# 강남역 빵집 왁뿌 소금빵 품절날 에그타르트와 소금크림커피, 베이커스트 브라운

- 글 수진 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-evening-glasses/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 카페 › 서울 강남구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-evening-glasses/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-evening-glasses/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/index.md)

## 한 줄 요약

베이커스트 브라운은 신논현역과 강남역 사이 붉은 벽돌 건물에 자리한 지하 1층~지상 3층 규모의 대형 베이커리 카페입니다. 평일 점심시간대에 웨이팅 없이 들어가 에그타르트 4,000원, 소금크림커피 7,800원, 강남 샌드 쿠키세트 8개입 19,000원을 주문했고 궁금했던 왁뿌 소금빵은 품절이었어요. 겉은 바삭 속은 촉촉한 에그타르트가 이날 베스트였습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 월~일 11:00 - 22:30
- **에그타르트**: 4,000원
- **소금크림커피**: 7,800원
- **강남 샌드 쿠키세트**: 8개입 19,000원
- **규모**: 지하 1층~지상 3층, 야외 테라스 좌석 있음
- **음료 옵션**: 디카페인 변경 가능

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

강남역 빵집 베이커리 카페 베이커스트 브라운. 월 - 일 : 11:00 - 22:30

![강남역 베이커리 카페 베이커스트 브라운 대표 사진](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-01-4s6b0-1200.webp)

안녕하시오. 강남역 근처에서 빵집 찾다가 빵 종류가 진짜 다양해 보이길래 다녀온 베이커스트 브라운.

![신논현역과 강남역 사이 베이커스트 브라운 붉은 벽돌 건물](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-02-1bcsp-966.webp)

## 베이커스트 브라운 위치와 평일 점심 웨이팅

베이커스트 브라운은 신논현역과 강남역 사이에 위치한 대형 베이커리 카페인데 외관부터 붉은 벽돌 건물이라 눈에 확 띄었다. 신논현역에서는 도보로 가깝고 강남역에서도 충분히 걸어갈 만한 거리. 평일 점심시간대에 방문했는데 제가 갔을 때는 웨이팅 없이 바로 들어갔다.

![평일 점심시간 베이커스트 브라운 입구 모습](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-03-1qxpy-966.webp)

외관은 붉은 벽돌 느낌이라 약간 유럽 골목에 있을 법한 베이커리 분위기. 옆쪽에는 야외 테라스 자리도 있다.

![베이커스트 브라운 옆쪽 야외 테라스 좌석](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-04-bcg56-966.webp)

![유럽 골목 느낌의 베이커스트 브라운 외관](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-05-10msz-966.webp)

## 빵 종류는 얼마나 다양할까

베이커스트 브라운은 신선한 재료와 프랑스산 버터를 사용해 베이커리를 직접 만드는 곳이라고 한다.

![베이커스트 브라운 매장 내부 빵 진열대](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-06-9utzi-966.webp)

![프랑스산 버터로 만든 베이커리가 놓인 진열대](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-07-bws7k-966.webp)

크루아상이나 페이스트리류부터 마들렌, 에그타르트, 소금빵, 크림이 들어간 빵과 케이크까지 선택지가 꽤 다양했다.

![크루아상과 페이스트리류가 진열된 모습](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-08-5fbyc-966.webp)

![마들렌과 에그타르트 등 다양한 디저트 진열](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-09-1iqhl-966.webp)

하나씩 보다 보면 괜히 이것도 먹고 싶고 저것도 먹고 싶어짐.

![크림이 들어간 빵과 케이크 진열대](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-10-p283q-966.webp)

![베이커스트 브라운 빵 종류 구경](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-11-1e7z4-966.webp)

![골라 담기 좋게 놓인 베이커리 트레이](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-12-2ywyo-966.webp)

일반 소금빵이랑 명란소금빵도 유명한것 같더라.

![소금빵과 명란소금빵 진열 코너](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-13-1d2va-966.webp)

### 왁뿌 소금빵은 품절

특히 여기서 궁금했던 게 왁뿌 소금빵이었는데 품절. 아니 얼마나 맛있으면 품절인 건데. 다음에 다시 오게 된다면 이건 한번 먹어보고 싶다.

![품절된 왁뿌 소금빵 자리](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-14-fahqb-966.webp)

![베이커스트 브라운 빵 진열대 한쪽](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-15-16x81-966.webp)

제철과일 크루와상도 판매하고 있고 현재 무화과가 들어간 빵이었어요.

![무화과가 들어간 제철과일 크루와상](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-16-1ul8b-966.webp)

![베이커스트 브라운 음료 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-17-1az6o-966.webp)

디카페인 변경도 가능합니다.

![베이커스트 브라운 굿즈 판매 코너](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-18-i3hki-966.webp)

## 층별 좌석과 분위기

베이커스트 브라운 굿즈도 판매하고 있어요! 빈티지한 가구와 소파도 있어서 너무 딱딱한 카페 느낌은 아니고 편하게 머물기 좋은 분위기였다. 3층에는 큰 테이블도 있어서 여럿이 방문하거나 스터디, 모임하기에도 괜찮아 보였어요. 강남 쪽은 카페가 많아도 자리 좁은 곳이 은근 많은데 여기는 지하 1층부터 지상 3층까지 사용하는 규모라 좌석 선택지가 많은 편이다.

![빈티지 가구와 소파가 있는 베이커스트 브라운 좌석](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-19-1kuo4-966.webp)

## 주문한 메뉴와 가격

이날 주문한 메뉴는 에그타르트 4,000원, 소금크림커피 7,800원, 강남 샌드 쿠키세트 8개입 19,000원.

![에그타르트와 소금크림커피, 강남 샌드 쿠키세트 상차림](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-20-153bx-966.webp)

### 소금크림커피 7,800원

음료는 소금크림커피 주문. 위에 크림이 도톰하게 올라가 있고 아래에는 부드러운 커피가 들어 있다. 크림에서 살짝 짭짤한 맛이 나면서 달달한 맛까지 같이 올라오는 딱 단짠단짠 스타일! 크림 먼저 살짝 먹고 커피랑 같이 마시면 부드럽게 넘어간다. 커피 자체는 엄청 강하거나 개성이 세기보다는 무난하게 맛있는 편이라 달달한 베이커리랑 같이 먹기에 잘 어울렸다.

![크림이 도톰하게 올라간 소금크림커피](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-21-1hfum-966.webp)

### 에그타르트 4,000원

이번에 먹은 것 중 제일 맛있었던 건 에그타르트. 위에 노릇노릇하게 구워진 커스터드 필링부터 맛있어 보이는데 겉 페이스트리는 결이 살아 있어서 바삭하고 안쪽은 촉촉하고 부드러운 편. 필링도 너무 달기만 한 맛이 아니라 계란과 커스터드 특유의 고소한 맛이 잘 느껴졌다. 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 식감 조합도 좋았음. 개인적으로 이번 주문 중에서는 에그타르트가 제일 취향이었다. 다른 빵들도 기본 이상은 할 것 같은 느낌이라 다음에는 페이스트리류도 먹어보고 싶다.

![노릇하게 구워진 베이커스트 브라운 에그타르트](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-22-32azf-966.webp)

### 강남 샌드 쿠키세트 8개입 19,000원

그리고 눈에 띄었던 강남 샌드 쿠키세트. 색깔부터 알록달록해서 선물용으로도 괜찮아 보였다. 한 개가 엄청 크거나 묵직한 디저트는 아니고 부담 없이 하나씩 집어먹기 좋은 크기.

![알록달록한 강남 샌드 쿠키세트 8개입](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-23-1dg9r-966.webp)

그중에서 제 취향은 황치즈. 짭짤하면서 고소한 치즈 맛이 느껴지는데 너무 자극적으로 짜거나 무겁지 않아서 계속 손이 갔다. 개별로 간단하게 먹기도 좋고 비주얼도 깔끔해서 강남 쪽에서 가볍게 디저트 선물할 거 찾는다면 강남 샌드도 괜찮을 듯.

![황치즈 맛 강남 샌드 쿠키 단면](https://img.superchart.com/images/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee/gangnam-bakery-egg-tart-salt-cream-coffee-24-123tj-966.webp)

## 총평

강남역이나 신논현역 근처에서 빵 종류 많은 베이커리 카페 찾는다면 한번 가볼 만한 베이커스트 브라운. 빵 종류가 다양해서 구경하는 재미도 있고 층마다 좌석이 있어서 카페 자체를 여유롭게 이용하기도 좋았다. 특히 이날 먹은 것 중에서는 에그타르트가 베스트. 겉은 바삭하고 안쪽 커스터드는 촉촉해서 다시 가도 하나는 또 주문할 것 같다. 강남 샌드는 황치즈가 제일 취향이었고 부담 없이 하나씩 먹기 좋아서 디저트 선물용으로도 추천. 아쉽게도 궁금했던 왁뿌 소금빵은 품절이었는데 그래서 오히려 다음에 다시 가볼 이유가 생김ㅋㅋ 다음에는 왁뿌 소금빵부터 찾아보겠소.

## 위치

- 베이커스트 브라운 (Bakerist Brown)
- 서울특별시 강남구 강남대로102길 21 지하1, 지상1~3층
- 37.5025035, 127.0272434
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EC%8A%A4%ED%8A%B8%20%EB%B8%8C%EB%9D%BC%EC%9A%B4/@37.5025035,127.0272434,17z

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