# 제천 시내 새벽 3시 술집 꽃게무침 기본맛에 쫄면사리, 매운기억 - 글 보람 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-postcards/) - 작성 2026. 9. 19. - 장소 › 음식점 › 충북 제천시 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글이에요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-postcards/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-meal-postcards/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/index.md) ## 한 줄 요약 매운기억은 제천터미널 근처 독순로11길에 있는 매운 안주 전문 술집으로, 새벽 3시까지 영업해 2차·3차 자리로도 갈 수 있는 곳입니다. 꽃게무침 기본맛에 쫄면사리와 공기밥을 추가해 먹었고, 게살이 탱글하고 양념이 넉넉해 사리 비벼 먹기에 딱 좋았어요. 기본맛은 먹을수록 매운맛이 올라오지만 불닭볶음면보다는 덜 매워 술안주로 적당했습니다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 16:30~03:00 - **휴무일**: 없음 - **주소**: 충북 제천시 독순로11길 3 1층 - **주문 메뉴**: 꽃게무침 기본맛 + 쫄면사리 + 공기밥, 맥주·소주 - **꽃게무침 선택**: 기본맛 / 더 매운맛, 사리는 당면·소면·쫄면 중 선택 - **기본찬**: 단무지무침, 콩나물무침 *2026. 9. 19. 방문자 기준* ![제천 술집 매운기억 대표 사진](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-01-18z2a-1200.webp) *매운기억* ૮₍´｡･⩊･ ｡`₎ა 안녕하세요 시밍이예요! 제천터미널 근처에서 늦게까지 술 한잔할 곳 찾으신다면 이곳을 주목하세용! 제천은 생각보다 일찍 문 닫는 곳이 많은데 여기는 새벽 3시까지 운영해서 2차, 3차 가기에도 좋은 곳이었어요. ## 제천 술집 매운기억 영업시간과 위치 매운기억은 충북 제천시 독순로11길 3 1층에 있는 매운 안주 술집이에요. 영업시간은 16:30~03:00, 휴무일은 없어요. ## 매운기억 외관과 매장 분위기 ![제천터미널 근처 매운기억 외관](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-02-1vf92-966.webp) ![매운기억 매장 입구 모습](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-03-1t2bo-966.webp) ![테이블이 넉넉한 매운기억 내부](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-04-s7z53-966.webp) 제천터미널 근처에 위치한 매운기억. 외관부터 깔끔한 느낌이었고 내부도 생각보다 넓어서 단체 모임이나 술자리 하기에도 좋아 보였어요. 테이블도 많고 전체적으로 쾌적하고 깔끔해요! ## 매운기억 메뉴, 꽃게무침 맵기와 사리 선택 ![매운기억 매운 안주 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-05-190cv-966.webp) ![꽃게무침 맵기와 사리 선택이 적힌 메뉴](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-06-1iz27-966.webp) 매운기억이라는 이름답게 국물닭발, 꽃게무침 같은 매운 안주들이 시그니처 메뉴예요. 저는 꽃게무침 기본맛+쫄면사리로 주문했어요. 꽃게무침은 기본맛과 더 매운맛 중 선택 가능하고 사리는 당면, 소면, 쫄면 중에서 고를 수 있어요! ![돈까스와 찌개 탕 메뉴가 있는 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-07-rptep-966.webp) 그 외에도 돈까스 스테이크 찌개 탕 메뉴가 다양하구요 ![빙수와 사이드메뉴가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-08-fl71v-966.webp) 빙수나 사이드메뉴 같은 것들도 다양해서 한곳에서 1차부터 3차까지 해결 가능할 정도 🤣 주변 테이블 보니까 빙수 드시는 분들도 많았는데 비쥬얼이 좋아보여서 다음엔 빙수까지 먹어보고 싶어요! ## 꽃게무침 기본맛, 얼마나 매운가 ![양념 넉넉한 매운기억 꽃게무침 한 상](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-09-17bb2-966.webp) 그리고 나온 꽃게무침. 비쥬얼이 장난아니예요! 양념도 완전 넉넉해요 ![기본찬 단무지무침과 콩나물무침](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-10-ogu6y-966.webp) 기본찬으로는 단무지무침과 콩나물무침이 나왔어요. 매운음식이랑 잘 어울리는 밑반찬들 지금 꽃게철인데 요즘엔 양념게장보다 꽃게무침이 더 핫한거 아시죠~~~~? 매운기억 꽃게무침은 꽃게 손질도 잘 되어 있어서 먹기 편했고 살도 꽤 알차게 들어있었어요! 너무 맛있겠자나~~~ ![꽃게무침과 함께 주문한 맥주와 소주](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-11-1ijbf-966.webp) 이 비쥬얼에 술을 안시킬 수가 없어서 맥주와 소주까지 주문 완료! ![꽃게 자르는 집게와 가위](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-12-fd5ao-966.webp) 집게와 가위를 같이 주셔서 먼저 먹기 좋은 크기로 잘라주시구요 ![위생장갑 끼고 짜낸 탱글한 꽃게살](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-13-1ppsu-966.webp) 위생장갑 끼고 게살 쭉 짜먹는데 살이 탱글탱글해서 너무 맛있었어요! 올해 꽃게는 처음 먹는데 너무 만족스러웠다는! 기본맛으로 주문했는데 처음엔 생각보다 안 맵네? 싶다가 먹을수록 은근히 매운맛이 올라오는 스타일이었어요. 기본맛 기준 불닭볶음면보단 확실히 덜 매워요. 엄청 자극적이거나 혀가 아픈 매운 맛은 아니고 술이랑 같이 먹기 딱 좋은 정도의 매콤함 먹다 보니 밥 생각이 너무 나서 공기밥도 추가! 게살 쫘악 흰쌀밥에 짜서 올려주고 밥도둑 그자체 넘 맛있수ㅓ~~ ![꽃게무침과 함께 추가한 쫄면사리](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-14-15tsg-966.webp) ### 쫄면사리는 꼭 추가하세요 그리고 개인적으로 꼭 추천하고 싶은 게 쫄면사리인데요! 쫄면사리가 탱글하게 잘 삶아져서 나오는데 꽃게무침 양념이 넉넉해서 사리는 꼭 필수예요! 사리 양념에 잘 섞어서 ![남은 양념에 비빈 쫄면사리](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-15-k2mxg-966.webp) 남은 양념에 쫄면사리 비벼 먹는데 이게 진짜 별미예요. 면도 탱글탱글하게 잘 삶아져서 나오고 면이 오래 먹어도 잘 불지 않더라구요! ![쫄면사리 위에 올린 꽃게살](https://img.superchart.com/images/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night-16-1e53w-966.webp) 꽃게살까지 올려서 냠>_< 제천 매운기억 시그니처 메뉴인 꽃게무침 먹어보니 사장님이 손맛이 좋으셔서 다른 메뉴도 분명 맛있겠다는 생각이 들었어요! ## 총평 제천 맛집이나 술집, 그리고 꽃게무침 찾는다면 매운기억을 추천드릴게요. 늦은 시간까지 운영하는 것도 큰 장점이고, 꽃게무침 퀄리티도 만족스러웠어요. 특히 제천 시내 맛집 중에서 술 한잔하면서 제대로 된 안주 먹고 싶을 때 추천! 식사부터 2차나 3차 메뉴인 빙수나 마른안주까지 다양한 안주가 가득한 제천 술집 매운기억. 꽃게무침 + 공기밥 + 쫄면사리 조합은 꼭 드셔보세요 😋 ## 위치 - 매운기억 (Maeun Gieok) - 충청북도 제천시 독순로11길 3 1층 매운기억 - 37.1398259, 128.2094312 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%A4%EC%9A%B4%EA%B8%B0%EC%96%B5/@37.1398259,128.2094312,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gyeonggi-meal-postcards/jecheon-maeungieok-crab-jjolmyeon-late-night/ · https://superchart.com/llms.txt