# 의정부 무화과 왁뿌소금빵 바사삭 체험, 바이웨이 베이커스

- 글 우진 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-mugs/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 장소 › 카페 › 경기 의정부시
- 협찬: 매장 방문을 지원받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-mugs/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-mugs/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/index.md)

## 한 줄 요약

바이웨이 베이커스 청사본점은 의정부 경기도청 북부청사 광장 건너편에 있는 베이커리다. 무화과바치케 왁뿌소금빵의 바사삭한 화이트초콜릿 코팅과 두바이초코소금빵, 피스타치오 휘낭시에를 먹어봤다. 무화과 디저트와 빠작한 휘낭시에를 찾는다면 들러볼 만하다.

## 확인된 핵심 정보

- **운영 시간**: 매일 09:00~20:30 (커피 라스트 오더 19:30)
- **대중교통**: 경전철 경기도청북부청사역 1번 출구에서 도보 6분
- **주차**: 매장 이용 시 건물 내 지하주차장 1시간 무료
- **왁뿌소금빵**: 생복숭아요거트·생블루베리요거트·무화과바치케 각 8,500원
- **두바이초코소금빵**: 6,500원
- **피스타치오 휘낭시에**: 3,200원

*2026. 9. 9. 방문자 기준*

![바이웨이 베이커스 청사본점 베이커리](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-01-hleh5-900.webp)

의정부 휘낭시에 맛집으로 유명한 바이웨이 베이커스 본점에서 왁뿌소금빵, 두바이초코소금빵, 피스타치오 휘낭시에까지 총 세 가지의 베이커리를 먹어봤습니다. 전국적으로 왁뿌소금빵이 핫해 궁금했는데 마침 제가 방문한 날 신메뉴로 무화과바치케 맛이 나왔더라고요.

## 경기도청 북부청사 근처 바이웨이 베이커스

바이웨이 베이커스 본점은 경기도청 북부청사 광장 건너편에 위치해서 일 보셨다가 가볍게 들르시기도 좋을 듯했고, 근처에 버스정류장은 물론 경전철역도 가까운 곳에 있어 대중교통으로 접근성이 좋았어요. 참고로 저는 일요일이라서 차를 타고 방문해봤는데 매장을 이용하면 건물 내 지하주차장에 1시간 무료 주차가 가능하니 차 타고 방문하신다면 참고하세요.

## 매장 베이커리 메뉴와 가격

![생복숭아요거트와 생블루베리요거트 왁뿌소금빵](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-02-iv2xx-900.webp)

![왁뿌소금빵 베이커리 진열](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-03-jyejk-900.webp)

- 왁뿌소금빵(생복숭아요거트) 8,500원
- 왁뿌소금빵(생블루베리요거트) 8,500원

![무화과바치케 왁뿌소금빵과 두쫀쿠](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-04-nm7bo-900.webp)

![무화과바치케 왁뿌소금빵 베이커리](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-05-zsoew-900.webp)

- 왁뿌소금빵(무화과바치케) 8,500원
- 두쫀쿠(두바이쫀득쿠키) 6,000원

![두바이초코소금빵과 카스테라 소금빵](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-06-18ika-900.webp)

![두바이초코소금빵 베이커리 진열](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-07-12bc2-900.webp)

- 두바이초코소금빵 6,500원
- 카스테라 소금빵 4,200원

![아몬드초코와 황치즈 휘낭시에](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-08-yfxtr-900.webp)

![바닐라와 피스타치오 휘낭시에](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-09-bpia4-900.webp)

- 아몬드초코 휘낭시에 3,200원
- 황치즈 휘낭시에 3,200원
- 바닐라 휘낭시에 3,200원
- 피스타치오 휘낭시에 3,200원

![피칸파이와 무화과 휘낭시에](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-10-1m29t-900.webp)

- 피칸파이 휘낭시에 3,200원
- 무화과 휘낭시에 3,200원

![솔티 휘낭시에와 버터떡](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-11-5mcfl-900.webp)

![버터떡과 베이커리 메뉴](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-12-agb18-900.webp)

- 솔티 휘낭시에 2,900원
- 상하이 버터떡(5개입) 7,500원
- 인절미 버터떡(낱개) 2,000원
- 더블초코바게트 6,500원
- 홍콩 파인애플번(With 파인애플잼) 4,500원
- 수제 크루아상 3,800원
- 아몬드 크루아상 5,300원

![수제와 아몬드 크루아상](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-13-1yjyw-900.webp)

![소금빵과 황금 에그타르트](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-14-qqvqp-900.webp)

- 소금빵 2,900원
- 황금 에그타르트 3,800원

## 무화과바치케 왁뿌소금빵은 얼마나 바사삭할까

![무화과바치케 왁뿌소금빵](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-15-sqlos-900.webp)

사실 제가 말랑이는 만져봤어도 왁뿌는 처음이라 맛도 기대됐지만 부시는 촉감 또한 기대됐는데요.

![그물망으로 포장한 왁뿌소금빵](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-16-4uwl6-900.webp)

아무래도 화이트 초콜릿으로 코팅한 소금빵이라 부서지기 쉬운데, 바이웨이 베이커스에선 코팅이 부서지지 않도록 도톰한 그물망이 감싸고 있어서 집까지 안전하게 모시고 가져올 수가 있었답니다.

![두툼한 화이트초콜릿 코팅 소금빵](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-17-1d2nl-900.webp)

옆면을 보면 화이트 초콜릿 코팅 두께가 거의 왁스 10겹은 바른 것처럼 두툼했는데, 이렇게 두툼한 코팅을 보니 부서지는 촉감이 얼마나 기분이 좋을까 기대가 한가득 되더라고요 🫪

저는 포크를 사용해서 초콜릿을 부셔봤는데 진짜 왁뿌처럼 바사삭하고 부서지는 게 매력적이에요. 그리고 제 기준에서는 100점짜리 왁뿌였는데 이 왁뿌소금빵은 일회성으로 소비되는 것이 아니고 맛있게 먹는 것이 마무리라서 마음에 들었답니다.

![무화과와 크림을 넣은 왁뿌소금빵](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-18-xuvd5-900.webp)

맛은 달콤한 화이트 초콜릿과 산뜻한 크림의 맛이 먼저 입안을 감쌌었고 크림 덕분에 제누아즈같이 촉촉해진 소금빵 윗면의 부드러운 맛도 좋았어요. 소금빵 아랫면에서는 소금빵 본연의 결을 느낄 수 있는데 생무화과가 동굴 안에 통째 들어가다 보니 달큼하면서, 톡톡 터지는 무화과 식감도 좋았어요. 상큼달콤한 무화과의 맛과 산뜻한 바치케는 실패 없는 조합이니 가을을 맞아 맛있고 특별한 무화과 디저트 찾고 계셨다면 바이웨이 베이커스 가세요.

## 두바이초코소금빵의 딸기 피스타치오 스프레드

![바이웨이 베이커스 두바이초코소금빵](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-19-ip7sm-900.webp)

바이웨이 베이커스 청사본점의 두바이초코소금빵은 주우재 소금빵으로 유명해 한 번 먹어보고 싶었는데 2026년 9월 6일 기준 1,000원 할인까지 됐습니다.

![딸기 피스타치오 스프레드 소금빵](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-20-dqo0h-900.webp)

반으로 갈라진 소금빵 사이로 딸기와 피스타치오 스프레드가 꽉 차있었는데 인위적이게 달지 않고 피스타치오 본연의 고소함이 잘 느껴져 맛있었고요.

![두바이초코소금빵 단면](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-21-1ew55-900.webp)

사실 올해 초에 한창 두바이 쫀득쿠키가 유행할 때 여기에서 두쫀쿠를 엄청 사 먹었는데, 이번에 처음 먹어봤던 두바이초코소금빵은 담백한 소금빵이랑 스프레드를 함께 먹으니 두 배로 맛있었답니다 🥐

## 고소하고 빠작한 피스타치오 휘낭시에

![피스타치오 초콜릿 코팅 휘낭시에](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-22-3gic8-900.webp)

요새 바이웨이 베이커스 휘낭시에에 꽂혀 배달로도 주문하는데 직접 가니 피스타치오 맛이 있더라고요. 휘낭시에 윗면에 피스타치오 색으로 초콜릿 코팅이 되어 있어서 너무 달지 않을까 걱정했었는데 의외로 고소함이 강했고 달콤함은 끝에 은은하게 깔렸어요.

![빠작한 겉면의 피스타치오 휘낭시에](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-23-lbgww-900.webp)

그리고 바이웨이 베이커스가 의정부 휘낭시에 맛집으로도 유명한 이유는 겉면이 빠작하기 때문인데요. 물론 빠작한 부분은 호불호가 갈리지만 개인적으로 이렇게 노릇노릇히 구워져 있는 바이웨이 베이커스만의 빠작한 휘낭시에 겉부분이 너무 맛있더라고요. 그런데 빠작빠작한 겉면에 반해 속반죽은 촉촉해서 반전 매력이 있는 바이웨이 베이커스 휘낭시에예요.

![바이웨이 베이커스 베이커리 방문](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery/uijeongbu-fig-wax-saltbread-bakery-24-1ej7r-900.webp)

평소에도 자주 간 바이웨이 베이커스인데 이번에 새롭게 맛있는 디저트를 먹어보게 되어서 좋았고, 왁뿌소금빵은 위에 말씀드린 것처럼 왁뿌 재미도 느끼고 맛있는 디저트까지 먹어 일석이조였어요. 오늘 소개한 베이커리 외에도 다양한 베이커리가 있으니까 의정부 휘낭시에 맛집 찾으신다면 오늘 소개한 바이웨이 베이커스 본점 가보시길 바라요.

## 위치

- 바이웨이 베이커스 청사본점 (Byway Bakers Cheongsa Main Branch)
- 경기도 의정부시 청사로5번길 26 경남빌딩 1층 109호
- 37.7486804, 127.069643
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EC%9D%B4%EC%9B%A8%EC%9D%B4%20%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EC%8A%A4%20%EC%B2%AD%EC%82%AC%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7486804,127.069643,17z

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