# 부천 신중동 생식빵 결대로 찢어 먹은 올리브치즈, 이지화이트브레드

- 글 시은 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-gate-cup/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 카페 › 경기 부천시
- 협찬: 매장 방문을 지원받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-gate-cup/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-gate-cup/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/index.md)

## 한 줄 요약

이지화이트브레드는 부천 신중동에서 생식빵과 커피를 함께 판매하는 베이커리다. 올리브치즈 생식빵을 결대로 찢어 먹고 산미 있는 드립커피도 곁들였는데, 올리브와 치즈의 짭짤함과 고소함이 잘 어울렸다. 식빵을 즐겨 찾지 않아도 맛있게 먹었던 방문이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **골든뵈르 생식빵**: 하프 6,000원 / 홀 11,000원
- **올리브치즈 생식빵**: Half 8,500원
- **소보로밤찰떡 생식빵**: Half 8,500원
- **호두크랜베리호밀 생식빵**: Half 7,500원
- **권장 보관**: 실온 구매 후 1일 / 냉동 최대 2주
- **골든뵈르 권장 두께**: 1.5cm·2cm·2.5cm

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

오늘은 신중동에 위치한 이지화이트브레드에 다녀왔습니다.

![신중동 이지화이트브레드 방문 모습](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-01-nv73r-900.webp)

![신중동 이지화이트브레드 매장 모습](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-02-1gerh-900.webp)

신중동역 쪽에는 생식빵 집이 없었는데 짱이네 매콤돈까스와 텐퍼센트 커피샵 중간에 생겼길래 눈여겨보면서 매장 앞에 놓인 입간판만 봤었는데요.

![신중동 생식빵 매장 입간판](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-03-f3b8k-900.webp)

![이지화이트브레드 매장 외관](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-04-7kfkp-900.webp)

제가 생각했던 것보다 생식빵 종류가 다양하더라구요. 기본 골든브릭 생식빵부터 올리브치즈, 소보로밤찰떡, 호두크랜베리호밀 생식빵 등 다양한 생식빵이 있더라구요. 궁금해서 기회만 엿보다가 올리브치즈 생식빵을 업어왔답니다. ㅎㅎ

## 이지화이트브레드 신중동 매장 분위기

매장은 규모가 아주 큰 편은 아니었습니다. 외부에서 봤을 때도 아담한 느낌이어서 테이크아웃만 가능한가 보다 했는데, 안으로 들어가니 빵을 판매하는 공간과 함께 앉아서 먹을 수 있는 자리도 마련되어 있더라구요. 전체적으로 우드톤과 밝은 색상으로 되어 있어서 깔끔한 느낌이었습니다.

커피와 음료도 함께 판매하고 있어서 빵만 포장해 가는 것도 가능하고, 시간이 된다면 매장에서 생식빵과 커피를 같이 먹어봐도 괜찮을 것 같았습니다. 제가 갔을 때는 안쪽 랙에 포장된 식빵들이 여러 개 놓여 있었는데요. 사진으로 다시 봐도 식빵이 정말 네모반듯하더라구요.ㅎㅎ

![매장 안에 진열된 포장 생식빵](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-05-1kjge-900.webp)

## 생식빵 종류와 가격

제가 방문했을 때 기준으로는 생식빵 종류가 총 4가지 있었습니다.

![이지화이트브레드 생식빵 종류 안내](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-06-zfpih-900.webp)

![생식빵 메뉴와 가격 안내](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-07-hj1k1-900.webp)

![매장에 진열된 생식빵 메뉴](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-08-1oea6-900.webp)

대표 메뉴인 골든뵈르 생식빵은 하프 6,000원, 홀 11,000원이었구요. 스페셜 메뉴는 올리브치즈 생식빵 Half 8,500원, 소보로밤찰떡 생식빵 Half 8,500원, 호두크랜베리호밀 생식빵 Half 7,500원으로 안내되어 있었습니다.

제가 고른 건 올리브치즈 생식빵이었는데요. 기본 생식빵을 살까 고민하다가 평소 올리브랑 치즈를 너무 좋아하기도 하고, 살짝 그날은 치아바타 스타일처럼 올리브가 콕콕 박힌 빵이 땡겨서 결국 올리브치즈로 골랐습니다.

아.. 그런데 빵 기다리다 보니 산도도 파는 거예요.. ?!! 저 진짜 산도 너무 좋아하는데 생식빵에 만든 산도 맛이 너무 궁금해졌습니다....

![호두크랜베리호밀 생식빵 시식 빵](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-09-1fzb7-900.webp)
*이지화이트브레드 시식 빵 (호두크랜베리호밀 생식빵)*

그리고 항상 바뀌는 것 같은데, 호두크랜베리호밀 생식빵이 그날 시식빵이길래 먹어봤는데 확실히 생식빵이라 그런지 호두와 크랜베리와 촉촉한 생식빵의 조화가 참 좋았습니다.. 담백하고 맛있어서 이것도 정말 제 취향이었어요.

## 골든뵈르 생식빵 크기 선택

기본 골든뵈르 생식빵은 하프와 홀 두 가지 크기가 있었는데, 진열된 모습을 직접 보니 홀은 옆으로 꽤 길더라구요. 한 번에 많이 먹지 않는 분이라면 하프 사이즈가 조금 더 부담 없을 것 같고, 가족과 같이 먹거나 냉동 보관할 생각이라면 홀 사이즈도 괜찮아 보였습니다.

포장 박스도 하프와 홀 크기에 맞게 따로 준비되어 있었는데 손잡이가 달린 깔끔한 박스라 선물용으로도 괜찮아 보였어요. 실제로 매장에는 생식빵과 수제잼을 조합한 선물세트도 따로 판매되고 있더라구요.

![골든뵈르 생식빵 포장 박스](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-10-k7uui-900.webp)

![생식빵과 수제잼 선물세트](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-11-1d1tq-900.webp)

![하프와 홀 생식빵 포장](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-12-1ftls-900.webp)

## 원하는 두께로 자를 수 있는 골든뵈르 생식빵

![골든뵈르 생식빵 커팅 가이드](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-13-1u961-900.webp)

재미있었던 건 매장에 Golden Beurre Cutting Guide가 따로 있었다는 점이었는데요, 식빵을 어느 정도 두께로 잘라 먹을지 실제 빵으로 비교할 수 있게 해두었더라구요.

- 1.5cm는 버터나 잼과 함께 가볍게 먹기 좋은 두께
- 2cm는 식빵 자체의 풍미와 식감을 균형 있게 즐기기 좋은 두께
- 2.5cm는 토스트나 프렌치토스트용으로 추천하는 두께

생식빵을 잘라주는 것도 처음 알았지만, 이렇게 실물 두께까지 보여주니 참고할 수 있을 것 같아 좋았습니다. 다만, 스페셜 생식빵은 생식빵 내에 들어있는 부속물들이 많아 컷팅이 불가한 것 같았습니다. 방문하시게 되면 참고하셔요!

![이지화이트브레드 올리브치즈 생식빵](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-14-1qagq-1200.webp)
*부천 신중동 생식빵 베이거리 이지화이트브레드 올리브치즈 먹어본 후기*

## 생식빵 보관은 어떻게?

그리고 저 이런 거 진짜 좋아하는데요, 뭔가 음식을 먹을 때 정말 제대로 맛있게 즐기는 법을 알려주는 가이드 있으면 정말 꼼꼼히 살펴보는 타입이에요. ㅎㅎ

보관 방법이 매장에 자세하게 안내되어 있었는데요. 남은 식빵은 실온 보관은 구매 후 1일, 냉동 보관은 최대 2주를 권장한다고 되어 있었습니다. 생식빵 보관방법은 한번 아래 가이드를 참고해주시구요, 생식빵은 구매 당일 결대로 뜯어 먹을 때가 가장 맛있다고 하니 참고하시면 될 것 같습니다.

![생식빵 섭취와 보관 안내 가이드](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-15-plrvt-900.webp)
*이지화이트브레드 생식빵 섭취, 보관 가이드*

## 올리브치즈 생식빵을 결대로 찢어 먹어보니

저는 이날 여러 종류 중에서 올리브치즈 생식빵을 업어왔는데요.

![구매한 올리브치즈 생식빵](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-16-1cq9g-900.webp)

가이드에 따라서, 결대로 찢어 먹어보았습니다. 그런데 약간 페이스트리처럼, 정말 결이 하나하나 살아있더라구요.

![결대로 찢은 올리브치즈 생식빵](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-17-qw6g4-900.webp)

![결이 살아있는 생식빵](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-18-194d4-900.webp)

식빵이 이렇게 결대로 찢기는 거는 처음 봐서 정말 놀랐는데, 좋은 버터를 써서 그런지 고소했고, 올리브와 치즈가 아낌없이 들어간 느낌이었습니다.

![올리브와 치즈가 들어간 생식빵](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-19-ywv9o-900.webp)

![올리브치즈 생식빵 단면](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-20-1osyy-900.webp)

아무래도 올리브와 치즈가 들어가다 보니 그냥 생식빵보다는 짭짤한 느낌이었어요. 저는 정말 맛있게 먹었습니다.

## 이지화이트브레드 커피 맛은요

그날 작업을 해야 할 게 있어서 너무 피곤할 것 같아 커피도 한 잔 가져왔는데,

![매장에서 가져온 드립커피](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-21-1f4vw-900.webp)

![이지화이트브레드 드립커피 기계](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-22-1mhag-900.webp)

아니... 드립커피더라구요!? 그리고 드립커피 내리는 기계가 있는데 너무 신기해서 영상을 한번 찍어봤습니다 ㅋㅋ

고소한 커피와 산미 있는 커피가 있는데 저는 산미 있는 커피로 업어왔습니다. 커피를 잘 아시는 분들 입에는 어떨지 모르겠으나.. 커피를 잘 마시지 못하는 제 입에 하나도 쓰지 않고 깔끔하게 맛있었어요.! 저는 개인적으로 정말 맛있게 마셨답니다.

매장에서는 현재 여러 이벤트도 진행 중인 것으로 보이니 기왕 방문하신다면, 리뷰 이벤트 참가하시어 크림치즈도 받아보시고 팔로우 이벤트로 생식빵 1피스도 받아가세요!

![매장 리뷰 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-23-mwjnx-900.webp)

![생식빵 팔로우 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese/bucheon-sinjungdong-bread-olive-cheese-24-xyvxw-900.webp)

식빵을 그리 좋아하는 편이 아닌데 꽤나 맛있게 먹은 생식빵 후기였습니다.! 신중동역 근처에서 생식빵 맛집 찾고 계신다면, 이지화이트브레드 고려해보셔도 좋을 것 같습니다. 아, 그리고 여자 사장님이 정말 친절하신데요, 커피를 기다리는 동안 꽤나 많은 손님들이 다녀갔는데도 한결같이 친절하시더라구요. 그래서 퇴근 후에 정말 기분 좋아지는 방문이었습니다.

## 위치

- 이지화이트브레드 부천신중동점 (Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong (이지화이트브레드 부천신중동점))
- 경기도 부천시 원미구 길주로 272 113호
- 37.5029375, 126.7725168
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%A7%80%ED%99%94%EC%9D%B4%ED%8A%B8%EB%B8%8C%EB%A0%88%EB%93%9C%20%EB%B6%80%EC%B2%9C%EC%8B%A0%EC%A4%91%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.5029375,126.7725168,17z

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