 고기 맛집 숯불성화에 다녀왔는데요! 일단 잠실이다보니 위치가 굉장히 좋은데! 인테리어도 일반 고깃집과는 다르게 세련되고 깔끔하고 고급져서! 데이트나 청첩장 모임이라던지 다양한 모임장소로도 강추하고 싶은 곳이였어요! 누군가에게 대접하고 싶을때 가도 좋을것 같았구요~! 무엇보다도 소고기가 마블링도 가득하면서도 정말 맛있어서! 꼭 추천하고 싶은 곳이였습니다~!ㅎㅎ 직원분들도 참 친절하셔서 기억에 많이 남았어요!!ㅎㅎ 다음에는 부모님과도 함께 오고 싶은 곳이였어요~!! 잠실 고기 맛집을 찾으신다면! 이곳 숯불성화 추천드립니다~! ## 위치 - 숯불성화 (Sutbul Seonghwa) - 서울특별시 송파구 송파대로48길 17 1층 - 37.5092317, 127.1059361 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%AF%EB%B6%88%EC%84%B1%ED%99%94/@37.5092317,127.1059361,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gangwon-meal-detours/sukbul-seonghwa-sherbet-highball-dessert/ · https://superchart.com/llms.txt