# 전주 신시가지 뼈대삼겹 명란 조합 몽유도

- 글 도겸 (https://superchart.com/ko/@gwangju-soup-route/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 전북 전주시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gwangju-soup-route/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gwangju-soup-route/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/index.md)

## 한 줄 요약

몽유도 신시가지점은 전주 신시가지에서 직원이 고기를 구워주는 삼겹살집이다. 네 번째 방문에서 뼈대삼겹과 숙성삼겹을 명란, 명이나물과 곁들여 먹었고 룸과 넉넉한 테이블 간격도 좋았다. 피크 시간 웨이팅만 유의하면 편하게 고기 맛에 집중하기 좋은 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 매일 16:00~24:00
- **라스트 오더**: 23:00
- **룸**: 6~8명, 예약 필수
- **콜키지**: 유료
- **편의시설**: 대관, 유아의자
- **주차**: 건물 지하 주차장, 18시 이후 홀수일 가게 앞·짝수일 건너편, 매장 옆 사설 주차장 테이블당 1매

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

![몽유도 신시가지점 대표 음식 사진](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-01-1nx8a-1200.webp)

전주 신시가지에서 육즙 가득한 두툼한 삼겹살과 목살이 생각날 때 가장 먼저 떠오르는 곳, 바로 몽유도 신시가지점입니다. 깔끔한 인테리어와 수준 높은 그릴링 서비스 덕분에 편안하게 고기 맛에만 집중할 수 있는 곳이라 벌써 4번째 방문인 곳이랍니다. 전주 신시가지 상권이 많이 바뀌는데도 굳건하게 자리를 지키는 데는 이유가 있는 곳이라 추천드립니다 ✶

![몽유도 신시가지점 주차 안내 사진](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-02-v94ps-966.webp)

![몽유도 신시가지점 이용 안내 사진](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-03-zgeph-966.webp)

## 몽유도 신시가지점 매장 분위기

![몽유도 신시가지점 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-04-1ctu3-966.webp)

전주 삼겹살 맛집으로 유명해서 전주 현지인 분들이라면 많이들 알고 계신 곳이죠!

![블랙 톤 매장 인테리어](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-05-1ukej-966.webp)

다른 고깃집과 다르게 모던하고 세련된 블랙 톤 인테리어, 그리고 쾌적한 환기 시스템이 완비된 곳이라 전주 모임 장소로도 많이들 찾는 곳이기도 해요.

![예약이 필요한 매장 룸](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-06-1re6h-966.webp)
*★ 룸은 예약 필수 ★*

룸도 있어 프라이빗한 식사도 가능하고 유아의자까지 있어 좋은 곳이랍니다.

![여유로운 테이블 간격의 식사 공간](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-07-1hnai-966.webp)

매장 테이블 간격도 여유로운 편이라 대화하기 좋아서 전주 가족모임 장소로 딱 좋습니다.

![은은한 분위기의 매장 좌석](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-08-1ilky-966.webp)

분위기가 은은하니 좋아, 데이트 장소로도 좋을 거 같습니다.

![몽유도 신시가지점 내부 공간](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-09-1wbh6-966.webp)

## 기본 밑반찬과 소스 구성

자리에 앉아 주문을 마치면 기본 찬이 빠르게 세팅됩니다. 고기의 기름진 맛을 잡아주는 곁들임 구성이 탄탄합니다.

![고기와 함께 나온 기본 밑반찬](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-10-syds2-966.webp)

명이나물, 양파절임, 배추무침, 콩나물무침, 김치, 동치미까지 깔끔하고도 고급진 밑반찬이 마음에 쏘옥 들더라구요.

![명이나물과 김치 등 밑반찬](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-11-149le-966.webp)

![묵사발과 시래기국 기본 구성](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-12-1moac-966.webp)

묵사발, 시래기국까지 기본이라뇨 😱😱 같이 곁들여 먹을 소스류는 와사비, 홀그레인, 소금, 쌈장, 명란으로 구성되어 있어요! 명란 러버는,, 몽유도를 정말 사랑합니다 🫶🏻

## 그릴링 서비스로 먹은 뼈대삼겹

- 뼈대삼겹 2인분
- 숙성삼겹 1인분
- 냉면
- 공깃밥

이렇게 주문했습니다. 멜젓도 같이 나와요!

![주문한 뼈대삼겹과 숙성삼겹](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-13-2wp6d-966.webp)

숙성 뼈삼겹 & 삼겹살, 비계와 살코기의 비율이 완전 이상적이더라구요! 두께감이 있어 구웠을 때 겉은 바삭하고 속에는 고소한 육즙이 가득 갇히게 잘 구워주시더라구요 🥺 첫 고기는(?) 소금에 곁들여 먹는 걸 추천해 주셨는데 입맛을 확 돋우는 느낌이더라구요!! 입에서 사르르륵 녹는 게 찐 극락이였어요🪽 숙성육 본연의 고소한 감칠맛과 육향 느끼기 너무 좋았답니다.

![그릴링 서비스로 구운 삼겹살](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-14-1wcd8-966.webp)

![소금과 곁들인 숙성 삼겹살](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-15-1ixlb-966.webp)

제가 몽유도 가는 이유는 바로 고급진 고기에 명란을 곁들여 먹을 수 있다는 것입니다. 완전 몽환적인 맛... ✨ 그리고 제 두 번째 픽은 명이나물 + 홀그레인! 이 맛은 진짜 •• 말로 설명할 수 없어요!!

![명이나물과 홀그레인을 곁들인 고기](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-16-9y5jd-966.webp)

그리고 고기에 빠질 수 없는 냉면이랑도 같이 먹어줬어요! 전 후식으로 먹는 냉면보다 같이 곁들여서 먹는 게 입이 즐겁더라구요. (●´ω｀●)

![냉면과 함께 곁들인 고기 식사](https://img.superchart.com/images/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly/jeonju-mongyudo-bone-porkbelly-17-1f270-966.webp)

### 뼈대삼겹은 꼭 먹어보세요

몽유도 가면 꼭 먹어야 할 뼈대삼겹! 같이 간 친구가 몽유도는 와봤는데 뼈대삼겹은 안 먹어 봤다고 해서, 이건 아니다 싶어서 주문한 건데 뼈에 붙은 고기가 너무 맛도리라고 하더라구요 ㅎㅎ 뼈대삼겹은 꼭 드셔 보세요 :)

## 좋았던 점과 아쉬운 점

- 직원이 처음부터 끝까지 다 구워주는 그릴링 서비스라 육즙이 완벽하고 태워 먹을 일이 없어요.
- 숙성육이라 잡내 없고 식감이 부드러워요.
- 연기·냄새가 적고 매장 분위기가 깔끔해요.
- 신시가지 메인거리인데도 주차가 편리해요.
- 다만 주말 저녁에는 웨이팅이 발생할 수 있어요.

재방문 의사는 100% 있습니다. 대접하기 좋고 고기 맛도 보장됨! 고기 굽기 귀찮고 편하게 대화하고 싶은 분, 깔끔한 신시가지 회식·데이트 장소를 찾는 분께 추천합니다.

고기 퀄리티, 직접 구워주는 그릴링 서비스, 세련된 공간 삼박자가 고루 맞아떨어지는 고깃집입니다. 전주 신시가지에서 실패 없는 고기 맛집을 찾거나 깔끔하고 편안한 모임 장소를 고민 중이라면 방문해 볼 만한 가치가 충분합니다. 단, 피크 타임에는 웨이팅이 발생할 수 있으니 사전 예약이나 이른 시간 방문을 권장합니다.

## 위치

- 몽유도 신시가지점 (Mongyudo Sinsigaji Branch (몽유도 신시가지점))
- 전북특별자치도 전주시 완산구 홍산중앙로 47 1층
- 35.817887, 127.1088671
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%BD%EC%9C%A0%EB%8F%84%20%EC%8B%A0%EC%8B%9C%EA%B0%80%EC%A7%80%EC%A0%90/@35.817887,127.1088671,17z

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