# 용인 기흥 샤브칼국수 복숭아 비빔만두, 장원갑칼국수

- 글 지혜 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-placemat-hours/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 음식점 › 경기 용인시
- 협찬: 본 글은 매장 방문 지원을 받아 작성되었습니다.
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## 한 줄 요약

장원갑칼국수 용인기흥점은 용인 기흥 고매동에서 샤브칼국수와 자가제면을 즐길 수 있는 식당이다. 가족과 쇼핑 후 샤브칼국수 3인분, 조치원 복숭아 비빔만두를 먹었고 넓은 공간과 후식까지 만족스러웠다. 쫀득한 면과 상큼한 한정 비빔만두가 기억에 남는 가족 외식이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기 용인시 기흥구 고매로 90 1층
- **주차**: 매장 앞 넓은 전용 주차장
- **샤브칼국수**: 12,000원
- **기본칼국수**: 10,000원
- **차돌미나리쌈 샤브칼국수**: 15,500원
- **활전복 차돌 샤브칼국수**: 22,000원
- **마라 육수**: 1인당 1,000원 추가
- **조치원 복숭아 비빔만두**: 1일 20개 한정
- **좌석**: 단체석·아기의자 마련

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

![장원갑칼국수 용인기흥점 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-01-1tvvi-1200.webp)

장원갑칼국수는 용인에서 맛있는 칼국수가 생각날 때마다 찾게 되는 기흥 롯데아울렛 맛집이에요. 이번에도 가족과 기흥 롯데아울렛에 쇼핑하러 갔다가 든든하게 식사하고 싶어 방문했는데요.

몇 번째 재방문인지 모를 정도로 애정하는 곳으로, 넓고 쾌적한 매장과 편한 주차는 물론 맛과 양까지 만족스러워 고매동 맛집을 찾을 때도 가장 먼저 떠오르는 장원갑칼국수 용인기흥점이에요!

## 이케아·롯데아울렛 근처 위치와 주차

![장원갑칼국수 용인기흥점 위치 안내](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-02-1y721-900.webp)

![장원갑칼국수 용인기흥점 위치 정보](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-03-19ea6-866.webp)

![기흥 롯데아울렛 근처 장원갑칼국수](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-04-o3bo1-731.webp)

![고매동 장원갑칼국수 매장 정보](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-05-1fohn-900.webp)

![장원갑칼국수 용인기흥점 주변 안내](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-06-13o80-900.webp)

장원갑은 용인 기흥 고매동 맛집으로 이케아, 롯데아울렛, 리빙파워센터 근처라 쇼핑이나 나들이 후 들르기 좋은 위치의 기흥 이케아 맛집으로도 찾기 좋아요. 매장 앞에는 넓은 전용 주차장이 마련되어 있어 차량으로 방문하기에도 편했습니다.

![장원갑칼국수 전용 주차장 안내](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-07-v4wor-900.webp)

## 넓고 깔끔한 매장 분위기

![장원갑칼국수 넓은 매장 공간](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-08-uvpsz-900.webp)

![장원갑칼국수 단체 식사 공간](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-09-1yhah-900.webp)

![장원갑칼국수 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-10-p03c5-900.webp)

매장 안은 넓고 쾌적했어요. 단체석과 아기의자도 준비되어 가족모임이나 단체 식사를 하기에도 좋겠더라고요. 손님이 많은 시간에도 직원분들이 많아 응대가 빠르고 친절했어요.

테이블마다 태블릿으로 주문할 수 있고 먹는 방법도 안내되어 있어 처음 방문해도 어렵지 않았던 기흥 롯데아울렛 맛집입니다.

![태블릿 주문과 식사 안내](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-11-1i4cn-900.webp)

![자가제면 치즈면 안내](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-12-13dn5-900.webp)

특히 60년 전통 제면 방식을 바탕으로 천 번을 치대 만든 자가제면은 일명 ‘치즈면’으로 불리는데요. 생면부터 모차렐라 치즈처럼 늘어나는 쫀득함이 특징이고, 이 면의 기술력으로 2025년 창업진흥원·한밭대학교 주관 국가지원사업에 약 20:1 경쟁률을 뚫고 선정됐다는 점도 인상적이었어요.

## 샤브칼국수 메뉴와 가격

![장원갑칼국수 메뉴와 가격 안내](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-13-1d3qp-900.webp)

용인 칼국수 맛집 장원갑은 칼국수 한 그릇을 특별하고 섬세하게 즐길 수 있도록 구성한 ‘칼국수계의 오마카세’를 지향하는 곳이에요.

대표 메뉴로는 차돌미나리쌈 샤브칼국수 15,500원, 활전복 차돌 샤브칼국수 22,000원, 샤브칼국수 12,000원, 기본칼국수 10,000원이 있고, 새우 완탕·만두, 차돌, 등심, 버섯+미나리 등 다양한 추가 메뉴도 준비되어 있는 고매동 맛집입니다.

육수는 빨간 육수, 하얀 육수, 마라 육수 중에서 취향에 맞게 선택할 수 있고, 마라 육수는 1인당 1,000원이 추가돼요.

## 매일 직접 담근 의성마늘김치

의성마늘김치는 천연 재료로 낸 비법 육수와 국내산 의성마늘로 하루 3번 직접 담근다고 해요. 아삭하고 깔끔한 맛이라 칼국수와 정말 잘 어울렸어요. 부족하면 셀프바에서 더 가져와 먹을 수 있어서 좋았어요.

## 가족이 주문한 샤브칼국수와 복숭아 비빔만두

![샤브칼국수와 복숭아 비빔만두 주문](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-14-m4cn6-900.webp)

![가족이 주문한 샤브칼국수 한상](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-15-12fei-857.webp)

![샤브칼국수 3인분 주문 구성](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-16-uill4-900.webp)

고매동 맛집 장원갑에서 저희 가족이 주문한 메뉴는 샤브칼국수 3인분과 새로 출시된 한정 메뉴 조치원 복숭아 비빔만두였어요. 샤브칼국수는 등심 60g, 야채버섯, 자가제면 칼국수, 깍두기 들기름 볶음밥까지 포함된 구성이라 한상 가득 푸짐하게 차려졌습니다.

![등심과 야채버섯 샤브칼국수](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-17-1sri0-900.webp)

![자가제면과 볶음밥 포함 구성](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-18-y6tzw-900.webp)

### 빨간 육수 샤브칼국수

먼저 샤브칼국수인데요. 저는 빨간 육수를 선택했고, 은은하게 얼큰하면서 구수해서 손이 가더라고요. 큰 냄비에 야채와 버섯이 가득 담겨 나와 보기만 해도 든든해지는 기분이었어요.

![빨간 육수 샤브칼국수 냄비](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-19-yb0t7-900.webp)

고기와 야채, 버섯이 우러나면서 국물이 점점 깊어지는 맛이 좋았어요. 등심은 부드럽고 촉촉했고 향긋한 미나리와 곁들이니 입안이 산뜻했어요. 버섯의 쫄깃한 식감까지 더해져 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있었어요.

그리고 용인 기흥 칼국수 맛집답게 가장 인상적인 건 칼국수 면! 탱글하면서 쫀득하고 씹을수록 부드럽게 풀리는 식감이 정말 훌륭했어요. ‘치즈면’이라는 별명이 딱 이해될 만큼 면의 탄력이 남다르더라고요.

용인 칼국수 맛집을 찾는다면 이 자가제면은 꼭 맛보길 추천하고 싶어요. 면이 워낙 부드럽고 식감이 좋아서 용인 칼국수 맛집으로도 손색없었습니다.

![깍두기 들기름 볶음밥](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-20-jvzc9-900.webp)

마무리 깍두기 들기름 볶음밥은 깍두기의 아삭함과 들기름의 고소함이 어우러져 정말 맛있었어요. 깍두기의 아삭함과 들기름의 향이 참 좋았고, 얼큰한 국물 뒤에 고소하게 마무리하니 한 끼가 꽉 채워지는 기분이었어요.

![조치원 복숭아 비빔만두 한정 메뉴](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-21-1c6c3-900.webp)

![복숭아 비빔장과 튀긴 만두](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-22-1x4x3-900.webp)

### 1일 20개 한정 조치원 복숭아 비빔만두

조치원 복숭아 비빔만두는 1일 20개 한정 메뉴예요. 조치원 복숭아로 만든 비빔장에 신선한 야채를 버무리고 갓 튀긴 만두를 곁들인 인기 메뉴인데요.

한입 먹자마자 상큼하고 달달한 복숭아 풍미가 은은하게 퍼져서 이 조합 정말 맛있다는 생각이 들더라고요. 아삭한 야채와 새콤달콤한 양념, 바삭한 만두가 만나니 조합이 아주 훌륭했고, 용인 기흥구 맛집으로도 추천하고 싶어요.

## 후식까지 즐긴 재방문 총평

![식사 후 커피와 전통과자](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-23-1s6ll-900.webp)

![장원갑칼국수 식후 후식 구성](https://img.superchart.com/images/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab/yongin-gihueng-peach-mandu-janggab-24-navxr-900.webp)

장원갑칼국수 용인기흥점은 식사 후에는 커피와 전통과자, 미숫가루까지 즐길 수 있어 후식까지 알찼어요. 넉넉한 양과 맛은 물론 넓고 쾌적한 공간, 편한 주차까지 갖춰 편안하게 식사하기 좋았던 용인 기흥구 맛집이었습니다.

이케아와 롯데아울렛, 리빙파워센터와 가까워 기흥 이케아 맛집, 기흥 롯데아울렛 맛집을 찾을 때 들르기 좋고, 가족 외식으로도 만족스러웠어요. 쫀득한 자가제면과 푸짐한 샤브, 고소한 볶음밥까지 즐길 수 있어 용인 기흥 맛집, 용인 기흥 칼국수 맛집으로 추천하고 싶은 장원갑칼국수에 꼭 방문해 보시길 추천드려요!

> 재방문 의사 ★★★★★

## 위치

- 장원갑칼국수 용인기흥점 (Jangwongap Kalguksu Yongin Giheung Branch (장원갑칼국수 용인기흥점))
- 경기도 용인시 기흥구 고매로 90 1층
- 37.2295313, 127.1186096
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A5%EC%9B%90%EA%B0%91%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EC%9A%A9%EC%9D%B8%EA%B8%B0%ED%9D%A5%EC%A0%90/@37.2295313,127.1186096,17z

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