# 화정역 맛집 사케동정식에 한돈 돈가츠·광어초밥, 민쿡다시마

- 글 오혜린 (https://superchart.com/ko/@gwangju-lakeside-spoon/)
- 작성 2026. 9. 13.
- 장소 › 음식점 › 경기 고양시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gwangju-lakeside-spoon/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gwangju-lakeside-spoon/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/index.md)

## 한 줄 요약

화정맛집민쿡다시마는 고양 화정역 이마트 맞은편 2층에 있는 25년 된 백년가게 일식집입니다. 사케동정식에 한돈 등심 돈가츠와 숙성 광어초밥 3피스를 곁들여 먹었는데 연어는 비린맛 없이 두툼했고, 돈가츠는 겉바속촉에 과일소스 양배추까지 알찼어요. 정식으로 시키면 계란죽·튀김·장국까지 나와 구성이 넉넉합니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 경기 고양시 덕양구 화신로260번길 37, 화정 이마트 맞은편 2층
- **영업시간**: 매일 오전 11시~오후 9시
- **브레이크타임**: 오후 3시~4시 50분
- **라스트오더**: 오후 2시 30분, 오후 8시 30분
- **주차**: 이마트 주차, 1시간 지원 (초과 시 추가요금)
- **주문한 메뉴**: 사케동정식, 한돈 등심 돈가츠, 숙성 광어초밥 3p, 제로콜라
- **결제**: QR 주문 후 나갈 때 후결제, 고양페이·정부지원금 가능
- **편의**: 단체이용, 포장, 배달, 예약, 무선인터넷, 남녀 화장실 구분, 대기 가능, 콜키지 유료

*2026. 9. 13. 방문자 기준*

![화정맛집민쿡다시마 사케동정식 한 상 대표 사진](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-01-1bzxh-1200.webp)

사과쿠키입니다 ~ 🍎 🍪 오늘은 외출 할 일이 있어서 밖에 나왔는데 오랜만에 외식하고 싶어서 화정맛집 찾아보다가 발견한 식당이에요. 화정에서 무려 25년 자리를 지킨 일식식당입니다. 백년가게 타이틀도 받았더라구요.

화정역 맛집 화정역 점심 '화정맛집민쿡다시마'

경기 고양시 덕양구 화신로260번길 37. *단체이용가능, 포장, 배달, 예약, 무선인터넷, 남/녀 화장실 구분, 대기가능, 콜키지 유료, 주차.

매일 오전 11시 ~ 오후 9시 / 오후 3시 - 4시 50분 브레이크 타임 / 오후 2시 반, 오후 8시 반 라스트 오더.

## 화정맛집민쿡다시마 위치와 주차

![화정 이마트 맞은편 건물 2층 민쿡다시마 외관](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-02-1dt4b-900.webp)

화정맛집민쿡다시마는 화정 이마트 맞은편에 위치하고 있구요, 2층에 가게가 보이네요. 1, 2층 가게 이름이 비슷한걸로 보아 사장님이 똑같으신가봐요!

![민쿡다시마 주차 안내가 있는 건물 입구](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-03-8zu1e-900.webp)

주차는 이마트에 하시면 1시간 지원해줍니다. 저희는 1분 차이로... 추가요금 천원 냈어요🥲

![2층 입구에 붙은 재료 자부심 문구](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-04-16yo2-900.webp)

![밥 삼원칙이 적힌 입구 안내문](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-05-1qoge-900.webp)

![하루 100인분 초밥 관련 입구 문구](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-06-c53ct-900.webp)

![민쿡다시마 2층 입구 안내판](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-07-v97ms-900.webp)

2층 입구에 이렇게 맛과 재료의 자부심이 느껴지는 문구들이 써있어요. 밥 삼원칙도 있구요, 하루에 100인분만 초밥을 만든다고 하네요.

![고양페이와 정부지원금 사용 안내](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-08-1ubth-900.webp)

![블루리본 수상 표시가 있는 매장 입구](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-09-4ig21-m-900.webp)

고양페이, 정부지원금도 가능해요. 2024, 2025 블루리본 받은 식당이에요. 웨이팅도 있나봐요. 저는 운좋게 바로 들어갔습니다 👍

## 매장 분위기와 좌석, 주문 방식

![넓은 민쿡다시마 홀 좌석](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-10-cgdmk-900.webp)

![2인석과 다인석이 놓인 매장 내부](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-11-5x8iq-900.webp)

매장이 생각보다 넓더라구요? 2인석부터 다인석까지 다양하게 준비되어있어서 커플, 친구, 가족 단위로 오시면 좋을 듯 싶어요😆

![앞접시와 포크가 놓인 셀프바 옆 창가 소품](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-12-lgcrc-900.webp)

셀프바에서 필요한 앞접시랑 포크 접시 등등 챙겨가시면 됩니다. 밖에 풍경이 너무 예쁘지않나요?! 소품이 아기자기해서 한 번 찍어봤어요💜

![테이블 위 QR 주문 안내](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-13-12eof-900.webp)

메뉴는 큐알찍어서 볼 수 있습니다. 이걸로 주문하고 나가실 때 후결제하는 시스템이에요. 메뉴가 많던데 큐알로 보니까 편하더라구요.

## 주문한 메뉴: 사케동정식 + 한돈 등심 돈가츠 + 광어초밥

- 사케동정식
- 한돈 등심 돈가츠
- 숙성 광어초밥 3p
- 제로콜라

에피타이저로 계란죽. 고소한 기름 냄새와 함께 계속 호로록 들어가더라구요! 오랜만에 먹어보는데 맛있더라구요😍

![사케동정식과 돈가츠가 함께 놓인 상차림](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-14-adar5-900.webp)

오우 퀄리티가 너무 좋아서 놀랐어요!! 돈가츠 퀄리티도 너무 좋았어요 👍 역시 정식 시키기 너무 잘한거같아요ㅋㅋㅋㅋ

### 사케동, 연어가 두툼하고 비린맛 없어요

![큼직하게 썬 연어가 올라간 사케동](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-15-ovd0n-900.webp)

연어를 큼지막하게 썰어주시는데 비린맛 하나도 안나고 씹을수록 고소했어요 👍 연어 퀄리티가 높았어요.

![두툼한 연어회 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-16-1p4yn-900.webp)

![사케동에 곁들여진 계란 푸딩](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-17-rqa2f-900.webp)

연어 두툼한거 보이시나요?! 계란푸딩? 저것도 부드러워서 술술 들어갔어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

### 한돈 등심 돈가츠와 숙성 광어초밥

![바삭하게 튀겨진 한돈 등심 돈가츠](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-18-dj0ur-900.webp)

겉이 바삭하고 안은 촉촉한게 돼지 잡내도 안나고 맛있더라구요. 소스랑도 완전 찰떡이었어요 👍

![숙성 광어초밥 3피스](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-19-1xppm-900.webp)

![광어초밥 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-20-ndu8q-900.webp)

이게 다른 집이랑 초밥 맛이 달라요. 확실히 비린 맛이 없고 고소해요. 퀄리티가 확실히 다르더라구요 😆

### 과일소스 양배추, 장국, 튀김까지

![과일소스를 올린 양배추 샐러드](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-21-17vg3-900.webp)

![구수한 장국 한 그릇](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-22-12ziy-900.webp)

양배추 위에 과일소스 올려주셨는데 이게 진짜 맛있어요 👍 시판소스를 쓰는거 같지않았어요. 이건 진짜 따로 레시피 받아오고 싶었어요ㅋㅋㅋ 장국도 구수하니 맛도리😍

![단호박과 새우가 들어간 모둠 튀김](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-23-1qj6e-900.webp)

![바삭한 튀김옷의 튀김 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set/hwajeong-station-minkook-dashima-sakedon-set-24-84fvk-900.webp)

튀김은 단호박, 새우, 그리고 오쿠라? 이렇게 있고요. 겉에 튀김옷이 엄청 바삭해서 식감이 좋았어요 👍 따뜻해서 더 맛있었던거 같아요ㅋㅋㅋㅋ

## 위치

- 화정맛집민쿡다시마 (Min Cook Dasima)
- 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37
- 37.6325316, 126.832759
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%A0%95%EB%A7%9B%EC%A7%91%EB%AF%BC%EC%BF%A1%EB%8B%A4%EC%8B%9C%EB%A7%88/@37.6325316,126.832759,17z

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