# 검단 오마카세 9월 6코스 곱창타코, 맡김 - 글 윤슬 (https://superchart.com/ko/@hand-mirror/) - 작성 2026. 9. 12. - 장소 › 술집 › 인천 검단구 - 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성되었습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@hand-mirror/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@hand-mirror/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/index.md) ## 한 줄 요약 맡김은 검단신도시 독정역 인근에서 계절 코스를 선보이는 요리주점이다. 1인 35,000원 9월 시즌 코스로 무화과&두부크림치즈부터 자두그라니따까지 먹었고, 곱창타코와 돈안심스테이크가 특히 기억에 남았다. 가볍지만 지루하지 않게 특별한 저녁을 즐기기 좋았다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 인천 검단구 서곶로 788 1층 129호 - **역과 거리**: 독정역 1번 출구 약 317m - **코스 가격**: 1인 35,000원 - **코스 구성**: 총 6가지 - **영업시간**: 수~월 18:00~24:00 - **라스트오더**: 23:00 - **휴무**: 화요일 정기휴무 *2026. 9. 12. 방문자 기준* ## 독정역 가까운 검단 오마카세 맡김 검단신도시에 오마카세 전문점이 있다는 이야기를 듣고 궁금해서 다녀왔어요. 이름부터 재미있는 곳, 바로 ‘맡김’이에요 :) 마침 9월 시즌 코스가 새롭게 구성되어 있어서 어떤 메뉴가 나올지 기대하면서 방문해봤어요. 맡김은 독정역 1번 출구에서 약 317m 정도라 역에서 찾아가기에도 편한 위치였어요 :) ![독정역 인근 맡김 매장 위치](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-01-1s8js-900.webp) ![독정역 가까운 맡김 외관](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-02-1d93g-900.webp) 검단신도시에서 오마카세나 코스요리 찾으시는 분들이라면 한 번쯤 눈여겨봐도 좋을 것 같아요 🤍 ![검단신도시 맡김 매장 모습](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-03-d9kxc-900.webp) ![검단 오마카세 맡김 공간](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-04-aq6ft-900.webp) ![맡김 코스요리 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-05-kbms0-900.webp) 와인 창고 옆 맡김만의 유니크한 포토존도 준비되어 있어요 🤍 ![와인 창고 옆 맡김 포토존](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-06-10sey-900.webp) 문을 열고 들어서니 생각보다 아늑한 분위기였고, 무엇보다 오픈 키친이라 음식이 준비되는 과정을 바로 볼 수 있었어요 :) 요리하는 모습을 가까이에서 볼 수 있으니 기다리는 시간도 지루하지 않고 보는 재미가 있더라고요 !! ## 1인 35,000원 9월 시즌 코스 ![맡김 9월 시즌 코스 안내](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-07-k4ibr-900.webp) 저희는 1인 35,000원 맡김 차림으로 주문했어요 :) 에피타이저부터 디저트까지 총 6가지로 구성되어 있었고 메뉴는 계절이나 상황에 따라 달라질 수 있다고 해요 🤍 이날의 코스 순서는 ![맡김 9월 코스 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-08-rol8d-872.webp) ![맡김 시즌 코스 차림](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-09-mo6o4-880.webp) ![6가지 맡김 코스 메뉴](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-10-mjpnc-888.webp) ![검단 맡김 코스요리 구성](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-11-7bt1g-900.webp) ![맡김 9월 시즌 요리](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-12-2b7wy-871.webp) 무화과&두부크림치즈 → 알배추구이 → 곱창타코 → 데일리파스타 → 돈안심스테이크 → 자두그라니따 순서로 나왔어요 ✨ 하나씩 먹어보니 메뉴마다 분위기가 조금씩 달라서 코스 전체가 단조롭지 않았어요 🤍 ## 무화과부터 자두그라니따까지 6가지 ### 첫 번째, 무화과&두부크림치즈 ![무화과와 두부크림치즈 메뉴](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-13-dftlu-900.webp) ![코스 첫 메뉴 무화과 두부크림치즈](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-14-uo264-900.webp) ![제철 무화과 두부크림치즈 차림](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-15-1esdv-900.webp) 첫 메뉴는 무화과&두부크림치즈. 무화과의 은은한 단맛에 두부크림치즈의 고소하고 부드러운 맛이 더해져서 가볍게 시작하기 좋은 메뉴였어요 :) 특히 제철 무화과를 사용해서 그런지 계절감이 느껴지는 것도 좋았어요 🤍 첫 메뉴부터 부담스럽지 않게 입맛을 열어주는 느낌 𓂃 ### 두 번째, 알배추구이 두 번째는 알배추구이. 알배추를 통으로 구워내서 겉에는 은은한 불향이 느껴지고 안쪽은 부드러웠어요 🤍 단순한 채소 메뉴라고 생각했는데 구워지면서 생긴 고소한 맛과 식감 덕분에 생각보다 맛있게 먹었어요 :) ![은은한 불향의 알배추구이](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-16-ki3lw-900.webp) 코스 중간중간 이런 메뉴가 들어가니 전체적인 밸런스도 괜찮더라고요! ### 세 번째, 곱창타코 ![쫄깃한 곱창타코 메뉴](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-17-1d9tr-900.webp) ![바삭한 타코 피의 곱창타코](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-18-15yzy-900.webp) 이날 코스에서 기대 이상인 메뉴는 곱창타코였어요 :) 처음에는 곱창과 타코 조합이 조금 생소했는데 막상 먹어보니 생각보다 잘 어울렸어요 !! 곱창 특유의 쫄깃한 식감에 타코 피의 바삭하고 고소한 식감이 더해져서 한입에 여러 가지 식감이 느껴지는 메뉴였어요 :) 고수가 들어있어서 고수는 못 드시는 분들은 미리 말씀하셔야 될 것 같아요. ### 네 번째, 데일리파스타 네 번째는 데일리파스타. 이름처럼 그날그날 메뉴가 달라지는 파스타라고 해요 🤍 제가 원래 면 파스타 말고는 선호하지 않는 편인데 토마토소스에 버터 향이 솔솔 느껴지고 느끼하지 않아서 정말 제 스타일이었어요 🤍 ![토마토소스 데일리파스타](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-19-rdh9g-900.webp) ![버터 향 데일리파스타](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-20-1ixxc-900.webp) 코스 중간에 파스타가 들어가니 전체적인 구성도 조금 더 든든해지는 느낌이었어요 🤍 ### 다섯 번째, 돈안심스테이크 다섯 번째는 코스의 메인인 돈안심스테이크. 안심 부위라 그런지 식감이 부드러웠고 굽기도 적당해서 편하게 먹기 좋았어요 :) 앞에서 여러 가지 메뉴를 먹고 난 뒤라 이쯤 되니 슬슬 배가 차기 시작했는데,, ![코스 메인 돈안심스테이크](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-21-rozqc-900.webp) ![부드러운 돈안심스테이크 차림](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-22-1ycgo-900.webp) 그래도 메인 메뉴답게 든든하게 마무리되는 느낌이라 좋았어요 🤍 개인적으로 이날 코스에서 가장 만족스러웠던 메뉴였어요. ### 여섯 번째, 자두그라니따 ![새콤달콤한 자두그라니따 디저트](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-23-1s4ba-835.webp) 마지막은 자두그라니따. 새콤달콤하고 시원해서 식사 마지막에 입안을 깔끔하게 정리해주기 좋았어요 :) 셔벗처럼 가볍게 먹을 수 있는 메뉴라 배가 어느 정도 찬 상태에서도 부담 없이 마무리할 수 있었어요 🤍 ## 곱창타코와 돈안심스테이크가 남긴 인상 전체적으로 먹어보니 35,000원에 6가지 메뉴를 즐길 수 있는 구성이라 부담이 크지 않았어요 :) 에피타이저부터 채소, 타코, 파스타, 메인, 디저트까지 순서대로 나오면서 메뉴의 분위기도 계속 바뀌어서 한 코스 안에서도 지루하지 않았고요 🤍 특히 저는 이날 곱창타코가 독특해서 기억에 남았고 돈안심스테이크는 부드럽고 든든해서 맛있었어요 !! 남자친구는 이날 먹은 메뉴 중 파스타가 제일 맛있었다고 했어요 :) 오픈 키친이라 음식이 준비되는 모습을 볼 수 있는 것도 맡김만의 재미 중 하나였어요. 검단에서 특별한 저녁을 먹고 싶거나 검단 오마카세, 독정역 맛집을 찾고 계신다면 한 번쯤 방문해보셔도 좋을 것 같아요 🤍 와인이나 사케와 함께 즐기기에도 잘 어울리는 코스라 가볍게 저녁 식사나 데이트 장소를 찾는 분들에게도 괜찮을 것 같고요 🍷 ![검단 맡김 9월 시즌 코스](https://img.superchart.com/images/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/geomdan-omakase-autumn-course-matgim-24-arbsr-1200.webp) ## 위치 - 맡김 (Matgim (맡김)) - 인천광역시 검단구 서곶로 788 1층 129호 - 37.5881561, 126.6752901 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%A1%EA%B9%80/@37.5881561,126.6752901,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@hand-mirror/geomdan-omakase-autumn-course-matgim/ · https://superchart.com/llms.txt