# 속초 중앙시장 젓갈 낙지젓·명태회로 집에서 회냉면, 황부자젓갈

- 글 은별 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-supper-stops/)
- 작성 2026. 9. 13.
- 장소 › 쇼핑 › 강원 속초시
- 협찬: 업체 지원을 받아 방문해 작성한 글입니다.
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## 한 줄 요약

황부자젓갈은 속초관광수산시장(속초 중앙시장) 초입 25호에 있는 젓갈 가게입니다. 1박 2일 속초 여행 중 가족과 들러 낙지젓갈과 명태회무침 두 가지를 맛보기 후 골라 샀고, 집에 와서는 흰 쌀밥에 참기름·깨를 올려 먹고 명태회무침은 냉면 고명으로 올려 회냉면까지 만들어 먹었습니다. 마트 젓갈보다 오동통하고 덜 짜서 선물용·자가소비용 모두 만족스러웠습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16, 속초관광수산시장 25호
- **영업시간**: 매일 08:00 - 20:00
- **구매한 것**: 낙지젓갈, 명태회무침
- **포장**: 아이스팩 넣은 보냉팩 포장, 택배 주문 가능
- **주차**: 속초관광수산시장대형주차장(속초시 수복로 191)
- **주차요금**: 30분 이내 300원, 30분 초과 시 10분마다 200원 추가

*2026. 9. 13. 방문자 기준*

속초여행으로 1박 2일 여행을 다녀왔는데요, 속초여행 중 빠질 수 없는 여행 코스는 속초의 중앙시장 방문입니다 : ) 여행 중 가족들과 함께 다녀온 속초 중앙시장에서 구매한 황부자젓갈 후기입니다~!

![속초 중앙시장 황부자젓갈에서 구매한 젓갈](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-01-1d71z-1200.webp)

## 황부자젓갈에서 고른 두 가지, 낙지젓갈과 명태회무침

속초 중앙시장 황부자젓갈에서 구매한 것은 낙지젓갈과 명태회무침 두 가지입니다. 밥도둑인 젓갈을 좋아하는 저희 부부는 바닷가 쪽 여행을 가면 젓갈류를 잘 사오곤 하는데요~ 이번 속초 여행에서는 젓갈 맛집 황부자젓갈에서 두 가지 젓갈을 구매했답니다.

![황부자젓갈에서 구매한 낙지젓갈과 명태회무침 두 가지](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-02-7nhae-900.webp)

짭짤한 맛이 다른 반찬 없어도 밥도둑이 되어 줘서 좋아하는 낙지젓갈을 포함해서 냉면을 먹을 때나 그냥 일반 반찬으로 먹기 좋은 명태회까지~ 너무너무 맛있는 반찬입니다^^

![밥반찬으로 담아낸 낙지젓갈과 명태회무침](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-03-1f5bo-900.webp)

이곳은 속초 중앙시장에서 좋은 원물과 소금, 고춧가루 등 다양한 재료들로 만든 젓갈맛집인데요~ 맛보기도 가능하고 푸짐한 양에 시장의 정을 듬뿍 느끼고 왔습니다!

![속초관광수산시장 황부자젓갈 매장 진열 모습](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-04-f0yyh-900.webp)

![여러 종류의 젓갈이 놓인 황부자젓갈 매장](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-05-38bfm-900.webp)

## 택배와 보냉 포장, 주차는 어디에

황부자젓갈은 다양한 종류의 젓갈을 판매하고 있어서 취향에 맞게 구매할 수도 있고, 택배로도 주문이 가능하다고 하니 젓갈 좋아하시면 편하게 방문하실 수 있어요~ 게다가 아이스팩을 넣어서 보냉팩에 포장을 해주셔서 집까지 오는 데 냉기가 잘 남아있더라구요^^

이 곳을 방문하신다면 대중교통으로도 좋고 자차이용도 괜찮은데요~ 저희는 속초중앙시장 이용 시 속초관광수산시장대형주차장에 주차하시면 주차 공간이 많아서 괜찮은 것 같아요^^ 저희도 그쪽에 주차했답니다.

- 속초관광수산시장대형주차장 주소 : 강원특별자치도 속초시 수복로 191
- 주차요금 : 30분 이내 300원, 30분 초과 시 10분마다 200원 추가
- 속초 황부자젓갈 : 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16, 속초관광수산시장 25호
- 영업시간 : 매일 08:00 - 20:00

속초관광수산시장 (속초 중앙시장) 초입에 위치한 황부자젓갈은 아침 일찍이 열더라구요. 8시부터 운영해서 밤 8시까지 구매가 가능하니 편하게 구매하기 좋습니다.

![속초 중앙시장 초입 황부자젓갈 가게 앞](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-06-15jul-900.webp)

![아이스팩과 보냉팩으로 포장된 젓갈](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-07-1dtmg-900.webp)

## 흰 쌀밥에 올린 낙지젓갈 맛

집에 돌아와 황부자젓갈의 낙지젓갈을 따뜻한 흰 쌀밥에 얹어 먹어봤습니다. 구매한 젓갈들을 가지고 집에 돌아와 다른 반찬은 해먹기 힘들어 따뜻한 흰 쌀밥에 함께 먹어 보았는데요~~ 이얏.... 쫄깃한 낙지맛이 살아있구요! 참기름과 깨까지 살짝 뿌려주니 감칠맛이 확~~~ 살아나더라구요.

![참기름과 깨를 뿌린 낙지젓갈과 흰 쌀밥](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-08-1lqys-900.webp)

![흰 쌀밥에 올린 낙지젓갈 한 숟가락](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-09-1i6tl-676.webp)

마트 젓갈과는 비교할 수 없는 직접 먹어보고 골라 구매한 속초 젓갈! 오동통하니 양념도 맛있고 많이 짜지 않아서 너무 맛좋은 젓갈이었습니다 : )

![오동통한 낙지가 보이는 낙지젓갈 접시](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-10-15o3v-900.webp)

![반찬으로 담은 명태회무침](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-11-1bdpz-900.webp)

## 명태회무침으로 만든 집 회냉면

황부자젓갈의 명태회무침은 냉면 고명으로 올려 회냉면으로 만들 때 진가가 나왔습니다. 명태회도 함께 먹으니 단맛도 나고 정말 맛있었어요~~ 하지만 이 명태회무침의 진가는 냉면의 고명으로 올려 회냉면으로 만들 때!

![냉면 고명으로 올린 명태회무침](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-12-1x2ol-900.webp)

![집에서 만든 명태회무침 회냉면](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-13-1t8p9-900.webp)

냉면으로도 한번 만들어 먹어봤는데 진짜 밖에서 사먹는 냉면 저리가라였습니다^^ 역시 그냥 냉면보단~ 명태회 올라간 회냉면이 최고쥬?

![명태회무침을 올린 회냉면 한 그릇](https://img.superchart.com/images/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja/sokcho-market-jeotgal-hoenaengmyeon-hwangbuja-14-1vzg9-900.webp)

속초 중앙시장젓갈맛집인 황부자젓갈에서 구매한 후기 잘 읽으셨을까요~? 주변 어른들 선물로도 좋고, 제가 먹는 용으로 구매해도 맛이 좋아 만족했던 젓갈쇼핑!

### 젓갈 보관 꿀팁

젓갈의 보관은 단순 냉장보관이 아니라고 해요! 냉장에 보관해도 변질될 수 있기 때문에 소분하는 것이 아주 중요한데요! 드실 만큼 적은 양은 따로 반찬통에 넣어두시고~ 나머지도 적당량씩 소분하여서 냉동고에 보관하셔야합니다^^ 그러면 오랫동안 두고 변질걱정 없이 드실 수 있으니 꼭 냉동하세요~

그렇다고, 냉동실이라고 무적은 아니니~ 어쨌든 각자 적당량 구매하시면 좋을 것 같습니다 : )

## 위치

- 황부자젓갈 (Hwangbuja Jeotgal)
- 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 25호
- 38.2047717, 128.5898891
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%A9%EB%B6%80%EC%9E%90%EC%A0%93%EA%B0%88/@38.2047717,128.5898891,17z

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