# 인천 논현 일식 주말 오픈런과 불향 눈꽃더블 치즈카츠, 홍대구루메

- 글 보람 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-shop-window/)
- 작성 2026. 9. 17.
- 장소 › 음식점 › 인천 남동구
- 협찬: 매장에서 식사를 제공받아 작성한 방문 후기입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-shop-window/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-shop-window/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/index.md)

## 한 줄 요약

홍대구루메 인천논현점은 인천논현역 3번 출구에서 도보 2분 거리의 라멘·돈카츠·초밥을 함께 파는 일식당입니다. 주말 오픈 시간에 부부가 방문해 눈꽃더블 치즈카츠 정식 13,900원과 사케동 정식 16,000원을 먹었고, 치즈카츠는 토치 불향 덕에 느끼하지 않고 사케동은 연어에 비린내가 없었습니다. 12시가 넘으면 웨이팅이 생기니 홍대구루메는 오픈런이 정답이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 인천 남동구 논고개로123번길 17 아이플렉스빌딩 2층 202호
- **가는 길**: 인천논현역 3번 출구 도보 2분
- **영업시간**: 매일 11:30~21:30
- **주차**: 건물 내 지하주차장 2시간 무료
- **눈꽃더블 치즈카츠(정식)**: 13,900원
- **사케동(정식)**: 16,000원
- **웨이팅**: 주말 12시 이후 발생, 문 앞 대기자 명단 작성
- **리뷰 이벤트**: 연어초밥 2pc·오사카식 타코야끼 4pc·음료수 1개 중 택1

*2026. 9. 17. 방문자 기준*

2026.09 방문후기

주말에 신랑이랑 점심을 먹으러 다녀왔어요! 신랑은 돈까스가 먹고 싶어하고 저는 라멘이나 연어가 땡기더라구요. 서로 먹고 싶은 메뉴가 달라서 어디를 갈까 고민하다가 저희의 취향을 모두 만족시킬 수 있는 곳! 바로 인천 논현 맛집으로 유명한 홍대구루메 다녀왔어요.

메뉴 구성이 다양해서 혼밥부터 데이트, 청모까지 두루두루 방문하기 좋은 곳이었어요. 저희는 주말 오픈 시간에 맞춰 방문했는데 12시 조금 넘으니 손님들이 들어오기 시작하면서 웨이팅이 생겼어요. 역시 맛집은 오픈런이 진리라는 걸 또 한 번 느낀 날👀✨ 만족스러웠던 솔직후기 빠르게 들려드릴게요. 꼬고~!

![홍대구루메 인천논현점 눈꽃더블 치즈카츠와 사케동 정식 상차림](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-01-1stid-1200.webp)

## 홍대구루메 인천논현점은 어떤 곳인가요?

- 라멘, 돈까스, 초밥 등을 판매하는 일식당
- 혼밥·데이트·모임으로 방문하기 좋은 곳
- 오픈런 추천! 12시 이후 웨이팅 발생
- 리뷰 이벤트 참여 시 음료/타코야끼/연어초밥 택1 증정

### 위치·영업시간·주차

![아이플렉스빌딩 2층 홍대구루메 인천논현점 외관](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-02-cvdmz-900.webp)

📍위치 인천 남동구 논고개로123번길 17 아이플렉스빌딩 2층 202호 (인천논현역 3번 출구에서 도보 2분)

⏰️영업시간 매일 11:30 ~ 21:30

🚗주차 건물 내 지하주차장 2시간 무료

## 홍대구루메 내부 분위기와 웨이팅 방식

홍대구루메 매장에 들어서자마자 일본 느낌이 물씬 나는 인테리어가 눈에 띄었고, 일본 노래도 나와서 현지 갬성이 낭낭한 곳이었어요. 전체적으로 테이블 간격도 여유가 있는 편이고 4인 테이블과 바테이블이 함께 있어서 데이트나 친구 모임은 물론이고 혼밥으로 방문하기에도 부담스럽지 않은 분위기였어요.

그리고 웨이팅 시에는 문 앞에 비치된 대기자 명단에 성함, 인원 수 기재하시면 되세요! 아날로그 방식 오랜만이라 괜히 반갑더라구요ㅎㅎ 홀에 자리가 있어도 주문이 밀려있는 경우 웨이팅 명단을 작성하기도 하니 참고해주세요~!

![홍대구루메 문 앞 대기자 명단과 입구](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-03-17tn5-900.webp)

### 앞치마·머리끈·핸드폰 거치대까지

그리고 자리마다 센스있는 편의용품들이 비치되어 있더라구요! 앞치마부터 머리끈, 핸드폰 거치대까지 있어서 식사할 때 편하게 이용할 수 있었어요.

특히 핸드폰 거치대는 밥 먹으면서 영상 보시는 분들께 유용할 것 같아요!👀✨️ (요것도 찍으라며 거치대 가져다놓고는 자기 폰 올려둔 신랑 쫌 많이 귀여웠음❤️)

옆에는 '위로 행운의 한마디'가 있어서 저희도 하나 뽑아봤는데 이런 소소한 재미가 있더라구요. 극F는 요런 갬성 문구에 약해요,,🥹🤍

아! 그리고 화장실은 건물 내부에 위치해 있고 비밀번호없이 오픈되어 있어요. 가게 문 앞에 비치된 휴지를 챙겨 가시면 됩니다.

![테이블에 비치된 앞치마·머리끈·핸드폰 거치대](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-04-1k4io-900.webp)

카운터 벽 쪽에는 방문한 손님들의 쿠폰도 어마어마하게 많이 걸려 있었고, 손님들이 계속 오시고 12시쯤 되니 웨이팅이 생기는 걸 보고 진짜 유명한 인천 논현 맛집이구나 싶었어요!👀✨

![손님 쿠폰이 가득 걸린 홍대구루메 카운터 벽](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-05-b6l2w-900.webp)

![일본풍 소품이 놓인 홍대구루메 매장 한쪽](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-06-vgtcv-539.webp)

일본 갬성도 있고 매장 분위기도 편안해서 인천 데이트 맛집으로 찾아오기에도 괜찮은 곳이었어요!

![4인 테이블과 바테이블이 있는 홍대구루메 내부](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-07-196gi-900.webp)

![일본 느낌 인테리어의 홍대구루메 좌석](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-08-18jm5-900.webp)

![홍대구루메 인천논현점 실내 분위기](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-09-15jw1-900.webp)

## 홍대구루메 메뉴와 가격, 원산지

홍대구루메는 라멘, 카이센동, 떠먹는 초밥, 일반 초밥, 돈카츠 정식, 덮밥 정식 등 다양한 일식 메뉴를 판매하고 있어요! 사진 클릭하시면 메뉴 크게 보실 수 있어요👀✨️

![홍대구루메 라멘과 돈카츠 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-10-s2o1n-648.webp)

![홍대구루메 초밥과 덮밥 메뉴 가격표](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-11-odj71-900.webp)

![홍대구루메 카이센동과 떠먹는 초밥 메뉴](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-12-18nu5-783.webp)

![홍대구루메 정식 메뉴 구성 안내판](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-13-5yobp-m-900.webp)

알차게 구성된 1인세트와 2인세트도 있답니다~!

![홍대구루메 1인세트·2인세트 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-14-1mxkb-900.webp)

홍대구루메에 대한 Q&A도 있으니 참고해보셔도 좋을 것 같아요~!

원산지는 이렇습니다~!👀✨️

![홍대구루메 원산지 표시판](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-15-1mlcr-711.webp)

## 주문 메뉴: 눈꽃더블 치즈카츠와 사케동

저희는 이렇게 주문했어요.

- 눈꽃더블 치즈카츠(정식) 13,900원
- 사케동(정식) 16,000원
- 콜라(리뷰이벤트)

돈까스가 먹고싶었던 신랑은 고민없이 치즈카츠로! 저는 연어랑 라멘 중에 고민하다가 이날은 연어가 너무 먹고 싶어서 사케동을 골랐어요. 주말 오픈 직후인데도 이미 식사 중인 손님들이 계셔서 음식이 나오기까지는 시간이 꽤 걸렸지만, 소품 구경하고 행운의 한마디를 읽다 보니 시간이 금방 지나갔어요!

### 눈꽃더블 치즈카츠(정식/13,900원)

먼저 신랑이 주문한 눈꽃더블 치즈카츠!

![눈꽃더블 치즈카츠 정식 한 상](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-16-ntmac-873.webp)

치즈카츠는 정식으로 구성되어 있고 밥, 샐러드, 소금, 와사비, 소스 2종, 단무지, 장국이 나와요!

![토치로 구운 치즈가 올라간 눈꽃더블 치즈카츠](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-17-xmosl-900.webp)

치즈가 듬뿍 올라가 있고 위에 토치로 살짝 구워서 보기만 해도 고소하고 맛있어 보였어요!

![치즈카츠 단면 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-18-a7zf3-900.webp)

가까이서 보니 비주얼 미쳐써요...!!👀✨️ 신랑이 시켰지만 하나 뺏어 먹어볼게요😋✨️

치즈 가득이지만 느끼하지 않고 불향이 은은하게 느껴져서 일반적인 치즈카츠와는 달라서 이색적이었어요. 고기도 잡내없이 깔끔하고 전체적으로 맛있었어요!

신랑이 원래 느끼한 음식에 취약한 편인데 다 먹을 때까지도 느끼하지 않고 맛있었다고 하더라구요. 치즈카츠 좋아하지만 느끼함 때문에 많이 못 먹는 분들이 드셔보셔도 괜찮을 것 같아요!

### 사케동(정식/16,000원)

그리고 제가 주문한 사케동!

![두툼한 연어가 올라간 사케동](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-19-1edo5-783.webp)

사케동은 일본식 연어덮밥인데 연어가 두툼하게 올라가 있어서 비주얼부터 마음에 들었어요🧡

![사케동 정식 반찬 구성 전체 상차림](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-20-tz6v3-783.webp)

사케동 역시 정식으로 제공되고 단호박샐러드, 피클, 샐러드, 가라아게, 와사비간장, 장국, 고구마맛탕까지 함께 나와서 구성도 꽤 알찼어요.

![단호박샐러드와 피클 등 사케동 정식 밑반찬](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-21-juhff-720.webp)

샐러드는 요거트 드레싱이 뿌려져 있어서 새콤달달해서 한번씩 곁들여 먹기 좋았고,

![요거트 드레싱을 뿌린 샐러드](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-22-1f29q-900.webp)

가라아게는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 닭고기가 야들야들해서 맛있었어요.

![바삭하게 튀겨진 가라아게](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-23-19v7b-900.webp)

장국은 미소된장국으로 구수하면서 짜지 않고 담백한 편!

연어가 진짜 부들부들 야들야들해서 입에서 살살 녹아요. 연어 먹다보면 한두피스 정도는 비린내가 나는 경우가 간혹 있는데 홍대구루메 연어는 비린내가 전혀 없었어요. 연어 특유의 고소하면서 기름진 맛도 잘 살아 있었어요🤤

무엇보다 밥이랑 같이 먹었을 때 조합이 좋았어요. 덮밥 안에 들어간 초대리밥이 새콤달콤하게 간이 잘 되어 연어랑 와사비를 얹어 먹으니 꿀맛😋❤️

야무지게 먹고나서 달달한 고구마맛탕으로 마무리!

![사케동 정식과 함께 나온 고구마맛탕](https://img.superchart.com/images/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun/hongdae-gurume-incheon-nonhyeon-weekend-openrun-24-1em24-853.webp)

## 리뷰 이벤트는 무엇을 받을 수 있나요?

홍대구루메에서는 네이버 포토 리뷰 이벤트도 진행하고 있어요. 리뷰 작성 시 아래 3가지 중 1가지 서비스가 제공돼요!

- 연어초밥 2pc
- 오사카식 타코야끼 4pc
- 음료수 1개

네이버 아이디 1개당 1회 참여 가능하고 서로 다른 제품으로 중복 참여도 가능하며 테이블당 최대 3개까지 참여 가능하다고 하더라구요!✨️ 저희는 참여하고 콜라 받았어요~! 오늘도 제대로 푸파완료🙌🙌

## 총평: 홍대구루메 추천 메뉴

인천 논현 맛집 홍대구루메는 여러 가지 일식 메뉴를 취향에 맞게 골라 먹고 싶을 때 방문하기 좋은 곳이었어요! 치즈카츠는 불향이 더해져서 느끼하지 않고 이색적이었고 사케동은 연어와 새콤달달 초대리밥 조합이 좋았고 정식 구성도 알차서 만족스러웠어요. 치즈카츠, 사케동 추천드려요✨️

그리고 직원분이 진짜 친절하셔서 식사하는 내내 기분이 좋았어요! 재방문 의사 100% 이번에는 치즈카츠와 사케동을 먹었으니 다음에는 라멘 먹으러 가보려구요~!

일본 갬성 낭낭한 일식당에서 데이트하고 싶은 분들, 청첩장 모임 장소 찾고 계신 분들, 인천 논현 혼밥 맛집 찾고 계신 분들께 추천드립니다! 다양한 일식 메뉴를 제대로 즐기고 싶으시다면 인천 논현 맛집 홍대구루메 꼭 한번 방문해 보세요~!

## 위치

- 홍대구루메 인천논현점 (Hongdae Gureume Incheon Nonhyeon Branch)
- 인천광역시 남동구 논고개로123번길 17 아이플렉스빌딩 2층 202호
- 37.4018339, 126.7230094
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%8D%EB%8C%80%EA%B5%AC%EB%A3%A8%EB%A9%94%20%EC%9D%B8%EC%B2%9C%EB%85%BC%ED%98%84%EC%A0%90/@37.4018339,126.7230094,17z

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