# 부산 송정 장어덮밥 오차즈케로 즐긴 유옥

- 글 린 (https://superchart.com/ko/@gyeongnam-noodle-alley/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 부산 해운대구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeongnam-noodle-alley/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeongnam-noodle-alley/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/index.md)

## 한 줄 요약

유옥은 부산 송정에서 오사카식 우나쥬와 다양한 일식 한상을 선보이는 일식당이다. 언니와 점보 우나쥬 한상과 연어덮밥 한상을 나눠 먹으며 장어를 세 가지 방식으로 즐겼다. 두 메뉴를 함께 주문해 나눠 먹기 좋았던 든든한 한상이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 11:00~22:00
- **브레이크타임**: 15:00~17:00
- **라스트오더**: 21:30
- **예약**: 네이버 예약 가능
- **주차**: 매장 및 근처 주차 가능
- **좌석**: 다찌석과 마주보는 테이블 약 3개
- **주문 메뉴**: 대표 점보 우나쥬 한상, 연어덮밥 한상

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

![유옥 대표 음식 사진](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-01-1ij2y-1200.webp)

## 유옥 위치와 방문 정보

유옥은 부산 송정에 위치한 일식당으로 일본식 장어덮밥인 우나쥬를 중심으로 다양한 메뉴를 판매하고 있어요! 언니랑 저는 이날 아울렛에서 열심히 돌아다닐 예정이었기 때문에ㅋㅋ 점심부터 아주 든든하게 먹어보기로 했습니당😊

![부산 송정 유옥 외관](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-02-150tf-966.webp)

![유옥 매장 입구](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-03-1117l-966.webp)

## 오픈 시간대 매장 분위기

![유옥 매장 내부 전경](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-04-vmnal-966.webp)

![유옥 오픈 전 매장 모습](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-05-958bq-966.webp)

![유옥 실내 공간](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-06-13l86-966.webp)

11시가 오픈인데 10:50분부터 대기하시는 분들도 계시고, 오픈 시작~! 하면 와랄라라 들어오십니다🫣 (너무 일찍 와서 가게를 활보하고 다녔습니닼ㅋㅋㅋ)

![유옥 다찌석 공간](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-07-13f6g-966.webp)

![유옥 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-08-1407d-966.webp)

![유옥 매장 인테리어](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-09-1vu8l-966.webp)

![유옥 개별 화장실 안내](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-10-11okb-966.webp)

다찌석이랑 마주보는 테이블 3개 정도 있습니다! 언니랑 일본 가고 싶다고 노래를 불렀는데.... 여기서 semi 일본여행 대리만족ㅋㅋㅋㅋ 뒷문으로 나가면 개별 화장실도 마련되어 있어요!

귀여워ㅠㅠㅠ 디테일 보시라구요!!

드디어 테이블에 착석 😀 센스 있게 보리차를 주십니다 (이런 식당 조아요~)

![보리차가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-11-1i4w8-966.webp)

테이블에는 맛나게 먹는 방법도 나와 있습니다! 음식 나오면 한 번 더 설명해주시는데 요건 까먹음 대처용 ㅋㅋㅋㅋ

![우나쥬 먹는 방법 안내](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-12-1a8k7-966.webp)

저희는 둘 다 운전해서 맥주는 못 마셨지만 리뷰하고 맥주 한잔이면 해볼 만합니다👍🏻

## 장어덮밥부터 우동까지 메뉴

입구에 메인 메뉴도 나와 있어서 미리 고를 수 있습니당 ㅎㅎ

![유옥 입구 메인 메뉴](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-13-icdn0-966.webp)

![유옥 장어덮밥 메뉴](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-14-q8uwr-966.webp)

![유옥 일식 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-15-1yqfb-966.webp)

![유옥 연어덮밥 메뉴](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-16-omx09-966.webp)

![유옥 식사 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-17-177rg-966.webp)

![유옥 디너 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-18-14htw-966.webp)

메뉴를 보니 장어덮밥 외에도 연어덮밥, 토리동, 사바 오차즈케, 우동 등 여러 가지가 있었습니다! 디너 메뉴는 따로 있습니다!

## 점보 우나쥬와 연어덮밥 한상 주문

저희의 선택은! 대표 점보 우나쥬 한상, 연어덮밥 한상. 하나는 장어, 하나는 연어로 주문했어요 :)

![점보 우나쥬와 연어덮밥 한상](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-19-1xqwb-966.webp)

메뉴가 나오자마자 둘이 다른 메뉴로 시키길 잘했다 싶었어요ㅋㅋㅋ 역시 일식 한상은 색감부터 너무 예뻐요 🤍 정갈하게 차려져 나오니까 사진도 안 찍을 수가 없었던...📸 (알록달록 이쁨...이래서 일본 가고 싶어여...) 서로 나눠 먹으면서 두 가지 메뉴를 다 맛볼 수 있어서 좋았어요!

## 점보 우나쥬 한상

![점보 우나쥬 한상 차림](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-20-2tbwf-966.webp)

밥 위에 장어가 큼지막하게 올라가 있어서 딱 봐도 든든해 보이더라구요 👀 유옥은 오사카식 장어덮밥을 유옥만의 스타일로 재해석한 곳이라고 합니다! 좋은 식재료를 엄선해 장어를 더욱 부드럽고 풍성하게 즐길 수 있도록 만든 게 특징이라고 하는데요!

![소스를 곁들인 장어덮밥](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-21-1fc59-966.webp)

윤기 좌르르한 장어 비주얼…🤎 노릇하게 구워진 장어에 소스까지 촉촉하게! 확대해서 보니 더 먹음직스럽죠 👀ㅋㅋㅋ

### 장어덮밥 맛있게 먹는 방법

먹기 전에 직원분께서 우나쥬 먹는 방법도 친절하게 알려주셨어요 :) 먼저 주걱으로 장어를 세로로 한 번, 가로로 먹기 좋은 크기로 잘라준 뒤 취향대로 즐기면 돼요!

![우나쥬 장어 손질 방법](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-22-j27bg-966.webp)

![장어덮밥 곁들임 구성](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-23-eo79b-966.webp)

- 와사비 + 쪽파 + 소스: 장어에 와사비와 쪽파를 올리고 소스를 곁들여 먹기
- 계란말이 + 장어: 장어 밑에 숨어 있는 계란말이에 장어를 올려 함께 먹기
- 오차즈케 + 장어: 밥에 오차즈케를 부어 말아준 뒤 한 숟갈 떠서 장어를 올려 먹기 🍵

밥이랑 장어 같이 한입씩 먹다 보니 한 그릇 야무지게 클리어! 저의 픽은 오차즈케에 한 점 얹어 먹기!

## 연어덮밥 한상

![연어덮밥 한상 차림](https://img.superchart.com/images/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok/songjeong-unaju-salmon-dining-yuok-24-6efzb-966.webp)

장어덮밥과 같이 주문한 연어덮밥 한상! 윤기 좔좔 흐르는 연어가 먹음직스럽게 올라가 있고 한상으로 정갈하게 나와서 비주얼부터 너무 예쁘더라구요 🧡 연어도 도톰하게 썰려 있어서 한입 가득 먹는 맛이 제대로였어요 :)

### 연어덮밥은 어떻게 먹었나

연어덮밥은 먹는 방법도 간단해요 :) 먼저 레몬즙을 연어 위에 한 바퀴 둘러주고 🍋 밥 위에 채 썬 양파와 연어를 올린 다음 쪽파 + 와사비까지 곁들여 한입에 먹으면 끝! 상큼한 레몬즙이 더해져서 연어를 더 깔끔하게 즐길 수 있었어요 🧡

## 두 메뉴를 나눠 먹은 소감

🤎 전체적으로 만족했던 유옥. 저희는 우나쥬와 연어덮밥 하나씩 주문해서 같이 나눠 먹었는데요! 장어도 먹고 연어도 먹고~ 이럴 때 메뉴 취향 잘 맞으면 아주 행복합니다ㅋㅋㅋ🤭 둘 다 한상차림으로 정갈하게 나오고 메뉴마다 곁들여 먹는 방법도 있어서 하나씩 맛보는 재미도 있었어요!

특히 메인인 우나쥬는 장어도 큼지막하고 여러 가지 방법으로 즐길 수 있어서 더 기억에 남았던 메뉴 🤎 다음번에 디너로 방문해 보고 싶네요 헤헿 송정에서 장어덮밥이나 깔끔한 일식 한상이 생각나거나 기장아울렛 근처에서 식사할 곳을 찾으신다면 부산 송정 유옥 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같아요 :) 둘이 방문한다면 저희처럼 우나쥬 + 연어덮밥 하나씩 주문해서 두 가지 메뉴를 같이 즐겨보는 것도 추천드려요!

## 위치

- 유옥 (Yuok)
- 부산광역시 해운대구 송정강변로 47 1층
- 35.1856168, 129.2049755
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A0%EC%98%A5/@35.1856168,129.2049755,17z

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