부천 상동 피자 바삭한 페스츄리와 골뱅이소면, 피플앤피플즈

페스츄리 도우로 만든 피자를 좋아해서 부천 상동의 피플앤피플즈를 찾았어요. 술보다는 음식을 먹으려고 남편과 이른 저녁에 방문했고, 암브로샤페스츄리피자와 골뱅이소면을 주문했어요.

상동역에서 어떻게 찾아가나요?

매장은 경기 부천시 원미구 길주로121번길 17-28, 국천빌딩 1층에 있어요. 원문에 안내된 영업시간은 매일 오후 4시부터 다음 날 오전 1시까지예요.

상동역 7번 출구에서 약 7분 걸으면 상동 먹자골목인 떠오르길에 도착해요. 방문 당시에는 골목에 야외 테이블이 펼쳐져 있었고, 해가 질 무렵부터 사람들이 모여 활기찬 분위기였어요.

저녁 식사나 모임으로 가기 좋은 좌석인가요?

피플앤피플즈는 피자와 안주를 먹을 수 있는 요리주점이에요. 매장 밖에도 테이블이 놓여 있어 선선한 날에는 바깥에서 식사할 수 있겠더라고요.

실내는 조명이 너무 밝지 않아 마음에 들었어요. 처음에는 저희 외에 한 테이블 정도 있었는데, 식사하는 동안 커플이나 직장 동료로 보이는 손님들이 더 들어왔어요. 저희처럼 저녁 식사를 하러 와도 괜찮겠다고 느꼈어요.

사람들이 지나다니는 야외 자리가 부담스럽다면 테라스 같은 반야외 좌석도 있어요. 바람을 느끼면서 앉을 수 있는 자리였어요.

좌석이 많고 매장 앞뒤에 대형 스크린도 구비되어 있어 모임이나 회식 장소로도 어울리겠다고 생각했어요. 다만 이날은 스크린을 펼치지 않아 실제로 영상을 보거나 경기를 관람하지는 않았어요.

함께 주문한 골뱅이소면은 어땠나요?

음식이 나오기 전에는 기본 안주로 뻥튀기가 제공됐어요. 이어 나온 골뱅이소면은 고소한 냄새부터 인상적이었어요.

큼직한 골뱅이가 넉넉하게 들어 있었고, 오이와 양파, 파채에 진미채까지 함께 무쳐 나왔어요. 여러 재료가 섞여 있어 씹는 식감이 좋았어요.

한입 먹고 남편에게도 바로 먹어보라고 했을 만큼 제 입맛에 잘 맞았어요. 가족들도 좋아할 맛이라는 생각이 들어 다음에는 함께 오고 싶었어요.

소면도 삶아진 정도가 마음에 들었어요. 피자를 기대하고 왔는데, 골뱅이소면도 기억에 남는 메뉴였어요.

암브로샤페스츄리피자는 어떤 맛과 양이었나요?

암브로샤페스츄리피자는 페페로니와 감자, 새우를 조합한 시그니처 피자로 소개된 메뉴였어요. 제가 먹은 날에는 감자 대신 고구마무스가 나왔다고 느꼈어요. 두툼한 새우에 짭짤한 페페로니, 부드럽고 달콤한 고구마무스가 어울렸고, 바삭한 토핑도 더해져 있었어요.

피자는 둘이 먹기에 충분히 배부를 만한 크기로 느껴졌어요. 저희는 골뱅이소면도 함께 먹었고, 식사 후 2차로 온다면 여러 명이 나눠 먹기에도 괜찮겠다고 생각했어요.

사장님이 피자 위에 얹어 먹는 수제 소스도 주셨어요. 라자냐에 들어가는 소스라고 설명해주셨는데, 피자와 함께 먹어도 잘 어울렸어요.

평소 일반적인 피자 도우는 소스 없이 먹으면 목이 막히거나 심심하게 느끼는 편이에요. 이곳은 겹겹이 쌓인 페스츄리 도우가 바삭해서 끝부분만 먹어도 맛있었어요. 이번 식사에서는 그 바삭한 도우와 골뱅이소면의 다양한 식감이 특히 기억에 남았어요.