# 안양 비산동 모듬구이 네 부위와 볶음밥, 일미곱 - 글 가온 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-errand-lunch/) - 작성 2026. 9. 9. - 장소 › 음식점 › 경기 안양시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-errand-lunch/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-errand-lunch/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/index.md) ## 한 줄 요약 일미곱은 안양 비산동에서 곱창·막창·대창·염통을 모듬구이로 맛볼 수 있는 곳이다. 오랜만에 곱창이 당겨 모듬구이 2인분과 볶음밥을 먹었는데, 부위별 식감과 곱창 기름에 구운 채소까지 푸짐했다. 마지막 볶음밥까지 멈출 수 없었던 만족스러운 한 끼였다. ## 확인된 핵심 정보 - **주문 메뉴**: 모듬구이 2인분 - **모듬구이 구성**: 곱창, 막창, 대창, 염통, 각종 채소 - **모듬구이 양**: 1인 250g이라고 함 - **볶음밥**: 1.5인분 *2026. 9. 9. 방문자 기준* 사실 곱창은 평소에 자주 먹는 메뉴는 아닌데, 우연히 피드를 보고 몇 년 만에 갑자기 곱창이 먹고 싶어져서 일미곱에 방문했다. ## 비산동 한옥 분위기의 일미곱 > 비산동에 위치한 일미곱 ![비산동 일미곱 매장 외관](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-01-y1kw5-900.webp) ![비산동 일미곱 안내 정보](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-02-1kkwh-780.webp) 비산동에 위치한 일미곱은 ‘천하일미’라는 말에서 이름을 따왔다고 한다. 오픈하자마자 방문해서 한산할 때 매장 사진도 여유롭게 찍을 수 있었는데 인테리어가 남달랐다. 내부는 한옥 스타일의 인테리어로 꾸며져 있어 일반적인 곱창집보다 따뜻하고 편안한 분위기가 느껴졌다. ![한옥 스타일 일미곱 내부](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-03-1dc1a-900.webp) ![따뜻한 분위기의 일미곱 내부](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-04-1lodm-900.webp) ![일미곱 매장 인테리어](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-05-cmpsf-900.webp) 메뉴에는 곱창, 막창, 대창 등이 준비되어 있었고, ![곱창 막창 대창 메뉴](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-06-1mrnb-900.webp) 우리는 여러 부위를 한 번에 먹어볼 수 있는 모듬구이 2인분을 주문했다. ![일미곱 모듬구이 주문](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-07-o22si-900.webp) 일미곱은 천연 재료만을 사용해 연육하고, 당일 공수한 재료를 당일 손질해 판매하는 것을 원칙으로 한다고 해서 맛이 더욱 기대가 됐다. ![일미곱 식사 준비 모습](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-08-gnzp7-900.webp) 음식을 기다리는 동안 밑반찬이 먼저 차려졌다. ![곱창과 함께 나온 밑반찬](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-09-1lkjc-900.webp) 간단하게 나온 샐러드부터 먹어봤는데 상큼하고 산뜻해서 입맛을 가볍게 돋워주기 좋았다. ## 모듬구이의 양과 익힘 정도 > 푸짐하게 나온 모듬구이 ![푸짐하게 나온 모듬구이](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-10-1dir4-900.webp) 잠시 기다리니 드디어 모듬구이가 나왔다. 1인 250g이라고 하는데 실제로 보니 양이 꽤 푸짐하게 느껴졌다. 무엇보다 곱창과 막창, 대창, 염통에 각종 채소까지 한 번에 올라가 있어서 비주얼부터 든든했다. ![곱창과 채소가 담긴 모듬구이](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-11-jc0ja-900.webp) 약 70% 정도 익혀서 나온 상태라 테이블에서 조금만 더 익혀 먹으면 돼서 편하다. ## 부위마다 달랐던 곱창 식감 > 부위마다 다른 식감이 매력적 ![부위별 곱창 모듬구이](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-12-1uftq-713.webp) 먼저 곱이 가득 찬 곱창은 겉부분은 노릇하게 구워지고 안쪽은 쫄깃하면서 고소한 맛이 제대로 느껴졌다. 씹을수록 곱 특유의 진한 고소함이 올라와서 오랜만에 먹는 곱창인데도 부담 없이 맛있게 먹을 수 있었다. 막창은 곱창보다 훨씬 탄탄하고 쫀득한 식감이 매력적이었다. 겉은 바삭하게 익혀 먹으면 고소한 불향이 더해지고 안쪽은 탱글하게 씹혀서 식감이 확실하게 느껴졌다. 대창은 역시 기름진 고소함이 가장 먼저 느껴졌다. 노릇하게 구워진 겉면은 살짝 바삭하고 안쪽은 부드럽고 촉촉해서 씹을 때 고소한 풍미가 입안에 가득 퍼졌다. ![노릇하게 구운 대창](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-13-988pg-900.webp) 염통은 다른 부위보다 담백하면서 탄탄한 식감이었다. 부드러우면서 쫄깃하게 씹혀서 담백한 고기 맛을 즐기기 좋았다. ## 새콤한 소스와 곁들임 > 취향 저격 상큼 소스 곱창과 함께 먹을 소스는 두 가지가 나왔다. 마늘이 들어간 새콤한 소스가 있었는데 마늘의 알싸한 향과 새콤한 맛이 곱창의 기름기를 깔끔하게 잡아줘서 마음에 들었다. 특히 고추가 잘게 들어간 새콤한 소스가 개인적으로 가장 취향에 잘 맞았다. ![곱창과 새콤한 소스](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-14-5vk6l-900.webp) 아직 이른 시간이라 술을 마시기에는 조금 애매해서 환타를 주문했는데, 센스 있게 맥주잔에 얼음까지 담아 내어주셨다. 덕분에 괜히 맥주를 마시는 듯한 기분도 낼 수 있어서 만족. > 곱창 기름에 구워진 채소까지 ![곱창과 함께 굽는 채소](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-15-6a450-900.webp) 부추무침도 함께 나왔고 팽이버섯, 양파, 파, 감자 등 채소도 상당히 넉넉하게 들어 있었다. ![부추와 팽이버섯 곁들임](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-16-15pob-900.webp) 특히 팽이버섯과 부추가 곱창에서 나온 기름을 머금으면서 같이 익은 게 정말 맛있었다. ![곱창 기름에 익힌 채소](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-17-1wsp7-900.webp) 고기만 계속 먹는 것보다 중간중간 양파나 감자, 파를 함께 먹으니 식감도 달라지고 훨씬 든든하게 느껴졌다. ![모듬구이와 곁들임 채소](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-18-1tbgr-646.webp) ![파김치와 양파장아찌 반찬](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-19-9twda-900.webp) 반찬으로 나온 파김치나 양파장아찌까지 곁들이면 중간중간 깔끔한 맛이 더해져 곱창과도 궁합이 좋았다. ## 서비스 순두부찌개와 볶음밥 > 서비스로 얼큰 순두부찌개 서비스로 나온 순두부찌개도 함께 먹어봤다. 순두부가 통으로 들어가 있고 바지락도 여러 개 들어 있어 국물에 시원한 감칠맛이 느껴졌다. ![바지락이 들어간 순두부찌개](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-20-1fnk4-966.webp) 꽤나 얼큰하면서도 시원한 국물이라 곱창의 맛을 중간중간 깔끔하게 잡아준다. > 마무리는 볶음밥 ![마무리로 주문한 볶음밥](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-21-g1kt9-900.webp) 곱창을 다 먹고 나서는 볶음밥도 빼놓을 수 없어서 주문했다. 볶음밥은 직원분이 철판을 가져가 직접 볶아서 다시 가져다주는 방식이라 편하게 기다릴 수 있었다. 1.5인분으로 나와서 더 만족. ![계란을 곁들인 화산볶음밥](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-22-1a51y-900.webp) 잠시 후 나온 볶음밥을 보니 화산볶음밥처럼 가운데가 높게 올라가 있고 주변을 계란이 둘러싸고 있었다. 잘 익은 김치가 들어가 있어서 새콤하면서 고슬한 식감이 살아 있었고, 고소한 계란과 함께 먹으니 부드럽게 어우러졌다. 곱창을 충분히 먹어서 이미 배가 꽤 부른 상태였는데도 맛있어서 멈출 수 없었다. 특히 바닥에 눌어붙은 부분에는 누룽지처럼 바삭하게 눌린 밥까지 생겨서 마지막까지 긁어 먹게 됐다. ![누룽지처럼 눌린 볶음밥](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-23-6wjxz-966.webp) 반찬으로 단무지 무침이 같이 나오는데 이것도 볶음밥하고 아주 잘 어울린다. ![단무지 무침과 볶음밥](https://img.superchart.com/images/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop-24-cd5ce-900.webp) ## 일미곱 모듬구이 총평 일미곱은 오랜만에 곱창이 먹고 싶어서 방문했는데 모듬구이 하나로 곱창, 막창, 대창, 염통을 다양하게 맛볼 수 있어 만족스러웠던 곳이다. 각 부위마다 쫄깃함과 고소함, 부드러운 식감이 조금씩 달라 골라 먹는 재미가 있었고, 곱창 기름에 함께 구워진 채소까지 푸짐해서 든든하게 먹을 수 있었다. 마지막 볶음밥까지 숟가락을 놓을 수 없을 만큼 맛있었다. 곱창을 정말 오랜만에 먹으러 온 건데 만족스러워서 왜 이걸 계속 안 먹고 지냈지 싶었다. 품질 좋은 재료를 사용하는 게 맛으로 느껴지는 비산동 곱창 맛집. ## 위치 - 일미곱 (Ilmigop) - 경기도 안양시 동안구 비산로 9 1층 114,116호 근린생활시설동 - 37.3993579, 126.9336194 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%BC%EB%AF%B8%EA%B3%B1/@37.3993579,126.9336194,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gyeonggi-errand-lunch/anyang-bisandong-assorted-grill-ilmigop/ · https://superchart.com/llms.txt