# 동대구역 뭉티기 금요일 오픈런 기본상차림 납작만두, 미향뭉티기

- 글 서주 (https://superchart.com/ko/@gijang-wooden-spoon/)
- 작성 2026. 9. 17.
- 장소 › 음식점 › 대구 동구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gijang-wooden-spoon/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gijang-wooden-spoon/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/index.md)

## 한 줄 요약

미향뭉티기 동대구역본점은 동대구역 2번출구에서 500m 거리 먹자골목에 있는 대구 향토음식 뭉티기 전문점입니다. 금요일 오후 5시 오픈 시간에 맞춰 첫 손님으로 방문해 뭉티기+생차돌 사시미 대(65,000원)를 먹었고, 납작만두와 동그랑땡이 나오는 옛날 엄마 밥상 같은 기본 상차림에 밥과 김은 무한리필이었습니다. 고기 신선도와 레트로한 분위기 덕에 다시 가고 싶은 곳이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대구 동구 동부로32길 31 1층
- **영업시간**: 17:00-다음날 01:00 (라스트오더 00:00)
- **휴무**: 매주 일요일 정기휴무
- **주문 메뉴**: 뭉티기 + 생차돌 사시미 대 65,000원
- **기본 제공**: 뭉티기 소스, 밥, 김, 납작만두, 동그랑땡 (밥·김 무한리필)
- **좌석**: 4인 좌석 위주, 가게 오른쪽에 대기 좌석
- **웨이팅**: 캐치테이블 웨이팅, 확인 전화 2회 미수신 시 자동 취소
- **주차**: 주차 불가능
- **길찾기**: 신세계백화점 건너 동대구역먹자골목, 세븐일레븐 끼고 왼쪽 골목 신세계양꼬치 지나서

*2026. 9. 17. 방문자 기준*

뭉티기는 대구를 대표하는 향토음식중 하나인데요 예전에는 외지에서 귀한 손님이 올 때 대접하는 손님 대접 음식이었다고 해요. 저도 때로는 제 자신을 대접해주고 싶은 그런 날 있잖아요 ?>.< 그래서 대구 뭉티기 맛집 찾다가 미향뭉티기 방문해보았습니다.

![미향뭉티기 동대구역본점 뭉티기 상차림](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-01-1jq1c-1200.webp)

## 미향뭉티기 동대구역본점 위치와 영업시간

미향뭉티기 동대구역본점은 대구 동구 동부로32길 31 1층, 동대구역 2번출구에서 500미터 정도 걷다보면 발견하실 수 있어요. 영업시간은 17:00부터 다음날 01:00까지(라스트오더 00:00)이고 매주 일요일은 정기휴무입니다.

- 📍위치: 대구 동구 동부로32길 31 1층
- ⏰영업시간: 17:00-다음날 01:00 (Last order 00:00) / 매주 일요일 정기휴무
- 🏃‍♀️신세계백화점 건너 동대구역먹자골목, 세븐일레븐 끼고 왼쪽 골목으로 신세계양꼬치 지나서 위치하고 있음
- 🅿️주차 불가능

![동대구역 먹자골목의 미향뭉티기 외관](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-02-r04zw-900.webp)

저는 금요일 오후 다섯시 딱 오픈 시간 맞춰서 방문했습니다. 미향뭉티기 오른쪽에 대기 좌석이 있어요.

![미향뭉티기 가게 오른쪽 대기 좌석](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-03-lre0b-900.webp)

![레트로 감성의 미향뭉티기 입구](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-04-3gjcq-900.webp)

첫느낌은 딱 요즘 유행하는 Y2K 감성, 레트로 감성 이었어요.

## 미향뭉티기 내부 분위기와 웨이팅

미향뭉티기 내부는 4인 좌석 위주의 레트로 감성 공간이고, 웨이팅은 캐치테이블로 받습니다. 오후 5시 오픈런이라 첫 손님이었는데 6시쯤 되니 손님으로 가득 찼어요.

![4인 좌석 위주의 미향뭉티기 내부](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-05-1em0k-900.webp)
*미향뭉티기 내부*

내부도 역시나 레트로 감성 낭낭하더라구요. 테이블은 4인 좌석 위주로 되어있었어요. 오픈런이라 첫손님 이었습니닼ㅋㅋ (p이지만 반반 j라서 예약하고 방문했지만 10분 일찍 도착한 ..) 앉아있다가 오후 6시쯤만 되니까 손님으로 가득차더라구요. 역시 대구 뭉티기 맛집이 맞는듯 ...!! 🙊

![손님으로 차기 시작한 미향뭉티기 홀](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-06-1xn1l-900.webp)

![미향뭉티기 레트로 소품과 테이블](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-07-bg4yp-900.webp)

![미향뭉티기 웨이팅 안내](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-08-15jo7-m-900.webp)

미향뭉티기는 캐치테이블로 웨이팅 후 가게에서 확인 전화 주시는 것 같더라구요. 2회 전화 주신 뒤 안 받으면 자동 웨이팅 취소 된다고 합니다.

![미향뭉티기 메뉴판](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-09-fk3v1-900.webp)

저희는 뭉티기 + 생차돌 사시미 대 65,000원으로 결정 !! 왜냐? 두가지 맛을 다 맛보고 싶기 때문입니다.

## 기본 상차림 – 납작만두와 동그랑땡, 밥·김 무한리필

미향뭉티기 기본 상차림에는 뭉티기 소스와 밥, 김이 나오고 납작만두와 동그랑땡까지 제공됩니다. 밥과 김은 무한리필이라 뭉티기가 남아있는 한 계속 싸먹을 수 있어요.

![옛날 밥상 느낌의 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-10-1lu2i-900.webp)
*미향뭉티기 맛 후기*

기본 상차림이 준비되어있는데 옛날 엄마가 밥해주던 감성 아닌가요 ❓ 오랜만에 봐서 추억이 새록새록 떠오르더라구요.

![뭉티기 소스와 밥, 김](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-11-1fr49-900.webp)

뭉티기 소스 + 밥 + 김 제공 됩니다.

![기본 반찬으로 나온 납작만두](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-12-zanlx-900.webp)

![따뜻하게 나온 동그랑땡](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-13-1crdg-900.webp)

납작만두랑 동그랑땡도 제공해주시는데 기본 반찬이라고 하기에 납작만두가 너무 맛있더라구요 ㅠㅠ 그리고 동그랑땡도 따뜻할 때 먹으니까 Good..

![납작만두에 야채 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-14-1a1kx-900.webp)

![납작만두 쌈 한 입](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-15-1xqmm-900.webp)

납작 만두에 야채 넣어서 쌈싸먹으면 얼마나 맛있게요 ?

![군더더기 없는 기본 반찬 구성](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-16-16fgm-900.webp)

기본반찬이 군더더기 없이 딱 필요한 것만 제공되서 좋았어요.

## 뭉티기 vs 생차돌 사시미, 맛과 식감 차이

미향뭉티기의 뭉티기는 탱글하면서 쫀득하고, 생차돌 사시미는 얇게 썰려 마블링이 보이는 부드럽고 고소한 맛이었습니다. 뭉티기 + 생차돌 사시미 대 65,000원으로 두 가지를 번갈아 먹으니 식감 차이가 확실했어요.

![뭉티기와 생차돌 사시미 대 접시](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-17-8pjvl-900.webp)

뭉티기 비주얼이 그날그날 도축한 생고기라 그런지 싱싱하더라구요 ㅠㅠ 고기두께도 두툼하니 먹음직스러웠어요. 딱 저희가 원하는 고기두께. 뭉티기는 쫀득하면서도 찰진 느낌이었어요.

생차돌 사시미입니다. 생차돌은 뭉티기보다 얇고, 지방질의 마블링이 영롱하였어요. 부드럽고 쫀득하면서 고소한 느낌이었습니다. 생차돌사시미는 부드럽고 고소하다면, 뭉티기는 탱글하면서 쫀득한 느낌? 식감도 다르고 맛도 달라서 번갈아 먹는 재미가 있었어요.

![접시 뒤집기 실험 중인 뭉티기](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-18-cehuu-900.webp)

![뒤집어도 떨어지지 않는 뭉티기](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-19-tzmtu-m-900.webp)

뭉티기 주문하면 국룰 “뒤집어서 떨어지는거 실험해보기” 성공. 다음은 다양한 방법으로 먹어봤어요.

### 참기름, 뭉티기 소스, 김 – 어떻게 먹어야 맛있나

뭉티기는 기본 참기름과 뭉티기 소스 두 가지로 먹어봤는데, 고춧가루+마늘+참기름의 뭉티기 소스가 킥이었습니다. 김에 뭉티기와 소스를 함께 싸먹는 조합이 가장 좋았어요.

![참기름에 찍은 뭉티기 한 점](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-20-10mw9-900.webp)

뭉티기 기본 참기름으로 한번 먹어보기.

![뭉티기 소스에 찍은 생고기](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-21-1hh6e-900.webp)

뭉티기 소스로도 한번 먹어보기. 이 소스가 정말 뭉티기의 킥인 것 같아요. 고추가루+마늘+참기름 조합이 감칠맛을 더 끌어올려주더라구요.

![김에 싸먹는 뭉티기](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-22-eqxo3-900.webp)

![김에 올린 생차돌 사시미](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-23-1klyw-900.webp)

뭉티기와 생차돌 사시미 둘다 김에 싸먹어봤는데 김+뭉티기+뭉티기 소스 조합이 최고에요. + 밥이랑 김은 무한리필 입니다 ^_^ 무한으로 싸먹어도 되요 (뭉티기가 살아남아있는한)

![뭉티기 손질하는 모습](https://img.superchart.com/images/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run/mihyang-mungtigi-dongdaegu-opening-run-24-1i6kk-763.webp)

## 다시 갈까? 미향뭉티기 총평

미향뭉티기 동대구역본점은 고기 신선도와 레트로한 분위기 두 가지가 좋아서 다시 방문하고 싶어진 곳입니다. 주차는 불가능하니 동대구역에서 걸어오는 편이 좋아요.

뭉티기 손질하시는 모습 멀리서 지켜보기 ⭐️ 미향뭉티기는 무엇보다 고기의 신선도가 좋았고, 가게 분위기가 너무 좋았어서 또 방문하고 싶어지게 만드는 곳이었어요. 대구 뭉티기 맛집 찾으신다면 추천드리고 싶은 곳이었습니다.

## 위치

- 미향뭉티기 동대구역본점 (Mihyang Mungtigi Dongdaegu Station branch)
- 대구광역시 동구 동부로32길 31 1층
- 35.8757968, 128.6298872
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%B8%ED%96%A5%EB%AD%89%ED%8B%B0%EA%B8%B0%20%EB%8F%99%EB%8C%80%EA%B5%AC%EC%97%AD%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.8757968,128.6298872,17z

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