안산 고잔동 지글랩, 혼밥하기 어떤 곳인가요?

지글랩은 안산 고잔동 중앙역 근처에 새로 오픈한 고기집으로, 고기를 다 구워 한상으로 내줘서 혼자 먹기 편한 곳이에요. 혼자 밥 먹을 곳을 찾다가 다녀왔는데, 고기를 직접 굽지 않아도 되니 혼밥하기 편했어요.

무엇보다 금액도 1만 원 초반이라 가볍게 들르기 좋은 중앙역 고기집이었어요.

지글랩 위치·영업시간·주차

지글랩은 중앙역 1번 출구에서 5분 거리에 있어요. 입구 앞에는 '구워 나오는 삼겹살 한상'이라는 문구가 보여서, 들어가기 전부터 직접 굽지 않고 편하게 먹을 수 있는 중앙역 고기집이라는 걸 알 수 있었어요. 혼자 식사하러 간 날이라 이런 점이 더 반가웠어요.

안산 고잔동 지글랩 매장은 길게 이어진 바 좌석 위주로 되어 있어요.

자리마다 칸막이가 있어서 옆 사람을 크게 신경 쓰지 않고 식사할 수 있었어요.

지글랩은 테이블에서 직접 굽는 방식이 아니라 기계로 고기를 구운 뒤 불향까지 입혀서 내줘요.

옷에 고기 냄새가 심하게 배는 부담도 덜하고 주문 후 바로 먹을 수 있어 안산 혼밥 장소로 딱이었어요.

제가 주문한 메뉴는 지글랩의 프리미엄 한돈 목살구이 한상 11,900원이에요.

한돈 목살 180g에 밥, 국, 계란말이, 김치, 무절임과 소스까지 한 번에 나왔어요. 고기가 팬을 제법 가득 채우고 있어서 처음 받았을 때 생각보다 양이 괜찮다는 느낌이 들었어요.

목살은 한입 크기로 잘려 있었고 표면이 노릇하게 잘 구워져 있었어요.

양파랑 같이 나와 곁들여 먹기 좋았고, 목살 특유의 탄탄한 결이 느껴지면서도 지나치게 퍽퍽하지 않았어요. 겉에 입혀진 은근한 불향 덕분에 그냥 먹어도 간이 잘 맞더라고요.

무엇보다 곁들임도 잘 맞았어요. 반찬 종류가 많지는 않지만 목살에 하나씩 곁들여 먹기 좋은 구성이라 오히려 깔끔했어요.

계란말이도 두 조각 나오는데 고기를 먹다가 중간에 하나씩 먹기 좋았어요. 부드럽고 담백해서 불향 있는 목살과 맛이 겹치지 않았고, 따뜻한 국까지 곁들이니 고기만 먹는 식사보다 확실히 한상차림다운 느낌이었어요.

따뜻한 밥과 국까지 있어 한 끼 식사로 부족한 느낌은 없었어요.

반찬은 김치와 무절임, 소스가 깔끔하게 준비되어 있었어요. 김치는 아삭하면서 매콤한 편이라 고기를 여러 점 먹고 난 뒤 곁들이기 좋았고, 무절임은 새콤하고 가벼워 입안을 한 번 정리해주는 느낌이었어요.

조금 더 진하게 먹고 싶을 때는 같이 나온 소스를 곁들였어요. 목살에 소스를 살짝 찍어 밥 위에 올리니 바로 밥반찬 느낌이 확 살아났어요.

목살+계란말이는 부드럽고 담백했고, 목살+무절임은 훨씬 가볍게 먹을 수 있었어요.

같은 목살이어도 곁들이는 반찬에 따라 느낌이 달라져 180g을 끝까지 질리지 않게 먹었어요.

지글랩 목살구이 한상은 밥과 따뜻한 국, 계란말이까지 포함되어 있어서 단순히 고기만 먹는 것보다 한 끼 식사로 구성이 알찼어요. 안산 고잔동 맛집 중에서도 직접 굽지 않고 편하게 고기를 먹을 수 있다는 게 지글랩의 가장 큰 장점이었어요.

혼자 방문해도 어색하지 않은 좌석 구성까지 마음에 들었어요. 11,900원에 한돈 목살 180g과 밥, 국, 반찬까지 먹을 수 있어 가격도 부담스럽지 않았어요.

중앙역 근처에서 혼자 든든하게 고기가 먹고 싶은 날이라면 다시 들를 것 같아요. 혼밥하기 좋은 중앙역 고기집을 찾는 분들에게 잘 맞는 곳이었어요.