# 용산 장어덮밥 히츠마부시와 명란 우마키 저녁, 우나 용산 본점 - 글 하소민 (https://superchart.com/ko/@gyeongridan-side-menu/) - 작성 2026. 9. 24. - 장소 › 음식점 › 서울 용산구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@gyeongridan-side-menu/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@gyeongridan-side-menu/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeongridan-side-menu/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/index.md) ## 한 줄 요약 우나 용산 본점은 신용산역 에피소드 용산 2층에 있는 히츠마부시 전문 일식집이다. 국립중앙박물관을 돌고 저녁으로 히츠마부시 42,000원, 토리마부시 29,000원, 명란 우마키 29,000원을 먹어봤는데 숯향 밴 민물장어와 촉촉한 닭다리살, 무료 리필되는 반찬까지 만족스러웠다. 대접할 일이 있을 때 데려가기 좋은 곳. ## 확인된 핵심 정보 - **히츠마부시**: 42,000원 - **토리마부시**: 29,000원 - **명란 우마키**: 29,000원 - **위치**: 서울 용산구 한강대로 37 에피소드 용산 241, 2층 - **가는 길**: 용산역 도보 10분, 하이브 맞은편 건물 2층 - **주문 방식**: 테이블마다 태블릿PC - **반찬**: 반찬·장아찌 무료 리필 - **밥 추가**: 반공기·한공기 모두 추가금 없음 - **후식**: 말차아이스크림 *2026. 9. 24. 방문자 기준* 취미부자수토리 입니다 여러분들은 장어덮밥을 좋아하시나요? 평소에도 장어를 참 좋아하는 나는 부드러운 식감의 바다장어보다는 탱글탱글한 식감의 민물장어를 더 좋아하는 편인데 ![우나 용산 본점 장어덮밥 한 상](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-01-ioqu0-966.webp) 이번에 제대로 만들어주는 용산 장어덮밥집을 발견해서 맛있게 먹고 와 보았다. 가게 분위기도 고급스러워서 뭔가 대접하고 싶은 일이 있을때 방문하기 딱 좋은 곳으로 ![고급스러운 분위기의 우나 용산 본점 상차림](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-02-1r79n-966.webp) 나는 오랜만에 국립중앙박물관에 갔다가 저녁으로 먹고 왔는데 하루종일 걸어다니다가 먹고서 제대로 에너지를 충전했다는거 ## 우나 용산 본점 가는 방법 ![하이브 맞은편 우나 용산 본점 가는 길](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-03-1s11i-966.webp) 일단 내가 방문한 곳은 '우나 용산 본점'. 용산역에서 도보 10분거리로 바로 맞은편이 하이브라서 길을 잘 몰라도 찾기 쉬웠다 ![에피소드 용산 건물 2층 우나 용산 입구](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-04-wh52w-966.webp) 우나 용산은 이 건물 2층에 위치해 있기 때문에 한층 올라가야 된다는 점 올라가는 방법은 건물 뒷편으로 가서 이 엘레베이터를 이용해도 되고 계단을 이용해서 올라가도 된다 그럼 이렇게 블랙톤으로 깔끔하게 꾸며진 우나 용산이 나오는데 이 나무 문을 이용해 들어가면 된다 ## 우나 용산 내부 분위기와 쿠폰 안으로 들어가면 복도가 나오고 안내를 따라 안으로 들어가면 이렇게 고급스러운 내부가 나오는데 테이블도 넓직넓직하고 분위기도 좋아서 모임이나 데이트 하러 오는 분들이 많았다 그리고 들리기 전에 꼭 할 일, 쿠폰 받아가기. 4인이상 청첩장 모임을 할 때 샴페인을 주는 쿠폰도 있고 인삼주나 폴라로이드 촬영등 다양한 혜택이 있으니 예약할 때 한번 보고 알차게 쓰면 좋을듯 ## 메뉴 주문하기 ![테이블에 놓인 태블릿 주문 화면](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-05-1vcyo-966.webp) 그럼 본격적으로 주문을 할텐데 테이블마다 태블릿PC가 있어서 이걸로 주문을 하면 되는데 메뉴 종류도 제법 많고 한상차림도 있지만 단품도있어서 일단 찍어왔으니 궁금한 분들은 영상으로 보시길 바랍니다 ![우나 용산 히츠마부시 메뉴 화면](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-06-z6t3u-966.webp) 이곳이 원래 서울 히츠마부시 맛집으로 유명한 곳이라 일단 장어덮밥은 주문을 해주고 ![숯불 닭다리 토리마부시 메뉴 화면](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-07-1a43y-966.webp) 또다른 인기 메뉴인 닭다리를 숯불에 구운 토리마부시도 궁금해서 한번 같이 주문을 해보았다 ## 히츠마부시 42,000원 맛은? ![히츠마부시 42,000원 한상차림](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-08-dtqz2-966.webp) 일단 먼저 맛보는 메인메뉴 히츠마부시 42,000원. 정갈하게 먹을 수 있게 한상차림으로 나와서 뭔가 대접 받으면서 먹는 기분 ![히츠마부시와 함께 나온 반찬과 장아찌](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-09-1fpex-966.webp) 반찬은 귀엽게 담겨나오는것과 장아찌가 있었는데 모두 무료로 리필이 된다는 점 ![곤약졸임과 오이 등 밑반찬 접시](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-10-67n9o-966.webp) ![고구마샐러드와 버섯 반찬 클로즈업](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-11-1i8bx-966.webp) 근데 먹어보고 놀란건 하나하나 다 맛있다는것. 쫄깃한 곤약졸임에 아삭한 오이, 달콤한 고구마샐러드에 버섯, 심지어 새콤한 장아찌까지 하나하나 잘 어울려서 기대감이 올라가 버리고 말았다 ![노릇하게 구운 장어가 올라간 히츠마부시](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-12-vxh5p-1200.webp) 반찬이 이정도인데 메인인 장어구이는 어떨까? 일단 노릇하게 익은 표면만 봐도 맛있어 보이는 장어 ![숯불에 구운 큼직한 민물장어](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-13-4wwjc-966.webp) 민물장어라 크기도 큼직한게 숯불에 구운 흔적이 잘 보임 ![젓가락으로 들어올린 두툼한 장어](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-14-gojj1-966.webp) ![오동통한 장어 단면](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-15-9sp3n-966.webp) 들어보니 두툼한 장어가 오동통하게 보이는 단면. 먹어보니 역시나 탱글하면서도 숯 향도 잘 어우러지고 담백한게 참 맛있었다. 이렇게 먹어도 좋지만 ![밥 위에 재료를 올려 조합한 장어덮밥](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-16-17jvd-966.webp) 밥 위에 여러가지 재료와 조합을 해서 먹는 재미도 쏠쏠하고 마지막에 육수와 함께 말아서 먹으면 깔끔하게 마무리가 되어서 꼭 해먹어 보시길 ## 토리마부시 29,000원 맛은? ![토리마부시 29,000원 한상차림](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-17-1q72w-966.webp) 다음으로 먹어볼것은 토리마부시 29,000원. 마찬가지로 깔끔하게 한상 차림으로 등장했다 ![닭다리살이 가득 올라간 토리마부시](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-18-swp5o-966.webp) 역시나 잘 구운 닭다리살이 한가득 올라가있는 토리마부시 ![촉촉하게 구워진 숯불 닭다리살](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-19-1onjr-966.webp) 닭고기를 이렇게 촉촉하게 구워내기 쉽지 않은데 그걸 해냅니다. 기본적으로 간이 되어있지만 ![테이블에 놓인 소스와 토리마부시](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-20-1869r-966.webp) 좀 싱겁다고 생각된다면 테이블에 있는 소스를 뿌려서 간을 맞춰 먹으면 된다 이 촉촉한 단면 보실래요? 역시나 숯향이 쓱 올라오면서 부드럽게 익힌게 고수가 맞다 싶음 마찬가지로 같이 주신 파, 깻잎, 와사비랑 같이 먹어도 좋고 닭뼈 육수로 고소한 국물에 밥 쓱 말아서 고기까지 넣어먹으니 이건 뭐 잘 만든 국밥같고 그래서 난 밥을 바로 추가하고. 참고로 밥은 반공기, 한공기 다 추가금 없이 가능하다 근데 반공기도 충분히 많아서 배가 터질뻔 했다는 사실 ## 명란 우마키 29,000원과 후식 ![명란 우마키 29,000원 한 접시](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-21-11att-966.webp) 그리고 이건 같이 시켜본 명란 우마키 29,000원. 장어를 넣은 계란말이에 명란을 통으로 썰어서 올렸는데 ![명란을 통으로 올린 장어 계란말이](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-22-1i7m8-966.webp) ![장어가 들어간 우마키 단면](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-23-9xjck-966.webp) 계란, 명란, 장어 조합 맛없을 수 가 없죠? 촉촉하고 부드러운 계란에 듬직하게 장어가 들어있고 짭조름하고 감칠맛 좋은 명란이 올라가니 이건 뭐.. 끝났지뭐 ![후식으로 나온 말차아이스크림](https://img.superchart.com/images/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner-24-fol7f-966.webp) 그리고 후식으로는 진한 말차아이스크림을 주셨는데 이게 좀 쫀득하면서도 씁쓸하고 진한 맛이라 마무리로 먹기 딱이니 꼭 까먹지 말고 먹고 오기. 진짜 오랜만에 든든하게 먹었고 일행과 대화를 나누기도 좋아서 용산에서 맛있는 장어덮밥이나 일식을 먹고싶은 분들이라면 한번 먹어봐도 좋을것 같다 ## 위치 - 우나 용산 본점 (Una Yongsan Main Branch) - 서울특별시 용산구 한강대로 37 에피소드 용산 241, 2층 - 37.5248261, 126.963139 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%82%98%20%EC%9A%A9%EC%82%B0%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5248261,126.963139,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@gyeongridan-side-menu/una-yongsan-hitsumabushi-unmaki-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt