# 판교 일식 점심 적초 샤리 스시 코스, 수요리식당

- 글 혜진 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-lunch-aisle/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 경기 성남시
- 협찬: 매장 지원을 받아 작성한 방문기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-lunch-aisle/pangyo-sushi-course-suyori/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-lunch-aisle/pangyo-sushi-course-suyori/index.md)

## 한 줄 요약

수요리식당은 판교 삼환하이펙스 지하 1층에 있는 일식 오마카세 전문점이다. 런치 코스로 우니크림 광어와 미소 도미, 다양한 스시부터 카이센동·튀김·후토마끼·우동까지 맛봤는데, 적초 샤리와 향긋한 곁들임 재료의 조화가 인상적이었다. 다양한 맛의 변화를 즐기고 싶은 특별한 점심에 괜찮은 코스였다.

## 확인된 핵심 정보

- **런치 코스**: 45,000원
- **디너 코스**: 75,000원
- **런치 1부**: 11:40~13:00
- **런치 2부**: 13:00~14:20
- **주차**: 건물 내 지하주차장 이용 가능
- **예약**: 네이버 또는 캐치테이블 예약 가능
- **포장**: 포장 판매 가능

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

## 판교에서 찾은 차분한 일식 오마카세

![수요리식당 일식 런치 코스 대표 사진](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-01-1q6i7-1200.webp)

판교 오마카세 스시 맛집을 찾아보다 발견한 수요리식당에 다녀왔어요. 수요리식당은 일식 오마카세 전문점으로, 이번에는 런치 코스로 먹어봤는데요! 다양한 메뉴의 일식 코스요리를 즐길 수 있었어요. 맛도 구성도 다채로웠던 수요리식당의 런치 오마카세 후기 남겨볼게요.

## 수요리식당 위치와 주차

![삼환하이펙스 지하 수요리식당 위치](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-02-18ufs-966.webp)

판교 오마카세 스시 맛집 수요리식당은 삼환하이펙스 건물 지하 1층에 위치해 있어요! 엘리베이터에서 내린 후 건물 안쪽으로 쭉 들어가면 보인답니다. 건물 내 지하주차장 이용이 가능하고, 공간이 넉넉해서 편하게 주차할 수 있었어요.

![수요리식당 방문 전 주차 안내](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-03-o6pv8-966.webp)

매장 안으로 들어가니 전체적으로 정갈하게 정돈된 분위기!

![정갈하게 정돈된 수요리식당 매장 내부](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-04-11kg5-966.webp)

판교 오마카세라고 하면 격식 있는 분위기라 불편하게 느껴지는 곳들도 있는데, 수요리식당은 차분하면서도 편안한 느낌이라 일식 런치 코스요리를 즐기기에 괜찮더라구요.

![차분하고 편안한 수요리식당 분위기](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-05-15smi-966.webp)

런치코스 가격은 45,000원, 디너는 75,000원. 네이버 또는 캐치테이블 예약이 가능하고, 포장 판매도 하고 있더라구요! 회사 근처에서 점심식사로 간단히 드실 분들은 포장도 괜찮은 것 같아요. 런치 1부 11:40~13:00, 2부 13:00~14:20 두 타임으로 나눠서 진행되고, 전 런치 2부에 방문했어요.

## 스시부터 우동까지 이어진 런치 코스

![예약석에 준비된 런치 코스 기본 세팅](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-06-e49wq-966.webp)

![오마카세 시작 전 테이블 기본 세팅](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-07-1t1yc-966.webp)

예약 후 방문하니 기본 세팅이 되어 있었고, 자리에 앉으니 오마카세가 시작!

![런치 코스로 제공된 사시미](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-08-1cid9-966.webp)

사시미도 평범하지 않더라구요. 우니크림이 들어 있는 광어와 미소가 들어 있는 도미 모두 맛있었어요.ㅎㅎ

![우니크림 광어와 미소 도미 사시미](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-09-1tt6t-966.webp)

판교 오마카세 스시를 내어주시면서 재료에 대한 설명도 함께 해주셨는데, 그냥 먹는 것과 설명을 듣고 먹는 건 확실히 느낌이 달랐어요.

![재료 설명과 함께 제공된 오마카세 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-10-1iq7g-966.webp)

![재료 설명과 함께 제공된 스시 구성](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-11-1a04c-966.webp)

![판교 일식 점심 적초 샤리 스시 코스, 수요리식당](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-12-1fkzg-966.webp)

![판교 일식 점심 적초 샤리 스시 코스, 수요리식당](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-13-1tlju-966.webp)

광어, 도미, 잿방어, 청어, 한치, 어린참치, 우니 등 스시에 사용된 생선 구성도 다양했어요. 코스에 구성된 생선의 식감과 풍미가 다 달라서 다채롭게 먹는 느낌이 들더라구요.

### 적초 샤리와 향긋한 곁들임 재료

생선에 곁들여지는 재료들도 꽤 인상적이었는데 트러플, 유자, 시소, 바질 등 향이 있는 재료들이 더해져 있었어요. 생선의 맛을 해치지 않는 선에서 은은하게 터치된 느낌이었는데, 익숙한 생선에서 조금씩 색다른 맛을 느끼게 해주더라구요!

수요리식당은 초밥 샤리에 적초를 사용하는데, 그래서인지 산미가 튀지 않고 은은하게 느껴져서 좋았어요! 덕분에 밥보다 생선 자체의 맛이 더 선명하게 느껴지더라구요.ㅎㅎ

![적초 샤리를 사용한 수요리식당 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-14-jgw23-966.webp)

스시마다 간장 간을 해서 내어주시기 때문에 따로 찍어 먹지 않아도 되는 점도 좋았어요.

![간장 간을 더해 제공된 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-15-1ctgr-966.webp)

같은 생선이라도 어떤 간을 하고 어떤 재료를 곁들이냐에 따라 맛이 꽤 달라질 수 있는데, 이런 부분들이 수요리식당 스시의 차별점이라 느껴지더라구요.

![곁들임 재료를 더한 수요리식당 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-16-1sqql-966.webp)

![향긋한 재료와 조화를 이룬 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-17-1rpqd-966.webp)

![다양한 간과 재료로 구성된 스시](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-18-7epu0-966.webp)

![수요리식당 런치 오마카세 스시 구성](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-19-trwvn-966.webp)

일식 런치 코스요리는 구성이 꽤 다양한 편! 초밥만 계속 이어지는 게 아니라 카이센동, 튀김, 후토마끼, 우동 등 다양한 메뉴들이 중간중간 나왔어요.

![카이센동 튀김 후토마끼 우동 코스 메뉴](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-20-1sg2t-966.webp)

스시에 다른 메뉴들이 더해지니 코스 먹는 내내 다양한 맛의 변화를 느낄 수 있어 좋더라구요.

![다양한 메뉴로 마무리한 일식 런치 코스](https://img.superchart.com/images/pangyo-sushi-course-suyori/pangyo-sushi-course-suyori-21-1qnx1-966.webp)

수요리식당에서 먹은 일식 런치 코스요리는 다양한 스시와 여러 가지 메뉴를 한 번에 즐길 수 있어서 좋았어요! 생선 구성도 다양했고, 초밥뿐만 아니라 코스 자체도 다채로운 편이었구요. 판교에서 조금 특별한 점심 식사를 찾거나, 재료 하나하나의 맛을 느껴보면서 즐길 수 있는 판교 오마카세 스시를 찾는 분들이라면 수요리식당 한번 방문해보세요.

## 위치

- 수요리식당 (Suyori Sikdang (수요리식당))
- 경기도 성남시 분당구 판교역로 230 B동 B126호 지하1층
- 37.4012225, 127.1105085
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%98%EC%9A%94%EB%A6%AC%EC%8B%9D%EB%8B%B9/@37.4012225,127.1105085,17z

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