# 양평 한정식 발효 풍미 코스 식사, 오찬회동 - 글 다온 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-margin/) - 작성 2026. 9. 12. - 장소 › 음식점 › 경기 양평군 - 협찬: 매장 방문 협찬을 받아 작성했습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-margin/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-meal-margin/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/index.md) ## 한 줄 요약 오찬회동은 양평 강상면에서 발효 식초와 숙성 장을 활용한 한식 코스를 내는 곳이다. 로즈마리 식초 음료부터 씨간장 한우 떡갈비, 10년 숙성 된장찌개와 연잎밥까지 차례로 맛보며 조용한 룸 공간도 살펴봤다. 자극적이지 않은 깊은 풍미로 부모님 식사나 상견례에 잘 어울렸다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 경기 양평군 강상면 강남로 661 1층 오찬회동 - **영업시간**: 금·토·일·월·화 11:30~20:00 / 수요일 11:30~14:30 - **휴무**: 매주 목요일 정기휴무 - **오찬회동 코스**: 59,000원 - **진수성찬 정식**: 79,000원 - **국빈만찬**: 200,000원 *2026. 9. 12. 방문자 기준* ![양평 오찬회동 한정식 코스 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-01-yjmcs-1200.webp) 단순히 양만 푸짐하게 나오는 가성비 집이 아니라 제대로 정성을 다한 한식을 맛보고 싶어 찾아갔어요. 오래 숙성한 식초와 전통 장으로 차려낸다는 소문을 듣고 주말에 직접 찾아가게 되었답니다. 정갈한 코스 구성과 깊은 풍미 덕분에 아주 대접받는 느낌을 받았던 양평 한정식 맛집 오찬회동 방문 이야기 들려드릴게요! ## 오찬회동 기본 정보 ![오찬회동 매장 기본 정보 안내](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-02-bwk0v-966.webp) ![양평 오찬회동 매장 정보](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-03-1ba8s-966.webp) - 장소: 경기 양평군 강상면 강남로 661 1층 오찬회동 - 영업시간: 금·토·일·월·화 11:30~20:00 / 수요일 11:30~14:30 (매주 목요일 정기휴무) - 메뉴 구성: 오찬회동 코스 59,000원 / 진수성찬 정식 79,000원 / 국빈만찬 200,000원 - 특징: 친환경 식재료와 직접 만든 발효 식초, 10년 숙성 된장, 씨간장을 활용한 프리미엄 양평 한정식 ## 상견례 식사에 어울리는 룸 분위기 ![오찬회동 단아한 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-04-qnfnw-966.webp) ![오찬회동 고급스러운 내부 공간](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-05-18iiu-966.webp) 도착해 보니 깔끔한 게 느껴져서 들어서기 전부터 기대가 되었어요. 내부로 들어서니 단아하면서도 고급스러운 분위기가 느껴졌고 소규모 모임이나 상견례 식사 장소로 잘 어울립니다. 한쪽에는 찻잔이나 그릇, 식초를 담아둔 항아리가 줄지어 놓여 있어 구경하는 재미도 소소하게 느껴지더라고요. ![찻잔과 항아리가 놓인 매장 장식](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-06-15x0y-966.webp) 프라이빗한 룸 공간도 잘 마련되어 있어서 중요한 상견례 자리나 부모님 모시는 식사 장소로 제격이라는 생각이 들었어요. 아늑하고 조용한 분위기 덕분에 식사 내내 대화에 집중할 수 있는 구조라 마음에 들었습니다. ![오찬회동 프라이빗 룸 공간](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-07-1uzqz-966.webp) ![상견례 식사를 위한 조용한 룸](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-08-1wiyi-966.webp) 나갈 때 보니 매장에서 직접 만든 식초와 씨간장도 따로 판매하고 있어 선물용으로 챙기기에도 괜찮아 보여요. ## 발효 식초와 숙성 장이 이어지는 코스 ![오찬회동 한정식 코스 차림](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-09-1wraq-966.webp) ![발효 식초를 활용한 코스 음식](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-10-rhjbl-966.webp) 본격적인 식사의 시작으로 나온 맞이음식은 로즈마리를 3년간 숙성시킨 식초 음료와 김부각이었어요. ![로즈마리 숙성 식초 음료와 김부각](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-11-3q0rn-966.webp) 새콤하면서도 향긋한 식초 음료가 입안을 싹 깨워주고 바삭하고 고소한 김부각이 입맛을 부드럽게 돋워주었답니다. ![고소하고 달큼한 땅콩밤 죽](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-12-1lq2g-966.webp) 이어서 나온 땅콩밤 죽은 고소함과 달큼함이 진하게 어우러져 속을 따뜻하고 편안하게 채워주더라고요. ![양평 오늘의 밭 샐러드](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-13-1gzvl-966.webp) ![발효 식초 드레싱 샐러드](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-14-1vaxo-966.webp) 다음으로 맛본 양평 오늘의 밭 샐러드는 직접 만든 발효 식초 드레싱이 들어가 상큼함이 남달랐어요. ![발효초 도토리묵 겨자채](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-15-xvvm4-966.webp) ![말린 도토리묵 겨자채 코스 요리](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-16-1845c-966.webp) 발효초 도토리묵 겨자채는 쌉싸름한 묵과 톡 쏘는 겨자, 발효 식초의 감칠맛이 조화롭게 맞아떨어졌습니다. 특히 도토리묵이 말려서 나왔는데 처음 먹어본 거라 식감이 신기했습니다 ㅎㅎ ![식감이 신기했던 말린 도토리묵](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-17-mbvav-966.webp) ![발효초와 겨자가 어우러진 도토리묵](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-18-19poi-966.webp) 특산품인 양평 버섯으로 만든 모듬 잡채는 당면 길이가 짧게 잘라져 나와 후루룩 깔끔하게 먹기 아주 편했어요. ![양평 버섯으로 만든 모듬 잡채](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-19-1bdgp-966.webp) ![양평 한정식 발효 풍미 코스 식사, 오찬회동](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-20-ixski-966.webp) 메인으로 나온 씨간장 한우 떡갈비는 깊은 간장 풍미가 고기 속까지 쏙 배어 있고 육즙이 가득했습니다. ![씨간장 한우 떡갈비와 코스 음식](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-21-1xdt5-966.webp) 이어 나온 10년 숙성 된장찌개는 구수함의 깊이가 깊어 구수한 향이 입안 가득 맴돌고 연잎 향이 밴 연잎밥과 조합이 잘 맞았어요. ![연잎밥과 후식으로 마무리한 한정식](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-22-izcdb-966.webp) 후식으로 나온 딸기식초차와 과질까지 깔끔하게 마무리하니 과하지 않고 속이 정말 편안한 식사였습니다. 정성이 듬뿍 들어간 코스 하나하나가 제 역할을 해내서 양평 한정식 맛집만의 진가를 제대로 느끼고 왔어요. 자극적인 맛 없이 원재료의 깊은 풍미를 살려내어 부모님 모시고 오거나 소중한 분과 방문하기 딱 좋습니다. 음식에 들어간 정성과 깊이를 고려하면 양평까지 멀리 찾아온 보람이 충분히 느껴지는 식사였어요. ## 발효 식초를 더 잘 즐기는 방법 ![로즈마리 발효 식초 식전 음료](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-23-v55nx-966.webp) 식전 음료로 나오는 로즈마리 발효 식초는 한 번에 마시기보다 천천히 마시며 입안을 다스려주는 게 좋아요. 잡채나 샐러드처럼 부드러운 음식부터 차례대로 음미해야 수제 식초 특유의 깔끔한 향을 잘 느낄 수 있습니다. 식사를 마친 후 매장 냉장고에 있는 수제 씨간장과 딸기식초를 둘러보고 취향에 맞는 발효초를 챙겨보는 것도 추천해요. ## 양평에서 여유롭게 즐긴 정갈한 한 끼 ![오찬회동 정갈한 한정식 식사](https://img.superchart.com/images/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong-24-7o7j6-966.webp) 정갈한 한식과 깊이 있는 발효 풍미를 원하신다면 양평 한정식 맛집 오찬회동을 추천해 드려요. 룸 공간이 정갈하고 단정해서 상견례 식사는 물론 부모님 생신 모임 장소로 찾아오기에 아주 적합한 편입니다. 오랜 시간 숙성된 깊은 맛을 정성껏 내어주는 양평 한정식 맛집에서 여유롭고 기분 좋은 한 끼 경험해 보세요. ## 위치 - 오찬회동 (Ochan Hoedong) - 경기도 양평군 강상면 강남로 661 1층 오찬회동 - 37.4991074, 127.4550497 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A4%EC%B0%AC%ED%9A%8C%EB%8F%99/@37.4991074,127.4550497,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-margin/yangpyeong-hansik-fermented-course-ochan-hoedong/ · https://superchart.com/llms.txt