# 화정 로데오거리 편백찜 무한리필 대가족 창가석, 편백회관 일산화정점

- 글 손예림 (https://superchart.com/ko/@gwangju-noon-shelf/)
- 작성 2026. 9. 14.
- 장소 › 음식점 › 경기 고양시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gwangju-noon-shelf/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gwangju-noon-shelf/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/index.md)

## 한 줄 요약

편백회관 일산화정점은 화정 로데오거리 건물 3층에 있는 샤브샤브·월남쌈 무한리필 식당입니다. 창가 자리에 앉아 편백찜을 먼저 먹고 월남쌈, 가쓰오·매콤버섯 두 가지 육수 샤브샤브까지 이어서 먹었고, 편백찜까지 무한으로 리필되는 점이 가장 만족스러웠습니다. 아기의자와 넓은 홀이 있어 대식구 모임에도 무리 없는 곳이에요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 경기 고양시 덕양구 화신로260번길 47 3층 (화정 로데오거리)
- **영업시간**: 11:00~22:00
- **주차**: 건물 내 주차 가능
- **구성**: 샤브샤브·월남쌈·편백찜 무한리필, 셀프바
- **육수**: 5가지 중 선택 (이번엔 가쓰오, 매콤버섯)
- **메뉴 구분**: 런치/디너, 육수 선택에 따라 가격 차이
- **편의**: 아기의자, 일회용 앞치마

*2026. 9. 14. 방문자 기준*

날씨가 풀리니 따뜻한 샤브샤브랑 월남쌈이 먹고싶어서 화정역 샤브샤브 맛집으로 잘 알려진 편백회관 일산화정점에 다녀왔어요

![편백회관 일산화정점 방문 첫 사진](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-01-fvuax-850.webp)

## 편백회관 일산화정점 위치·영업시간·주차

편백회관 일산화정점은 경기 고양시 덕양구 화신로260번길 47 건물 3층에 있어요. 영업시간은 11:00~22:00이고, 주차는 건물 내 주차가 가능합니다.

- 📍위치: 경기 고양시 덕양구 화신로260번길 47 3층
- ⏰영업시간: 11:00~22:00
- 🚗주차: 건물 내 주차 가능

![화정 로데오거리 편백회관 일산화정점 건물 입구](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-02-17rtk-900.webp)

![편백회관 일산화정점 3층 매장 안내](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-03-1l3i6-m-900.webp)

화정역 맛집 샤브샤브 편백회관 일산화정점은 화정 로데오거리에 자리잡고 있어서 접근성도 좋고 매장도 쉽게 찾아올 수 있어요. 편백회관 일산화정점은 샤브샤브와 월남쌈을 무한리필로 즐길 수 있고 샤브샤브 맛집이라서 저희는 샤브샤브와 월남쌈이 먹고 싶으면 자주 찾는 곳이랍니다

![편백회관 일산화정점 넓은 홀 내부](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-04-5vsfp-900.webp)

![로데오거리가 보이는 창가 테이블](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-05-1a3po-826.webp)

## 대가족 모임에 좋은 넓은 홀과 창가 자리

편백회관 일산화정점 내부는 정말 넓고 쾌적한 분위기에요. 공간이 넓고 테이블도 많아서 단체회식이나 대가족 모임에도 좋은 장소에요. 저희 친정도 대식구라서 여기에서 식사하면 각자 취향에 맞게 먹을 수 있어서 좋더라고요. 매장도 넓은 편이라 대식구가 함께 식사해도 불편함 없이 편하게 먹을 수 있어요

저희는 창가쪽으로 자리잡고 앉았어요. 창가쪽에 앉으면 바로 로데오거리를 한눈에 볼수 있어서 창가자리가 좋더라고요

매장 한켠에는 아기의자도 마련되어 있고 앞치마도 일회용으로 준비되어 있어요. 아이와 함께 방문하기에도 편하게 되어 있더라고요

![매장 한켠의 아기의자와 일회용 앞치마](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-06-zywqa-823.webp)

![런치·디너 구분된 편백회관 메뉴판](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-07-11ptp-854.webp)

## 메뉴 구성과 먹는 순서, 편백찜도 무한리필

메뉴는 런치와 디너로 나뉘어 있고 육수 선택에 따라서 가격이 조금씩 차이가 있어요. 5가지 육수 중에서 원하는 육수를 취향에 맞게 선택하면 돼요. 가격도 부담 없는 편이라 저렴한 가격에 든든하게 즐길 수 있다는 점도 좋았던 편백회관 일산화정점이에요

먹는 순서는 편백찜을 먼저 먹고 그다음 샤브샤브로 넘어가요. 편백회관이 또 좋은 점은 다른 곳에서는 편백찜이 무한리필이 아닌 경우가 많은데 여기는 편백찜도 무한으로 즐길 수 있어요. 저같이 편백찜을 좋아하는 사람에게는 정말 만족스러운 곳이랍니다

## 셀프바에는 무엇이 있나

매장 중간 양쪽으로 셀프바가 마련되어 있어요

다양한 월남쌈 야채부터 샤브샤브 야채, 버섯, 오뎅, 분모자, 수제비, 떡까지 다양하게 준비되어 있고 고기도 신선한 우삼겹과 부채살로 준비되어 있어서 취향에 따라 골라 먹을 수 있어요. 이 모든 것을 무한으로 즐길 수 있으니 대박이죠?ㅋ

![월남쌈 야채가 놓인 셀프바](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-08-1pupi-900.webp)

![샤브샤브 야채와 버섯 셀프바](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-09-c4gb4-900.webp)

![분모자와 수제비, 떡이 담긴 셀프바](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-10-b1bog-900.webp)

![우삼겹과 부채살이 놓인 고기 코너](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-11-rc1ze-900.webp)

![셀프바 오뎅과 사이드 재료](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-12-6zp4e-900.webp)

이게 끝이 아니에요 ㅋ 에피타이저로 같이 곁들여 먹을 수 있는 떡볶이, 감자튀김, 스파게티, 스프, 빵까지 준비되어 있어요

![떡볶이와 감자튀김 등 에피타이저 코너](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-13-141qb-900.webp)

## 편백찜 타이머와 소스 세팅

편백찜이 올려지고 월남쌈 재료부터 취향에 맞게 가져와봤어요. 집에서 해먹으려면 손도 많이 가고 귀찮은데 여기서는 신선한 야채들과 고기를 편하게 먹을 수 있어서 저는 편백회관 일산화정점을 자주 찾게 되는 것 같아요

편백찜을 올려주시는 동시에 타이머가 시작되고 타이머가 끝나면 직원분이 오셔서 뚜껑을 열어주십니다

테이블에 간장소스, 칠리소스, 땅콩소스가 준비되어 있어서 취향에 맞게 소스 그릇에 준비해 놓으면 이제 먹을 준비 끝!

![테이블에 세팅된 편백찜과 월남쌈 재료](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-14-17574-1200.webp)

편백향이 확 풍겨져 오는 편백찜을 보니 역시 군침이 절로 도네요. 12가지 한약재를 활용한 전통 방식으로 만든 편백찜이라고 해요. 자주 와도 언제나 맛있어요

![뚜껑을 연 편백찜 속 고기와 채소](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-15-1namk-900.webp)

고기부터 한 점 입에 넣어봤는데 야들야들하고 부드러워서 너무 맛있어요. 편백찜으로 쪄내서 그런지 고기 자체의 담백한 맛이 잘 느껴지고 기름기도 부담스럽지 않아서 계속 손이 가는 맛이에요

![편백찜 고기 한 점을 집어 든 모습](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-16-188f2-900.webp)

![소스 세 종류가 담긴 소스 그릇](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-17-1ibdn-900.webp)

![라이스페이퍼에 올린 고기와 채소](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-18-1pqw7-900.webp)

## 월남쌈으로 싸 먹은 편백찜

채소의 아삭한 식감에 편백찜의 담백하고 은은한 한방 향이 더해져서 월남쌈으로 싸 먹으니 정말 맛있어요

![편백찜 고기를 넣어 싼 월남쌈](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-19-1565u-900.webp)

집에서는 여러 가지 채소와 고기까지 준비하려면 손이 많이 가서 자주 해먹기 힘든데 여기서는 먹고 싶은 재료를 마음껏 골라 바로 싸 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요. 맛까지 좋으니 더더욱 안 올 이유가 없는 곳이에요ㅋ 소스까지 취향에 맞게 찍어 먹으니 계속 싸 먹게 되는 맛이라 무한대로 먹어줍니다 ㅋ

![월남쌈을 계속 싸 먹는 테이블 풍경](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-20-1x93j-900.webp)

## 가쓰오·매콤버섯 두 가지 육수 샤브샤브

이제 월남쌈으로 어느정도 배를 채우고 샤브샤브로 바꿔줬어요. 기본 가쓰오 육수와 매운버섯 육수로 선택했어요

셀프바에 가서 샤브샤브에 넣어 먹을 신선한 야채와 오뎅, 버섯, 분모자, 신선한 고기까지 취향에 맞게 골고루 가져와서 육수에 넣어주니 이제 샤브샤브 먹을 준비도 끝!!

![가쓰오와 매콤버섯 두 칸 육수 냄비](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-21-1b3cv-900.webp)

신선한 야채와 고기가 육수에 어우러지니 너무 맛있을거 같아서 얼른 먹고 싶어졌어요

![끓는 육수에 넣은 야채와 고기](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-22-3pzks-900.webp)

![익은 샤브샤브 고기를 건져 올린 모습](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-23-14drs-900.webp)

역시 가쓰오 육수는 깔끔하면서도 감칠맛이 좋아서 아이들이 먹기에도 좋았고 매콤버섯 육수는 은은한 매콤함이 고기의 느끼함을 잡아줘서 계속 손이 가더라고요

한 냄비에 두 가지 육수를 맛볼 수 있으니 번갈아 먹는 재미도 있고 이것저것 먹으니 끝까지 질리지 않게 먹을 수 있었어요

![식사 마무리 단계의 샤브샤브 냄비](https://img.superchart.com/images/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu/pyeonbaek-hoegwan-hwajeong-family-shabu-24-12fxx-900.webp)

## 죽까지는 못 먹은 마무리

오늘도 역시 편백찜부터 월남쌈, 샤브샤브까지 야무지게 먹다 보니 배가 정말 든든해졌어요. 마지막에는 샤브샤브 국물에 죽까지 먹어줘야 하는데 이미 배가 너무 불러서 오늘도 역시나 죽은 못 먹었네요 ㅋ

화정, 화정역 근처는 물론 고양시와 일산에서 샤브샤브와 편백찜을 무한리필로 든든하게 즐길 수 있는 곳을 찾거나 화정역 맛집을 찾으신다면 화정역 샤브샤브 맛집 편백회관 일산화정점 추천해요

## 위치

- 편백회관 일산화정점 (Pyeonbaek Hoegwan Ilsan Hwajeong Branch)
- 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 47 3층
- 37.6328492, 126.8326403
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8E%B8%EB%B0%B1%ED%9A%8C%EA%B4%80%20%EC%9D%BC%EC%82%B0%ED%99%94%EC%A0%95%EC%A0%90/@37.6328492,126.8326403,17z

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