# 서현역 칼국수 고기고명과 겉절이 조합, 강남교자 - 글 혜원 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-compass/) - 작성 2026. 9. 9. - 장소 › 음식점 › 경기 성남시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-compass/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-meal-compass/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/index.md) ## 한 줄 요약 강남교자 분당서현점은 서현역 5번 게이트 가까이에서 칼국수와 만두를 먹을 수 있는 한식·분식 식당이다. 친구와 칼국수, 설렁탕, 만두를 먹으며 깊은 국물과 알맞게 익은 겉절이, 빠르게 나온 만두를 맛봤다. 칼국수에 만두와 밥까지 곁들이기 좋은 푸짐한 한 끼였다. ## 확인된 핵심 정보 - **대표 메뉴**: 약 6가지 - **만두 수량**: 10개 - **밥**: 조밥 무제한 리필 - **좌석 비치 조미료**: 간장, 식초, 고춧가루, 후추 *2026. 9. 9. 방문자 기준* ![분당 서현 칼국수 맛집 강남교자 음식상](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-01-ld8v9-900.webp) ## 서현역 5번 게이트에서 강남교자 찾기 분당 서현 칼국수 맛집, 직장인 가벼운 점심식사부터 친구와 푸짐한 저녁식사까지. 오늘 소개드릴 분당 맛집은 바로 칼국수가 유명한 강남교자입니다. 친구가 서현으로 최근에 이사를 오게 되었는데 이사를 한 뒤 식사도 한번 하지 못해서, 퇴근길 들러 친구를 만나고 가기 위해 서현역 근처 맛집을 찾았는데요. 강남교자 분당서현점은 서현역 5번 게이트 쪽에 있습니다. 서현역은 양방향으로 출구가 나 있어서 5번 게이트와 6번 게이트가 정말 헷갈리는데요. 그래서 제가 아래 사진을 찍었습니다. 5번 게이트는 밖으로 나갔을 때 하얀 동그라미 부분이 숲이고, 6번 게이트는 건물이니 요걸로 구분하시면 돼요. ![서현역 5번과 6번 게이트 구분 안내](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-02-e1uxj-900.webp) 5번 게이트를 나와서 정말 몇 발자국 걷지 않아서 강남교자가 있는 건물을 좌측에서 발견하실 수 있습니다. ![서현역 5번 게이트 인근 강남교자 건물](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-03-2fxhw-900.webp) 강남교자는 여기 2층을 올라가시면 되는데요. 2층에 올라가셔서 왼쪽으로 도시면 바로 전통 기와집 모양으로 외관을 꾸며놓은 강남교자를 발견하실 수 있습니다. ![2층 강남교자 전통 기와집 모양 외관](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-04-175u4-563.webp) ![강남교자 분당서현점 전통 기와집 외관](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-05-1jolc-900.webp) ## 칼국수와 만두, 밥까지 주문한 저녁 대표 메뉴는 대략 아래 여섯 가지 정도 되는데 1인 1메뉴 선택하고, 2인에 만두 한 판 정도 드시는 게 가장 좋은 초이스로 생각이 됩니다. ![강남교자 대표 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-06-11r7c-560.webp) ![강남교자 대표 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-07-1ccts-570.webp) 일단 저는 강남교자를 방문해야지 하면서 바로 칼국수를 선택을 해놓고 시작을 했지만, 친구는 칼국수보다는 밥을 좋아하는 편이라서 아마도 밥 종류인 설렁탕이나 닭개장을 시키지 싶었는데. ![칼국수와 설렁탕 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-08-4wmgn-900.webp) 어떤 메뉴를 시키든지 간에 이렇게 무제한 밥을 리필해 먹을 수 있으니 친구 녀석도 고민을 꽤나 하는 것 같았습니다. 밥은 건강에 좋은 조밥이 준비되어 있었고, 제가 칼국수에 한 숟갈 말아먹어 봤는데 정말 밥 말아먹기 좋게 잘 지어놨습니다. ![칼국수에 곁들인 조밥](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-09-1cjl2-900.webp) ### 먼저 나온 만두와 겉절이 보통 메인메뉴와 만두 요렇게 주문을 하게 되면 메인메뉴가 먼저 나오고 사이드로 시킨 만두가 한참 뒤에 나오는 집도 있는데, 강남교자는 만두부터 빠르게 나왔습니다. 이래야 만두로 애피타이징을 하고 시작을 하죠. ![먼저 나온 열 개의 만두](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-10-chbjg-900.webp) 만두 개수도 10개나 돼서 솔직히 양이 적은 분들은 만두만으로도 한 끼 충분히 채워지는 양입니다. 김치는 안심하고 드실 수 있는 국내산 배추에 겉절이 이후 칼국수와 가장 맛있는 조합이 되는 적당한 익힘 정도의 깔끔한 맛이 있는데요. 개중에 김치 역시도 너무 익거나 덜 익어서 칼국수와 매치가 안 되는 곳도 있기 마련인데, 강남교자는 정말 적절한 정도의 익힘 정도와 맵기 그리고 간이었습니다. ![칼국수와 곁들이는 국내산 배추 겉절이](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-11-yl8di-966.webp) 좌석마다 만두를 먹기 위한 간장, 식초, 고춧가루 그리고 후추가 준비가 되어 있었고요. 최근에 제가 일본 사람들이 식초에 후추만 해서 만두를 찍어 먹는 것을 보고 그렇게 먹어봤더니 정말 좋더라고요. ![만두용 간장 식초 고춧가루 후추](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-12-b4ki3-900.webp) ## 고기고명 칼국수와 면이 든 설렁탕 제가 시킨 메뉴는 칼국수였는데, 칼국수만 있어도 좋을 깊은 국물에 고기고명이 일품이었고요. ![고기고명이 올라간 깊은 국물 칼국수](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-13-1tj3u-966.webp) 거기에 만두를 시키지 않은 분들도 섭섭하지 않게 만두를 넣어주는 센스로, 이 칼국수에 만두 그리고 밥까지 말아먹는다면 푸짐하게 한 끼를 해결할 수 있는 양이었습니다. 친구가 시킨 설렁탕을 보면서 처음에는 설렁탕 전문점도 아닌데 왜 설렁탕을 시켰을까 생각을 했는데요. ![친구가 주문한 설렁탕](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-14-sxt51-900.webp) 설렁탕에도 이렇게 칼국수 면이 들어 있으니 이건 고기 국수라고 봐야 하지 않을까 싶었습니다. ![칼국수 면이 들어간 설렁탕](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-15-1bsu6-900.webp) 칼국수는 정말 면발이 쫄깃쫄깃하고 언제 먹어도 질리지 않을 육수가 너무 잘 배어 있어서 좋았고요. ![쫄깃한 면발의 칼국수](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-16-fxo9n-900.webp) 김치와 쉴 새 없이 면치기를 하다 보면 한 그릇 뚝딱 게눈감추듯 사라지게 됩니다. ![김치와 함께 먹는 칼국수 면발](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-17-1arl8-900.webp) 만두는 시킨 만두에 비해 다소 작지만 칼국수 안에서 칼국수 국물을 머금은 물만두의 개념으로 생각하면 되는데, 이렇게 깊은 맛의 물만두는 또 다른 매력이에요. ![칼국수 국물을 머금은 작은 만두](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-18-10moa-900.webp) 너무나도 당연하게도 만두와 각자의 메뉴를 깔끔하게 비우고 사장님 치울 것도 없이 만들어 드리고 나왔습니다. ![만두와 식사를 비운 뒤의 상차림](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-19-lq9dy-900.webp) ![식사를 마친 강남교자 방문 장면](https://img.superchart.com/images/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja-20-1c2os-900.webp) 앞으로 친구 만나러 서현역에 자주 갈 것 같은데, 분당 맛집 칼국수집 강남교자에서 시작하면 딱 좋을 것 같습니다. ## 위치 - 강남교자 분당서현점 (Gangnam Gyoja Bundang Seohyeon Branch) - 경기도 성남시 분당구 서현로210번길 10 다두프라자 208호 - 37.3864019, 127.1248263 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%95%EB%82%A8%EA%B5%90%EC%9E%90%20%EB%B6%84%EB%8B%B9%EC%84%9C%ED%98%84%EC%A0%90/@37.3864019,127.1248263,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-compass/seohyeon-kalguksu-kimchi-gangnamgyoja/ · https://superchart.com/llms.txt