# 창원 가음정시장 완벌 꽃삼겹 한판집

- 글 현 (https://superchart.com/ko/@gupo-noon-stall/)
- 작성 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 경남 창원시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gupo-noon-stall/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gupo-noon-stall/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/index.md)

## 한 줄 요약

한판집은 창원 가음정시장에서 숯불 완벌 고기를 한 판으로 즐길 수 있는 고깃집이다. 웨이팅 끝에 숙성 꽃삼겹과 꽃목살을 먹고, 다양한 곁들임과 된장술밥까지 더했다. 연기와 굽는 수고 없이 푸짐하게 먹기 좋았던 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경상남도 창원시 성산구 대정로 31-7 104호
- **영업시간**: 17:00~23:00
- **주차**: 가음정시장 내 실내주차
- **숙성 꽃삼겹**: 120g 11,000원
- **숙성 꽃목살**: 120g 11,000원

*2026. 9. 11. 방문자 기준*

![한판집에서 즐긴 숙성 돼지고기 한 상](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-01-1gwrc-1200.webp)

창원 가음정시장이 집 근처라 저녁 먹으러 자주 가는데, 오늘은 어디로 가지 고민하다가 외부에 웨이팅하는 고깃집을 발견한 것 아니겠어요? 웨이팅 하는 고깃집? 못 참지.

## 한판집 위치와 영업시간

창원시 성산구 대정로 31-7 104호에 있고, 17:00~23:00 운영해요. 주차는 가음정시장 내 실내주차를 이용할 수 있습니다.

## 가음정시장에 줄 선 고깃집

![가음정시장 한판집 매장 앞 웨이팅](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-02-1wg5z-900.webp)

창원 가음정시장을 거닐다 여기만 웨이팅을 하고 있더라고요. 대체 웨이팅하는 맛집 뭔데 뭔데~~

![매장 앞에 안내된 미나리 한 판](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-03-w3qbw-900.webp)

매장 앞에 먹음직스럽게 보이는 미나리 한 판. 완벌해 주는 고깃집이라니, 무조건 들어가야겠다 싶더라고요.

## 8시가 넘어도 가득했던 내부

![저녁 손님으로 가득한 한판집 내부](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-04-1ibup-900.webp)

배도 별로 안 고프기도 했고 할 일도 있어서 근처에 있다가 8시 넘어서 방문했는데도 손님이 가득하더라고요.. 너무 궁금했던 창원 가음정 맛집 한판집.

## 한 판 대신 개별 부위로 주문

![한판집 한 판 시리즈 메뉴판](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-05-1pk6a-900.webp)

한판집은 미나리가 올라간 한 판과 그냥 한 판 위주로, 간편하게 다양한 부위를 먹을 수 있는 곳이에요. 한 판으로도 먹을 수 있지만 저희는 고기 위주로 먹고 싶어서 개별 부위로 주문했습니다 ㅎㅎ

숙성 꽃삼겹 120g 11,000원, 숙성 꽃목살 120g 11,000원. 각 2인분씩 총 4인분 주문했어요.

![숙성 꽃삼겹과 꽃목살 주문 구성](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-06-7je0o-900.webp)

![숙성 돼지고기 개별 부위 주문](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-07-1d00o-900.webp)

고기와 곁들일 수 있는 기본찬 먼저 나왔어요. 상추 겉절이와 무생채, 파김치가 나오고 고기를 찍어 먹을 수 있는 소스와 가루들도 다양해서 너무 좋았음!

![고기와 함께 나온 기본찬과 소스](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-08-245vp-900.webp)

가장 좋았던 건 서비스 계란찜! 보들보들 촉촉한 계란찜이 간이 정말 딱 맞아서 너무 맛있더라고요.. 고기를 구워주시는 동안 계란찜 먹으면서 기다리기 딱 좋았어요.

![서비스로 제공된 촉촉한 계란찜](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-09-1sqn2-900.webp)

## 숯불로 완벌해 나오는 고기

한판집의 특징은 바로 주방 앞에서 숯불을 이용해 완벌로 구워주신다는 점. 테이블에서 고기를 구우면 직원분이 구워주셔도 편하게 대화하기 어렵고, 연기가 나고 기름이 튀고, 불 근처에서 더워하며 고기 굽지 않아도 다 구워져서 나오는 것이 큰 장점이에요.

## 숙성 꽃삼겹과 꽃목살 한 판

![완벌되어 나온 꽃삼겹과 꽃목살](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-10-1rqdn-900.webp)

숙성 꽃삼겹 2인분과 숙성 꽃목살 2인분이 모두 완벌되어 나왔어요!!

![80퍼센트 익혀 제공된 꽃목살](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-11-1b9pt-900.webp)

목살은 다 구워지면 질겨지기 때문에 80% 정도만 구워져서 나오며, 혹시 그게 싫다면 더 구워 먹으면 된다고 설명해 주심. 그치만 전 부드러운 목살이 좋아서 더 익기 전에 빠르게 먹어줬어요 ㅋㅋㅋ

![대파와 묵은지를 곁들인 고기 한 판](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-12-ivzao-900.webp)

고기만 있었다면 허전하고 아쉬운데 대파, 꽈리고추, 씻은 묵은지, 콩나물무침까지 한 판 가득 채워주신 덕분에 푸짐한 저녁 만찬이 되었어요. 맛있는 고기에 빠질 수 없는 소주 한 잔~~

![고기 한 판과 곁들인 소주 한 잔](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-13-9u3de-900.webp)

이렇게나 양이 많은데 가성비가 정말 좋은 가성비 맛집. 웨이팅까지 하면서 먹는 맛집 인정이네요.

## 소스와 반찬 조합으로 먹어본 고기

역시 최애는 소금! 육향이 대박이라서 알아보니 국내산 암퇘지를 240시간 저온숙성시킨 고기라고 해요!!!

![소금에 곁들여 먹는 숙성 돼지고기](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-14-p4025-900.webp)

![육향을 느끼며 먹는 숙성 고기](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-15-1juet-900.webp)

소스는 다양해서 좋았는데 데리야키소스에 와사비 넣은 소스에 빵가루 찍어 먹는 조합도 독특해서 좋더라고요.

![데리야키 와사비 소스와 빵가루 조합](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-16-1lqn0-900.webp)

![다양한 소스에 곁들여 먹는 고기](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-17-15t1t-900.webp)

파김치도 잘 어울렸고, 명이나물에 마늘까지 싸 먹는 조합도 맛있었어요! 돼지껍데기를 찍어 먹을 카레가루도 고기랑 찍어 먹어도 너무 맛있네요 ㅎㅎ

![카레가루와 함께 먹는 고기](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-18-1jzpc-900.webp)

![돼지껍데기와 카레가루 곁들임](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-19-13syd-900.webp)

고기만 먹으면 물릴 수 있는데 구운 대파, 구운 묵은지까지 야채를 완벽하게 챙겨주시니 자연스럽게 맛있는 야채까지 덤으로 먹어요 ㅋㅋㅋ

![구운 대파와 묵은지를 곁들인 고기](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-20-1m57u-900.webp)

## 마무리는 된장술밥과 후식

정말 배불렀지만 마무리는 꼭 밥으로 해야 하기에.. 된장술밥으로 주문했습니다.. 된장찌개냐 된장술밥이냐 고민하다가 된장술밥으로 했는데.. 진짜 허겁지겁 퍼먹게 되는 저를 보았어요.. 구수한 된장찌개 요거 꼭 주문해야 해요.. 짱 맛있음!!!

![마무리로 주문한 구수한 된장술밥](https://img.superchart.com/images/changwon-gameumjeong-charcoal-pork/changwon-gameumjeong-charcoal-pork-21-1i5ki-900.webp)

마지막 후식으로는 매실 음료와 커피까지 준비되어 있어서 마무리까지 진짜 완벽했던 한판집!!! 매실주스로 소화 싹 시켜주기 ㅋㅋㅋ

## 위치

- 한판집 창원가음점 (Hanpanjip Changwon Gaeum Branch)
- 경상남도 창원시 성산구 대정로 31-7 104호
- 35.2074361, 128.6976947
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%ED%8C%90%EC%A7%91%20%EC%B0%BD%EC%9B%90%EA%B0%80%EC%9D%8C%EC%A0%90/@35.2074361,128.6976947,17z

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