# 건대 이자카야 숙성 사시미와 숯불꼬치, 후토 - 글 민서 (https://superchart.com/ko/@gwangju-evening-stops/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 술집 › 서울 광진구 - 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gwangju-evening-stops/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gwangju-evening-stops/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/index.md) ## 한 줄 요약 후토는 건대입구역 인근 골목 2층에 있는 이자카야다. 남편과 건대에서 1박하며 모듬사시미와 모듬 6종 꼬치를 주문했고, 숙성회의 식감과 직접 구운 수제 숯불꼬치가 특히 만족스러웠다. 건대 데이트 중 제대로 된 이자카야를 찾는다면 후토를 추천한다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 서울 광진구 동일로24길 98 2층 - **영업시간**: 월-금 17:00-02:00 / 토 16:00-02:00 / 일 16:00-01:00 - **주문 메뉴**: 모듬사시미, 모듬 6종 꼬치 set - **사시미 구성**: 매일 8~9가지 구성 *2026. 9. 11. 방문자 기준* ![후토 방문을 소개하는 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-01-18z5b-1200.webp) 이번에 남편이랑 건대에서 1박을 하면서 저녁 메뉴를 고민했는데, 오랜만에 이자카야가 가고 싶어지더라고요. 그래서 건대 이자카야를 찾아보다가 숯불꼬치와 사시미가 인기가 좋아 많은 분들이 방문한다는 후토를 알게 되어 다녀왔습니다. ## 건대입구역 가까운 후토 위치와 영업시간 주소 : 서울 광진구 동일로24길 98 2층 영업시간 : 월-금 17:00-02:00 / 토 16:00-02:00 / 일 16:00-01:00 ![건대입구역 인근 후토 위치 안내 이미지](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-02-dhgkv-900.webp) 제가 방문한 후토는 건대입구역과 멀지 않은 골목에 위치한 곳이었어요. ![후토 2층으로 올라가는 입구](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-03-m683n-900.webp) 2층에 있어서 올라가는데, 올라가는 곳마저도 감성이 낭낭하더라고요. ![평일 손님으로 붐빈 후토 내부](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-04-1vxw8-900.webp) 안으로 들어가니 평일임에도 불구하고 많은 분들이 계셔서 자리가 금방 꽉 차 있었답니다. 건대 이자카야 전문으로 유명하다고 하더니 진짜 유명한 거 입증이죠? ![후토의 아기자기한 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-05-raec0-900.webp) ![혼술과 두 명 방문에 좋은 바 좌석](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-06-qif7z-900.webp) 손님분들이 많아서 좌석을 많이 찍지는 못했지만 아기자기한 작은 공간이 인상적이었고, 바 좌석도 있어서 혼술 혹은 두 명이서 오셔도 너무 좋을 듯싶었어요. 저희가 앉은 쪽은 좀 안쪽 자리였는데 여기는 커플이 와서 앉으시는 분들이 많더라고요. 건대 데이트 코스 완전 가능이죠? 벽면에는 여러 가지 사케들도 진열되어 있어서 분위기 아주 좋았어요. ![사케가 진열된 후토 벽면](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-07-8ioxq-900.webp) ![후토의 이자카야 분위기](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-08-1nnh5-900.webp) ![숯불꼬치와 사시미 메뉴판](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-09-tm3tn-900.webp) ## 후토 모듬사시미와 모듬 6종 꼬치 주문 메뉴판을 보니 건대 이자카야 중에 인기가 좋은 이유가 있겠더라고요. 여러 가지 숯불꼬치들이 다양했고 사시미, 요리류, 탕류 등 메뉴가 맛도리들만 모였습니다. 저랑 남편은 1차로 방문한 거라서 후토의 시그니처 모듬사시미와 모듬 6종 꼬치 set로 주문했습니다. ![기본안주와 소주가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-10-1ch5g-900.webp) 주문하고 나면 기본안주랑 앞접시 등을 가져다주세요 ^^ 술이 빠질 수 없겠죠. 소주로 주문했습니다. ### 직접 숯불에 구운 수제 꼬치 먼저 준비된 모듬꼬치입니다. 비주얼 대박이지 않나요? 공장형 꼬치가 아닌 수제 꼬치로 직접 숯불로 구워서 내어 주시는 곳이라서 그런지 비주얼, 향까지 식욕을 돋웠어요. 이날 먹게 된 꼬치류는 떡삼겹 / 닭다리살 / 메추리삼겹 / 닭엉덩이살 / 새우삼겹 / 가슴연골 이렇게였는데. ![모듬 6종 수제 숯불꼬치](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-11-oasig-900.webp) ![떡삼겹과 닭꼬치 구성](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-12-12ynm-900.webp) 숯불향과 함께 소스가 발려져 있어 그런지 더욱 맛이 있었어요. ![숯불향과 소스를 입힌 꼬치](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-13-1iggp-900.webp) ![마요네즈와 양배추를 곁들인 꼬치](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-14-ovlyg-900.webp) ![후토 모듬사시미 대표 메뉴](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-15-iyoin-900.webp) 그리고 킥은 이 마요네즈에 찍어 먹고 아래에 양배추랑 먹으면 정말 잘 어울리더라고요 ^^ ### 얼음 위에 나온 숙성 모듬사시미 그리고 나온 모듬사시미입니다. 후토의 대표 메뉴인데요. 숙성회로 준비되어 있으며 매일 8~9가지의 구성의 사시미를 준비하고 있다고 해서 더욱이 기대가 되었어요. 비주얼 진짜 극락입니다. 사실 이자카야 하면 사시미를 기대하긴 하지만 기대에 만족하는 경우가 별로 없는데, 이날은 진짜 만족스러웠어요. ![얼음 위에 담긴 숙성 모듬사시미](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-16-1sq1f-900.webp) ![참치와 단새우를 포함한 사시미](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-17-v6i62-900.webp) ![다양한 구성의 후토 숙성회](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-18-18css-900.webp) ![두툼하게 썰어낸 모듬사시미](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-19-17nir-900.webp) 참치, 단새우, 청어, 전복술찜, 문어, 연어, 숭어, 도미까지 다양함에 반했고 숙성회라 그런지 식감이 아주 좋더라고요. 그리고 회 자체가 얇지 않아서 입안 가득 먹기 좋았어요. 비린 맛 없이 부드럽고 감칠맛이 다른 곳과 달라서 만족스럽더라고요 ^^ 얼음 위에 올려 주셔서 마지막까지 시원하게 먹을 수 있었습니다. ![시원하게 제공된 숙성 사시미](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-20-1xihw-900.webp) ![사시미와 꼬치를 즐기는 테이블](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-21-101wx-900.webp) ![술과 함께 즐긴 후토 메뉴](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-22-2ef2o-900.webp) ![모듬사시미와 숯불꼬치 한 상](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-23-lbwx2-900.webp) 결국엔 고삐 풀고 술 한잔하면서 계속 먹었던 것 같아요. 남편도 사시미랑 꼬치류 전부 오랜만에 맛있게 먹는다고 연신 잘 먹더라고요. 저희가 계속 먹는 와중에도 손님들이 계속 들어오시고.. 그리고 또 직원분들이 정말 친절하셔서 기분 좋게 술 한잔 마무리했습니다. ![건대 데이트 중 방문한 후토 식사](https://img.superchart.com/images/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers-24-1gn93-900.webp) ## 건대 데이트 이자카야로 만족한 후토 남편과 건대 데이트 중에 방문하게 된 건대 이자카야 후토. 너무나 만족스러운 방문이었습니다. 이자카야가 많기도 하지만 마음에 드는 곳을 못 찾았었는데 후토는 정말 제대로 된 이자카야였어요. 직접 만드는 수제 꼬치 그리고 꼬치를 굽는 모습도 매장을 들어오면 바로 볼 수 있게 해 두셔서 더욱 신뢰가 가더라고요 ^^ 그리고 퀄리티 높은 모듬사시미까지! 흠없는 곳이었습니다. 다음번에 간다면 다른 메뉴들도 도장 깨기 하고 싶을 정도예요. 건대 데이트 코스를 찾으신다면, 건대 이자카야를 찾으신다면 후토 추천드립니다. ## 위치 - 후토 (Huto) - 서울특별시 광진구 동일로24길 98 2층 후토 - 37.5423383, 127.070263 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9B%84%ED%86%A0/@37.5423383,127.070263,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gwangju-evening-stops/konkuk-huto-sashimi-charcoal-skewers/ · https://superchart.com/llms.txt