# 합정역 브런치 플레터 수플레 팬케이크, 페트리코

- 글 한길 (https://superchart.com/ko/@gyeonggi-table/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 수정 2026. 9. 13.
- 장소 › 카페 › 서울 마포구
- 협찬: 업체의 지원을 받아 방문 후 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeonggi-table/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-table/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/index.md)

## 한 줄 요약

페트리코는 합정역에서 약 5분 거리에 있는 브런치·디저트 카페다. 점심으로 플레터 수플레를 주문해 샷 추가 아이스 아메리카노와 함께 먹었는데, 폭신한 팬케이크와 스크램블에그, 소시지까지 있어 식사로도 좋았다. 여유롭게 도착해 따뜻한 분위기에서 브런치를 즐기기 좋은 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 합정역 2번 출구에서 약 5분
- **주소**: 서울특별시 마포구 잔다리로 75 1층
- **영업시간**: 평일 08:00~22:00 / 주말 10:00~22:00
- **아메리카노**: 5,000원
- **카페라떼**: 5,500원
- **클래식 수플레**: 14,000원
- **초코 바나나**: 17,000원
- **플레터 수플레**: 19,000원
- **라임타르트**: 8,500원
- **수플레 조리시간**: 기본 약 20분

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

![페트리코 수플레팬케이크 브런치 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-01-1qz5i-1200.webp)

오랜만에 브런치와 커피가 먹고 싶은 날! 아침 겸 점심 먹으러 합정역 카페 페트리코에서 수플레팬케이크 먹고 왔어요. 브런치 & 디저트 맛집으로 추천해드리고 싶어요.

## 페트리코는 합정역에서 얼마나 걸리나요?

![작은 가든이 있는 페트리코 입구](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-02-12djs-900.webp)

홍대 합정역 카페 페트리코는 합정역 2번 출구에서 약 5분 거리에 있어요. 우리은행 골목으로 들어가면 쉽게 찾을 수 있어요. 홍대역에서는 1번 출구 방향에 있어요. 건물 입구에 작은 가든과 갈색 벽돌 건물이에요. 들어가는 입구부터 전체적으로 깔끔한 분위기였어요. 수플레팬케이크가 그려진 그림이 눈에 띄네요.

## 넓고 편안한 매장 분위기

![넓고 쾌적한 페트리코 매장 내부](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-03-lbvg8-900.webp)

매장 내부는 생각보다 훨씬 넓고, 엄청 쾌적했어요!! 군더더기 없는 깔끔한 인테리어가 정말 좋더라고요. 화려하고 눈에 띄는 장식 없이 모든 것이 자연스러워요.

![자연스러운 인테리어의 카페 공간](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-04-1hp0l-900.webp)

![우드 테이블과 화이트 벽의 카페](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-05-15uyw-900.webp)

화이트 벽지 & 우드테이블 & 싱그러운 초록초록 뷰, 모든 게 내추럴하고 편안한 느낌을 주는 공간이에요. 오픈 시간이 빨라서 조금 일찍 도착했는데, 메인 피크시간을 제외하고는 조용한 편이었어요. 곳곳에 콘센트도 있어서 카공하기, 노트북 작업, 책읽기에 좋은 곳이었어요.

## 메뉴와 가격

![페트리코 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-06-xszgi-900.webp)

![수플레와 음료 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-07-fwcmu-900.webp)

![페트리코 디저트 메뉴](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-08-mjutj-900.webp)

![페트리코 브런치 메뉴](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-09-sqece-900.webp)

![카페 메뉴판 상세](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-10-4vbcj-900.webp)

- 아메리카노 5,000원
- 카페라떼 5,500원
- 클래식 수플레 14,000원
- 초코 바나나 17,000원
- 플레터 수플레 19,000원
- 라임타르트 8,500원

![점심으로 주문한 플레터 수플레](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-11-ju9lx-900.webp)

브런치로 먹기 좋은 수플레팬케이크와 다양한 종류의 디저트가 있어서 좋았어요. 저는 점심식사로 먹기 위해서 플레터로 주문했어요.

## 샷 추가 아이스 아메리카노

![샷 추가 아이스 아메리카노](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-12-rhmr4-900.webp)

![고소한 원두의 아이스 아메리카노](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-13-1cydi-900.webp)

아이스 아메리카노에 샷 추가 했어요. 원두는 고소한 맛으로 산미가 적고, 향이 좋았어요. 아이스는 얼음 때문에 맛이 금방 싱거워지니까, 샷 추가해서 마시면 끝까지 진하게 먹을 수 있어 좋아요.

## 플레터 수플레 팬케이크 구성과 맛

![플레터 수플레 팬케이크 브런치](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-14-z8yjx-900.webp)

![수플레팬케이크와 브런치 플레터](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-15-uvmhh-900.webp)

![점심 식사로 먹은 수플레 플레터](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-16-1vsfz-900.webp)

![합정역 브런치 플레터 수플레 팬케이크, 페트리코](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-17-1fwgs-900.webp)

![합정역 브런치 플레터 수플레 팬케이크, 페트리코](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-18-18cpa-900.webp)

비주얼과 맛, 분위기 모든 게 완벽한 브런치였어요!! 통통한 수플레팬케이크 2개와 달콤한 메이플시럽, 스모크향 가득 소시지, 고소한 에그스크램블, 토마토 & 야채 샐러드, 홀그레인 머스타드가 나왔어요.

![샐러드가 함께 나온 브런치 플레터](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-19-kodi1-900.webp)

수플레팬케이크는 특성상 조리시간이 조금 걸려요. 기본 20분 정도 걸리기 때문에 여유롭게 오세요. 미리 전화주문을 하시는 것도 좋은 것 같아요!!

![조리 시간이 필요한 수플레팬케이크](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-20-1lweh-900.webp)

![폭신한 식감의 수플레팬케이크](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-21-a1ks9-900.webp)

세상 부드럽고, 퐁신퐁신한 식감이 정말 좋았어요!!! 집에서 몇 번 해보겠다고 도전해봤었는데, 그냥 능숙한 전문가한테 맡기는 걸로 ㅋㅋㅋ 엄청 부드러워서 입에서 살살 녹는 느낌이에요!!! 거짓말 조금 보태서 솜사탕 같은 느낌?!!!

![부드러운 수플레팬케이크 단면](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-22-1g9z1-900.webp)

![메이플시럽으로 단맛을 조절하는 수플레](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-23-1b3c3-900.webp)

부드럽고, 고소하고, 담백해요!! 빵 자체가 많이 달지 않기 때문에 메이플시럽으로 취향껏 단맛을 조절할 수 있어서 더 맛있었어요!!! 스크램블에그랑 소시지가 있어서 식사로 정말 좋았어요!!

## 커피와 브런치로 충전한 시간

![커피와 브런치를 즐긴 페트리코](https://img.superchart.com/images/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico/hapjeong-brunch-platter-souffle-petrico-24-hkuom-900.webp)

아늑하고 따뜻한 분위기의 합정역 카페에서 기분 좋은 음악과 향긋한 커피, 맛있는 브런치까지, 맛과 감성 모두 충전되고 힐링되는 시간이었어요!!! 홍대 디저트 맛집 찾으신다면 페트리코 강력추천해드리고 싶어요!!!!

## 위치

- 페트리코 (Petrico)
- 서울특별시 마포구 잔다리로 75 1층
- 37.5541165, 126.9162251
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%8E%98%ED%8A%B8%EB%A6%AC%EC%BD%94/@37.5541165,126.9162251,17z

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