# 용인 고기동 샤브칼국수 평일 저녁 무웨이팅, 윤우재 - 글 하린 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-menu-corners/) - 작성 2026. 9. 9. - 장소 › 음식점 › 경기 용인시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-menu-corners/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-menu-corners/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/index.md) ## 한 줄 요약 윤우재 샤브칼국수 고기동점은 용인 고기동에서 빨간 샤브칼국수와 빠싹 해물파전을 먹을 수 있는 곳이다. 평일 저녁에는 웨이팅 없이 들어가 타이머 안내에 맞춰 칼국수와 볶음밥까지 든든하게 먹었다. 양과 가격 모두 만족스러워 다시 추천하고 싶은 곳이다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 경기 용인시 수지구 고기로173번길 3 1층 - **웨이팅**: 캐치테이블 등록 가능 - **주차**: 가게 앞 주차 가능, 주말에는 반대편 푸르니 어린이집 주차 가능 - **샤브칼국수**: 하얀거/빨간거 11,500원 - **빠싹 해물파전**: 16,000원 - **좌석**: 룸 있음 *2026. 9. 9. 방문자 기준* ![윤우재 샤브칼국수 고기동점 외관](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-01-18g3z-900.webp) 윤우재 샤브칼국수 고기동점 경기 용인시 수지구 고기로173번길 3 1층 웨이팅 정보 - 캐치테이블 주차장 있음 샤브칼국수(하얀거/빨간거) 11,500원 빠싹 해물파전 16,000원 땡기는 게 많은 요즘~~ 최근 들어 칼국수가 먹고 싶었는데 수지 동천 고기동 맛집인 윤우재 샤브칼국수에 다녀왔습니다! 양도 많고 맛도 있는데 가격도 좋아서 가성비 넘치는 곳이에요! ![윤우재 샤브칼국수 고기동점 방문 모습](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-02-156bv-900.webp) ![윤우재 샤브칼국수 고기동점 전경](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-03-vyj76-900.webp) ![윤우재 샤브칼국수 고기동점 매장 모습](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-04-hykf2-900.webp) ## 평일 저녁 웨이팅과 주차 전에 방문했을 때는 주말이었는데 웨이팅이 좀 있었고요. 평일 저녁에 방문하니 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었어요. 캐치테이블로 등록 가능하고, 주문서를 미리 작성할 수 있어서 기다림을 최소화하고 있었어요. 주차는 바로 가게 앞에 가능하고, 주말에는 반대편 푸르니 어린이집에 주차 가능합니다. ## 내부 ![화이트톤 윤우재 샤브칼국수 내부](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-05-x7fc9-900.webp) ![윤우재 샤브칼국수 실내 좌석](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-06-6x624-900.webp) 화이트톤으로 꾸며진 깔끔한 내부! 룸도 있어서 가족 모임에도 제격일 것 같더라고요! ![곰표 밀가루가 비치된 입구](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-07-693cl-900.webp) 칼국수 면은 자가제면으로 만드는데 곰표 밀가루를 사용하는지 입구에 비치되어 있었어요! ## 빨간 샤브칼국수와 빠싹 해물파전 주문 ![윤우재 샤브칼국수 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-08-1vwnq-900.webp) ![샤브칼국수와 해물파전 메뉴](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-09-1tmyy-900.webp) 샤브칼국수는 빨간거/하얀거 선택이 가능하고 저는 빨간거 보통맛으로 2인과 빠싹 해물파전 주문했어요. 빠싹 해물파전은 남아도 포장할 수 있는 용기가 있어서 남을 거 걱정 없이 먹을 수 있어요 ㅋㅋㅋㅋ ![셀프 이용 김치와 깍두기](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-10-sbhi7-900.webp) 김치, 깍두기는 가져다 먹을 수 있어요. 저는 원래 배추김치파인데 여기 깍두기가 알맞게 익었고 진짜 맛있습니다!! ## 샤브칼국수 먹는 순서 ![버섯과 미나리 샤브칼국수](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-11-3iyz3-966.webp) 버섯이랑 미나리 가득한 샤브칼국수가 나왔어요! ![칼국수 면 선택이 가능한 샤브칼국수](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-12-1smao-966.webp) 납작 칼국수로 고기를 싸먹는 것도 좋을 것 같아요! 저는 개인적으로 일반 칼국수 면을 선호해서 일반면으로 주문했는데 면 종류 선택이 가능합니다! ![개인별 해물파전 간장](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-13-1dbiv-900.webp) 해물파전 간장도 개인별로 나와서 위생적이고 좋더라고요. ![샤브칼국수 식사 구성](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-14-eiccs-900.webp) ### 볶음밥 ![볶음밥 메뉴 모습](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-15-2bc6z-900.webp) ![볶음밥 식사 모습](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-16-n25y1-900.webp) 칼국수 면, 샤브 고기. 고기도 딱 봐도 신선해 보이죠. ![칼국수 면과 샤브 고기](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-17-tt03u-900.webp) 용인 샤브샤브 윤우재 샤브칼국수는 육수 끓기 전에 고기 절반 넣으라고 안내되어 있었어요. 옆에 먹는 방법 친절히 안내사항이 써 있고 인덕션 온도까지 있으니까 진짜 편리해요 ㅋㅋㅋ 고기 먼저 투입 ![육수에 먼저 넣는 샤브 고기](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-18-pc8qp-900.webp) 고기랑 버섯, 미나리 간장 소스에 찍어 먹으면 진짜 맛있습니다..!! ![간장 소스에 찍어 먹는 고기와 미나리](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-19-1ir3v-900.webp) 어느 정도 먹고 있는데 해물파전이 나왔습니다!! 빠싹 해물파전이란 이름답게 빠삭한 해물파전이고 해물도 많이 들어가 있어요! 해물파전은 꼭 주문하길 추천드려요. 진짜 킥입니닷 ㅋㅋㅋ ![빠싹 해물파전](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-20-2e39r-900.webp) 고기 국물 우러나온 국물에 칼국수 면 투하~ 타이머 6분, 인덕션 8로 안내사항에 맞춰서 설정했어요 ㅋㅋ 매번 칼국수 면 언제 익나 한 가락씩 먹어보는데 타이머가 있어서 엄청 편했어요. ![국물에 넣어 익히는 칼국수 면](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-21-u9gnc-900.webp) 다 먹고 볶음밥까지.. 진짜 배부릅니다... 양이 엄청 많고 진짜 가성비 미쳤어요!!!! ![국물을 넣은 볶음밥](https://img.superchart.com/images/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae-22-a9i7m-900.webp) 볶음밥보다 죽 스타일을 좋아해서 국물 한 국자 넣으라고 써 있었는데 두 국자 넣었어요 ㅋㅋㅋㅋ 짭짤하니 맛있고 볶음김치가 있어서 느끼한 맛을 싹 잡아줬어요. 포스팅하면서도 다시 먹고 싶어지네요!! ## 가족 외식이나 점심 식사로 고기리칼국수 수지 동천동 윤우재 샤브칼국수 고기동점은 가족 외식이나 직장인들이 점심으로 먹기에도 괜찮을 것 같아요. 칼국수는 자가제면이라 쫄깃하고 면발이 탱탱하니 아주 맛있었어요. 1인분에 11,500원이라 가성비도 정말 훌륭하고 재료가 신선하고 맛있어요! 고기리 계곡 근처 놀러 오셨다가 외식하러 오기에도 좋을 것 같고, 저도 두 번째 방문이라 수지 칼국수 맛집으로 추천드립니다! ## 위치 - 윤우재 샤브칼국수 고기동점 (Yun Ujae Shabu Kalguksu Gogidong Branch) - 경기도 용인시 수지구 고기로173번길 3 1층 - 37.3499956, 127.0860638 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A4%EC%9A%B0%EC%9E%AC%20%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EA%B3%A0%EA%B8%B0%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.3499956,127.0860638,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gyeonggi-menu-corners/gogi-dong-shabu-weeknight-yoonujae/ · https://superchart.com/llms.txt